Закон Республики Крым от 17.07.2014 № 33-ЗРК

Статья 31. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц государственной

ветеринарной службы Республики Крым в организациях,

осуществляющих промышленное и (или) прибрежное

рыболовство

1. Руководители и специалисты организаций, осуществляющих промышленное и (или) прибрежное рыболовство, а также индивидуальные предприниматели, осуществляющие данный вид деятельности, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) выполнять технологические процессы в соответствии с требованиями технологических инструкций и ветеринарно-санитарных правил и соблюдать технологические режимы при добыче (ловле) и хранении водных животных;

2) создавать условия для проведения ветеринарной оценки и ветеринарно-санитарной экспертизы водных животных;

3) направлять образцы водных животных для проведения лабораторных исследований в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарных правил, нормативных и технических документов;

4) выполнять требования заключений и предписаний должностных лиц государственной ветеринарной службы о направлении некачественной и опасной продукции на обеззараживание, промпереработку, корм животным, утилизацию или уничтожение.

2. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым в организациях, осуществляющих промышленное и (или) прибрежное рыболовство, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) проведение эпизоотической и ветеринарно-санитарной оценки водных объектов, где ведется добыча (вылов) рыбы, раков, моллюсков и других водных животных;

2) контроль проведения организациями, осуществляющими промышленное и (или) прибрежное рыболовство, ветеринарно-санитарных мероприятий на промысловых водных объектах, плавбазах;

3) проведение осмотра (обследования) судна, с которого осуществляется добыча (вылов) рыбы, или промыслового участка для выяснения соответствия используемых орудий добычи (вылова), инвентаря, мест хранения и средств транспортировки рыбопродукции установленным требованиям ветеринарно-санитарных правил;

4) проведение ветеринарно-санитарной оценки (ветеринарно-санитарной экспертизы) партии выловленной рыбопродукции на предмет ее соответствия требованиям ветеринарно-санитарных правил;

5) выдачу заключений о возможных способах дальнейшего использования продукции, признанной по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы (оценки) недоброкачественной, с последующим контролем исполнения требований заключений;

6) оформление и выдачу ветеринарных сопроводительных документов установленного образца на выпускаемую рыбную продукцию;

7) контроль ведения журналов установленной формы.

Статья 32. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц государственной

ветеринарной службы Республики Крым

в рыбоперерабатывающих организациях

1. Руководители и специалисты рыбоперерабатывающих организаций, также индивидуальные предприниматели, осуществляющие данный вид деятельности, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) принимать рыбу и других водных животных, а также продукты их переработки при наличии ветеринарных сопроводительных документов;

2) проводить технологические процессы в соответствии с требованиями технологических инструкций и ветеринарно-санитарных правил и соблюдать технологические режимы на всех этапах производства;

3) направлять образцы производимой продукции для проведения лабораторных исследований в соответствии с требованиями нормативных и технических документов;

4) использовать условно годную продукцию в соответствии с требованиями заключения должностного лица государственной ветеринарной службы (обеззараживание, утилизация или уничтожение);

5) выполнять требования заключений должностных лиц государственной ветеринарной службы о направлении отходов производства животного происхождения, биологических отходов на обеззараживание, промпереработку, корм животным, утилизацию или уничтожение;

6) проводить в организации в установленном порядке мойку, дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию и микробиологический контроль качества проведения дезинфекции.

2. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым в рыбоперерабатывающих организациях обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) установление соответствия поступающего сырья ветеринарным сопроводительным документам, удостоверяющим его происхождение, видовую принадлежность, качество и безопасность;

2) ветеринарно-санитарную оценку (ветеринарно-санитарную экспертизу) поступающего на переработку сырья;

3) ветеринарно-санитарную оценку (ветеринарно-санитарную экспертизу) выпускаемой организацией рыбной продукции, предназначенной на пищевые, кормовые или технические цели;

4) оценку соответствия транспортных средств и тары, в которых осуществляется транспортировка рыбного сырья и готовой продукции, требованиям ветеринарно-санитарных правил;

5) отбор проб выпускаемой продукции с оформлением сопроводительных документов для проведения исследований в аккредитованной лаборатории с периодичностью, установленной нормативной документацией и требованиями ветеринарно-санитарных правил;

6) анализ полученных результатов лабораторных исследований и принятие решения об использовании рыбной продукции;

7) контроль соответствия организации технологических процессов требованиям ветеринарно-санитарных правил и соблюдения технологических режимов на всех этапах производства и хранения;

8) оценку качества ветеринарно-санитарной обработки рыбопродукции (зачистка, удаление патологически измененных участков, потрошение);

9) оформление заключений о направлении недоброкачественной продукции и производственных отходов на кормовые и технические цели, на обеззараживание, утилизацию или уничтожение, контроль исполнения требований заключений;

10) контроль соблюдения технологических режимов переработки рыбопродукции при ее обеззараживании по паразитарным, микробиологическим и другим показателям;

11) контроль выполнения требований ветеринарно-санитарных правил при утилизации биологических отходов;

12) оформление и выдачу ветеринарных сопроводительных документов установленного образца на выпускаемую рыбную продукцию;

13) контроль ведения учетных и контрольных журналов установленной формы.

