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Постановление Правительства Республики Мордовия от 18.07.2011 № 264

     За период  функционирования производственно-логистических центрах
- созданных объектов  новой  отрасли  (в  среднем  20  лет)  ожидается
получение экономического эффекта, прежде всего, в форме дополнительных
бюджетных поступлений в виде  налогов,  сборов  от  предприятий  новой
отрасли в размере 320-480 млн рублей или около 16-24 млн рублей в год.
     Бюджетная эффективность может составить 1,5-1,7 рубля на 1  рубль
бюджетных средств.
     В отрасль будет привлечено до  626  млн  рублей  из  внебюджетных
источников, что составит до 63% от общей суммы затрат на ее создание.
     Будет создана  новая  высокотехнологичная  отрасль,   кардинально
решены    вопросы    предотвращения    угрозы    алиментарно-зависимых
заболеваний,  созданы около 2 тыс.  новых рабочих  мест,  для  которых
будут подготовлены квалифицированные кадры.
     Будут переоснащены на основе современных технологий  порядка  800
пищеблоков   бюджетных   учреждений.   При  этом,  за  счет  внедрения
современных  технологий  и  поставок  полуфабрикатов  и  готовых  блюд
столовые будут оснащаться, в основном, как доготовочные и раздаточные,
что определяет снижение затрат на их переоснащение и ремонт в  среднем
на  15-18%  (в  сравнении  с  вариантом  применения  сырьевых столовых
полного цикла).
     При определении  затрат на создание производственно-логистических
центров  учтены  возможности  предприятий  пищевой  промышленности  по
производству  полуфабрикатов и готовых блюд.  Это позволило обосновать
исключение  из  состава  производственно-логистических  центров  цехов
мясных, овощных и других видов полуфабрикатов. В результате прогнозные
затраты на  создание,  например,  такого  центра  в  городском  округе
Саранск  (с  учетом  приписанных  районов)  составили па 40%  меньше в
сравнении с аналогичными центрами (или комбинатами  питания),  которые
созданы или проектируются в ряде регионов России.
     Перевод на аутсорсинг услуг в сфере социального питания  позволит
снизить  затраты  бюджетных  учреждений  на  приготовление  пищи  (без
стоимости сырья) на 5-10%.
     Увеличится на 12% и будет достигнут требуемый уровень обеспечения
сбалансированным горячим питанием в организованных коллективах,  в том
числе  трудовых,  не менее 82%  лиц,  входящих в состав организованных
коллективов.
     Сокращение энерго-  и  водопотребления  на  пищеблоках  бюджетных
учреждений  на  20%  обеспечит   не   только   экономическую,   по   и
экологическую эффективность мероприятий.



     Приложение 1
     к Республиканской целевой программе
     "Совершенствование социального питания,
     развитие его промышленного производства
     и товаропроводящей инфраструктуры в
     Республике Мордовия" на 2011-2015 годы

                           Сводная таблица
       потребности в продовольствии для коллективного питания в
        Республике Мордовия по рациональным нормам при полном
                             их доведении
             (из расчета на год, тонн, яйцо - тыс. штук)

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|  Наименование   |  ВСЕГО   |                 Образовательные учреждения                       |  Детские | Лечебно- |   Детские   |
|                 |социальное|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————| оздорови-| профилак-|  больницы,  |
|                 | питание  | ИТОГО | детские |общеобразо-| для детей, |начального |  высшего  |  тельные | тические |  роддома,   |
|                 |          |       |образова-| вательные | нуждающихся|и среднего |профессио- |учреждения|учреждения| санатории,  |
|                 |          |       | тельные |           |   в соц.   |профессио- | нального  |          |          |туберкулезные|
|                 |          |       |         |           |реабилитации| нального  |образования|          |          |  больницы   |
|                 |          |       |         |           |            |образования|           |          |          |             |
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|Хлеб ржаной      |   2 922,8|1 021,5|    205,9|      446,0|         9,1|      213,4|      147,2|      34,5|     441,4|         76,2|
|(ржано-пшеничный)|          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
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|Хлеб пшеничный   |   2 479,0|1 767,2|    399,0|      772,1|        12,4|      332,6|      251,0|      45,9|     444,0|         76,6|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Сухари пшеничные,|      21,3|   17,9|      0,0|        0,0|         0,0|        9,3|        8,7|       0,0|       0,0|          0,0|
|панировочные     |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
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|Мука пшеничная   |     370,6|  275,1|    121,7|       77,2|         2,4|       30,4|       43,3|       8,0|      31,5|          5,4|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Мука картофельная|      37,1|  19,51|    13,12|       0,00|        0,21|       3,58|       2,60|      0,69|     14,92|          2,6|
|(крахмал)        |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
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|Крупа (злаки),   |   1 174,0|  520,4|    171,5|      206,0|         3,5|       80,6|       58,9|      12,6|     134,2|         23,2|
|бобовые          |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
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|Макаронные       |     385,9|  161,7|     47,4|       77,2|         1,2|       18,5|       17,3|       4,6|      58,8|         10,1|
|изделия          |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
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|Картофель        |   6 172,7|2 642,6|    909,6|    1 073,3|        26,3|      373,7|      259,7|      91,9|     611,5|        105,5|
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|Овощи и зелень   |   6 549,4|3 742,6|  1 333,4|    1 630,7|        31,6|      444,0|      303,0|     108,0|   1 207,6|        208,4|
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|Фрукты, плоды    |   2 124,0|1 487,4|    431,1|      858,6|        17,5|      106,7|       73,6|      57,4|     470,2|         81,1|
|свежие           |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Соки плодовые и  |   1 867,7|1 464,6|    592,1|      858,6|        13,9|        0,0|        0,0|      45,9|     316,9|         54,7|
|ягодные, напитки |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Фрукты сушеные,  |     334,2|  154,6|     45,6|       77,2|         1,0|       17,9|       13,0|       3,4|     118,7|         20,5|
|шиповник         |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Сахар            |     883,9|  525,8|    192,8|      184,5|         5,0|       74,2|       69,3|      17,2|     146,8|         25,3|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Кондитерские     |     138,1|  128,3|     70,8|       55,7|         1,7|        0,0|        0,0|       5,7|       0,7|          0,1|
|изделия          |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Кофе (кофейный   |      13,9|  10,73|     5,30|       0,00|        0,25|       3,45|       1,73|      0,92|      1,58|          0,3|
|напиток)         |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Какао - порошок  |      11,1|   9,01|     2,50|       5,15|        0,07|       0,86|       0,43|      0,00|      1,47|          0,3|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Чай натуральный  |      20,2|   7,81|     2,50|       1,72|        0,01|       1,85|       1,73|      0,23|      5,92|          1,0|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Мясо и мясопрод. |   2 711,9|1 706,1|    467,2|      783,0|        13,3|      267,4|      175,3|      47,4|     400,9|         69,2|
|в пересчете на   |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|мясо             |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|——————|————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Мясо (говядина)  |   1 944,4|1 110,9|    319,1|      418,1|         7,1|      228,0|      138,5|      24,1|     305,3|         52,7|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Мясо птицы       |     477,7|  370,2|    113,0|      253,0|         4,2|        0,0|        0,0|      16,1|      59,6|         10,3|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Колбасные изделия|     176,6|  124,7|     28,1|       77,2|         1,5|        9,3|        8,7|       5,7|      28,8|          5,0|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Субпродукты      |      53,8|   53,8|         |           |            |       27,8|       26,0|          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Рыба (сельдь)    |   1 614,7|  835,5|    222,1|      441,2|         6,9|      104,7|       60,6|      25,3|     211,3|         36,5|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Молоко,          |   6 200,0|4 396,8|  1 891,7|    2 008,8|        38,1|      198,5|      259,7|     126,3|     907,5|        156,6|
|кисломолочные    |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|продукты         |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Творог           |     678,2|  522,6|    162,2|      240,3|         4,6|       63,6|       51,9|      16,1|     107,6|         18,6|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Сметана          |     176,4|  120,1|     45,6|       42,9|         0,7|       17,9|       13,0|       2,3|      45,0|          7,8|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Сыр              |     160,9|  105,0|     25,3|       48,1|         0,8|       17,9|       13,0|       2,8|      44,2|          7,6|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Масло коровье,   |     663,9|  380,0|    108,6|      141,6|         3,3|       78,9|       47,6|      11,5|      89,2|         15,4|
|маргарин         |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Масло сливочное  |     434,3|  318,2|    108,6|      141,6|         3,3|       43,1|       21,6|      11,5|      89,2|         15,4|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Маргарин         |     229,6|   61,8|      0,0|        0,0|         0,0|       35,8|       26,0|       0,0|       0,0|          0,0|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Масло            |     325,2|  149,7|     45,6|       72,1|         1,2|       17,9|       13,0|       4,1|      60,7|         10,5|
|растительное     |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Яйцо куриное     |  11 823,4|8 353,0|  2 496,7|    4 293,0|        69,4|      888,0|      605,9|     229,7|   1 515,5|        261,5|
|(тыс. штук)      |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Дрожжи           |     13,87|   10,0|     2,06|       6,86|        0,07|       0,13|       0,87|      0,23|      2,95|          0,5|
