Приказ Министра обороны Российской Федерации от 22.07.2000 № 400

     Примечание. При   поступлении   на   обеспечение  новых  видов
продуктов  нормы  замены   этих   продуктов   до   согласования   с
Военно-промышленной    комиссией   при   Правительстве   Российской
Федерации на  период  апробации  (до  12  месяцев)  устанавливаются
Центральным   продовольственным  управлением  Министерства  обороны
Российской Федерации.
     ______________
     <1> Данная  замена  производится  по  согласованию  с органами
Государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства
обороны Российской Федерации.
     <2> Указанная замена применяется в дни выдачи сока плодового и
ягодного на обед.

        6. Блюда быстрозамороженной и сублимационной сушки

+-----------------------------------------------------------------+
| N |                                    |  Количество продуктов, |
|п/п|       Наименования продуктов       |подлежащих удержанию за |
|   |                                    |      одну порцию       |
|   |                                    |израсходованных блюд, г |
|   |                                    +------------------------|
|   |                                    |мясо|  крупа,  | масло  |
|   |                                    |    |  мука и  |коровье |
|   |                                    |    |  овощи в |        |
|   |                                    |    | пересчете|        |
|   |                                    |    | на крупу |        |
+-----------------------------------------------------------------|
|                    Быстрозамороженные блюда                     |
+-----------------------------------------------------------------|
| 1 |Салаты овощные<1>                   | -  |    20    |   5    |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 2 |Первые блюда без мяса               | -  |    55    |   5    |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 3 |Первые блюда с мясом                | 50 |    55    |   5    |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 4 |Вторые блюда с мясом и гарниром     | 150|    55    |   10   |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 5 |Вторые блюда с мясом без гарнира    | 150|    -     |   5    |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 6 |Вторые блюда с мясом (голубцы, перец| 100|    55    |   10   |
|   |фаршированный, тефтели<2>, блинчики)|    |          |        |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 7 |Блинчики  с  творогом, запеканка  из| 20 |    55    |   5    |
|   |творога                             |    |          |        |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 8 |Пудинг из творога                   | 65 |    15    |   5    |
+-----------------------------------------------------------------|
|                   Блюда сублимационной сушки                    |
+-----------------------------------------------------------------|
| 1 |Салаты овощные                      | -  |    20    |   -    |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 2 |Первые блюда с мясом                | 50 |    50    |   -    |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 3 |Вторые блюда:                       |    |          |        |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
|   |овощные (крупяные)                  | -  |    50    |   -    |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
|   |мясные с гарниром                   | 100|    50    |   -    |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 4 |Творог с фруктовым пюре<3>          | -  |    -     |   50   |
+---+------------------------------------+----+----------+--------|
| 5 |Пудинг творожный<3>                 | -  |    -     |   50   |
+-----------------------------------------------------------------+
     _____________
     <1> За каждую порцию удерживается 5 г масла растительного.
     <2> За тефтели крупа не удерживается.
     <3> За каждую порцию удерживается 50 г творога.

                7. Консервированные обеденные блюда
                  и специальные продукты питания

+-------------------------------------------------------------------------+
| N |     Консервы   |              Количество продуктов,                 |
|п/п|  и специальные |                подлежащих удержанию                |
|   |     продукты   |                за одну банку, г                    |
|   |                +----------------------------------------------------|
|   |                |мя-|мука |масло|моло-|са-|мука|мас- |яй-|фрук-|со-  |
|   |                |со | и   |рас- |ко и |хар|пше-|ло   |ца |ты   |ки   |
|   |                |   |овощи|ти-  |мо-  |   |нич-|ко-  |ку-|су-  |пло- |
|   |                |   | в   |тель-|лоч- |   |ная |ровье|ри-|ше-  |до-  |
|   |                |   |пере-|ное  |ные  |   | 1  |     |ные|ные  |вые  |
|   |                |   |счете|     |про- |   |сор-|     |   |     |и    |
|   |                |   | на  |     |дукты|   | та |     |   |     |ягод-|
|   |                |   |крупу|     | в   |   |    |     |   |     |ные  |
|   |                |   |     |     |пере-|   |    |     |   |     |     |
|   |                |   |     |     |счете|   |    |     |   |     |     |
|   |                |   |     |     | на  |   |    |     |   |     |     |
|   |                |   |     |     |моло-|   |    |     |   |     |     |
|   |                |   |     |     | ко  |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 1 |       2        | 3 |  4  |  5  |  6  | 7 |  8 | 9   |10 | 11  |  12 |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 1 |Первые обеденные|55 | 86  |12,5 | -   |-  | -  |-    | - | -   | -   |
|   |блюда в ж/б N 9,|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |1/350           |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 2 |Вторые обеденные|100| 86  |12,5 | -   |-  | -  |-    | - | -   | -   |
|   |блюда в ж/б N 9,|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |1/350           |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 3 |Вторые обеденные|55 | 86  |12,5 | -   |-  | -  |-    | - | -   | -   |
|   |блюда       типа|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |"Полевая"   (или|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |их  эквиваленты)|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |в ж/б, 1/350    |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 4 |Первые обеденные|135| 210 |33   | -   |-  | -  |-    | - | -   | -   |
|   |блюда     в  ж/б|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |N  13,     1/870|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |(1 банка      на|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |3 порции)       |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 5 |Вторые обеденные|270| 210 |33   | -   |-  | -  |-    | - | -   | -   |
|   |блюда   в    ж/б|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |N 13,      1/870|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |(1  банка     на|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |3 порции)       |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 6 |Консервы        |100| 86  |12,5 | -   |-  | -  |-    | - | -   | -   |
|   |мясораститель-  |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |ные            в|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |ассортименте    |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |1/265, 1/250    |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 7 |Консервы        |100| 92  |18   | -   |-  | -  |-    | - | -   | -   |
|   |мясораститель-  |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |ные            в|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |ассортименте    |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |типа       "Каша|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |особая"  (или их|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |эквиваленты)   в|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |ж/б N 9, 1/340  |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 8 |Консервы        |100| 86  |12,5 | -   |-  | -  |-    | - | -   | -   |
|   |мясораститель-  |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |ные             |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |(мясоовощные)  в|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |ассортименте   в|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |банке 4 л, 1/250|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 9 |Консервы      на|-  | 120 |-    | -   |5  | -  |-    | - | -   | -   |
|   |основе     зерна|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |пшеницы  в  ж/б,|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |1/250           |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 10|Консервы  мясные|150| 15  |-    | -   |-  | -  |15   | - | -   | -   |
|   |типа     "Печень|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |по-бирюлевски"  |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |(или          их|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |эквиваленты)   в|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |ж/б, 1/250      |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 11|Консервы        |-  | 10  |-    | 400 |15 | -  |20   | 1 | -   | -   |
|   |молочные    типа|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |"Запеканка      |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |творожная"  (или|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |их  эквиваленты)|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |в ж/б, 1/250    |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 12|Концентраты     |-  | -   |-    | -   |15 | -  |-    | - | 10  | 100 |
|   |десертные       |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |плодоовощные   в|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |пакете, 1/60    |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 13|Смеси           |-  | -   |-    | -   |-  | -  |-    | - | -   | 700 |
|   |питательные     |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |сухие в  пакете,|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |1/140           |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 14|Смесь        для|-  | -   |-    | 132 |20 | 384|-    | 2 | -   | -   |
|   |блинчиков      в|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |пакете, 1/400   |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 15|Сухая     яичная|-  | -   |-    | 45  |-  | -  |-    | 2 | -   | -   |
|   |смесь        для|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |омлетов, 1/30   |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 16|Консервы    типа|-  | 45  |-    | 150 |15 | -  |-    | - | 5   | -   |
|   |"Каша           |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |гурьевская" (или|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |их эквиваленты),|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |1/100           |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 17|Концентрат      |-  | 40  |5    | 30  |10 | -  |-    | - | -   | -   |
|   |пищевой         |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |брикетированный |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |(бисквит), 1/60 |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 18|Вторые обеденные|163| 126 |20   | -   |-  | -  |-    | - | -   |  -  |
|   |блюда   в    ж/б|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |N 12,  1/525  (с|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |содержанием     |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |животного  белка|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |из мяса говядины|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |не  менее  5,8%,|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |свинины не менее|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |4,4%)<1>        |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 19|Вторые обеденные|146| 113 |18   | -   |-  | -  |-    | - | -   |  -  |
|   |блюда     в  ж/б|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |N 63,  1/470  (с|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |содержанием     |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |животного  белка|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |из мяса говядины|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |не  менее  5,8%,|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |свинины не менее|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |4,4%)<1>        |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+---+----------------+---+-----+-----+-----+---+----+-----+---+-----+-----|
| 20|Консервы        |120| 75  |10   | -   |-  | -  |-    | - | -   |  -  |
|   |рыборастительные|ры-|     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |типа     "Кондер|ба |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |гренадерский"   |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |(или          их|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |эквиваленты)   в|   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
|   |ж/б, 1/260      |   |     |     |     |   |    |     |   |     |     |
+-------------------------------------------------------------------------+
     _____________
     <1> Содержание животного белка  к  общему  объему  продукта  в
единице потребительской упаковки.

