Распоряжение администрации Воронежской области от 30.03.2001 № 572-р

                   



                 Администрация Воронежской области

                           РАСПОРЯЖЕНИЕ


    от 30.03.2001  N 572-p


 О дополнительных мерах по упорядочению торговли скоропортящимися
продуктами в мелкорозничной торговой сети, на рынках, мини-рынках и
 других местах организованной торговли в весенне-летний период на
                  территории Воронежской области


    Принятые   меры   по   организации   выполнения   постановления   
администрации  области  от 18.05.2000 N 465 "О мерах по обеспечению 
санитарно-эпидемиологического     благополучия    при    реализации    
скоропортящихся  продуктов  в  весенне-летний  период на территории 
Воронежской  области"  дали возможность частично улучшить состояние 
торговли   скоропортящимися   продуктами.   Однако,   как  показали  
проверки,  проводимые органами государственного надзора и контроля, 
на  предприятиях  по  производству,  транспортировке  и  реализации  
скоропортящихся   продуктов   продолжают   регистрироваться  грубые  
нарушения  санитарного  законодательства,  а также факты реализации 
продукции,  не  отвечающей требованиям безопасности. Особенно много 
нарушений  выявлено  в  мелкорозничной  торговой  сети,  на рынках, 
мини-рынках  и  других  местах  организованной  торговли.    
    В соответствии с требованиями Федеральных Законов от 02.01.2000 
N   29-ФЗ   "О  качестве  и  безопасности  пищевых  продуктов",  от  
30.03.1999  N  52-ФЗ  "О  санитарно-эпидемиологическом благополучии 
населения",   от  14.05.1993  N  4979-1  "О  ветеринарии",  Законов  
Воронежской  области  от  30.12.1998 N 71-II-ОЗ "О ветеринарии", от 
26.02.2001  N  213-II-ОЗ  "О  торговой  деятельности  в Воронежской 
области",   постановлением  главного  государственного  санитарного  
врача  по  Воронежской  области  Чубирко  М.И. от 09.01.2001 N 1 "О 
запрещении реализации скоропортящихся продуктов и сырья на рынках и 
мини-рынках  г. Воронежа и области" и в целях упорядочения торговли 
скоропортящимися  продуктами  в  мелкорозничной  торговой  сети, на 
рынках,  мини-рынках  и  других  местах  организованной торговли, а 
также    исключения    поступления    на    потребительский   рынок   
скоропортящейся  продукции, опасной для жизни и здоровья населения, 
защиты прав потребителей:

    1.    Руководителям    предприятий   торговли   независимо   от   
организационно-правовой  формы  и  индивидуальным предпринимателям, 
осуществляющим  реализацию  скоропортящейся  продукции,  директорам  
рынков,  мини-рынков  и  других  мест  организованной  торговли:  
    1.1.    Обеспечить    необходимые    условия   для   реализации   
скоропортящихся продуктов и сырья в подведомственной мелкорозничной 
сети,  а  также  на  территории рынков, мини-рынков и других местах 
организованной торговли.
    1.2.   Провести  инвентаризацию  мест  организованной  торговли  
пищевыми  продуктами  и  продовольственным  сырьем.      
    1.3.    Привести    число    торговых   мест   для   реализации   
скоропортящихся  продуктов  на  рынках,  мини-рынках  г. Воронежа и 
области  в  соответствие  с  проектируемыми.       
    1.4.  Разработать и согласовать с территориальными учреждениями 
Госсанэпиднадзора  технологические  схемы  по  организации торговли 
пищевыми  продуктами  и  продовольственным  сырьем.      

    2.  Центру  Госсанэпиднадзора  в Воронежской области (Чубирко), 
управлению  государственной инспекции по торговле, качеству товаров 
и  защите  прав потребителей по Воронежской области (Попов), отделу 
ветеринарии   с   госветинспекцией  главного  управления  сельского  
хозяйства (Вислогузов) ужесточить надзор и контроль за обеспечением 
качества  и  безопасности  реализации  скоропортящейся продукции на 
объектах  мелкорозничной  торговли  на рынках, мини-рынках и других 
местах   организованной   торговли,   обратив  особое  внимание  на  
исполнение требований санитарного и ветеринарного законодательства. 

    3.  С  целью повышения эффективности государственного надзора и 
контроля  и  исключения  дублирования  деятельности  контролирующих  
органов  Центру  госсанэпиднадзора в Воронежской области (Чубирко), 
управлению  государственной инспекции по торговле, качеству товаров 
и  защите  прав потребителей по Воронежской области (Попов), отделу 
ветеринарии   с   госветинспекцией  главного  управления  сельского  
хозяйства (Вислогузов):
    -  разработать  и  представить в главное управление по развитию 
предпринимательства  и потребительского рынка администрации области 
план-график проведения комплексных проверок;
    -  ежемесячно информировать администрацию области по выявленным 
фактам нарушений.

    4.  Управлению  внутренних  дел  (Дементьев)  принять  меры  по  
пресечению  несанкционированной торговли продуктами на территориях, 
прилегающих  к  рынкам  и  мини-рынкам,  выявлению  правонарушений,  
связанных   с   реализацией   скоропортящейся  продукции  в  местах  
организованной   торговли,   соблюдению   общественного  порядка  и  
обеспечению безопасности торгующих.

    5.  Главам  местного  самоуправления  (администраций) городов и 
районов  области  совместно с главными государственными санитарными 
врачами по г. Воронежу и районам области, центрам Госсанэпиднадзора 
в  г. Нововоронеже  и  на  ЮВжд:        
    - обеспечить систематический контроль за соблюдением на рынках, 
мини-рынках   и   других  местах  нестационарной  торговли  условий  
хранения   и   реализации   скоропортящейся   продукции  и  принять  
дополнительные       меры       по       обеспечению      улучшения      
санитарно-эпидемиологической    обстановки    на   подведомственных   
территориях в весенне-летний период;
    -  принять  действенные  меры  по  ликвидации  неорганизованной  
торговли  на  улицах городов, поселков и других населенных пунктах. 

    6.   Главному  управлению  по  развитию  предпринимательства  и  
потребительского рынка администрации области (Можаитов) совместно с 
органами  местного самоуправления включить в первоочередном порядке 
объекты   торговли,   осуществляющие   реализацию   скоропортящейся   
продукции,  в планы-графики проведения сертификации услуг розничной 
торговли и общественного питания.

    7.  Главам  местного  самоуправления  (администраций) городов и 
районов  области, органам государственного контроля, обеспечивающим 
надзор  и  контроль  в  области обеспечения качества и безопасности 
пищевых  продуктов  довести  содержание настоящего постановления до 
всех  объектов  торговли, осуществляющих реализацию скоропортящейся 
продукции.

    8.  Контроль за выполнением настоящего распоряжения оставляю за 
собой.

     

Исполняющий обязанности
главы администрации области                       С. Наумов