Статья 33. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, граждан и должностных лиц

государственной ветеринарной службы Республики

Крым при переработке продукции пчеловодства

1. Руководители, специалисты организаций по переработке продукции пчеловодства (меда, цветочной пыльцы, перги, прополиса, воска), а также индивидуальные предприниматели и граждане, осуществляющие данный вид деятельности, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) принимать мед и другую продукцию пчеловодства при наличии ветеринарных сопроводительных документов и в опломбированной таре;

2) создавать условия для проведения ветеринарной оценки и ветеринарно-санитарной экспертизы поступающей и производимой продукции пчеловодства;

3) направлять образцы производимой продукции для проведения лабораторных исследований в соответствии с требованиями нормативных и технических документов;

4) проводить технологические процессы переработки и фасовки продукции в соответствии с требованиями технологических инструкций и ветеринарно-санитарных правил;

5) использовать условно годную продукцию в соответствии с требованиями заключения-предписания должностного лица государственной ветеринарной службы о ее направлении на промпереработку, утилизацию или уничтожение.

2. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым в организациях по переработке продукции пчеловодства обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) установление соответствия поступающей на переработку или фасовку продукции пчеловодства (меда, цветочной пыльцы, перги, прополиса, воска), маркировке (биркованию) тары и ветеринарным сопроводительным документам, удостоверяющим ее происхождение, видовую принадлежность, эпизоотическую и ветеринарно-санитарную характеристику зоны, где собрана продукция;

2) проведение ветеринарно-санитарной оценки (ветеринарно-санитарной экспертизы) поступающей на переработку или фасовку продукции пчеловодства и выработанной в организации продукции;

3) оценку соответствия транспортных средств и тары, в которых осуществляется транспортировка (перевозка) продукции пчеловодства, требованиям ветеринарно-санитарных правил;

4) оценку соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при переработке, фасовке и хранении продукции пчеловодства;

5) отбор проб для проведения лабораторных исследований в соответствии с требованиями нормативных и технических документов, оформление сопроводительных документов;

6) оформление заключений о направлении недоброкачественной продукции и производственных отходов на кормовые и технические цели, на обеззараживание, утилизацию или уничтожение, контроль исполнения требований заключений;

7) оформление и выдачу ветеринарных сопроводительных документов установленной формы по результатам ветеринарно-санитарной оценки выпускаемой организацией продукции;

8) контроль ведения журналов установленной формы.

Статья 34. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц государственной

ветеринарной службы Республики Крым в организациях

торговли и общественного питания

1. Руководители и специалисты организаций торговли и общественного питания, индивидуальные предприниматели, занятые в данной сфере деятельности, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) принимать продовольственное сырье и пищевые продукты животного происхождения при наличии ветеринарных сопроводительных документов и предусмотренной законодательством Российской Федерации ветеринарной маркировки;

2) приглашать представителей государственной ветеринарной службы в случаях выявления ветеринарных сопроводительных документов, вызывающих сомнения в их подлинности и достоверности информации, указанной в них, при подозрении на фальсификацию пищевых продуктов животного происхождения или в случаях выявления продукции, не соответствующей представленным сопроводительным документам, а также некачественной и опасной;

3) обеспечивать изолированное хранение некачественных и опасных пищевых продуктов до проведения ветеринарно-санитарной экспертизы (ветеринарно-санитарной оценки) и получения заключения-предписания о ее дальнейшем использовании (переработка, обеззараживание, в корм животным, утилизация или уничтожение);

4) использовать некачественные и опасные пищевые продукты животного происхождения в соответствии с требованиями заключения-предписания должностного лица государственной ветеринарной службы;

5) приостанавливать реализацию продукции в случаях получения официальной информации о вспышках особо опасных инфекционных зоонозных или зооантропонозных болезней и поставках пищевых продуктов из угрожаемых или неблагополучных зон (территорий), а также в случаях поступления информации о возможном содержании в поставленных партиях такой продукции остаточных количеств лекарственных средств для животных, токсичных веществ, радионуклидов и других недопустимых веществ или о содержании в продукции вредных веществ в количествах, превышающих предельно допустимые концентрации, до проведения необходимых лабораторных исследований и принятия соответствующего решения должностными лицами государственной ветеринарной службы о дальнейшем ее использовании;

6) не допускать прием, хранение и реализацию мяса всех видов животных с ветеринарным клеймом прямоугольной формы "Предварительный осмотр", со штампами "Финноз", "Туберкулез", "На мясные хлеба", "Проварка", "На консервы", "Утиль", "Хряк ПП", "Ящур", а также мяса с треугольным клеймом или без наличия ветеринарных клейм;

7) не допускать прием, хранение и реализацию импортного мяса и мясопродуктов, отнесенных по ветеринарно-санитарной безопасности к категориям, при которых не разрешена реализация указанной продукции на объектах торговли и общественного питания;

8) обеспечивать условия содержания живых рыбы, раков, омаров, лангустов, змей, лягушек, улиток, их реализацию в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарных правил;

9) не допускать контакт возвратной (оборотной) тары из-под мясной продукции и продукции птицеводства с тарой и продукцией других организаций;

10) соблюдать требования ветеринарно-санитарных правил при использовании и уничтожении упаковки (тары) для сырых продуктов животного происхождения или возврате ее в организацию-изготовитель продукции;

11) проводить в организации в установленном порядке мойку, дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию и микробиологический контроль качества проведения дезинфекции.

2. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым в организациях торговли и общественного питания обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) установление наличия и правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов на продовольственное сырье и пищевые продукты животного происхождения, определение подлинности ветеринарных сопроводительных документов, а также установление соответствия обследуемых животных и продуктов животного происхождения ветеринарным сопроводительным документам, происхождению и видовой принадлежности; определение подлинности оттисков печатей, ветеринарных штампов и клейм, ветеринарной маркировки продукции государственных ветеринарных служб других стран, при необходимости – установление эпизоотического благополучия местности выхода продукции;

2) выявление и изъятие в установленном порядке фальсифицированных или не соответствующих установленным требованиям ветеринарных сопроводительных документов;

3) проведение ветеринарно-санитарной оценки поступающих в организацию живых животных, предназначенных для пищевых целей, и продуктов животного происхождения;

4) контроль соблюдения запрета приема, хранения и реализации мяса всех видов животных с ветеринарным клеймом прямоугольной формы "Предварительный осмотр", со штампами "Финноз", "Туберкулез", "На мясные хлеба", "Проварка", "На консервы", "Утиль", "Хряк ПП", "Ящур", а также мяса с треугольным клеймом или без наличия ветеринарных клейм;

5) установление достоверности факта проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса (наличие необходимых диагностических разрезов на мясе, вскрытие лимфатических узлов в соответствии с требованиями действующих правил проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов) для выявления случаев фальсификации или подмены продукции;

6) проведение ветеринарно-санитарной оценки условий содержания живых рыбы, раков, омаров, лангустов, змей, лягушек, улиток при их реализации на пищевые цели в организациях торговли и общественного питания по следующим параметрам: обеспечение аэрации, дехлорирования, очистки воды, поддержание необходимой температуры воды в аквариумах (емкостях) и террариумах, соблюдение норм плотности загрузки рыбы и других водных животных в аквариумы (емкости) и террариумы;

7) проведение ветеринарно-санитарной оценки состояния живой рыбы и других животных и принятие решения о способе их дальнейшего использования на основании результатов проведенной оценки с последующим контролем выполнения принятого решения;

8) установление наличия разрешений государственных ветеринарных служб субъектов Российской Федерации на вывоз животных, предназначенных для пищевых целей, и продуктов животного происхождения в Республику Крым;

9) установление наличия разрешений государственной ветеринарной службы Российской Федерации на ввоз в Российскую Федерацию животных, предназначенных для пищевых целей, и продуктов животного происхождения из других стран и прохождения государственного ветеринарного контроля пограничной ветеринарной службы Российской Федерации;

10) проведение проверок выполнения требований ветеринарно-санитарных правил по использованию импортного мяса и мясопродуктов, отнесенных по ветеринарно-санитарной безопасности к категории, при которой разрешена свободная реализация указанной продукции на объектах торговли и общественного питания, с отметкой в ветеринарном сопроводительном документе "для реализации без ограничений";

11) контроль соблюдения запрета приема, хранения и реализации импортного мяса и мясопродуктов, отнесенных по ветеринарно-санитарной безопасности к категориям, при которых не допускается реализация указанной продукции на объектах торговли и общественного питания;

12) выдачу заключений о возможных способах дальнейшего использования недоброкачественной продукции или о возврате ее поставщику (экспортеру), а также выдачу уведомления о необходимости приостановки:

 реализации (производства) организациями торговли и общественного питания продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, неблагополучных в ветеринарно-санитарном отношении, изменивших в процессе хранения ветеринарно-санитарные показатели, а также продукции с истекшим сроком годности;

 использования на пищевые цели продукции в случаях поступления информации о вспышках особо опасных инфекционных зоонозных или зооантропонозных болезней и поставках пищевых продуктов из угрожаемых или неблагополучных зон (территорий);

 обращения продукции в случаях поступления информации о возможном содержании в поставленных партиях такой продукции остаточных количеств лекарственных средств для животных, токсичных веществ, радионуклидов и других недопустимых веществ или о содержании в продукции вредных веществ в количествах, превышающих предельно допустимые концентрации;

 отбор образцов продукции для лабораторных исследований при выявлении продукции, сомнительной по показателям безопасности, а также при нарушениях требований ветеринарно-санитарных правил в процессе приема, хранения, переработки, фасовки и реализации продукции с составлением сопроводительных документов;

13) выдачу заключения о порядке использования исследованной продукции на основании полученных результатов лабораторных исследований;

14) контроль выполнения требований заключений о направлении некачественной продукции и отходов животного происхождения (кости, мясная обрезь, рыбные отходы и другие) на обеззараживание, промпереработку, корм животным, утилизацию или уничтожение;

15) участие в комиссиях с другими контролирующими службами и представителями организации (руководитель, товаровед, материально-ответственное лицо) по продлению сроков хранения партий продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения в пределах установленных сроков их годности;

16) контроль соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при использовании и уничтожении упаковки (тары) для сырых продуктов животного происхождения, при направлении (возврате) ее в организацию-изготовитель продукции;

17) контроль соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при хранении продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения (соблюдение температурного, влажностного и светового режимов);

18) контроль соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при транспортировке продовольственного сырья и пищевых продуктов организациями торговли и общественного питания;

19) оценку соблюдения установленных сроков хранения организациями ветеринарных сопроводительных документов.

Статья 35. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц государственной

ветеринарной службы Республики Крым при поставках,

содержании и реализации животных организациями розничной

торговли (зоомагазинах)

1. Руководители и специалисты организаций розничной торговли животными (зоомагазинов), а также индивидуальные предприниматели, занятые в данной сфере деятельности, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) принимать животных для содержания и реализации при наличии ветеринарных сопроводительных документов;

2) обеспечивать при приеме животных их осмотр, а в случаях выявления животных с признаками заболеваний, неестественным (нехарактерным) поведением немедленно сообщать об этом должностному лицу государственной ветеринарной службы для постановки ветеринарным специалистом диагноза и получения заключения о проведении необходимых противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий;

3) обеспечивать условия содержания и реализации животных согласно зоогигиеническим и ветеринарно-санитарным требованиям;