|хлебопекарные    |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Соль пищевая     |     188,6|   71,9|     23,7|       26,6|         0,6|       12,5|        8,7|       1,8|      17,8|          3,1|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Томат-паста      |      52,4|   25,9|         |           |            |       17,2|        8,7|          |       9,3|          1,6|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Желатин          |      2,25|    0,8|         |           |            |       0,52|       0,26|          |      1,47|          0,3|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|Мука соевая      |     48,18|       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|текстурированная |          |       |         |           |            |           |           |          |          |             |
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|
|ИТОГО, тыс. тонн |      38,8|  22,57|     7,63|      10,27|        0,20|       2,54|       1,93|      0,68|      5,96|         1,03|
|—————————————————|——————————|———————|—————————|———————————|————————————|———————————|———————————|——————————|——————————|—————————————|

|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|—————————————————|—————————————|
|   Наименование   |   ДОУ +  | Образо-  |Учреждения|  Учреждения  |Учреждения| Корпора-|  ВСЕГО   | В т.ч. местного |    ВСЕГО    |
|                  |  детские |вательные |социальной|  уголовно-   | органов  |  тивное |социальное|   производства  | социальное  |
|                  | больницы,|учреждения|  защиты  |исполнительной|внутренних|питание -| и корпо- |——————————|——————|      и      |
|                  | роддома. |и ЛПУ(без |          |   системы    |   дел    |  итого  | ративное |тонн (тыс.|     %|корпоративное|
|                  |санатории,|   ДОЛ)   |          |              |          |  (100%  | питание  |  штук)   |      |питание      |
|                  |   туб.   |          |          |              |          |  охват) |          |          |      |(млн рублей) |
|                  | больницы |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Хлеб ржаной       |     282,1|   1 463,0|      90,8|       1 330,4|      4,15|  2 801,7|   5 724,6|   5 152,1| 90,0%|        128,5|
|(ржано-пшеничный) |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Хлеб пшеничный    |     475,6|   2 211,2|     108,8|         108,8|      4,15|  1 642,4|   4 121,4|   3 709,2| 90,0%|         91,4|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Сухари пшеничные, |       0,0|      17,9|       3,3|           0,0|      0,00|      0,0|      21,3|      19,1| 90,0%|          1,3|
|панировочные      |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Мука пшеничная    |     127,2|     306,6|      31,7|          24,1|      0,14|    483,1|     853,6|     768,3| 90,0%|         14,6|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Мука картофельная |      15,7|      34,4|      2,03|          0,00|      0,00|     29,0|      66,1|      66,1|100,0%|          2,5|
|(крахмал)         |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Крупа (злаки),    |     194,6|     654,6|      36,2|         467,7|      2,76|    657,0|   1 830,9|     732,4| 40,0%|         48,6|
|бобовые           |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Макаронные изделия|      57,5|     220,4|      15,8|         144,5|      0,55|    193,2|     579,1|     289,6| 50,0%|         21,1|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Картофель         |   1 015,1|   3 254,1|     233,2|       2 579,6|     13,82|  2 898,4|   9 071,0|   9 071,0|100,0%|        246,2|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Овоши и зелень    |   1 541,7|   4 950,2|     279,8|       1 204,5|      6,91|  3 381,4|   9 930,8|   8 937,7| 90,0%|        234,5|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Фрукты, плоды     |     512,2|   1 957,6|     108,9|           0,0|      0,00|    492,7|   2 616,7|   1 570,0| 60,0%|        164,2|
|свежие            |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Соки плодовые и   |     646,8|   1 781,5|      40,3|           0,0|      0,00|    164,2|   2 031,9|   1 625,5| 80,0%|         87,6|
|ягодные, напитки  |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Фрукты сушеные,   |      66,0|     273,3|       9,0|          48,2|      0,28|    164,2|     498,4|     299,1| 60,0%|         61,2|
|шиповник          |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Сахар             |     218,1|     672,5|      48,8|         144,6|      0,83|    618,3|   1 502,2|   1 502,2|100,0%|         50,0|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Кондитерские      |      70,9|     129,0|       3,4|              |          |    154,6|     292,6|     292,6|100,0%|         26,4|
|изделия           |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Кофе (кофейный    |       5,6|      12,3|      0,62|          0,00|      0,00|     19,3|      33,2|       0,0|  0,0%|          5,2|
|напиток)          |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Какао - порошок   |       2,7|      10,5|      0,62|          0,00|      0,00|      4,8|      15,9|       0,0|  0,0%|          4,8|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Чай натуральный   |       3,5|      13,7|      1,36|          4,82|      0,03|     19,3|      39,5|       0,0|  0,0%|         11,5|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Мясо и мясопрод.  |     536,4|   2 107,0|     118,6|         436,2|      2,76|  1 956,4|   4 668,3|   4 668,3|100,0%|        706,9|
|в пересчете на    |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|мясо              |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Мясо (говядина)   |     371,8|   1 416,2|      65,1|         436,2|      2,76|  1 236,6|   3 181,0|   3 181,0|100,0%|        559,6|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Мясо птицы        |     123,3|     429,8|      31,8|           0,0|      0,00|    309,2|     786,8|     786,8|100,0%|         69,4|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Колбасные изделия |      33,0|     153,5|      17,3|           0,0|      0,00|     96,6|     273,2|     273,2|100,0%|         47,6|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Субпродукты       |          |      53,8|          |              |          |    289,8|     343,6|     343,6|100,0%|         30,3|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Рыба (сельдь)     |     258,5|   1 046,8|      58,1|         481,8|      2,76|    676,3|   2 291,0|       0,0|  0,0%|        219,0|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Молоко,           |   2 048,3|   5 304,4|   287,5 !|         481,8|      0,00|  2 898,4|   9 098,4|   9 098,4|100,0%|        241,7|
|кисломолочные     |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|продукты          |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Творог            |     180,7|     630,1|      32,0|           0,0|      0,00|    579,7|   1 257,8|   1 257,8|100,0%|        156,4|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Сметана           |      53,3|     165,1|       9,1|           0,0|      0,00|    144,9|     321,4|     321,4|100,0%|         28,5|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Сыр               |      32,9|     149,3|       8,8|           0,0|      0,00|    144,9|     305,8|     305,8|100,0%|         67,4|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Масло коровье,    |     124,0|     469,2|      22,0|         160,4|       0,8|    241,5|     905,4|     905,4|100,0%|        119,2|
|маргарин          |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Масло сливочное   |     124,0|     407,4|      15,3|          0,03|      0,01|    193,2|     627,5|     627,5|100,0%|        103,4|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Маргарин          |       0,0|      61,8|       6,7|         160,3|      0,83|     48,3|     277,9|     277,9|100,0%|         15,8|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Масло растительное|      56,0|     210,3|      14,0|          96,4|      0,41|    144,9|     470,2|     235,1| 50,0%|         25,6|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Яйцо куриное      |   2 758,2|   9 868,5|     421,7|       1 303,6|       0,0|  6 762,8|  18 586,2|  18 586,2|100,0%|         48,5|
|(тыс. штук)       |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Дрожжи            |       2,6|      12,9|      0,71|          0,00|      0,00|      9,7|      23,5|      23,5|100,0%|          1,0|
|хлебопекарные     |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Соль пищевая      |      26,8|      89,7|       7,1|          89,3|      0,55|     96,6|     285,2|       0,0|  0,0%|          2,4|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Томат-паста       |       1,6|      35,2|       2,7|          14,5|      0,08|     96,6|     149,0|     149,0|100,0%|         11,6|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Желатин           |       0,3|       2,2|          |              |          |      2,9|       5,1|       5,1|100,0%|          2,3|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|Мука соевая       |          |          |          |         48,18|          |      0,0|      48,2|       0,0|  0,0%|          5,4|
|текстурированная  |          |          |          |              |          |         |          |          |      |             |
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|
|ИТОГО, тыс. тонн  |      8,66|     28,53|      1,59|          7,92|      0,04|     21,0|      59,7|      51,7| 86,5%|      2 835,4|
|——————————————————|——————————|——————————|——————————|——————————————|——————————|—————————|——————————|——————————|——————|—————————————|



     Приложение 2
     к Республиканской целевой программе
     "Совершенствование социального питания,
     развитие его промышленного производства
     и товаропроводящей инфраструктуры в
     Республике Мордовия" на 2011-2015 годы

                               Перечень
   Перечень мероприятий и пилотных проектов Программы на 2011-2015
              годы по источникам финансирования и годам

|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————————————————————————————————————————————————|
| N п/п |      Наименование      |  Период   |Требуется|        Источники финансирования, млн рублей            |
|       |      направлений,      |выполнения,|ресурсов,|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |      мероприятий,      |   годы    |   млн   |  средства  |республиканский|муниципальные| собственные |
|       |    государственных     |           |  рублей |федерального|     бюджет    |   бюджеты   |  средства   |
|       |       заказчиков       |           |         | бюджета (в |  Республики   |             |организаций и|
|       |                        |           |         | т.ч. ФОМС) |   Мордовия    |             |привлеченные |
|       |                        |           |         |            |               |             |внебюджетные |