        8. Консервированные продукты для лечебного питания

+-----------------------------------------------------------------+
| N |  Наименование блюда   |         Количество продуктов,       |
|п/п|                       |           подлежащих удержанию      |
|   |                       |           за одну банку, г          |
|   |                       +-------------------------------------|
|   |                       |мя-|кру- |моло-|мас- |мас- |са-|фрук-|
|   |                       |со |па,  |ко и |ло   |ло   |хар|ты   |
|   |                       |   |мука |мо-  |рас- |коро-|   |све- |
|   |                       |   | и   |локо-|ти-  |вье  |   |жие  |
|   |                       |   |овощи|про- |тель-|     |   |     |
|   |                       |   | в   |дукты|ное  |     |   |     |
|   |                       |   |пере-| в   |     |     |   |     |
|   |                       |   |счете|пере-|     |     |   |     |
|   |                       |   | на  |счете|     |     |   |     |
|   |                       |   |крупу| на  |     |     |   |     |
|   |                       |   |     |моло-|     |     |   |     |
|   |                       |   |     | ко  |     |     |   |     |
+---+-----------------------+---+-----+-----+-----+-----+---+-----|
| 1 |Консервы.        Первые|92 | 77  |  -  | 15  |  -  | - |  -  |
|   |обеденные         блюда|   |     |     |     |     |   |     |
|   |госпитальные       типа|   |     |     |     |     |   |     |
|   |"Особые"     (или    их|   |     |     |     |     |   |     |
|   |эквиваленты) в ж/б N 9,|   |     |     |     |     |   |     |
|   |1/350                  |   |     |     |     |     |   |     |
+---+-----------------------+---+-----+-----+-----+-----+---+-----|
| 2 |Консервы.        Вторые|   |     |     |     |     |   |     |
|   |обеденные         блюда|   |     |     |     |     |   |     |
|   |госпитальные       типа|   |     |     |     |     |   |     |
|   |"Особые"    (или     их|   |     |     |     |     |   |     |
|   |эквиваленты) в ж/б N 9,|   |     |     |     |     |   |     |
|   |1/350:                 |   |     |     |     |     |   |     |
|   |мясорастительные       |92 | 77  |  -  | -   |  10 | - |  -  |
|   |молочно-растительные   |-  | 77  |  175| -   |  10 | 5 |  -  |
+---+-----------------------+---+-----+-----+-----+-----+---+-----|
| 3 |Консервы.          Супы|-  | 12  |  -  | -   |  -  | 20|  20 |
|   |фруктовые  госпитальные|   |     |     |     |     |   |     |
|   |типа  "Особые"  (или их|   |     |     |     |     |   |     |
|   |эквиваленты) в ж/б N 9,|   |     |     |     |     |   |     |
|   |1/350                  |   |     |     |     |     |   |     |
+-----------------------------------------------------------------+

           9. Концентраты пищевые для лечебного питания

+-----------------------------------------------------------------+
| N |  Наименование блюда   |         Количество продуктов,       |
|п/п|                       |           подлежащих удержанию      |
|   |                       |           за одну банку, г          |
|   |                       +-------------------------------------|
|   |                       |мя-|кру- |моло-|мас- |мас- |са-|фрук-|
|   |                       |со |па,  |ко и |ло   |ло   |хар|ты   |
|   |                       |   |мука |мо-  |рас- |коро-|   |све- |
|   |                       |   | и   |локо-|ти-  |вье  |   |жие  |
|   |                       |   |овощи|про- |тель-|     |   |     |
|   |                       |   | в   |дукты|ное  |     |   |     |
|   |                       |   |пере-| в   |     |     |   |     |
|   |                       |   |счете|пере-|     |     |   |     |
|   |                       |   | на  |счете|     |     |   |     |
|   |                       |   |крупу| на  |     |     |   |     |
|   |                       |   |     |моло-|     |     |   |     |
|   |                       |   |     | ко  |     |     |   |     |
+---+-----------------------+---+-----+-----+-----+-----+---+-----|
| 1 |         2             | 3 |  4  |  5  |  6  |  7  | 8 | 9   |
+---+-----------------------+---+-----+-----+-----+-----+---+-----|
|1  |Концентраты    пищевые.|92 | 80  |  -  |  -  |  -  | - |  -  |
|   |Первые обеденные  блюда|   |     |     |     |     |   |     |
|   |госпитальные       типа|   |     |     |     |     |   |     |
|   |"Особые"    (или     их|   |     |     |     |     |   |     |
|   |эквиваленты), 1/100    |   |     |     |     |     |   |     |
+---+-----------------------+---+-----+-----+-----+-----+---+-----|
|2  |Концентраты    пищевые.|   |     |     |     |     |   |     |
|   |Вторые  обеденные блюда|   |     |     |     |     |   |     |
|   |госпитальные       типа|   |     |     |     |     |   |     |
|   |"Особые"     (или    их|   |     |     |     |     |   |     |
|   |эквиваленты):          |   |     |     |     |     |   |     |
|   |мясорастительные, 1/100|92 | 80  |  -  |  -  |  -  | - |  -  |
|   |молочно-растительные,  |-  | 80  |  175|  -  |  -  | 5 |  -  |
|   |1/115                  |   |     |     |     |     |   |     |
+-----------------------------------------------------------------+

