Расширенный поиск

Федеральный закон от 22.07.2010 № 163-ФЗ

     ____________
     <1> Для обогащения молока,  предназначенного для питания детей
старше двух лет.";

     36) приложение 16 изложить в следующей редакции:

     "Приложение 16
     к Федеральному закону "Технический регламент
     на молоко и молочную продукцию"
     (в редакции Федерального закона "О внесении
     изменений в Федеральный закон "Технический
     регламент на молоко и молочную продукцию")


           Допустимые уровни содержания микронутриентов
          в жидких молочных, молочных составных продуктах
            детского питания для детей раннего возраста

|------------------------|-------------------------|--------------|
|    Микронутриент       |         Показатель      |Обязательность|
|                        |                         |  маркировки  |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|Адаптированные молочные   смеси   (сухие,   жидкие,   пресные   и|
|кисломолочные),   продукты  на  основе  частично  гидролизованных|
|белков для питания  детей в возрасте от рождения до шести месяцев|
|(начальные смеси)                                                |
|-----------------------------------------------------------------|
|Минеральные вещества:                                            |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальций                 |330-700 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|фосфор                  |150-400 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальций/фосфор          |1,2 - 2,0                |-             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|калий                   |400-850 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|натрий                  |150-300 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|магний                  |30-90 мг/л               |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|медь                    |300-600 мкг/л            |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|марганец                |10-300 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|железо                  |3-9 мг/л                 |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|цинк                    |3-10 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|хлориды                 |300-800 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|йод                     |50-150 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|селен                   |10-40 мкг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|зола                    |2,5 - 4 г/л              |-             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|Витамины:               |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|ретинол (А)             |400-1000 мкг-экв/л       |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|токоферол (Е)           |4-12 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальциферол (Д)         |7,5 - 12,5 мкг/л         |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|витамин К               |25-100 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|тиамин (B )             |400-2100 мкг/л           |+             |
|         1              |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|рибофлавин (В )         |500-2800 мкг/л           |+             |
|             2                                                   |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|пантотеновая кислота    |2700-14000 мкг/л         |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|пиридоксин (В )         |300-1000 мкг/л           |+             |
|             6          |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|ниацин (РР)             |2000-10000 мкг/л         |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|фолиевая кислота (Вc)   |60-350 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|цианкобаламин (В  )     |1,0 - 3,0 мкг/л          |+             |
|                12      |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|аскорбиновая кислота (С)|55-150 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|инозит                  |20-280 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|холин                   |50-350 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|биотин                  |10-40 мкг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|L-карнитин              |Не более 20 мг/л (при    |+             |
|                        |внесении)                |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|лютеин                  |Не более 250 мкг/л (при  |+             |
|                        |внесении)                |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|нуклеотиды (сумма       |Не более 35 мг/л (при    |+             |
|цитидин-, уридин-,      |внесении)                |              |
|аденозин-, гуанозин- и  |                         |              |
|инозин-5 монофосфатов)  |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|Последующие адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные|
|и кисломолочные),  продукты на  основе  частично  гидролизованных|
|белков для питания детей в возрасте старше шести месяцев         |
|-----------------------------------------------------------------|
|Минеральные вещества:                                            |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальций                 |400-900 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|фосфор                  |200-600 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальций/фосфор          |1,2 - 2,0                |-             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|калий                   |500-1000 мг/л            |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|натрий                  |150-300 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|магний                  |50-100 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|медь                    |400-1000 мкг/л           |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|марганец                |10-300 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|железо                  |7-14 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|цинк                    |4-10 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|хлориды                 |300-800 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|йод                     |50-350 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|селен                   |10-40 мкг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|зола                    |2,5 - 6 г/л              |-             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|ретинол (А)             |400-1000 мкг-экв/л       |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|токоферол (Е)           |4-20 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальциферол (Д)         |8-21 мкг/л               |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|витамин К               |25-170 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|тиамин (B )             |400-2100 мкг/л           |+             |
|         1              |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|рибофлавин (В )         |500-2800 мкг/л           |+             |
|             2          |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|пантотеновая кислота    |3000-14000 мкг/л         |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|пиридоксин (В )         |400-1200 мкг/л           |+             |
|             6          |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|ниацин (РР)             |3000-10000 мкг/л         |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|фолиевая кислота (Вc)   |60-350 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|цианкобаламин (В  )     |1,5 - 3,0 мкг/л          |+             |
|                12      |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|аскорбиновая кислота(С) |55-150 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|холин                   |50-350 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|биотин                  |10-40 мкг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|инозит                  |20-280 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|L-карнитин              |Не более 20 мг/л (при    |+             |
|                        |внесении)                |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|лютеин                  |Не более 250 мкг/л (при  |+             |
|                        |внесении)                |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|нуклеотиды (сумма       |Не более 35 мг/л (при    |+             |
|цитидин-, уридин-,      |внесении)                |              |
|аденозин-, гуанозин- и  |                         |              |
|инозин-5 монофосфатов)  |                         |              |
|-----------------------------------------------------------------|
|Адаптированные молочные   смеси   (сухие,   жидкие,   пресные   и|
|кисломолочные),  продукты  на  основе  частично   гидролизованных|
|белков для питания детей в возрасте от рождения до года          |
|-----------------------------------------------------------------|
|Минеральные вещества:                                            |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальций                 |400-900 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|фосфор                  |200-600 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальций/фосфор          |1,2 - 2,0                |-             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|калий                   |400-800 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|натрий                  |150-300 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|магний                  |40-100 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|медь                    |300-1000 мкг/л           |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|марганец                |10-300 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|железо                  |6-10 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|цинк                    |3-10 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|хлориды                 |300-800 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|йод                     |50-350 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|селен                   |10-40 мкг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|зола                    |2,5 - 6,0 г/л            |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|Витамины:               |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|ретинол (А)             |400-1000 мкг-экв/л       |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|токоферол (Е)           |4-12 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальциферол (Д)         |8-21 мкг/л               |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|витамин К               |25-170 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|тиамин (B )             |0,4 - 2,1 мг/л           |+             |
|         1              |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|рибофлавин (В )         |0,5 - 2,8 мг/л           |+             |
|             2          |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|пантотеновая кислота    |2,7 - 14,0 мг/л          |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|пиридоксин (В )         |0,3 - 1,2 мг/л           |+             |
|             6          |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|ниацин (РР)             |3,0 - 10,0 мг/л          |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|фолиевая кислота (Вc)   |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|цианкобаламин (В  )     |1,5 - 3,0 мкг/л          |+             |
|                12      |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|аскорбиновая кислота (С)|55-150 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|инозит                  |20-280 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|холин                   |50-350 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|биотин                  |10-40 мкг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|L-карнитин              |Не более 20 мг/л (при    |+             |
|                        |внесении)                |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|лютеин                  |Не более 250 мкг/л (при  |+             |
|                        |внесении)                |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|нуклеотиды (сумма       |Не более 35 мг/л (при    |+             |
|цитидин-, уридин-,      |внесении)                |              |
|аденозин-, гуанозин- и  |                         |              |
|инозин-5 монофосфатов)  |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|Последующие частично   адаптированные   молочные   смеси  (сухие,|
|жидкие,  пресные и кисломолочные) для питания  детей  в  возрасте|
|старше шести месяцев                                             |
|-----------------------------------------------------------------|
|Минеральные вещества:                                            |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальций                 |600-900 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|фосфор                  |200-600 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальций/фосфор          |1,2 - 2,0                |-             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|калий                   |400-1000 мг/л            |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|натрий                  |150-350 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|магний                  |50-100 мг/л              |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|медь                    |400-1000 мкг/л           |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|марганец                |10-650 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|железо                  |5-14 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|цинк                    |4-10 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|хлориды                 |300-800 мг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|йод                     |50-350 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|зола                    |2,5 - 6,0 г/л            |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|Витамины:               |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|ретинол (А)             |400-1000 мкг-экв/л       |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|токоферол (Е)           |4-12 мг/л                |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|кальциферол (Д)         |7-21 мкг/л               |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|тиамин (B )             |0,4 - 2,1 мг/л           |+             |
|         1              |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|рибофлавин (В )         |0,5 - 2,8 мг/л           |+             |
|             2          |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|пантотеновая кислота    |2,5 - 14,0 мг/л          |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|пиридоксин (В )         |0,4 - 1,2 мг/л           |+             |
|             6          |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|ниацин (РР)             |3,0 - 10,0 мг/л          |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|фолиевая кислота (Вc)   |60-350 мкг/л             |+             |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|цианкобаламин (B  )     |1,5 - 3,0 мкг/л          |+             |
|                12      |                         |              |
|------------------------|-------------------------|--------------|
|аскорбиновая кислота (С)|55-150 мг/л              |+";           |
|------------------------|-------------------------|--------------|