|       |                        |           |         |            |               |             |  средства   |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минсельхозпрод          |           |         |            |               |             |             |
|       |Республики Мордовия     |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|1      |Развитие                |           |         |            |               |             |             |
|       |материально-технической |           |         |            |               |             |             |
|       |базы социального питания|           |         |            |               |             |             |
|       |и товаропроводящей      |           |         |            |               |             |             |
|       |инфраструктуры          |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|1.1    |Создание сети           |2011-2015  |    885,0|       158,4|          121,0|         56,0|        549,6|
|       |производственно-логис-  |           |         |            |               |             |             |
|       |тических центров        |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |    156,5|        43,4|           31,3|          0,0|         81,8|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |    235,0|        47,3|           33,0|         14,0|        140,8|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |    213,5|        39,7|           28,7|         14,0|        131,1|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |    140,0|        14,0|           14,0|         14,0|         98,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |    140,0|        14,0|           14,0|         14,0|         98,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|1.1.1  |Пилотные проекты        |2011-2013  |    325,0|       102,4|           65,0|          0,0|        157,6|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |    156,5|        43,4|           31,3|          0,0|         81,8|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     95,0|        33,3|           19,0|          0,0|         42,8|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |     73,5|        25,7|           14,7|          0,0|         33,1|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|1.1.1.1|Экспериментальный ПЛЦ в |2011-2013  |    250,0|       78,75|          50,00|             |       121,25|
|       |г.о.Саранск             |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Проведение              |2011       |    120,0|       33,25|          24,00|             |        62,75|
|       |проектно-изыскательских |           |         |            |               |             |             |
|       |и строительных работ    |           |         |            |               |             |             |
|       |первой очереди (2011    |           |         |            |               |             |             |
|       |год)                    |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     75,0|       26,25|          15,00|             |        33,75|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |     55,0|       19,25|          11,00|             |        24,75|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|1.1.1.2|Экспериментальный       |2011-2013  |     75,0|        23,6|           15,0|             |         36,4|
|       |районный ПЛЦ            |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Проведение              |2011       |     36,5|       10,15|            7,3|             |        19,05|
|       |проектно-изыскательских |           |         |            |               |             |             |
|       |и строительных работ    |           |         |            |               |             |             |
|       |(2011 год)              |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     20,0|         7,0|            4,0|             |          9,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |     18,5|         6,5|            3,7|             |          8,3|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|1.1.2  |Создание 8 районных ПЛЦ |2012-2015  |    560,0|        56,0|           56,0|         56,0|        392,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |    140,0|        14,0|           14,0|         14,0|         98,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |    140,0|        14,0|           14,0|         14,0|         98,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |    140,0|        14,0|           14,0|         14,0|         98,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |    140,0|        14,0|           14,0|         14,0|         98,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|1.2    |Развитие сырьевой базы  |2011-2015  |за счет средств, выделяемых на создание                           |
|       |и товаропроводящей      |           |производственно-логистических центров                             |
|       |инфраструктуры          |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|1.3    |Реализация отраслевых   |2011-2013  |     72,0|            |           16,0|             |         56,0|
|       |программ по развитию    |           |         |            |               |             |             |
|       |целевого производства   |           |         |            |               |             |             |
|       |сельхозпродукции и      |           |         |            |               |             |             |
|       |поставок пищевых        |           |         |            |               |             |             |
|       |продуктов для системы   |           |         |            |               |             |             |
|       |социального питания     |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     26,0|            |            6,8|             |         19,2|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     23,0|            |            4,6|             |         18,4|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |     23,0|            |            4,6|             |         18,4|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|1.4    |Развитие сети социальных|           |на базе ПЛЦ                                                       |
|       |(доступных) столовых (в |           |                                                                  |
|       |составе ПЛЦ)            |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минсельхозпрод          |           |         |            |               |             |             |
|       |Республики Мордовия     |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|2      |Совершенствование       |2011-2015  |     55,5|            |           30,6|          5,0|         19,9|
|       |организации управления, |           |         |            |               |             |             |
|       |мониторинга системы     |           |         |            |               |             |             |
|       |социального питания,    |           |         |            |               |             |             |
|       |подготовки кадров       |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     21,5|            |           12,6|          1,0|          7,9|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      8,5|            |            4,5|          1,0|          3,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |      8,5|            |            4,5|          1,0|          3,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |      8,5|            |            4,5|          1,0|          3,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |      8,5|            |            4,5|          1,0|          3,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|2.1    |Формирование орунов     |1 квартал  |в пределах обшей численности органов исполнительной власти        |
|       |управления программой в |2011 года  |Республики Мордовия, без дополнительных затрат бюджета            |
|       |системе исполнительных  |           |                                                                  |
|       |органов государственной |           |                                                                  |
|       |власти Республики       |           |                                                                  |
|       |Мордовия (создание      |           |                                                                  |
|       |межведомственной        |           |                                                                  |
|       |комиссии при            |           |                                                                  |
|       |Минсельхозпроде         |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |делегирование части     |           |                                                                  |
|       |полномочий на конкурсной|           |                                                                  |
|       |основе и др.)           |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|2.2    |Формирование институтов |1 квартал  |без дополнительных затрат бюджета                                 |
|       |развития социального    |2011 года  |                                                                  |
|       |питания в Республике    |           |                                                                  |
|       |Мордовия (инвестиционный|           |                                                                  |
|       |фонд)                   |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|2.3    |Организация разработки  |2012-2015  |без дополнительных затрат бюджета                                 |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|2.3.1  |отраслевых программ по  |1-2        |без дополнительных затрат бюджета                                 |
|       |развитию производства   |квартал    |                                                                  |
|       |сельхозпродукции и      |2011 года  |                                                                  |
|       |поставок пищевых        |           |                                                                  |
|       |продуктов для системы   |           |                                                                  |
|       |социального питания     |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|2.32   |ведомственных           |1-3        |за счет средств, выделяемых на аудит и технологическое            |
|       |республиканских и       |квартал    |проектирование                                                    |
|       |муниципальных           |2011 года  |                                                                  |
|       |подпрограмм             |           |                                                                  |
