Расширенный поиск

Постановление Коллегии Администрации Кемеровской области от 07.09.2010 № 387

 
                         РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
                         КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ


             КОЛЛЕГИЯ АДМИНИСТРАЦИИ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ


от 07.09.10 N 387
г. Кемерово

О резервном фонде зерна
Губернатора Кемеровской
области


 (В редакции Постановлений Коллегии Администрации Кемеровской области
           от 30.11.2010 г. N 529; от 16.12.2010 г. N 559)


     Для стабильного обеспечения населения Кемеровской области хлебом,
удовлетворения  потребностей  социальной   сферы,   животноводства   в
комбикормах,  растениеводства  -  в  семенах  Коллегия   Администрации
Кемеровской области

     постановляет:

     1. Утвердить  прилагаемое  Положение  о  резервном  фонде   зерна
Губернатора Кемеровской области.
     2. Утвердить  прилагаемую  методику  расчета  объема  закупок   и
поставок по видам сельскохозяйственной продукции для резервного  фонда
зерна Губернатора Кемеровской области.
     3. Утвердить прилагаемую методику расчета потребности в  муке  на
производство пшеничного хлеба 1-го  сорта  ("социального")  исходя  из
норм его потребления и численности категорий населения, нуждающихся  в
адресной   помощи,   -   пенсионеров,   детей,   безработных   граждан
трудоспособного возраста  по  муниципальным  образованиям  Кемеровской
области.
     4.    Департаменту   сельского   хозяйства   и   перерабатывающей
промышленности  Кемеровской  области  (О.Б. Третьяков) по утвержденной
методике ежегодно производить расчет потребности в муке, изготовленной
из  зерна  резервного фонда зерна Губернатора Кемеровской области, для
производства  пшеничного  хлеба  1-го  сорта ("социального") в разрезе
муниципальных образований Кемеровской области.  (В            редакции
Постановления     Коллегии     Администрации    Кемеровской    области
от 16.12.2010 г. N 559)
     5. Рекомендовать муниципальным образованиям  Кемеровской  области
обеспечить бесперебойное снабжение  населения  хлебом  пшеничным  1-го
сорта ("социальным").
     6. Признать утратившими силу с 01.09.2010 следующие постановления
Коллегии   Администрации   Кемеровской   области,    за    исключением
содержащихся в них положений о расчетах по операциям,  совершенным  до
01.09.2010:
     от  27.05.2008  N 202  "О резервном   фонде   зерна   Губернатора
Кемеровской области";
     от 11.02.2009 N 47 "О внесении изменений в постановление Коллегии
Администрации Кемеровской области  от  27.05.2008  N 202  "О резервном
фонде зерна Губернатора Кемеровской области".
     7. Департаменту   документационного   обеспечения   Администрации
Кемеровской  области  (Т.Н.  Вовченко),  управлению   по   работе   со
средствами массовой информации Администрации Кемеровской области (С.И.
Черемнов)  и  департаменту  информационных  технологий   Администрации
Кемеровской  области (С.Л.  Мурашкин) обеспечить размещение настоящего
постановления на сайте "Электронный бюллетень  Коллегии  Администрации
Кемеровской области".
     8. Контроль за исполнением постановления возложить на заместителя
Губернатора Кемеровской области В.А. Шабанова.
     9. Постановление распространяет свое действие на  правоотношения,
возникшие с 01.01.2010.



     Губернатор
     Кемеровской области          А.М. Тулеев





                                                            Утверждено
                                               постановлением Коллегии
                                     Администрации Кемеровской области
                                           от 7 сентября 2010 г. N 387



                               Положение
        о резервном фонде зерна Губернатора Кемеровской области


 (В редакции Постановления Коллегии Администрации Кемеровской области
                       от 16.12.2010 г. N 559)


     1. Общие положения

     Настоящее  Положение  определяет  порядок  формирования,   учета,
хранения  и   использования   резервного   фонда   зерна   Губернатора
Кемеровской области (далее  -  резервный  фонд)  на  основании  Закона
Кемеровской области от 08.04.2008 N 23-ОЗ "О региональном фонде  зерна
Кемеровской области".