                             10. Сено

+-----------------------------------------------------------------+
|                                                 | Количество, г |
|                                                 +---------------|
|                Наименование                     |заменя-|зерно- |
|                                                 |емого  |фуража-|
|                                                 |сена   |замени-|
|                                                 |       |теля   |
+-------------------------------------------------+-------+-------|
|Сено                                             |  100  |       |
|заменять:                                        |       |       |
|овсом, ячменем, кукурузой, отрубями пшеничными   |       |  50   |
|комбикормом брикетированным                      |       |  70   |
|кукурузой дробленой                              |       |  50   |
+-----------------------------------------------------------------+

     Примечание. Замена сена зернофуражом не должна  превышать  50%
от  установленных  норм  обеспечения  кормами (продуктами) рогатого
скота.


                            ___________



     Приложение N 27
     к Положению (п. 110)


                            ИНСТРУКЦИЯ
        по организации диетического питания летного состава
               Вооруженных Сил Российской Федерации
            с атерогенными изменениями липидного обмена

     1. Настоящая  Инструкция  определяет  порядок   назначения   и
организацию  диетического  питания  летного  состава с атерогенными
изменениями липидного обмена<1>.
     Диетическое питание   уменьшает   распространенность  развития
атеросклероза,  способствует  поддержанию  массы  тела  в  пределах
нормальной величины и улучшает работоспособность летного состава.
     2. Зачисление на  диетическое  питание  производится  приказом
командира   авиационной  воинской  части  на  основании  заключения
начальника медицинской службы авиационной воинской части.
     3. Показаниями к применению диетического питания являются:
     повышенное содержание в плазме  крови  одного  или  нескольких
показателей липидного обмена относительно следующих величин: общего
холестерина - 6,45 ммоль/л (250 мг%);  триглицеридов - 1,77 ммоль/л
(150 мг%);     бетта-липопротеидов   -     4,5 г/л       (450 мг%);
пребетта-липопротеидов - 2 г/л (200 мг%);
     пониженное содержание  в  плазме  крови:   альфа-липопротеидов
менее 1,25 г/л (125 мг%);
     коэффициент атерогенности (КА) свыше 3,5 ед.;
     избыточная масса   тела   (свыше   5%  максимально  нормальной
величины) и ожирение<2>.
     Лицам, имеющим   выраженные  атерогенные  изменения  липидного
обмена (КА более 3,5 ед.   или  превышение  одного  из  показателей
липидного  обмена  указанных величин),  и лицам с избыточной массой
тела (свыше 5% максимально нормальной величины) диетическое питание
показано   в   течение   одного   месяца  ежеквартально  в  периоды
напряженной учебно-боевой деятельности.
     Летному составу   с   максимальной   степенью  риска  развития
атеросклероза (КА более 6,5 ед.) и ожирением (превышение массы тела
более  10%  максимально  нормальной  величины)  диетическое питание
показано постоянно до нормализации показателей липидного обмена (КА
менее 3,5 ед.) и снижение.
     При отсутствии у  начальника  медицинской  службы  авиационной
воинской  части  информации  по  указанным  показателям диетическое
питание рекомендуется всему летному составу в  течение  месяца  два
раза  в  год  в  периоды  напряженной  учебно-боевой деятельности с
интервалом в полгода.
     4. Диетическое  питание организуется на основе летного пайка и
дополнительного пайка для экипажей  реактивных,  турбореактивных  и
турбовинтовых  самолетов  с  учетом  замен  одних продуктов другими
(исходя из наличия):
     50 г  хлеба  белого  из  пшеничной муки 1 сорта - на 38 г муки
пшеничной 1 сорта;
     10 г риса - на 10 г макаронных изделий;
     10 г масла коровьего - на 15 г масла растительного;
     15 г сметаны - на 75 г молока коровьего;
     20 г молока цельного сгущенного с сахаром - на  100 г   молока
коровьего;
     0,5 шт. яиц куриных - на 30 г творога;
     50 г сахара - на 72 г фруктов свежих;
     25 г картофеля - на 5 г крахмала картофельного;
     100 г  хлеба   из   смеси   ржаной   обдирной и пшеничной муки
1 сорта - на 32 г фруктов свежих;
     100 г хлеба белого из пшеничной муки 1 сорта - на 46 г фруктов
свежих;
     поливитаминный препарат "Гексавит" - на препарат "Аэровит".
     5. Распределение продуктов диетического питания осуществляется
(с учетом замен одних продуктов другими):
     хлеб  из  смеси  ржаной  обдирной  и  пшеничной муки 1 сорта -
100 г: на завтрак и обед по 50 г;
     хлеб белый из пшеничной муки 1 сорта - 150 г: на завтрак, обед
и ужин по 50 г;
     масло  коровье - 50 г:  на  первый  завтрак - 25 г  (5 г - для
приготовления второго мясного блюда,  5 г - для приготовления блюда
без выбора и 15 г для подачи к  столу),  на  ужин - 25 г  (5 г  для
приготовления второго мясного блюда,  5 г - для приготовления блюда
без выбора и 15 г к столу);
     жиры животные  топленые,  маргарин - 10 г:  на обед по 5 г для
приготовления первого и второго блюд;
     масло  растительное - 35 г (15 г - для   приготовления  рыбных
блюд, 10 г для приготовления холодной закуски и 10 г - для  выпечки
мучных изделий);
     крупы, макаронные изделия,  мука,  картофель и овощи (1700 г в
пересчете  на  овощи)  распределяются  по  приемам пищи:  на первый
завтрак - 420 г (310 г - на приготовление гарнира ко второму  блюду
и 110 г - на  приготовление  блюда  без  выбора),  второй завтрак -
200 г (40 г муки пшеничной 1  сорта  - для приготовления изделий из
теста),  обед  -  660 г (100 г - на приготовление холодной закуски,
250 г - на приготовление первого блюда и 310 г -  на  приготовление
второго  блюда)  и  ужин  - 420 г (310 г - на приготовление второго
блюда и 110 г - на приготовление блюда без выбора);
     мясо и  мясо птицы рекомендуется на первый завтрак - 100 г (на
приготовление второго блюда), обед - 150 г (50 г - на приготовление
первого блюда и 100 г - на приготовление второго блюда);
     90 г  рыбы  рекомендуется   использовать   для   приготовления
закусок.   Сельдь   целесообразно  использовать  для  приготовления
закусок в количестве 40 г на порцию;
     мясокопченности 25 г  и  сыр  15 г  использовать  в   качестве
закусок на второй завтрак;
     творог, сметану,  молоко  коровье  и яйца куриные использовать
для приготовления блюд или непосредственной подачи к столу.
     6. Выдача  продуктов  для  диетического  питания  со  склада в
столовую летного состава производится по отдельной накладной.
     7. Для  приготовления  блюд  по  диетическому питанию в каждой
смене поваров назначается ответственный повар.
     8. Закладка  продуктов  на первые и вторые обеденные блюда для
диетического  питания  должна   соответствовать   общей   раскладке
продуктов  по  норме  летного  пайка,  приготовление  их проводится
совместно для всего летного состава воинской части.
     Летному составу  для  диетического  питания  готовят  отдельно
молочные  блюда,  кофе,   компот,   булочки,   а   также   отдельно
порционируют продукты для подачи к столу.
     Посуду для приготовления и раздачи  кофе,  компота,  расстойки
теста для диетического питания необходимо маркировать.
     9. Диетическое питание  организуется  через  штатные  столовые
летного состава.  Пища готовится по отдельным раскладкам продуктов,
для ее приема в обеденный зал летной столовой выделяются  отдельные
столы.
     10. Истребование  и  учет  продуктов,   входящих   в   рационы
диетического питания, а также отчет об их расходовании производятся
в установленном порядке.
     _____________
     <1> Далее в тексте настоящей  Инструкции  диетическое  питание
летного  состава  с  атерогенными  изменениями липидного обмена для
краткости будет называться "диетическим питанием".
     <2> Приказ Министра обороны Российской Федерации  от 9 октября
1999 г.  N 455   "Об    утверждении   Положения    о    Медицинском
освидетельствовании   летного   состава   авиации  Вооруженных  Сил
Российской  Федерации"  (зарегистрирован  в  Министерстве   юстиции
Российской Федерации 11 ноября 1999 г., регистрационный N 1975).