|       |совершенствования       |           |                                                                  |
|       |организации, развития   |           |                                                                  |
|       |материально-технической |           |                                                                  |
|       |базы, повышения         |           |                                                                  |
|       |качества,               |           |                                                                  |
|       |сбалансированности и    |           |                                                                  |
|       |безопасности социального|           |                                                                  |
|       |питания                 |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|2.3.3  |единых требований к     |в 2011 году в 2011 году - до 1 марта. В последующие годы - до 1 сентября года,|
|       |безопасности и качеству |            предшествующего планируемому.                                     |
|       |пищевых продуктов для   |                                                                              |
|       |поставки в систему      |                                                                              |
|       |социального питания (по |                                                                              |
|       |основным типам          |                                                                              |
|       |учреждений и рационов) и|                                                                              |
|       |их согласование с       |                                                                              |
|       |Роспотребнадзором       |                                                                              |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|2.3.4  |Планирование и          |1-3 квартал|      3,0|            |            3,0|             |             |
|       |организация закупки,    |2011 года  |         |            |               |             |             |
|       |разработки и внедрения  |           |         |            |               |             |             |
|       |нормативно-технической  |           |         |            |               |             |             |
|       |документации на         |           |         |            |               |             |             |
|       |производство продукции  |           |         |            |               |             |             |
|       |для обеспечения системы |           |         |            |               |             |             |
|       |социального питания     |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|2.4    |Организация контроля    |2011-2015  |     15,0|            |           15.0|             |             |
|       |качества на всех стадиях|           |         |            |               |             |             |
|       |производства,           |           |         |            |               |             |             |
|       |переработки и           |           |         |            |               |             |             |
|       |потребления пищевой     |           |         |            |               |             |             |
|       |продукции               |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |      3.0|            |            3,0|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      3,0|            |            3,0|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |      3,0|            |            3,0|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |      3,0|            |            3,0|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |      3,0|            |            3,0|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|2.5    |Осуществление           |2011-2015  |без дополнительных затрат бюджета                                 |
|       |информационно-пропаган- |           |                                                                  |
|       |дистской кампании по    |           |                                                                  |
|       |развитию системы        |           |                                                                  |
|       |социального питания в   |           |                                                                  |
|       |средствах массовой      |           |                                                                  |
|       |информации и по другим  |           |                                                                  |
|       |каналам (интернет,      |           |                                                                  |
|       |круглые столы,          |           |                                                                  |
|       |презентации и др.)      |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|2.6    |Организация мониторинга |2011-2015  |      3,5|            |            3,5|             |             |
|       |развития социального и  |           |         |            |               |             |             |
|       |корпоративного питания в|           |         |            |               |             |             |
|       |Республике Мордовия в   |           |         |            |               |             |             |
|       |разрезе целевых         |           |         |            |               |             |             |
|       |показателей и           |           |         |            |               |             |             |
|       |индикаторов программы,  |           |         |            |               |             |             |
|       |создание                |           |         |            |               |             |             |
|       |специализированного     |           |         |            |               |             |             |
|       |сайта по социальному    |           |         |            |               |             |             |
|       |питанию                 |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |      1,5|            |            1,5|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      0,5|            |            0,5|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |      0,5|            |            0,5|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |      0,5|            |            0,5|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |      0,5|            |            0,5|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|2.7    |Внедрение информационных|2011-2015  |     25,0|            |            5,0|          5,0|         15,0|
|       |технологий для систем   |           |         |            |               |             |             |
|       |питания, контроля       |           |         |            |               |             |             |
|       |качества и безопасности |           |         |            |               |             |             |
|       |продукции               |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |      5,0|            |            1,0|          1,0|          3,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      5,0|            |            1,0|          1,0|          3,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |      5,0|            |            1,0|          1,0|          3,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |      5,0|            |            1,0|          1,0|          3,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |      5,0|            |            1,0|          1,0|          3,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|2.8    |Совершенствование       |с 1        |      9,0|            |            4,1|             |          4,9|
|       |подготовки специалистов |сентября   |         |            |               |             |             |
|       |для предприятий         |2011 года  |         |            |               |             |             |
|       |социального питания     |           |         |            |               |             |             |
|       |Минобразованием         |           |         |            |               |             |             |
|       |Республики Мордовия     |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|2.9    |Разработка системы      |1 полугодие|         |            |               |             |             |
|       |организации питания в   |2011 года  |         |            |               |             |             |
|       |период проведения       |           |         |            |               |             |             |
|       |массовых мероприятий, в |           |         |            |               |             |             |
|       |том числе спортивных    |           |         |            |               |             |             |
|       |(включая чемпионат мира |           |         |            |               |             |             |
|       |по футболу)             |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минсельхозпрод          |           |         |            |               |             |             |
|       |Республики Мордовия     |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|3      |Развитие                |2011       |без дополнительных затрат бюджета                                 |
|       |законодательной,        |           |                                                                  |
|       |нормативно-правовой и   |           |                                                                  |
|       |методической базы       |           |                                                                  |
|       |социального питания     |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Всего на создание новой |2011-2015  |  1 012,5|       158,4|          167,6|         61,0|        625,5|
|       |отрасли АПК Республики  |           |         |            |               |             |             |
|       |Мордовия (по линии      |           |         |            |               |             |             |
|       |Минсельхозпрода         |           |         |            |               |             |             |
|       |Республики Мордовия)    |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |    204,0|        43,4|           50,7|          1,0|        108,9|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |    266,5|        47,3|           42,1|         15,0|        162,2|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |    245,0|        39,7|           37,8|         15,0|        152,5|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |    148,5|        14,0|           18,5|         15,0|        101,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |    148,5|        14,0|           18,5|         15,0|        101,0|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|4      |Ведомственные           |2011-2015  |    645,2|        51,3|          312,4|        256,7|         24,8|