4) принимать корма и кормовые добавки, используемые при кормлении животных организациями торговли, с ветеринарными сопроводительными документами и соблюдать температурный и влажностный режимы хранения кормов для животных;

5) информировать представителей государственной ветеринарной службы о гибели животных для установления причины падежа и выдачи соответствующего заключения о порядке утилизации или уничтожения трупов животных;

6) приостанавливать реализацию животных в случаях поступления информации о вспышках особо опасных инфекционных зоонозных или зооантропонозных болезней и поставках животных из угрожаемых или неблагополучных зон (территорий), а также обеспечивать их изолированное содержание;

7) проводить установленные нормативными документами и по предписаниям должностных лиц государственной ветеринарной службы мойку, дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию оборудования, помещений и территорий зоомагазинов;

8) проводить своевременно утилизацию или уничтожение биологических отходов (трупов животных), а также обеззараживание или уничтожение подстилочного материала и обеззараживание мест содержания животных при выявлении особо опасных инфекционных болезней животных;

9) проводить в организации в установленном порядке мойку, дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию и микробиологический контроль качества проведения дезинфекции.

2. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым в организациях розничной торговли (в зоомагазинах) обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) проверку наличия и правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов на животных, корма и кормовые добавки, соответствия данной партии животных, кормов и кормовых добавок предъявленным документам, определение подлинности ветеринарных сопроводительных документов, при необходимости – установление эпизоотического благополучия местности выхода животных, кормов или кормовых добавок;

2) ветеринарный осмотр животных, выявление животных с признаками заболеваний, неестественным (нехарактерным) поведением;

3) ветеринарно-санитарную оценку условий реализации и содержания животных согласно зоогигиеническим и ветеринарно-санитарным требованиям отдельно по каждому виду животных, включая температурные и влажностные режимы содержания, плотность загрузки в аквариум (клетку, террариум), разделение животных по возрастам и видам, дехлорирование, аэрацию и очистку воды и т. д.;

4) ветеринарно-санитарную оценку качества и безопасности кормов, используемых для кормления животных, ветеринарно-санитарную оценку кормов, при необходимости отбор проб для лабораторных исследований с составлением акта отбора проб и сопроводительных документов, анализ полученных результатов и принятие решения о дальнейшем использовании кормов;

5) изъятие в установленном порядке фальсифицированных или несоответствующих установленным требованиям ветеринарных сопроводительных документов;

6) установление наличия разрешений государственных ветеринарных служб субъектов Российской Федерации на вывоз животных в Российскую Федерацию;

7) установление наличия разрешений государственной ветеринарной службы Российской Федерации на ввоз в Российскую Федерацию животных из других стран и прохождения государственного ветеринарного контроля пограничной ветеринарной службы Российской Федерации;

8) принятие решения с оформлением заключения о дальнейшем использовании выявленных животных с признаками заболеваний, неестественным (нехарактерным) поведением, о проведении карантинных, диагностических, лечебных мероприятий с последующим контролем выполнения требований заключения;

9) установление причин заболевания или падежа животных, проведение диагностических исследований животных, направление проб для лабораторных исследований с составлением акта отбора проб и сопроводительных документов, анализ полученных результатов и принятие решения о дальнейшем использовании животных (реализация, лечение, карантинирование, дополнительные исследования, вакцинация, вынужденный убой, утилизация или уничтожение трупов), о проведении необходимых противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий;

10) проведение специальных мероприятий, исключающих реализацию животных в случаях поступления информации о вспышках особо опасных инфекционных зоонозных или зооантропонозных болезней и поставках животных из угрожаемых или неблагополучных зон (территорий), а также изолирование мест их содержания;

11) участие в проведении расследований фактов поставок животных неизвестного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов, а также в установлении причин поступления животных из местности (территории), в которой наложен карантин или запрет на их вывоз;

12) оценку соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при оборудовании и использовании изоляторов, а также проведении карантинных мероприятий;

13) оценку температурного и влажностного режимов при хранении кормов;

14) оценку условий транспортировки и выполнения ветеринарно-санитарных требований при поставках в организации торговли животных и кормов;

15) оценку соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при использовании и уничтожении упаковки (тары) из-под кормов и кормовых добавок, используемых при содержании животных в организациях торговли, при возврате тары из-под кормов и кормовых добавок животного происхождения (мясная, костная, мясокостная и рыбная мука, другие продукты убоя животных, живые корма для рыб и другое) в организацию-изготовитель, при содержании сторожевых собак на прилегающей территории организации торговли;

16) проведение в организациях торговли диагностических и профилактических мероприятий;

17) проверку соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при проведении в организациях торговли мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации и оценку качества проводимых мероприятий;

18) контроль соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при утилизации или уничтожении биологических отходов (трупов животных), а также при обеззараживании или уничтожении подстилочного материала и обеззараживании мест содержания животных при выявлении особо опасных инфекционных болезней животных;

19) оценку соблюдения установленных сроков хранения в организациях ветеринарных сопроводительных документов.