                           _____________



     Приложение N 28
     к Положению (п. 188)

                                     Оплатить по коду экономической
                                     Классификации расходов 110341
                                     сметы Министерства обороны
                                     ____________ руб. _______ коп.

                                     Командир войсковой части
                                     ______________________________
                                       (воинское звание, подпись)

                                     "____" _______________ 20__ г.


                              СПРАВКА
         о количестве и стоимости сэкономленных продуктов
                    за ____ квартал 20__ г. по

___________________________________________________________________
             (указывается наименование воинской части)

-------------------------------------------------------------------
N  | Наиме- | Количе-| Цена,| Общая | Номера чековых| Предлагается
п/п| нова-  | ство,  | руб.,| стои- | требований,   | оплатить по
   | ние    | кг     | коп. | мость,| по которым    | коду
   | продук-|        |      | руб., | оприходованы  | экономической
   | тов    |        |      | коп.  | сэкономленные | Классификации
   |        |        |      |       | продукты      | расходов
   |        |        |      |       | на плановое   | 110341 сметы
   |        |        |      |       | обеспечение   | МО (сумма)
---+--------+--------+------+-------+---------------+--------------
   |        |        |      |       |               |
   |        |        |      |       |               |
   |        |        |      |       |               |
   |Итого   |        |      |       |               |

Источники экономии продуктов (по каждому продукту)
___________________________________________________________________
Заместитель командира войсковой части по тылу
         (помощник командира корабля)
                       ____________________________________________
                           (воинское звание, подпись, фамилия)
Начальник продовольственной службы войсковой части
                       ____________________________________________
                           (воинское звание, подпись, фамилия)
Помощник  командира  войсковой  части  по   финансово-экономической
работе
                       ____________________________________________
                           (воинское звание, подпись, фамилия)
"__" _______ 20__ г.

     Примечание. Справка   составляется   в   двух  экземплярах  за
истекший квартал. Ко второму экземпляру справки прилагается чековое
требование,   выписанное   начальником   продовольственной   службы
воинской  части  на  сэкономленные  и  оприходованные  в   истекшем
квартале продукты.


                           _____________



     Приложение N 31
     к Положению (п. 242)