     2. Порядок формирования и использования резервного фонда

     2.1. Резервный  фонд  создается   для   стабильного   обеспечения
населения  Кемеровской  области  хлебом  и  хлебобулочными  изделиями,
удовлетворения    потребностей    животноводства    в     комбикормах,
растениеводства - в семенах.
     2.2. Резервный фонд является собственностью Кемеровской области.
     2.3. Резервный фонд формируется из продовольственного и фуражного
зерна  за  счет закупок у сельскохозяйственных товаропроизводителей на
договорной основе по итогам конкурсных процедур за счет поставок зерна
сельскохозяйственными   товаропроизводителями   в   рамках  исполнения
долгосрочной     целевой    программы    "Государственная    поддержка
агропромышленного  комплекса и социального развития села в Кемеровской
области"  на  соответствующий  период по ценам не выше утвержденных на
соответствующий  год  распоряжением Коллегии Администрации Кемеровской
области.  (В редакции Постановления Коллегии Администрации Кемеровской
области от 16.12.2010 г. N 559)
     2.4. Объем  закупок  и   поставок   резервного   фонда   ежегодно
утверждается распоряжением Коллегии Администрации Кемеровской  области
на очередной финансовый год после принятия закона Кемеровской  области
об областном бюджете на очередной финансовый год  и  плановый  период.
Объем  резервного  фонда  ежегодно  рассчитывается  в  соответствии  с
методикой  расчета   объема   резервного   фонда   зерна   Губернатора
Кемеровской  области,   утвержденной   настоящим   постановлением,   и
доводится в составе задания  Государственному  автономному  учреждению
Кемеровской области "Резервный  фонд  зерна  Кузбасса"  (далее  -  ГАУ
"РФЗК").
     2.5. Закуп,  хранение,  перемещение,  приемка  и  отгрузка  зерна
резервного фонда осуществляется ГАУ "РФЗК" за счет  средств  бюджетных
ассигнований путем  предоставления  субсидии  из  бюджета  Кемеровской
области и иных не запрещенных законами источников.
     2.6. Продовольственное  и  фуражное  зерно,  предназначенное  для
закладки в  резервный  фонд,  должно  соответствовать  государственным
стандартам, техническим условиям,  медико-биологическим  и  санитарным
нормам,   особым   условиям,   установленным    договором    поставки,
сопровождается   документами,    подтверждающими    исследование    по
показателям  качества  и  безопасности.  В  местах  приемки  зерна   в
резервный фонд его  качество  определяется  лабораториями,  прошедшими
аттестацию в установленном порядке.  В  спорных  случаях  по  качеству
зерна окончательное заключение выдает независимая лаборатория.
     2.7. Размещение (хранение) зерна резервного фонда производится на
предприятиях-хранителях, определяемых в  порядке  конкурсного  отбора,
имеющих в собственности емкости и  хранилища  в  границах  Кемеровской
области, максимально приближенные к  местам  переработки  или  имеющие
самостоятельные  места  переработки  (размола)  зерна,  на   основании
гражданско-правовых договоров.
     2.8. Закладка зерна в резервный фонд  производится  предприятием-
хранителем с оформлением актов сохранного  обязательства  по  форме  в
соответствии с действующим  законодательством  на  основании  приемных
квитанций (форма N ПК-9, форма  N ПК-10,  утвержденные  постановлением
Государственного   комитета   Российской   Федерации   по   статистике
"Об утверждении учетно-отчетной документации по закупкам зерна и семян
масличных культур" от 05.05.95  N 35),  выдаваемых  поставщику  зерна.
Количество зерна определяется путем взвешивания на железнодорожных или
автомобильных  весах,  прошедших  государственную  поверку.  Показания
весов   отражаются   в   весовом   журнале   установленной   формы   в
хронологическом порядке.
     2.9. Отпуск  зерна  резервного  фонда  производится   получателям
зерна, имеющим места  переработки  (размола)  в  границах  Кемеровской
области, мощности для переработки зерна в пределах не менее 50 тонн  в
месяц, транспорт  для  перемещения  зерна  с  мест  хранения  до  мест
переработки.
     2.10. Поставка зерна резервного фонда производится в соответствии
с распоряжениями Коллегии Администрации Кемеровской области в  которых
указывается: цена, количество, цель  разбронировки,  срок  действия  и
перечень получателей  зерна.  Объем  поставки  определяется  в  рамках
методики, утвержденной настоящим постановлением.
     2.11. При разбронировке зерна ГАУ "РФЗК":
     согласовывает   с   органами   местного   самоуправления   реестр
мукомольных предприятий;
     осуществляет помесячный отпуск зерна на мукомольные предприятия в
соответствии  с  объемами,   рассчитанными   департаментом   сельского
хозяйства и перерабатывающей промышленности Кемеровской области;
     заключает  с   органами   местного   самоуправления   соглашения,
определяющие порядок использования муки для выпечки  пшеничного  хлеба
1-го сорта ("социального") и его последующей реализации.
     2.12. Денежные  средства,  полученные  от  разбронировки   зерна,
перечисляются ГАУ "РФЗК" в бюджет Кемеровской области.
     2.13. Департамент цен и тарифов Кемеровской области согласовывает
цену  зерна,  муки,  пшеничного  хлеба  1-го   сорта   ("социального")
резервного фонда.