|       |республиканские и       |           |         |            |               |             |             |
|       |муниципальные           |           |         |            |               |             |             |
|       |подпрограммы            |           |         |            |               |             |             |
|       |совершенствования       |           |         |            |               |             |             |
|       |организации, развития   |           |         |            |               |             |             |
|       |материально-технической |           |         |            |               |             |             |
|       |базы, повышения         |           |         |            |               |             |             |
|       |качества,               |           |         |            |               |             |             |
|       |сбалансированности и    |           |         |            |               |             |             |
|       |безопасности социального|           |         |            |               |             |             |
|       |питания                 |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|4.1    |Реконструкция и         |2011-2015  |    645,2|        51,3|          312,4|        256,7|         24,8|
|       |переоснащение пищеблоков|           |         |            |               |             |             |
|       |бюджетных учреждений, в |           |         |            |               |             |             |
|       |том числе создание      |           |         |            |               |             |             |
|       |базовых столовых:       |           |         |            |               |             |             |
|       |переоснащение столовых в|           |         |            |               |             |             |
|       |доготовочные и          |           |         |            |               |             |             |
|       |раздаточные             |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|4.1.1  |Аудит, технологическое  |2011-2015  |    645,2|        51,3|          312,4|        256,7|         24,8|
|       |проектирование,         |           |         |            |               |             |             |
|       |переоснащение, ремонт и |           |         |            |               |             |             |
|       |реконструкция           |           |         |            |               |             |             |
|       |пищеблоков бюджетных    |           |         |            |               |             |             |
|       |учреждений              |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |    217,4|        49,0|           62,8|         99,6|          6,1|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |    128,8|         2,3|           76,1|         44,3|          6,1|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |    109,4|            |           69,5|         45,3|          4,2|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |     88,0|            |           50,5|         33,3|          4,2|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |     92,0|            |           53,5|         34,3|          4,2|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минобразование          |           |         |            |               |             |             |
|       |Республики Мордовия     |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Дошкольные              |2011-2015  |    298,6|            |          153,0|        145,6|             |
|       |образовательные         |           |         |            |               |             |             |
|       |учреждения              |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     60,0|            |           22,4|         37,6|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     67,9|            |           35,9|         32,0|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |     68,9|            |           35,9|         33,0|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |     48,9|            |           27,9|         21,0|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |     52,9|            |           30,9|         22,0|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Обшеобразовательные     |2011-2015  |    180,5|        40,0|           45,0|         95,5|             |
|       |учреждения              |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     95,0|        40,0|               |         55,0|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     22,5|            |           12,0|         10,5|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |     21,0|            |           11,0|         10,0|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |     21,0|            |           11,0|         10,0|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |     21,0|            |           11,0|         10,0|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Учреждения начального и |2011-2015  |     45,8|            |           21,0|             |         24,8|
|       |среднего                |           |         |            |               |             |             |
|       |профессионального       |           |         |            |               |             |             |
|       |образования             |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     10,3|            |            4,2|             |          6,1|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     10,3|            |            4,2|             |          6,1|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |      8,4|            |            4,2|             |          4,2|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |      8,4|            |            4,2|             |          4,2|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |      8,4|            |            4,2|             |          4,2|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Загородные стационарные |2011-2012  |      4,5|            |            4,5|             |             |
|       |учреждения отдыха и     |           |         |            |               |             |             |
|       |оздоровления детей      |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |      3,1|            |            3,1|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      1,4|            |            1,4|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минздрав Республики     |           |         |            |               |             |             |
|       |Мордовия                |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Лечебно-профилактические|2011-2015  |     87,5|        11,3|           60,6|         15,6|             |
|       |учреждения              |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     47,5|         9,0|           31,5|          7,0|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     10,9|         2,3|            6,9|          1,8|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |      9,7|            |            7,4|          2,3|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |      9,7|            |            7,4|          2,3|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |      9,7|            |            7,4|          2,3|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Загородные стационарные |2011-2013  |      3,0|            |            3,0|             |             |
|       |учреждения отдыха и     |           |         |            |               |             |             |
|       |оздоровления детей      |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |      0,2|            |            0,2|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      1,4|            |            1,4|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |      1,4|            |            1,4|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минсоцзащиты Республики |           |         |            |               |             |             |
|       |Мордовия                |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Учреждения социального  |2011-2013  |     20,2|            |           20,2|             |             |
|       |обслуживания населения  |           |         |            |               |             |             |
|       |для пожилых людей и     |           |         |            |               |             |             |
|       |инвалидов               |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |      1,0|            |            1,0|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      9,6|            |            9,6|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |      9,6|            |            9,6|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Специализированные      |2011-2012  |      3,7|            |            3,7|             |             |
|       |учреждения для          |           |         |            |               |             |             |
|       |несовершеннолетних,     |           |         |            |               |             |             |
|       |нуждающихся в социальной|           |         |            |               |             |             |
|       |реабилитации            |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |      0,3|            |            0,3|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      3,4|            |            3,4|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минспорт Республики     |           |         |            |               |             |             |
|       |Мордовия                |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Загородные стационарные |2011-2012  |      1,5|            |            1,5|             |             |
|       |учреждения отдыха и     |           |         |            |               |             |             |
|       |оздоровления детей      |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |      0,1|            |            0,1|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      1,4|            |            1,4|             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|4.2    |Разработка и внедрение  |           |нормативы, рублей на 1 чел. в сутки                               |
|       |нормативов              |           |                                                                  |
|       |финансирования закупок  |           |                                                                  |