                            ИНСТРУКЦИЯ
         по учету и отчетности бланков чековых требований

     1. Чековое  требование  является  документом  строгого  учета.
Изготовление бланков чековых требований производится централизовано
по  заказу  ЦПУ  в  12  Центральной типографии Министерства обороны
Российской Федерации сброшюрованными в книжки по 100 листов. Каждая
книжка  чековых  требований имеет серию из двух букв и шестизначный
номер.
     Серии устанавливаются   ЦПУ   отдельно  для  каждого  военного
округа. Каждая серия книжек имеет нумерацию от 000001 до 999999.
     Чековые требования  для  учебных целей изготовляются такого же
образца,  но с надписью на чековом  требовании  и  талоне  чекового
требования "Учебное".
     2. Обеспечение бланками  чековых  требований  военных  округов
производится   по  нарядам  ЦПУ  через  войсковую  часть  55248  на
основании их заявок.
     Выдача книжек  чековых  требований  продовольственным  складом
(базой)  военного  округа  приемщику   производится   по   чековому
требованию  на  основании  наряда  (распоряжения) продовольственной
службы военного округа.  Иногородним воинским частям книжки чековых
требований     разрешается     пересылать    почтовыми    заказными
отправлениями.  В наряде и чековом требовании обязательно указывать
серии и номера выданных книжек чековых требований.
     3. На каждом продовольственном складе военного  округа  должны
быть   специальные  штампы  размером  40 х 10 мм с указанием номера
склада (базы), и при  выдаче  книжек  чековых  требований  воинским
частям  на каждом бланке чекового требования и талона проставляется
оттиск этого штампа.
     4. В  воинской  части  разрешается  иметь не более двух книжек
чековых требований,  из которых  в  пользовании  должна  находиться
только одна. Обе книжки чековых требований должны храниться в сейфе
(металлическом  ящике)  у   начальника   продовольственной   службы
воинской части или у лица, исполняющего его обязанности.
     5. Учет   бланков   чековых   требований   во   всех   звеньях
продовольственной  службы  ведется в книге учета наличия и движения
материальных средств. Кроме того, ведутся лицевые счета:
     в ЦПУ - на каждый военный округ и войсковую часть 55248;
     в продовольственной службе военного округа -  на  объединения,
соединения,  воинские  части  и  продовольственные  склады военного
округа;
     в продовольственной  службе  объединения  и  соединения  -  на
соединения,  воинские части,  входящие в состав этих объединений  и
соединений;
     в учетно-операционном отделе продовольственного склада  (базы)
военного  округа  - на соединения и воинские части,  приписанные на
обеспечение к складу (базе).
     В воинской  части  и соединении чековые требования учитываются
по количеству книжек и бланков  с  указанием  серии  и  номеров,  в
остальных звеньях продовольственной службы - по количеству книжек с
указанием серий и номеров.
     6. Подразделению,  расположенному или действующему отдельно от
своей воинской части и самостоятельно получающему продовольствие  с
продовольственного  склада округа,  базы поставщика или от воинских
частей,  выдаются под отчет бланки чековых требований  с  оттисками
мастичной  гербовой  печати,  для чего в книге учета воинской части
открывается лицевой счет этого подразделения.
     Списание с   учета   израсходованных   подразделением  бланков
чековых   требований   производится   ежемесячно    на    основании
карточки-отчета, представляемой подразделением.
     Контроль за  правильным  и  законным  использованием   бланков
чековых   требований   подразделением   осуществляется  начальником
продовольственной службы воинской части.
     7. Записи в книгах учета производятся:
     а) в ЦПУ:
     приходных операций  - на основании акта приема войсковой части
55248 о полученных бланках чековых требований из типографии;
     расходных операций   -  на  основании  исполненных  нарядов  и
квартальных отчетов (по форме 11/прод) военных округов и  войсковой
частью 55248;
     б) в войсковой части  55248  в  учетно-операционном  отделе  и
отделе хранения бланков (книга лицевых счетов в этой воинской части
не ведется):
     приходных операций  -  на  основании акта приема на полученные
бланки из типографии (один экземпляр этого акта высылается в ЦПУ);
     расходных операций  -  на основании исполненных нарядов ЦПУ об
отпуске (отгрузке) бланков округам;
     в) в продовольственной службе военного округа:
     приходных операций - на основании актов приема, представляемых
в  службу  продовольственными  складами  (базами)  военного округа,
аттестатов воинской части, прибывших в военный округ;
     расходных операций  - на основании аттестатов воинских частей,
убывших  в  другие  военные  округа,  исполненных  нарядов,   актов
воинских  частей об израсходовании бланков и ежеквартальных отчетов
(по форме 11/прод)  воинских  частей  и  продовольственных  складов
военного округа;
     г) в продовольственной службе армии:
     приходных операций  -  на основании талонов чековых требований
армии о полученных бланках на складе  военного  округа,  аттестатов
воинских частей, прибывших в армию;
     расходных операций - на основании чековых требований  воинских
частей  об  отпуске  им  бланков  со  склада армии,  ежеквартальных
отчетов (форма 11/прод) и актов воинских частей  об  израсходовании
бланков,   представляемых  в  армию,  аттестатов  воинских  частей,
убывших из армии;
     д) в продовольственной службе соединения:
     приходных операций - на основании талонов  чековых  требований
соединения  о  полученных  бланках  на  складе  военного округа или
армии, аттестатов воинских частей, прибывших в соединение;
     расходных операций  - на основании чековых требований воинских
частей об отпуске им бланков со склада  соединения,  ежеквартальных
отчетов  (форма  11/прод) и актов воинских частей об израсходовании
бланков,  представляемых соединению,  аттестатов  воинских  частей,
убывших из соединения;
     е) в воинской части:
     приходных операций  -  на основании талонов чековых требований
на полученные бланки;
     расходных операций  -  на  основании  актов  об израсходовании
бланков.
     8. В  случае  утери  или хищения книжки чековых требований или
отдельных бланков немедленно докладывается об этом  обеспечивающему
складу   (базе)  и  начальнику  продовольственной  службы  военного
округа.  В донесении указываются серия  и  номер  книжки,  а  также
номера недостающих бланков чековых требований.  Одновременно с этим
производится   административное   расследование,   по   результатам
которого    виновные    привлекаются    к   установленной   законом
ответственности.
     9. При  убытии  воинских  частей  и  подразделений  за пределы
военного округа временно на учения  или  для  проведения  работ,  а
также   автобатальонов   на   уборку   урожая   они  обеспечиваются
незаполненными бланками чековых требований вместе с талонами только
на  путь  следования.  Продовольственная  служба  военного округа в
3-дневный срок сообщает телеграфом продовольственной  службе  этого
военного   округа,   куда   убыла  воинская  часть  (подразделение,
автобатальон), серию и номера выданных бланков чековых требований и
номер склада (базы), к которому она была приписана на обеспечение.
     Продовольственная служба военного округа,  в  который  прибыла
воинская  часть  (подразделение,  автобатальон),  приписывает ее на
обеспечение  к  продовольственному  складу   военного   округа,   а
последний выдает этой воинской части в установленном порядке книжку
чековых требований с серией своего военного  округа  и  со  штампом
склада на всех бланках.
     10. При  передислокации  воинской  части  из  одного  военного
округа  в  другой  имеющиеся  у  нее книжки чековых требований,  за
исключением   необходимых   на   путь   следования,   сдаются    на
продовольственный склад (базу) военного округа.
     По прибытии  воинской  части  в  другой  военный   округ   она
приписывается  на  обеспечение  к продовольственному складу (базе),
где ей на основании наряда (распоряжения) продовольственной  службы
военного округа выдаются книжки чековых требований данного военного
округа в установленном порядке.
     Неиспользованные бланки чековых требований, с которыми прибыли
в другой военный округ воинская часть, подразделение, автобатальон,
у   них   отбираются,  погашаются  перечеркиванием  каждого  бланка
чернилами и уничтожаются с составлением акта.
     11. Израсходованные бланки чековых требований в воинской части
списываются с учета один раз в квартал на основании акта внутренней
проверочной   комиссии.  Акт  составляется  в  трех  экземплярах  и
утверждается  командиром  воинской  части.  Один   экземпляр   акта
остается  в  делах  воинской части,  второй - представляется органу
обеспечения,  третий  -  обеспечивающему  складу  (базе).  В   акте
указываются  серии  и  номера  книжек и бланков чековых требований,
израсходованных    по    прямому    назначению    (для    получения
продовольствия),  испорченных  и  утраченных,  а  также  отражаются
законность выдачи бланков и правильность оформления их корешков.
     12. О  наличии  и  движении бланков чековых требований во всех
звеньях продовольственной службы ежеквартально  составляется  отчет
(по форме 11/прод). Единица измерений в отчете устанавливается:
     для воинских частей и соединений - лист;
     для продовольственных складов (баз) военного округа, войсковой
части 55248 и продовольственной службы военного округа - книжка.
     К отчету прилагается:
     перечень книжек    чековых    требований,     полученных     и
израсходованных с указанием их серий и номеров;
     расшифровка граф прочего прихода и прочего расхода.
     Отчет (по   форме   11/прод)   представляется   с  отчетом  по
продовольствию (форма 1/прод и 4/прод).