     3. Контроль за количеством и качеством зерна

     3.1. Государственный  контроль  за  качеством,   сохранностью   и
рациональным использованием резервного фонда осуществляют  департамент
сельского  хозяйства  и  перерабатывающей  промышленности  Кемеровской
области, комитет по управлению государственным имуществом  Кемеровской
области  и  Управление   Федеральной   службы   по   ветеринарному   и
фитосанитарному надзору по Кемеровской области в пределах компетенции,
установленной федеральным законодательством.
     3.2. Для осуществления контроля за качеством и количеством  зерна
резервного фонда ГАУ "РФЗК" создает постоянно действующую  ревизионную
комиссию с привлечением специалистов департамента сельского  хозяйства
и  перерабатывающей  промышленности  Кемеровской   области.   Проверка
(инвентаризация) зерна проводится  не  реже  одного  раза  в  квартал.
Результаты  инвентаризации  оформляются  инвентаризационными   описями
(актами).
     3.3. Ежеквартально до 10 числа месяца,  следующего  за  отчетным,
отчет  о  результатах  инвентаризации  представляется  ГАУ  "РФЗК"   в
департамент  сельского  хозяйства  и  перерабатывающей  промышленности
Кемеровской области и комитет по управлению государственным имуществом
Кемеровской области.