|       |пищевых продуктов для   |           |                                                                  |
|       |организации             |           |                                                                  |
|       |сбалансированного       |           |                                                                  |
|       |питания по рациональным |           |                                                                  |
|       |нормам                  |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4.2.1  |Минздрав Республики     |ежегодно,  |за счет средств текущего финансирования                           |
|       |Мордовия                |до принятия|                                                                  |
|       |                        |бюджета    |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|                                                                  |
|       |Лечебно-профилактические|           |                                                                  |
|       |учреждения              |           |                                                                  |
|       |(муниципальные          |           |                                                                  |
|       |образования - на основе |           |                                                                  |
|       |разработки и утверждения|           |                                                                  |
|       |муниципальных программ) |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4 2.2  |Минсоцзащиты Республики |ежегодно,  |за счет средств текущего финансирования                           |
|       |Мордовия                |до принятия|                                                                  |
|       |                        |бюджета    |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Учреждения социального  |           |                                                                  |
|       |обслуживания населения  |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Психоневрологические    |           |                                                                  |
|       |интернаты               |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Интернаты для           |           |                                                                  |
|       |престарелых и инвалидов |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Интернаты для           |           |                                                                  |
|       |детей-инвалидов         |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Специализированные      |           |                                                                  |
|       |учреждения для          |           |                                                                  |
|       |несовершеннолетних,     |           |                                                                  |
|       |нуждающихся в социальной|           |                                                                  |
|       |реабилитации            |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4.3    |Поэтапный перевод       |           |за счет средств текущего финансирования                           |
|       |питания в бюджетных     |           |                                                                  |
|       |учреждениях на          |           |                                                                  |
|       |аутсорсинг (без         |           |                                                                  |
|       |пилотного проекта ЛПУ)  |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4.3.1  |Минобразованием         |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия     |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Дошкольные              |2011-2015  |                                                                  |
|       |образовательные         |           |                                                                  |
|       |учреждения (без         |           |                                                                  |
|       |пилотного проекта)      |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Пилотный проект - ДОУ   |2011-2013  |                                                                  |
|       |г.о.Саранск             |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Пилотный проект - ДОУ   |2011       |                                                                  |
|       |г.Рузаевка              |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Общеобразовательные     |2011-2015  |                                                                  |
|       |учреждения              |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Учреждения начального и |2011-2015  |                                                                  |
|       |среднего                |           |                                                                  |
|       |профессионального       |           |                                                                  |
|       |образования             |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4.3.2  |Минздрав Республики     |           |                                                                  |
|       |Мордовия                |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Лечебно-профилактические|2012-2015  |                                                                  |
|       |учреждения (без         |           |                                                                  |
|       |пилотного проекта)      |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Пилотный проект - ЛПУ го|2011       |                                                                  |
|       |Саранск (1 этап),       |           |                                                                  |
|       |учреждения социальной   |           |                                                                  |
|       |защиты населения        |           |                                                                  |
|       |г.о.Саранск             |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4.3.3  |Минсоцзащиты Республики |2011-2015  |                                                                  |
|       |Мордовия                |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|       |Учреждения социальной   |2011       |                                                                  |
|       |защиты населения        |           |                                                                  |
|       |г.о.Саранск в рамках    |           |                                                                  |
|       |пилотного проекта по ЛПУ|           |                                                                  |
|       |г.о.Саранск             |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4.4    |Формирование устойчивого|с 1 июня   |за счет средств, выделяемых на закупки пищевых продуктов для      |
|       |спроса на пищевые       |2011 года  |организации питания в бюджетных учреждениях Республики Мордовия   |
|       |продукты                |           |(прогноз - в приложении)                                          |
|       |гарантированного        |           |                                                                  |
|       |качества и высокой      |           |                                                                  |
|       |степени готовности при  |           |                                                                  |
|       |размещении              |           |                                                                  |
|       |государственного и      |           |                                                                  |
|       |муниципального заказов  |           |                                                                  |
|       |(закупки пищевых        |           |                                                                  |
|       |продуктов для           |           |                                                                  |
|       |организации питания на  |           |                                                                  |
|       |основе единых требований|           |                                                                  |
|       |к качеству и            |           |                                                                  |
|       |безопасности, переход на|           |                                                                  |
|       |среднесрочные контракты)|           |                                                                  |
|       |- Минсельхозпрод        |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |Минобразование          |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |Минздрав Республики     |           |                                                                  |
|       |Мордовия, Минсоцзащиты  |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |Минспорт Республики     |           |                                                                  |
|       |Мордовия, Минкультуры   |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия, МВД|           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия     |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4.5    |Разработка единых       |в 2011 году|в 2011 году - до 1 апреля, в последующие годы - до 1 сентября     |
|       |требований к            |           |года, предшествующего планируемому                                |
|       |безопасности и качеству |           |                                                                  |
|       |пищевых продуктов для   |           |                                                                  |
|       |поставки в систему      |           |                                                                  |
|       |социального питания(по  |           |                                                                  |
|       |основным типам          |           |                                                                  |
|       |учреждений и рационов) и|           |                                                                  |
|       |их согласование с       |           |                                                                  |
|       |Управлением             |           |                                                                  |
|       |Роспотребнадзора по     |           |                                                                  |