                           _____________



     Приложение N 32
     к Положению (п. 36)


                            ИНСТРУКЦИЯ
     о порядке выдачи сигарет, спичек и сахара военнослужащим

     1. Настоящая Инструкция  определяет  порядок  выдачи  сигарет,
спичек  и  сахара  (далее  -  табачное довольствие) военнослужащим,
проходящим  военную  службу  по  призыву   (сержантам,   старшинам,
солдатам,   матросам   и   курсантам  военно-учебных  заведений  до
заключения контракта),  а также прапорщикам,  мичманам,  сержантам,
старшинам,  солдатам  и  матросам,  проходящим  военную  службу  по
контракту за границей (далее -  военнослужащие), в  соответствии  с
примечаниями к нормам продовольственных пайков.
     2. Военнослужащие  зачисляются  на  табачное   довольствие   в
следующем порядке:
     командиры подразделений на  основании  записей  в  медицинской
книжке   военнослужащих   подают   списки  о  курящих  и  некурящих
военнослужащих в штаб воинской части;
     штаб воинской    части   на   основании   списков   командиров
подразделений  подготавливает  проект  приказа  командира  воинской
части,   где  поименно  по  подразделениям  указывается  количество
курящих и некурящих военнослужащих  и  зачисление  их  на  табачное
довольствие.
     В последующем списки  военнослужащих  на  получение  табачного
довольствия  объявляются приказом командира воинской части два раза
в год по прибытии молодого пополнения или при необходимости<1>.
     3. Военнослужащие  исключаются  с  табачного  довольствия   на
основании  приказа  командира  воинской части об убытии в следующем
порядке:
     при увольнении (исключении из списков личного состава воинской
части) по день исключения их из списков  личного  состава  воинской
части;
     при переводе из одной воинской части в другую, убытии на учебу
(сборы),  в  лечебное учреждение на длительное лечение до истечения
месяца,  за который они  получили  табачное  довольствие  на  руки,
перерасчеты не производятся.
     В аттестате  на  продовольствие  записывается, по какой   срок
(число, месяц, год) военнослужащий обеспечен табачным довольствием.
     При убытии   военнослужащих    в    отпуск    (кратковременную
командировку) они с табачного довольствия не исключаются.
     4. В продовольственной  службе  воинской  части  на  основании
приказа   командира   воинской  части  выписывается  накладная  или
раздаточная ведомость  на  выдачу  сигарет,  спичек  и  сахара  или
карамели  (с  учетом  нормы  замен)  с  продовольственного склада в
подразделения.
     5. Учет  сигарет,  спичек  и сахара в подразделении ведется по
книге учета.  Выдача сигарет,  спичек  и  сахара  военнослужащим  в
подразделении  производится  по  раздаточной  ведомости под роспись
каждому военнослужащему один-два раза в месяц.
     После выдачи сигарет, спичек и сахара военнослужащим указанные
материальные  средства   списываются   на   основании   раздаточной
ведомости  с  книги  учета подразделения,  а ведомость передается в
продовольственную службу для контроля и хранения.
     6. Хранение  сигарет  и  спичек в подразделении организуется в
кладовой  для  хранения  имущества  подразделения  и  личных  вещей
военнослужащих, хранение сахара в кладовой запрещается.
     7. Ответственность за  полноту  доведения  установленных  норм
выдачи   сигарет,   спичек  и  сахара  до  каждого  военнослужащего
возлагается на командиров подразделений.
     _____________
     <1> При отказе или при  изъявлении  желания военнослужащего на
получение   табачного    довольствия,    на    основании    рапорта
военнослужащего  и  записи  в  его медицинской книжке,  командирами
подразделений подаются дополнительные списки,  которые  объявляются
приказом командира воинской части (до трех).


                           _____________



     Приложение N 35
     к Положению (п. 35)

     УТВЕРЖДЕН
     постановлением Правительства
     Российской Федерации
     от 10 июля 1992 г.
     N 479-28


                             ПЕРЕЧЕНЬ
      контингентов, имеющих право на получение продовольствия
       в организациях и на предприятиях Российской оборонной
                 спортивно-технической организации