Статья 36. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц государственной

ветеринарной службы Республики Крым при поставках,

хранении и реализации кормов и кормовых добавок

в организациях оптовой и розничной торговли

1. Юридические лица и индивидуальные предприниматели при поставках, хранении и реализации кормов и кормовых добавок в организациях оптовой и розничной торговли обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) принимать корма и кормовые добавки при наличии ветеринарных сопроводительных документов;

2) приглашать представителей государственной ветеринарной службы в случаях выявления фальсифицированных ветеринарных сопроводительных документов или в случаях выявления кормов и кормовых добавок, не соответствующих представленным сопроводительным документам, а также некачественных и опасных;

3) обеспечивать изолированное временное хранение некачественных и опасных кормов и кормовых добавок до проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения заключения и предписания об их дальнейшем использовании (переработка, обеззараживание, утилизация или уничтожение);

4) использовать некачественные и опасные корма и кормовые добавки в соответствии с требованиями заключения и предписания должностного лица государственной ветеринарной службы;

5) приостанавливать реализацию кормов и кормовых добавок в случаях получения официальной информации о вспышках особо опасных инфекционных зоонозных или зооантропонозных болезней и поставках пищевых продуктов из угрожаемых или неблагополучных зон (территорий);

6) проводить в организации в установленном порядке мойку, дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию и микробиологический контроль качества проведения дезинфекции.

2. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым в организациях оптовой и розничной торговли кормами и кормовыми добавками обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) установление наличия и правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов на корма и кормовые добавки, определение подлинности ветеринарных сопроводительных документов, при необходимости – установление эпизоотического благополучия местности выхода продукции;

2) изъятие в установленном порядке фальсифицированных или несоответствующих установленным требованиям ветеринарных сопроводительных документов;

3) установление соответствия обследуемой продукции ветеринарным сопроводительным документам, оттискам печатей, ветеринарным штампам, а также ветеринарной маркировке государственных ветеринарных служб других стран на импортной продукции;

4) установление наличия разрешений государственных ветеринарных служб субъектов Российской Федерации на вывоз кормов и кормовых добавок в Российскую Федерацию;

5) установление наличия разрешений государственной ветеринарной службы Российской Федерации на ввоз в Российскую Федерацию кормов и кормовых добавок импортного происхождения и прохождения государственного ветеринарного контроля пограничной ветеринарной службы Российской Федерации;

6) установление наличия на корма и кормовые добавки импортного производства регистрационного удостоверения, выданного уполномоченным органом государственной ветеринарной службы Российской Федерации;

7) проведение ветеринарно-санитарного осмотра и ветеринарно-санитарной оценки кормов и кормовых добавок;

8) направление образцов кормов и кормовых добавок для лабораторных исследований при выявлении продукции, сомнительной по показателям безопасности, а также при нарушениях требований ветеринарно-санитарных правил в процессе приемки, хранения, переработки, фасовки и реализации продукции;

9) проведение ветеринарно-санитарной оценки недоброкачественных кормов и кормовых добавок, выявленных органами государственного надзора или владельцем продукции, при необходимости направление образцов для лабораторных исследований;

10) выдачу заключения по результатам ветеринарно-санитарной оценки о возможных способах дальнейшего использования таких кормов и кормовых добавок (направление на обеззараживание, промпереработку, техническую утилизацию или уничтожение);

11) контроль выполнения требований заключений-предписаний о направлении некачественных кормов и кормовых добавок на обеззараживание, промпереработку, утилизацию или уничтожение;

12) проведение специальных мероприятий, исключающих использование на кормовые цели продукции в случаях поступления официальной информации о вспышках особо опасных инфекционных зоонозных или зооантропонозных болезней и поставках кормов и кормовых добавок из угрожаемых или неблагополучных зон (территорий);

13) участие в проведении расследований фактов поставок кормов и кормовых добавок неизвестного происхождения, фальсифицированных, без соответствующей маркировки, без ветеринарных сопроводительных документов, а также в установлении причин поступления кормов и кормовых добавок из местности (территории), в которой наложен карантин или запрет на их вывоз;

14) оценка соответствия транспортных средств и тары, в которых осуществляется транспортировка (перевозка) кормов и кормовых добавок, требованиям ветеринарно-санитарных правил;

15) оформление необходимых ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность кормов и кормовых добавок при их переадресовке в другие организации, территории;

16) контроль соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при использовании и уничтожении упаковки (тары) из-под кормов и кормовых добавок;

17) контроль соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при возврате тары из-под кормов и кормовых добавок животного происхождения (мясная, костная, мясокостная и рыбная мука, другие продукты убоя животных, живые корма для рыб и другие) в организацию-изготовитель;

18) проведение работ по продлению сроков хранения кормов и кормовых добавок в пределах их срока годности.

Статья 37. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, граждан и должностных лиц государственной ветеринарной службы

на продовольственных рынках, ярмарках, выставках

и организациях оптовой торговли

1. Администрации рынков, организаций оптовой торговли, ярмарок, выставок, где осуществляется реализация (демонстрация) пищевых продуктов животного и растительного происхождения, кормов, кормовых добавок и (или) животных, а также индивидуальные предприниматели и граждане, осуществляющие данные виды деятельности, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) допускать к реализации (участию в выставке, ярмарке) животных, продуктов животного происхождения, корма и кормовые добавки после проведения их ветеринарно-санитарной оценки (ветеринарно-санитарной экспертизы) и получения заключения (разрешения) должностных лиц государственной ветеринарной службы;

2) направлять некачественные и опасные пищевые продукты животного происхождения, биологические отходы в соответствии с требованиями заключения и предписания должностного лица государственной ветеринарной службы;

3) немедленно сообщать о случаях гибели и заболеваний животных должностным лицам государственной ветеринарной службы для постановки ветеринарным специалистом диагноза и получения заключения о проведении необходимых мероприятий;

4) обеспечивать изолированное содержание или карантинирование больных и подозрительных в заболевании животных, изолированное хранение некачественных и опасных продуктов животного происхождения;

5) проводить в организации в установленном порядке мойку, дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию и микробиологический контроль качества проведения дезинфекции.

2. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым на рынках, ярмарках, выставках и оптовых организациях, где осуществляется реализация (демонстрация) пищевых продуктов, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) оценку ветеринарно-санитарного состояния транспортных средств, на которых осуществлялась перевозка пищевых продуктов животного и растительного происхождения, поступивших для реализации на рынке;

2) установление наличия и подлинности ветеринарных и других сопроводительных документов, а также проведения ветеринарной идентификации (соответствие продукции, клейм, штампов, информации на маркировке, ветеринарным и другим сопроводительным документам, установление происхождения и видовой принадлежности продукции тому или иному виду животных);

3) ветеринарно-санитарную экспертизу (ветеринарно-санитарную оценку) пищевых продуктов животного и растительного происхождения;

4) контроль допуска к реализации продуктов животного и растительного происхождения после проведения ее ветеринарно-санитарной экспертизы в лаборатории рынка;

5) оценку проведения соответствующего ветеринарного клеймения и этикетирования продукции, прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу в государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка;

6) снятие с реализации продукции, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу или признанной непригодной для пищевых целей;

7) направление в государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы продукции, не прошедшей в установленном порядке ветеринарно-санитарную экспертизу;

8) направление проб (образцов) продуктов животного и растительного происхождения в государственные ветеринарные или другие лаборатории, в случаях невозможности проведения необходимых исследований в лаборатории рынка;

9) установление наличия ветеринарно-санитарного заключения о пригодности для пищевых целей продукции, реализуемой на рынке;

10) контроль выполнения требований заключения о направлении продукции для обеззараживания на промпереработку, корм животным, утилизацию или уничтожение;

11) оценку ветеринарно-санитарного состояния мест торговли и хранения пищевых продуктов животного и растительного происхождения,
оборудования, инвентаря, а также контроль качества проведения дезинфекции, дезинсекции и дератизации.

3. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым на рынках, ярмарках, выставках и оптовых организациях, где осуществляется реализация (демонстрация) животных, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) осмотр и ветеринарно-санитарную оценку транспортных средств и тары, на (в) которых осуществлялась перевозка животных;

2) установление наличия и подлинности ветеринарных сопроводительных документов, свидетельствующих о состоянии здоровья животных, об эпизоотическом благополучии местности их содержания и выполнении ветеринарно-санитарных требований при транспортировке;

3) ветеринарный осмотр животных;

4) оценку ветеринарно-санитарного состояния мест торговли животными, оборудования, инвентаря, а также контроль качества проведения дезинфекции, дератизации и дезинсекции;

5) недопущение к реализации и участию в выставках животных, не прошедших ветеринарный осмотр и при отсутствии на них ветеринарных сопроводительных документов;

6) направление животных в предусмотренных законодательством случаях для проведения клинического осмотра и необходимых диагностических исследований и обработок;

7) контроль ведения учетных и контрольных журналов установленной формы.

Статья 38. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, граждан и должностных лиц государственной ветеринарной службы Республики

Крым при транспортировке животных и грузов,

подконтрольных ветеринарной службе

1. Юридические лица, индивидуальные предприниматели и граждане при транспортировке грузов, подконтрольных ветеринарной службе, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) перевозить животных, продукты животного происхождения, корма и кормовые добавки при наличии ветеринарных сопроводительных документов установленной формы, мяса, голов и субпродуктов – при наличии хорошо читаемых ветеринарных клейм;

2) производить перевозку животных в (на) специально оборудованных для этих целей очищенных и продезинфицированных транспортных средствах;

3) обеспечивать сбор биологических отходов жизнедеятельности животных во время транспортировки и утилизацию их по окончании транспортировки в специально отведенных для этого местах;

4) немедленно сообщать о случаях гибели и заболеваний животных в учреждение государственной ветеринарной службы соответствующей территории для постановки ветеринарным специалистом диагноза и получения заключения о проведении необходимых противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий;

5) обеспечивать условия транспортировки кормов и кормовых добавок, исключающие их рассыпание, воздействие на них и упаковку неблагоприятных погодных условий и других факторов внешней среды;

6) производить перевозку скоропортящихся продуктов в (на) транспортных средствах с изотермическим кузовом, оснащенным временным или постоянным источником холода (рефрижераторы, фургоны с холодильными установками и т. д.);

7) осуществлять транспортировку опасных в ветеринарном отношении продуктов животного происхождения, кормов и кормовых добавок допускается только в порядке, предписанном государственной ветеринарной службой;

8) проводить по окончании транспортировки механическую очистку и дезинфекцию транспортного средства, в (на) котором перевозились животные или подконтрольные ветеринарной службе грузы.

2. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым при транспортировке грузов, подконтрольных ветеринарной службе, обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) оценку ветеринарно-санитарного состояния транспортных средств, на которых транспортируются грузы, условий транспортировки;

2) оценку эпизоотического благополучия территорий, через которые будет осуществляться перегон животных;

3) проверку наличия и соответствия ветеринарных сопроводительных документов предъявляемым грузам;

4) выборочный осмотр партий продукции на соответствие требованиям ветеринарно-санитарных правил и по показаниям отбор и направление проб (образцов) продукции для лабораторных исследований;

5) ветеринарный осмотр животных и по показаниям отбор и направление биологических проб от животных для лабораторных исследований;

6) постановку животных на карантин в случаях, установленных нормативными правовыми актами, в соответствии с действующими требованиями ветеринарно-санитарных правил;

7) выдачу владельцам грузов ветеринарных сопроводительных документов после ветеринарного осмотра груза и проведение необходимых лабораторных и диагностических исследований;

8) выдачу заключения владельцу грузов или грузополучателю о снятии с транспортирования в пути следования грузов, представляющих явную опасность для жизни и здоровья людей или являющихся источником распространения зоонозных инфекций;

9) выдачу заключения о возможных способах дальнейшего использования выявленной недоброкачественной и опасной продукции и контроль его исполнения;

10) выдачу заключения о проведении необходимых мероприятий при обнаружении больных или подозрительных в заболевании заразными болезнями животных и контроль его исполнения;

11) контроль проведения силами и средствами владельца транспорта, грузов и грузополучателя очистки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации платформ, площадок, складов и других сооружений (приспособлений), связанных с перевозкой подконтрольных ветеринарной службе грузов.