     37) наименование приложения 17 изложить в следующей редакции:

    "Перечень пищевых добавок и ароматизаторов, допускаемых при
      производстве продуктов детского питания молочных или на
  молочной основе для детей первого года жизни и детей в возрасте
                       от года до трех лет";

     38) приложение 18 дополнить примечанием следующего содержания:

      Примечание.  Фактические  показатели  по  массовой доле жира,
белков,   углеводов,   органических  кислот,  алкоголя,  клетчатки,
жирных    кислот,    витаминов   и   минеральных   веществ   должны
соответствовать  требованиям нормативных документов или технических
документов  либо  стандартам организаций, в соответствии с которыми
производятся  и  могут  быть  идентифицированы продукты переработки
молока.".

     Статья 2

     1. Настоящий Федеральный закон вступает  в  силу  со  дня  его
официального опубликования,  за исключением положений,  для которых
настоящей статьей установлен иной срок вступления в силу.
     2. Подпункт "а" пункта 2,  пункты 5 и 7,  подпункты "д",  "е",
"ж",  абзацы девятый и десятый подпункта "к",  подпункты  "м",  "н"
пункта  19  статьи 1 настоящего Федерального закона вступают в силу
по истечении одного года после дня  вступления  в  силу  настоящего
Федерального закона.


     Президент Российской Федерации                      Д.Медведев

     Москва, Кремль
     22 июля 2010 года
     N 163-ФЗ

Информация по документу
Читайте также