     1. Контингенты,    получающие    продовольствие  по  норме N 1
(общевойсковой паек):
     а) призывники,  привлекаемые   на   сборы   в   аэроклубах   и
авиационно-спортивных       клубах       Российской       оборонной
спортивно-технической организации по  подготовке  парашютистов  для
Вооруженных Сил Российской Федерации, - в период сборов;
     б) солдаты,  матросы,  сержанты и старшины  запаса  -  младшие
авиационные специалисты, призванные на сборы в авиационных училищах
(факультетах)    Российской     оборонной     спортивно-технической
организации  для  совершенствования  военных  знаний и практических
навыков, - в период сборов;
     в) штатные  авиационные механики авиационных училищ Российской
оборонной   спортивно-технической   организации,    непосредственно
обслуживающие  самолеты  и вертолеты,  - постоянно,  за исключением
времени нахождения в отпуске;
     г) штатные      авиационные      механики     аэроклубов     и
авиационно-спортивных       клубов       Российской       оборонной
спортивно-технической  организации,  непосредственно  обслуживающие
самолеты,  вертолеты и планеры,  - в период,  когда в  этих  клубах
проводятся  сборы  по  подготовке  контингентов для Вооруженных Сил
Российской Федерации, а в период между сборами - в дни полетов;
     д) офицеры   запаса  инженерно-технического  состава  авиации,
призванные на сборы в авиационных училищах (факультетах) Российской
оборонной спортивно-технической организации, - в период сборов;
     е) штатный инженерно-технический  состав  авиации  авиационных
организаций Российской оборонной спортивно-технической организации,
постоянно  работающий  на  аэродромах,  полигонах,  технических   и
стартовых  позициях  по  непосредственному обслуживанию летательных
аппаратов и  обеспечению  их  полетов,  -  по  перечню  должностей,
устанавливаемому    председателем   совета   Российской   оборонной
спортивно-технической  организации  по  согласованию  с  Минобороны
России;
     ж) курсанты   авиационно-технических   училищ    (факультетов)
Российской  оборонной спортивно-технической организации - в течение
всего периода обучения;
     з) курсанты   авиационных   училищ   (факультетов)  Российской
оборонной   спортивно-технической   организации   -    до    начала
практических полетов;
     и) офицерский  состав,  проходящий   службу   в   организациях
(советах)     и     на     предприятиях     Российской    оборонной
спортивно-технической  организации,  за   исключением   получающего
продовольствие по другим нормам.
     Дополнительно к данной норме за счет государства  выдавать  на
одного человека в сутки:
     75 г мяса и 15  г  сыра  сычужного  твердого  -  контингентам,
указанным в подпунктах "д" и "е" настоящего пункта;
     20 г масла коровьего и  3  г  кофейного  напитка  (порошка)  -
контингентам, указанным в подпунктах "ж" и "з" настоящего пункта.
     Призывникам, привлекаемым   на   сборы    в    аэроклубах    и
авиационно-спортивных       клубах       Российской       оборонной
спортивно-технической организации по  подготовке  парашютистов  для
Вооруженных  Сил  Российской Федерации,  в дни совершения прыжков с
парашютом в период сборов дополнительно  к  норме N 1  выдавать  на
одного человека в сутки 50 г мяса и 15 г масла коровьего.
     2. Контингенты, получающие продовольствие по норме N 2 (летный
паек):
     а) курсанты  авиационных   училищ   (факультетов)   Российской
оборонной   спортивно-технической   организации  -  со  дня  начала
практических полетов по день окончания обучения;
     б) юноши,  привлекаемые  к первоначальной летной подготовке на
самолетах,  вертолетах и планерах на лагерных сборах  в  спортивных
авиационных организациях Российской оборонной спортивно-технической
организации, - в период сборов;
     в) штатный  инструкторский  состав  парашютно-десантной службы
авиационных    училищ    (факультетов)     Российской     оборонной
спортивно-технической  организации  -  в  дни  выполнения прыжков с
парашютом  или  участия  в  полетах,  когда  прыжки   с   парашютом
совершаются летным составом и курсантами училищ (факультетов);
     г) штатный  летный  состав  авиационных  училищ  (факультетов)
Российской    оборонной    спортивно-технической    организации   и
авиационного транспортно-парашютного отряда Национального аэроклуба
Российской    Федерации   имени  В.П.Чкалова,   входящий  в штатные
экипажи самолетов и вертолетов, - постоянно, за исключением времени
нахождения в отпуске;
     д) штатный летный состав  аэроклубов  и  авиационно-спортивных
клубов   Российской  оборонной  спортивно-технической  организации,
непосредственно занятый подготовкой  контингентов  для  Вооруженных
Сил Российской Федерации, в том числе курсантов планерных отделений
авиационных    училищ    (факультетов)     Российской     оборонной
спортивно-технической   организации,   -   в   период  сборов  этих
контингентов, а в период между сборами - в дни полетов;
     е) штатный   состав  парашютно-десантной  службы,  авиационных
звеньев   и   отрядов   парашютной    подготовки    аэроклубов    и
авиационно-спортивных       клубов       Российской       оборонной
спортивно-технической организации при подготовке  парашютистов  для
Вооруженных   Сил   Российской   Федерации  из  числа  призывников,
привлекаемых на сборы,  - в период сборов, а при подготовке летного
состава  запаса  и  юношей,  привлекаемых  к  первоначальной летной
подготовке,  - в дни совершения прыжков с парашютом или  участия  в
полетах,  когда  прыжки  с  парашютом совершаются летным составом и
этими юношами в период сборов.
     Контингенты, указанные  в настоящем подпункте,  при подготовке
спортсменов-парашютистов  в  дни  совершения  прыжков  с  парашютом
обеспечивать одноразовым питанием по следующему набору продуктов на
одного человека в сутки:  хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной
муки 1 сорта - 100 г,  мука пшеничная 2 сорта - 5 г, крупа разная -
10 г,  рис - 10 г,  макаронные изделия - 10 г,  мясо - 100 г, масло
коровье  - 30 г,  сахар - 30 г,  соль пищевая - 10 г,  чай - 0,5 г,
лавровый лист - 0,1 г,  перец - 0,2 г,  горчичный порошок - 0,2  г,
уксус - 1 г,   томатная паста - 2 г,   картофель - 110 г, капуста -
45 г,   свекла - 10 г,   морковь - 15 г,    лук - 10 г,   огурцы  и
помидоры - 10 г. По этому набору продуктов обеспечивать одноразовым
питанием также  спортсменов-летчиков  и   спортсменов-парашютистов,
проходящих  подготовку  без  отрыва  от  производства в авиационных
организациях     Российской     оборонной     спортивно-технической
организации, - в дни полетов или совершения прыжков с парашютом;
     ж) штатный  летный  состав  авиационного   управления   совета
Российской     оборонной     спортивно-технической     организации,
республиканских,  краевых,  областных  и   Московского   городского
советов  Российской  оборонной  спортивно-технической  организации,
Национального  аэроклуба  Российской  Федерации  имени В.П.Чкалова,
не  входящий  в  штатные  расчеты экипажей самолетов,  вертолетов и
планеров,  но совершающий полеты  по  планам  летной  подготовки  и
выполняющий норму налета часов,  установленную для штатных экипажей
соответствующих  типов  летательных  аппаратов,  -  постоянно,   за
исключением времени нахождения в отпуске.
     Летному составу,  указанному  в  настоящем  подпункте,   норма
налета  часов  у  которого меньше нормы,  установленной для штатных
экипажей  соответствующих  типов  летательных  аппаратов,  выдавать
продовольствие по норме N 2 только в дни полетов;
     з) штатный   летный   состав    летно-испытательных    станций
авиационно-ремонтных       заводов       Российской       оборонной
спортивно-технической организации - в дни полетов;
     и) штатный    состав    организаций    Российской    оборонной
спортивно-технической  организации,  не   относящийся   к   летному
составу,  но  участвующий  в  полетах по испытанию или исследованию
авиационной техники и имущества в воздухе (по  перечню  должностей,
устанавливаемому    председателем   совета   Российской   оборонной
спортивно-технической организации), - в дни полетов.
     Контингенты, указанные в подпунктах "а",  "г" и "ж" настоящего
пункта,  совершающие  полеты  на  реактивных,   турбореактивных   и
турбовинтовых  самолетах,  дополнительно  к  норме  N 2 получают на
одного  человека  в  сутки 15 г шоколада,  200 г фруктов свежих или
200 г соков плодовых и ягодных и 50 г компотов из плодов и ягод.
     3. Продовольствие  по  норме N 3   (морской   паек)   получают
призывники,  привлекаемые  в  морских  и  объединенных  технических
школах Российской оборонной спортивно-технической  организации  для
практического   обучения   водолазному   делу,   а   также  штатные
водолазы-инструкторы  этих   школ,   принимающие   непосредственное
участие в обучении водолазов, - в период сборов.
     Указанным призывникам в дни  водолазных  спусков  под  воду  в
период сборов дополнительно к норме N 3 выдавать на одного человека
в сутки 100 г мяса,  20 г масла коровьего,  40  г  молока  цельного
сгущенного  с  сахаром,  15  г  сыра  сычужного твердого и 5 г кофе
натурального или какао (порошка).