Статья 39. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, граждан и должностных лиц государственной ветеринарной службы Республики

Крым при гибели животных, сборе и утилизации

биологических отходов

1. Юридические лица, индивидуальные предприниматели и граждане при гибели животных, сборе и утилизации биологических отходов обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) немедленно сообщать о случаях гибели животных в учреждение государственной ветеринарной службы соответствующей территории для установления ветеринарным специалистом причин гибели животных и получения заключения и предписания о проведении необходимых мероприятий;

2) обеспечивать изолированное хранение трупов животных до получения заключения и предписания ветеринарного специалиста;

3) не допускать выброс трупов животных, других биологических отходов на свалки, захоронение в землю в не отведенных для этой цели местах, сброс в водные объекты;

4) осуществлять транспортировку трупов животных в соответствии с предписанием ветеринарного специалиста;

5) производить захоронение (утилизацию, уничтожение) трупов животных и других биологических отходов в местах и порядке, согласованных с государственной ветеринарной службой;

6) проводить по окончании транспортировки дезинфекцию транспортного средства, в котором перевозились трупы животных;

7) согласовывать проекты и места строительства объектов по утилизации и уничтожению биологических отходов с государственной ветеринарной службой соответствующей территории.

2. Должностные лица государственной ветеринарной службы Республики Крым при гибели животных, сборе и утилизации биологических отходов обязаны проводить следующие противоэпизоотические и ветеринарно-санитарные мероприятия:

1) установление причин гибели животных, в том числе способом патологоанатомического вскрытия трупов, ветеринарный осмотр животных, находившихся в контакте с павшими животными;

2) отбор и направление с учетом всех мер безопасности проб патологического материала, проб корма для проведения лабораторных исследований в государственную ветеринарную лабораторию с оформлением акта отбора проб и сопроводительной;

3) анализ полученных результатов патологоанатомического вскрытия трупов, эпизоотической ситуации места содержания павших животных, результатов лабораторных исследований и принятие решения с выдачей заключения о порядке уборки, утилизации или уничтожения трупов;

4) последующий контроль исполнения требований заключения о порядке уборки, утилизации или уничтожения трупов;

5) участие в выборе и отводе мест для захоронения биологических отходов и строительства объектов по их утилизации и уничтожению;

6) установление соответствия технической документации на строительство, реконструкцию, модернизацию и ввод в эксплуатацию скотомогильников (биотермических ям) ветеринарно-санитарным правилам и нормам;

7) участие при вводе в эксплуатацию скотомогильника (биотермической ямы) с составлением акта приемки;

8) выдачу ветеринарно-санитарного паспорта на скотомогильник (биотермическую яму);

9) установление соответствия мест захоронения биологических отходов, а также объектов по их утилизации и уничтожению требованиям ветеринарно-санитарных правил;

10) оценку использования земельных участков на месте бывших скотомогильников;

11) оценку соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при проведении агро-, гидромелиоративных, строительных и других работ, связанных с выемкой и перемещением грунта вблизи мест захоронения биологических отходов и мест падежа, убоя животных от болезней, отнесенных Международным ветеринарным кодексом и нормативными правовыми актами Российской Федерации к перечню особо опасных;

12) установление соблюдения требований нормативной документации к технологическим режимам переработки биологических отходов при производстве мясокостной, костной, мясной, перьевой муки, других белковых кормовых добавок;

13) контроль выполнения запрета на уничтожение биологических отходов посредством захоронения в землю, сброса в водные объекты, реки и болота;

14) контроль выполнения запрета на сброс биологических отходов в бытовые мусорные контейнеры и вывоз их на свалки и полигоны для захоронения;

15) контроль выполнения установленных требований при захоронении радиоактивно загрязненных биологических отходов;

16) контроль выполнения установленных требований при уничтожении биологических отходов, зараженных или контаминированных возбудителями особо опасных болезней согласно утвержденному в установленном порядке списку;

17) установление соответствия транспортных средств, используемых для перевозки биологических отходов, требованиям ветеринарно-санитарных правил;

18) оценку соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при проведении дезинфекции транспортных средств, используемых для перевозки биологических отходов;

19) контроль выполнения запрета на использование транспортных средств, выделенных для перевозки биологических отходов, для перевозки других грузов;

20) оценку соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при проведении дезинфекции мест (почвы), где находился труп, а также используемого инвентаря, оборудования и спецодежды;

21) оценку соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при проведении дезинфекции или уничтожении навоза, подстилки и остатков корма на месте содержания павших животных;

22) оценку соблюдения требований ветеринарно-санитарных правил при проведении дезинфекции шкур, снятых с трупов животных;

23) контроль запрета на завоз в утилизационные цеха животноводческих хозяйств биологических отходов из других хозяйств, приема биологических отходов от владельцев животных – частных лиц, организаций;

24) контроль утилизации или уничтожения трупов экспериментально зараженных лабораторных животных;

25) комиссионное участие при сжигании биологических отходов;

26) контроль запрета на продажу трупов павших животных и других биологических отходов юридическим и физическим лицам;