|       |Республике Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |Минсельхозпродом        |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |Минобразованием         |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |Минздравом Республики   |           |                                                                  |
|       |Мордовия, Минсоцзащиты  |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия     |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4.6    |Внедрение               |с 1        |доля от потребности системы социального питания, не менее         |
|       |полуфабрикатов,         |сентября   |                                                                  |
|       |специализированных (для |2011 года  |                                                                  |
|       |детского, лечебного,    |           |                                                                  |
|       |геродиетического,       |           |                                                                  |
|       |спортивного питания) и  |           |                                                                  |
|       |обогащенных продуктов - |           |                                                                  |
|       |Минсельхозпрод          |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |Минобразования          |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |Минздрав Республики     |           |                                                                  |
|       |Мордовия, Минсоцзащиты  |           |                                                                  |
|       |Республики Мордовия,    |           |                                                                  |
|       |Минспорта Республики    |           |                                                                  |
|       |Мордовия                |           |                                                                  |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |в том числе:            |           |  2011   |    2012    |      2013     |     2014    |     2015    |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |мясные полуфабрикаты    |           |      10%|         30%|            45%|          60%|          70%|
|       |охлажденные             |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |полуфабрикаты из мяса   |           |      30%|         45%|            60%|          75%|          90%|
|       |птицы охлажденные       |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |овощные полуфабрикаты   |           |      10%|         30%|            45%|          60%|          70%|
|       |охлажденные             |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |яичные полуфабрикаты    |           |      10%|         20%|            30%|          40%|          50%|
|       |(продукты)              |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |рыба-филе               |           |      10%|         30%|            45%|          60%|          70%|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |хлеб, обогащенный йодом,|           |      10%|         15%|            19%|          22%|          25%|
|       |из муки пшеничной 1     |           |         |            |               |             |             |
|       |сорта                   |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |молоко и молочные       |           |      10%|         15%|            19%|          22%|          25%|
|       |продукты пересчете на   |           |         |            |               |             |             |
|       |молоко, обогащенные     |           |         |            |               |             |             |
|       |микронутриентами        |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |           |доведение в составе рационов питания (граммов в сутки), не менее  |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |мелкоштучные            |           |       10|          14|             18|           22|           25|
|       |хлебобулочные изделий из|           |         |            |               |             |             |
|       |обогащенной муки по НТД |           |         |            |               |             |             |
|       |для детского и лечебного|           |         |            |               |             |             |
|       |питания                 |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |колбасные изделия и     |           |       10|          14|             18|           22|           25|
|       |пельмени по НТД для     |           |         |            |               |             |             |
|       |детского и лечебного    |           |         |            |               |             |             |
|       |питания                 |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |мука пшеничная 1 сорта, |           |      10%|         15%|            20%|          25%|          30%|
|       |обогащенная             |           |         |            |               |             |             |
|       |микронутриентами,       |           |         |            |               |             |             |
|       |соответствующая         |           |         |            |               |             |             |
|       |стандартам ВПН          |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |органические продукты:  |           |доля от потребности детских образовательных учреждений,           |
|       |                        |           |санаториев, туберкулезных диспансеров (больниц), не менее         |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |молоко и молочные       |           |      20%|         40%|            60%|          80%|         100%|
|       |продукты                |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |мясо и мясные продукты  |           |      20%|         40%|            60%|          80%|         100%|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |картофель и овощи       |           |      20%|         40%|            60%|          80%|         100%|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |фрукты (ягоды)          |           |      20%|         40%|            60%|          80%|         100%|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|4.7    |Внедрение единых        |с 1 июня 2011 года                                                            |
|       |рационов питания        |                                                                              |
|       |(наборов продуктов) и   |                                                                              |
|       |типовых меню для        |                                                                              |
|       |поэтапною достижения их |                                                                              |
|       |сбалансированности -    |                                                                              |
|       |Минсельхозпрод          |                                                                              |
|       |Республики Мордовия,    |                                                                              |
|       |Минобразования          |                                                                              |
|       |Республики Мордовия,    |                                                                              |
|       |Минздрав Республики     |                                                                              |
|       |Мордовия, Мннсоцзащиты  |                                                                              |
|       |Республики Мордовия     |                                                                              |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————————————————————————————————————————————————|
|4.8    |Проведение мероприятий  |           |         |                                                        |
|       |по энергосбережению     |           |         |                                                        |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|4.8.1  |Оснащение электро- и    |2011-2015  |      3,5|            |           0,94|         1,32|         1,21|
|       |водосчетчиками          |           |         |            |               |             |             |
|       |пищеблоков бюджетных    |           |         |            |               |             |             |
|       |учреждений (при переводе|           |         |            |               |             |             |
|       |на аутсорсинг - за счет |           |         |            |               |             |             |
|       |исполнителя услуг)      |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |      1,0|            |           0,38|         0,34|         0,32|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |      0,9|            |           0,27|         0,34|         0,32|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |      0,6|            |           0,13|         0,21|         0,24|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |      0,5|            |           0,08|         0,21|         0,16|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |      0,5|            |           0,08|         0,21|         0,16|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минобразование          |           |         |            |               |             |             |
|       |Республики Мордовия     |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Дошкольные              |2011-2015  |         |            |               |             |             |
|       |образовательные         |           |     1,28|            |               |         1,05|         0,23|
|       |учреждения              |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     0,26|            |               |         0,21|         0,05|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     0,26|            |               |         0,21|         0,05|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |     0,26|            |               |         0,21|         0,05|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |     0,26|            |               |         0,21|         0,05|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |     0,26|            |               |         0,21|         0,05|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Общеобразовательные     |2011-2015  |      1,0|            |            0,4|             |          0,6|