     Примечания: 1. Поименованным  в настоящем перечне контингентам
в   периоды,  когда  они  получают  продовольствие,  выдавать  мыло
туалетное для туалетных надобностей на  одного  человека  в  месяц:
поименованным  в  подпунктах  "ж"  и  "з"  пункта  1  и  в пункте 2
настоящего перечня - 300 г, остальным контингентам - 200 г.
     2. Указанным   в   настоящем   перечне   контингентам   взамен
положенных продовольственных пайков  могут  выплачиваться  денежная
компенсация   или   продовольственно-путевые  деньги  в  порядке  и
размерах,  устанавливаемых для военнослужащих и других контингентов
Минобороны России.
     3. Обеспечение   продовольствием   и    мылом    контингентов,
поименованных в настоящем перечне,  производить из объемов поставок
Минобороны России за счет денежных  средств,  выделяемых  для  этих
целей   по   смете   Российской   оборонной   спортивно-технической
организации.
     4. Приведенный  перечень  контингентов  может  дополняться или
изменяться    председателем     совета     Российской     оборонной
спортивно-технической  организации  по  согласованию с Минэкономики
России, Минфином России и Минобороны России.


                           _____________



     Приложение N 36
     к Положению (пп. 17, 166)


                            Норма N 21
                (дополнительный рацион для доноров)

     (В редакции Приказа Министра обороны Российской Федерации
                      от 15.06.2009 г. N 546)

+-----------------------------------------------------------------+
|                                               |  Количество на  |
|                                               |одного человека в|
|                                               |    сутки, г     |
|                  Наименование                 +-----------------|
|                                               |при даче|при даче|
|                                               |крови   |крови за|
|                                               |безвоз- |плату   |
|                                               |мездно  |        |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Хлебцы (галеты) армейские  из  муки пшеничной 1|   200  |   200  |
|сорта                                          |        |        |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Консервы мясные фаршевые                       |   200  |   100  |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Консервы мясорастительные или мясоовощные      |   250  |   250  |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Паста шоколадно-ореховая                       |    50  |    -   |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Фрукты сушеные (изюм)                          |    20  |    -   |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Соки плодовые и ягодные                        |   200  |   200  |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Концентрат для напитка тонизирующий            |    25  |    -   |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Драже шоколадное                               |    30  |    -   |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Молоко сгущенное с сахаром                     |    90  |    90  |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Кофе натуральный растворимый                   |     2  |    -   |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Чай черный                                     |     -  |    2   |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Печенье                                        |    20  |    15  |
+-----------------------------------------------+--------+--------|
|Сахар-песок                                    |    15  |    15  |
+-----------------------------------------------------------------+

     Примечание. По   данной   норме  обеспечивать  военнослужащих,
гражданский   персонал   и   других   лиц,    сдающих    кровь    в
военно-медицинские  учреждения,  в  день  дачи  крови независимо от
обеспечения их продовольственным  пайком  или  питанием  по  другим
нормам в порядке, предусмотренном настоящим Положением.
     (Приложение  дополнено  -  Приказ  Министра обороны Российской
Федерации от 15.06.2009 г. N 546)


                            _____________



     Приложение N 37
     к Положению (п. 17)


                            Норма N 22
          (одноразовый или промежуточный рацион питания)

     (В редакции Приказа Министра обороны Российской Федерации
                      от 15.06.2009 г. N 546)

+-----------------------------------------------------------------+
|                                                      |Количество|
|                                                      | на одного|
|                     Наименование                     | человека |
|                                                      |  на один |
|                                                      |   прием  |
|                                                      |  пищи, г |
+------------------------------------------------------+----------|
|Хлебцы (галеты) армейские из муки пшеничной 1 сорта   |    100   |
+------------------------------------------------------+----------|
|Консервы мясорастительные или мясоовощные             |    250   |
+------------------------------------------------------+----------|
|Консервы овощные закусочные                           |    100   |
+------------------------------------------------------+----------|
|Повидло фруктовое (джем)                              |     45   |
+------------------------------------------------------+----------|
|Чай черный                                            |     2    |
+------------------------------------------------------+----------|
|Сахар                                                 |     20   |
+------------------------------------------------------+----------|
|Соль поваренная пищевая                               |     2    |
+------------------------------------------------------+----------|
|Перец                                                 |    0,3   |
+------------------------------------------------------+----------|
|Разогреватель портативный, компл.                     |     1    |
+------------------------------------------------------+----------|
|Средство обеззараживания воды, шт.                    |     1    |
+------------------------------------------------------+----------|
|Салфетки гигиенические (дезинфицирующие), шт.         |     1    |
+------------------------------------------------------+----------|
|Салфетки бумажные, шт.                                |     1    |
+------------------------------------------------------+----------|
|Ложка пластмассовая, шт.                              |     1    |
+------------------------------------------------------+----------|
|Вскрыватель консервов, шт.                            |     1    |
+-----------------------------------------------------------------+

     Примечания:
     1. По данной норме  обеспечивать  военнослужащих  и  некоторые
другие  категории  лиц,  имеющих  право на питание по установленным
нормам продовольственных пайков,  взамен одного из приемов  пищи  в
случаях,    когда    не    представляется   возможным   трехразовое
приготовление горячей пищи.  Личному составу ракетных  и  торпедных
катеров,  а  также  находящемуся  на надводных кораблях (судах) при
выходе в море в штормовых условиях,  взамен одного из приемов  пищи
выдается  рацион  по  норме  на  одного  человека:  хлебцы (галеты)
армейские  из  пшеничной  муки  1   сорта   -   100   г,   консервы
мясорастительные   или   мясоовощные  -  250  г,  консервы  овощные
закусочные - 100 г,  паста шоколадно-ореховая - 80 г, соки плодовые
и ягодные - 200 г,  бутилированная питьевая вода - 500 мл, салфетки
бумажные - 1 шт.,  ложка  пластмассовая  -  1  шт.  Основанием  для
списания  в  расход указанного рациона служат выписки из вахтенного
журнала корабля (судна).
     2. При  комплектовании одноразового или промежуточного рациона
консервами в мягкой упаковке в его состав включаются  1  химический
разогреватель   и   1   портативный  разогреватель,  а  вскрыватель
консервов исключается.
     3. По   решению   начальника  Центрального  продовольственного
управления Министерства обороны Российской Федерации данный  рацион
может     не    укомплектовываться    разогревателем,    средствами
обеззараживания воды и вскрывателем консервов.
     (Приложение  дополнено  -  Приказ  Министра обороны Российской
Федерации от 15.06.2009 г. N 546)


                           ____________

     ____________
     *  Приложения  N  29,  30,  33  и 34 к настоящему Положению не
приводятся.