27) организацию учета имеющихся на подконтрольной территории скотомогильников (биотермических ям), пунктов сбора трупов павших животных и ветеринарно-санитарных утилизационных заводов, их регулярное обследование;

28) контроль ведения на ветеринарно-санитарных утилизационных заводах учетных журналов регистрации поступающих биологических отходов установленной формы, ветеринарных и других сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и количество биологических отходов;

29) проведение с установленной периодичностью эпизоотической и ветеринарно-санитарной оценки территорий, расположенных вблизи действующих скотомогильников (биотермических ям), пунктов сбора трупов павших животных и ветеринарно-санитарных утилизационных заводов, а также в местах, где эти объекты располагались ранее;

30) контроль выполнения требований ветеринарно-санитарных правил при повторном использовании биотермических ям;

31) отбор и направление проб гумированного материала для проведения лабораторных исследований в государственной ветеринарной лаборатории при повторном использовании биотермической ямы для исключения наличия возбудителя сибирской язвы в гумированном остатке;

32) контроль соблюдения запрета на выпас скота и скашивание травы на территории скотомогильника (биотермической ямы), а также запрета на вывоз земли и гумированного остатка со скотомогильника за его пределы;

33) контроль своевременного восстановления осевших насыпей старых скотомогильников;

34) контроль выполнения необходимых мероприятий по восстановлению и укреплению границ скотомогильника в случае его подтопления паводковыми водами.

"Статья 40. Обязанности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей при использовании лекарственных средств и препаратов для ветеринарного применения (Статья в редакции Закона  Республики Крым от 23.11.2016 № 318-ЗРК/2016)

Юридические лица и индивидуальные предприниматели при использовании лекарственных средств и препаратов для ветеринарного применения обязаны извещать государственные бюджетные учреждения ветеринарии Республики Крым в случаях возникновения осложнений у животных (сильно выраженная температурная реакция, отеки, падеж и т. п.) при их применении.

Статья 41. Ветеринарные сопроводительные документы, выдаваемые

уполномоченным в области ветеринарии органом

исполнительной власти Республики Крым и подведомственными

ему государственными бюджетными учреждениями

1. Ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющие идентифицировать груз, выдаются на все виды животных, продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок (далее – грузы), подлежащих заготовке, перевозке, переработке, хранению и реализации.

2. Партии грузов сопровождаются ветеринарными свидетельствами (справками) в соответствии с порядком, установленным законодательством Российской Федерации.

Статья 42.  (Утратила силу - Закон  Республики Крым от 23.11.2016 № 318-ЗРК/2016)

Статья 43. Ветеринарные правила при обращении отходов животноводства

Отходы животноводства (органические отходы животноводства, в том числе помет (экскременты) животных и полученные на их основе органические удобрения) допускаются в обращение только по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы, подтверждающей их ветеринарную безопасность.

Статья 44.  (Утратила силу - Закон  Республики Крым от 23.11.2016 № 318-ЗРК/2016)

Статья 45. Порядок регистрации сельскохозяйственных животных

1. Обязательной государственной регистрации подлежат все сельскохозяйственные животные, которые находятся, разводятся и содержаться на территории Республики Крым. Регистрация сельскохозяйственных животных платная. Стоимость устанавливается уполномоченным в области ветеринарии органом исполнительной власти Республики Крым.

2. Сельскохозяйственные животные регистрируются их собственниками в государственных бюджетных учреждениях ветеринарии Республики Крым по месту содержания животного путем биркования, чипирования в соответствии с порядком установленном уполномоченным в области ветеринарии органом исполнительной власти Республики Крым.

3. Транспортировка за пределы района (города), а также реализация, убой с целью реализации незарегистрированных (не идентифицированных) сельскохозяйственных животных на территории Республики Крым запрещены.

Статья 46. Частная ветеринарная деятельность

Ветеринарной деятельностью могут заниматься юридические лица, а также индивидуальные предприниматели в соответствии с законодательством.

Глава 5. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАРУШЕНИЕ

ВЕТЕРИНАРНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА

Статья 47. Ответственность за нарушение ветеринарного законодательства

1. Должностные лица и граждане, виновные в нарушении ветеринарного законодательства, несут дисциплинарную, административную, уголовную и иную ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. (В редакции Закона  Республики Крым от 23.11.2016 № 318-ЗРК/2016)

2. Юридические лица несут административную ответственность за нарушение ветеринарного законодательства в соответствии с законодательством Российской Федерации. (В редакции Закона  Республики Крым от 23.11.2016 № 318-ЗРК/2016)

Глава 6. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ СЛУЖБЫ

В РЕСПУБЛИКЕ КРЫМ

Статья 48. Финансирование государственной ветеринарной службы

1. Источником финансирования государственной ветеринарной службы в Республике Крым являются средства бюджета Республики Крым, а также иные средства в соответствии с законодательством Российской Федерации.

2. Финансирование мероприятий по ликвидации очагов заразных, в том числе особо опасных, болезней животных осуществляются за счет бюджета Республики Крым.

3. Перечень заразных, в том числе особо опасных, болезней животных, по которым могут устанавливаться ограничительные мероприятия (карантин), утверждается федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии.

Глава 7. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Настоящий Закон вступает в силу со дня его официального опубликования.

2. До создания государственных бюджетных учреждений ветеринарии их полномочия реализуют государственные лечебницы ветеринарной медицины городов и районов Республики Крым.

Временно исполняющий обязанности

Главы Республики Крым                                                                 С. Аксенов

г. Симферополь,

17 июля 2014 года

№ 33-ЗРК