|       |учреждения              |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     0,20|            |           0,08|             |         0,12|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     0,20|            |           0,08|             |         0,12|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |     0,20|            |           0,08|             |         0,12|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2014       |     0,20|            |           0,08|             |         0,12|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2015       |     0,20|            |           0,08|             |         0,12|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Учреждения начального и |2011-2013  |     0,40|            |           0,16|             |         0,24|
|       |среднего                |           |         |            |               |             |             |
|       |профессионального       |           |         |            |               |             |             |
|       |образования             |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     0,13|            |           0,05|             |         0,08|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     0,13|            |           0,05|             |         0,08|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2013       |     0,13|            |           0,05|             |         0,08|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Учреждения высшего      |2011-2012  |     0,10|            |               |             |         0,10|
|       |профессионального       |           |         |            |               |             |             |
|       |образования             |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     0,05|            |               |             |         0,05|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     0,05|            |               |             |         0,05|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минздрав Республики     |           |         |            |               |             |             |
|       |Мордовия                |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Лечебно-профилактические|201 1-2012 |     0,42|            |           0,15|         0,27|             |
|       |учреждения              |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     0,21|            |           0,08|         0,13|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     0,21|            |           0,08|         0,13|             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Минсоцзащиты Республики |           |         |            |               |             |             |
|       |Мордовия                |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Учреждения социального  |2011-2012  |     0,29|            |           0,24|             |         0,05|
|       |обслуживания населения  |           |         |            |               |             |             |
|       |для пожилых людей и     |           |         |            |               |             |             |
|       |инвалидов               |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Психоневрологические    |2011       |     0,04|            |           0,03|             |         0,01|
|       |интернаты               |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Интернаты для           |2011-2012  |     0,18|            |           0,14|             |         0,05|
|       |престарелых и инвалидов |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2011       |     0,69|            |           0,07|             |         0,02|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |                        |2012       |     0,09|            |           0,07|             |         0,02|
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Интернаты для           |2011       |     0,02|            |           0,02|             |             |
|       |детей-инвалидов         |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|       |Специализированные      |2011       |     0,05|            |           0,05|             |             |
|       |учреждения для          |           |         |            |               |             |             |
|       |несовершеннолетних,     |           |         |            |               |             |             |
|       |нуждающихся в социальной|           |         |            |               |             |             |
|       |реабилитации            |           |         |            |               |             |             |
|———————|————————————————————————|———————————|—————————|————————————|———————————————|—————————————|—————————————|
|4.8.2  |Установление лимитов    |с 1 сентября 2011 года                                                        |
|       |ресурсопотребления для  |                                                                              |
|       |пищеблоков бюджетных    |                                                                              |
|       |учреждений              |                                                                              |
|———————|————————————————————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|4.8.1  |Организация мониторинга |с 1 сентября 2011 гола                                                        |
|       |ресурсопотребления на   |                                                                              |
|       |пищеблоках бюджетных    |                                                                              |
|       |учреждений              |                                                                              |
|———————|————————————————————————|——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|



     Приложение 3
     к Республиканской целевой программе
     "Совершенствование социального питания,
     развитие его промышленного производства
     и товаропроводящей инфраструктуры в
     Республике Мордовия" на 2011-2015 годы

                                Состав
      производственно-логистических центров Республики Мордовия

|————————|—————————————————————|———————————|—————————————————————|———————————|
|  N п/п |   Муниципальные     |Численность|     в том числе     |  Итого в  |
|        |    образования      | населения |——————————|——————————|  системе  |
|        |                     |   на 1    |городское | сельское |социального|
|        |                     |января 2010|население,|население,| питания,  |
|        |                     |года, тыс. |тыс. чел. |тыс. чел. |   тыс.    |
|        |                     |   чел.    |          |          |   чел.    |
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 1 |г.Саранск            |      323,8|     316,1|       7,7|       49,1|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Лямбирский район     |       33,0|     -    |      33,0|        4,0|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Старошайговский район|       13,6|     -    |      13,6|        1,3|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Кочкуровский район   |       10,6|     -    |      10,6|        2,0|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |итого                |      381,0|     316,1|      64,9|       56,4|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 2 |Рузаевский район     |       65,7|      47,5|      18,2|       10,1|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Кадошкинский район   |        7,7|       4,7|       3,0|        1,1|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |итого                |       73,4|      52,2|      21,2|       11,2|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 3 |Краснослободский     |       26,5|      10,3|      16,2|        4,3|
|        |район                |           |          |          |           |
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Ельниковский район   |       11,9|     -    |      11,9|        1,6|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Атюрьевский район    |        9,9|     -    |       9,9|        1,5|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |итого                |       48,4|      10,3|      38,0|        7,4|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 4 |Темниковский район   |       17.4|       7,2|      10,1|        2,7|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Теньгушевский район  |       12,5|     -    |      12,5|        2,0|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |итого                |       29,9|       7,2|      22,6|        4,8|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 5 |Ардатовский район    |       28,4|      14,3|      14,0|        4,0|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Большеигнатовский    |        8,4|     -    |       8,4|        1,0|
|        |район                |           |          |          |           |
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |итого                |       36,8|      14,3|      22,5|        4,9|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 6 |Атяшевский район     |       19,5|       5,9|      13,6|        2,8|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Дубенский район      |       13,7|     -    |      13,7|        2,0|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |итого                |       33,2|       5,9|      27,3|        4,8|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 7 |Зубово-Полянский     |       60,5|      24,8|      35,8|       19,3|
|        |район                |           |          |          |           |
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 8 |Ичалковский район    |       20,8|     -    |      20,8|        3,9|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Ромодановский район  |       20,3|       9,3|      11,0|        2,7|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |итого                |       41,1|       9,3|      31,8|        6,6|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 9 |Ковылкинский район   |       42,1|      20,5|      21,7|        7,1|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Инсарский район      |       13,7|       8,5|       5,2|        1,9|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Торбеевский район    |       21,2|       9,3|      11,9|        4,7|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |итого                |       77,0|      38,3|      38,7|       13,6|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|ПЛЦ N 10|Чамзинский район     |       31,7|      23,1|       8,6|        4,9|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Большеберезниковский |       13,6|     -    |      13,6|        2,2|
|        |район                |           |          |          |           |
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |итого                |       45,3|      23,1|      22,2|        7,0|
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|
|        |Всего по Республике  |      826,6|     501,5|     325,1|      136,1|
|        |Мордовия             |           |          |          |           |
|————————|—————————————————————|———————————|——————————|——————————|———————————|




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