     4. Учет и отчетность

     4.1. Зерно резервного фонда  учитывается  ГАУ  "РФЗК"  по  местам
хранения в разрезе культур по количеству, классу зерна и  его  учетной
стоимости.
     4.2. Комитет по управлению государственным имуществом Кемеровской
области осуществляет учет резервного фонда в реестре  государственного
имущества Кемеровской области на основании данных, представленных  ГАУ
"РФЗК".
     4.3. Поступление  зерна  отражается  в  бухгалтерском  учете  ГАУ
"РФЗК"  на  основании  выдаваемых  предприятиями-хранителями  приемных
квитанций, товарных накладных и других сопроводительных  документов  в
разрезе сельскохозяйственных культур  по  местам  хранения,  по  годам
закладки, по цене закупа.
     4.4. Списание продовольственного и  фуражного  зерна  ГАУ  "РФЗК"
производится согласно первичным учетным документам в количественном  и
стоимостном  выражении  в  разрезе  сельскохозяйственных  культур,   в
разрезе предприятий-хранителей с партии зерна раннего года закупа,  по
годам закупа.
     4.5. Фактическая стоимость зерна в бухгалтерском учете ГАУ "РФЗК"
складывается из  средней  стоимости  зерна.  Цена  единицы  зерна  при
отпуске (учетная  цена)  исчисляется  исходя  из  стоимости  помольной
партии путем деления на количество зерна. В  бухгалтерском  учете  ГАУ
"РФЗК" зерно списывается по цене, установленной распоряжением Коллегии
Администрации Кемеровской  области.  Сумма  разницы  между  учетной  и
отпускной ценой зерна списывается на уменьшение баланса пассива.
     4.6. При хранении зерна  на  элеваторах,  складах,  а  также  при
транспортировке в случаях фактического наличия отклонения  масс  зерна
рассчитываются нормы естественной убыли согласно существующим  нормам.
Акты зачистки оформляются на основе данных количественно-качественного
учета после полного расходования партии зерна или  наличия  небольшого
остатка и утверждаются  уполномоченным  лицом  департамента  сельского
хозяйства  и  перерабатывающей  промышленности  Кемеровской   области.
Комиссия ГАУ "РФЗК" ежеквартально производит подготовку документов  на
списание естественной убыли по результатам зачистки.
     4.7. Выявленные недостачи зерна, возникшие по  различным  рискам,
связанным  с   особенностями   ведения   хозяйственной   деятельности,
ликвидацией предприятия-должника, оформляются комиссией ГАУ "РФЗК"  на
основании  инвентаризации  остатков  и  сличительных  ведомостей.   По
результатам  судебных  актов,  выписки  из  Единого   государственного
реестра  юридических  лиц  о  ликвидации   юридического   лица,   иных
документов, подтверждающих невозможность  возмещения  зерна  либо  его
стоимости,  оформляется  соответствующее  распоряжение  комитетом   по
управлению государственным имуществом Кемеровской области.  Результаты
отклонений, подтвержденные документами, представляются  в  департамент
сельского  хозяйства  и  перерабатывающей  промышленности  Кемеровской
области, комитет по управлению государственным имуществом  Кемеровской
области для разрешения на их списание.
     4.8. Ежеквартально в срок не позднее 10 числа месяца,  следующего
за отчетным кварталом, ГАУ "РФЗК" представляет в департамент сельского
хозяйства  и  перерабатывающей  промышленности  Кемеровской   области,
комитет по управлению государственным имуществом  Кемеровской  области
отчет  о  движении  зерна  резервного  фонда  по  утвержденным  формам
отчетности.

     5. Заключительные положения

     ГАУ "РФЗК" несет  ответственность  за  формирование,  обеспечение
сохранности и использование резервного фонда.



     Заместитель Губернатора
     Кемеровской области          В.А. Шабанов







                                                            Утверждена
                                               постановлением Коллегии
                                     Администрации Кемеровской области
                                           от 7 сентября 2010 г. N 387




                               Методика
              расчета объема закупок и поставок по видам
         сельскохозяйственной продукции для резервного фонда
                зерна Губернатора Кемеровской области


     1. Объем зерна резервного  фонда  зерна  Губернатора  Кемеровской
области  (далее  -  резервный  фонд)  определяется  в  соответствии  с
объемами финансирования, установленными законом об  областном  бюджете
на очередной финансовый год  и  плановый  период,  исходя  из  годовой
потребности в зерне для производства хлеба для  населения  Кемеровской
области (далее - "социальный" хлеб), обеспечения потребностей  местных
сельхозтоваропроизводителей в семенах, комбикормах.
     2. Объем зерна резервного фонда на предстоящий год рассчитывается
на 1 июля текущего года по следующей формуле:

     ОЗ = ОЗсх + ОЗсем + ОЗкомб, где:

     ОЗсх -    объем   зерна   резервного   фонда   для   производства
"социального"хлеба, т;
     ОЗсем - объем зерна резервного фонда для обеспечения потребностей
местных сельхозтоваропроизводителей в зерне,  используемом на семенные
цели, т;
     ОЗкомб -   объем   зерна   резервного   фонда   для   обеспечения
потребностей местных сельхозтоваропроизводителей в комбикормах, т.
     2.1. Объем зерна резервного  фонда  для  производства  пшеничного
хлеба  1-го  сорта  ("социального")  (ОЗ)  определяется  по  следующей
формуле:

     ОЗсх = ОМсх /0,7, где:

     ОМсх -  годовой  объем пшеничной муки из продовольственного зерна
резервного   фонда   зерна   Губернатора   Кемеровской   области   для
производства пшеничного хлеба 1-го сорта ("социального"), рассчитанный
по методике, утвержденной настоящим постановлением.
     2.2. Объем зерна резервного фонда  для  обеспечения  потребностей
местных сельхозтоваропроизводителей в зерне, используемом на  семенные
цели (ОЗ), должен составлять 10 процентов от потребности в семенах на

     расчетный год и определяется по следующей формуле:

     ОЗсем  = П * 0,25 * 10%, т, где:


     П - посевная площадь зерновых культур в расчетном году, га;
     0,25 - норма высева семян, т/га.
     2.3. Объем годового запаса зерна резервного фонда для обеспечения
потребностей  местных сельхозтоваропроизводителей в комбикормах должен
составлять месячную норму потребности в  концентрированных  кормах  по
сельскохозяйственным  предприятиям,  исходя  из  потребности  в кормах
отдельных  групп   животных   и   птицы   и   планового   производства
животноводческой продукции на очередной год. Определяется по следующей
формуле:

     ОЗкомб = (Кк + Км + Кс + Ксм + Кя + Кп + Ки + Кл)/12, т, где:


     Кк - потребность в кормах для коров;
     Км - потребность в кормах для молодняка крупного рогатого скота;
     Кс - потребность в кормах для производства прироста  живой  массы
поголовья свиней;
     Ксм - потребность в кормах  для  содержания  основных  и  разовых
свиноматок с поросятами до 2-месячного возраста;
     Кя - потребность в кормах для производства яйца;
     Кп - потребность в кормах для производства прироста  живой  массы
поголовья птицы;
     Ки - потребность в кормах для производства прироста  живой  массы
поголовья индейки;
     Кл - потребность в кормах для содержания лошадей.
     Потребность в  кормах  по  отдельным  группам  животных  и  птицы
рассчитывается как  произведение  поголовья  данной  группы  животных,
потребности в кормах на  1  голову  этой  группы  и  нормы  содержания
концентрированных кормов в рационе данной группы животных:
     2.3.1. Потребность в кормах для коров рассчитывается по следующей
формуле:

     Кк = Пк x Zк x 25%, т, где:

     Пк - поголовье коров (гол.) на 1 января расчетного года;
     Zк - количество тонн  к  единице,  необходимое  для  производства
молока при годовой плановой продуктивности.
     2.3.2. Потребность в кормах для молодняка крупного рогатого скота
рассчитывается по следующей формуле:

     Км = Пм x Zм x 25%, т, где:

     Пм - поголовье молодняка крупного  рогатого  скота  (гол.)  на  1
января расчетного года;
     Zм - количество тонн к единице,  необходимое  для  выращивания  1
головы молодняка крупного рогатого скота при плановом  приросте  живой
массы.
     2.3.3. Потребность в кормах для производства прироста живой массы
поголовья свиней рассчитывается по следующей формуле:

     Кс = Пс x Zс x 98%, т, где:

     Пс - прирост молодняка свиней (т) на расчетный год;
     Zс - количество тонн к единице, необходимое для выращивания 1 т
     прироста живой массы свиней.
     2.3.4. Потребность  в  кормах  для  содержания основных и разовых
свиноматок с поросятами  до  2-месячного  возраста  рассчитывается  по
следующей формуле:

     Ксм = Псм x Zсм x 100%, т, где:

     Псм -  поголовье  основных  и  разовых свиноматок с поросятами до
2-месячного возраста (гол.) на 1 января расчетного года;
     Zсм - количество тонн к единице,  необходимое  для  содержания  1
головы основных и  разовых  свиноматок  с  поросятами  до  2-месячного
возраста.
     2.3.5. Потребность в кормах для производства яйца  рассчитывается
по следующей формуле:

     Кя = Пя x Zя x 100%, т, где:

     Пя - производство яйца (тыс. шт.) на расчетный год;
     Zя - количество тонн к единице, необходимое  для  производства  1
тыс. шт. яиц.
     2.3.6. Потребность в кормах для производства прироста живой массы
поголовья птицы рассчитывается по следующей формуле:

     Кп = Пп x Zп x 100%, т, где:

     Пп - прирост птицы (т) на расчетный год;
     Zп - количество тонн к единице, необходимое для выращивания  1  т
прироста живой массы птицы.
     2.3.7. Потребность в кормах для производства прироста живой массы
поголовья индейки рассчитывается по следующей формуле:

     Ки = Пи x Zи x 100%, т, где:

     Пи - прирост индейки (т) на расчетный год;
     Zи - количество тонн к единице, необходимое для выращивания  1  т
прироста живой массы индейки.
     2.3.8. Потребность в кормах для содержания лошадей рассчитывается
по следующей формуле:

     Кл = Пл x Zл x 23,4%, т, где:

     Пл - поголовье лошадей (гол.) на 1 января расчетного года;
     Zл - количество тонн к  единице,  необходимое  для  содержания  1
головы лошадей.



     Заместитель Губернатора
     Кемеровской области          В.А. Шабанов






                                                            Утверждена
                                               постановлением Коллегии
                                     Администрации Кемеровской области
                                           от 7 сентября 2010 г. N 387


                               Методика
     расчета потребности в муке на производство пшеничного хлеба
      1-го сорта ("социального"), исходя из норм его потребления
      и численности категорий населения, нуждающихся в адресной
          помощи, - пенсионеров, детей, безработных граждан
        трудоспособного возраста по муниципальным образованиям
                         Кемеровской области



     1. Объем пшеничной муки из  продовольственного  зерна  резервного
фонда  зерна  Губернатора   Кемеровской   области   для   производства
пшеничного   хлеба   1-го   сорта   ("социального")   определяется   в
соответствии  с  рекомендуемыми  нормами  потребления,  разработанными
Институтом питания Российской академии наук и в соответствии с Законом
Кемеровской области от 12.12.2006 N 152-ОЗ "О потребительской  корзине
в Кемеровской области".
     1.1. Годовой объем пшеничной  муки  из  продовольственного  зерна
резервного   фонда   зерна   Губернатора   Кемеровской   области   для
производства пшеничного хлеба 1-го сорта ("социального") для категорий
населения,  нуждающихся  в  адресной  помощи,  -  пенсионеров,  детей,
безработных граждан трудоспособного возраста Кемеровской области (ОМ),
тыс. т, определяется по следующей формуле:

     ОМ = ЕОМi, где

     ОМi -  годовой  объем  пшеничной муки из продовольственного зерна
резервного   фонда   зерна   Губернатора   Кемеровской   области   для
производства  пшеничного  хлеба  1-го  сорта  ("социального") для i-го
муниципального образования Кемеровской области, тыс. т.
     1.2. Годовой объем пшеничной  муки  из  продовольственного  зерна
резервного   фонда   зерна   Губернатора   Кемеровской   области   для
производства пшеничного хлеба  1-го  сорта  ("социального")  для  i-го
муниципального  образования  Кемеровской  области   (ОМi),   тыс.   т,
определяется по формуле:

     ОМi = К * (Чпi * Нп + Чдi * Нд + Чбi * Нт), где:

     К- коэффициент, учитывающий различие потребления хлеба в  городах
и сельских территориях, установлен в расчетах для сельских  районов  -
1,0, для городских образований - 0,5 на основе  статистических  данных
выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств по состоянию на  1
января текущего года;
     Чпi, Чдi, Чбi  -  численность  пенсионеров,  детей  и  официально
зарегистрированных  безработных  в  i-ом   муниципальном   образовании
Кемеровской  области,  чел.  Принимается  в  соответствии  с   данными
статистического учета по состоянию на 1 января  отчетного  года  до  1
января следующего года;
     Нп, Нд, Нт - объем потребления (в среднем на  одного  человека  в
год)  пшеничного  хлеба  в  соответствии  с   рекомендуемыми   нормами
потребления, разработанными  Институтом  питания  Российской  академии
наук и в соответствии с  Законом  Кемеровской  области  от  12.12.2006
N 152-ОЗ "О потребительской корзине в Кемеровской области", кг  в  год
(в пересчете  на  муку),  для  пенсионеров,  детей  и  трудоспособного
населения. Установлен в расчетах в следующих пределах:
     Нп - 59,43;
     Нд - 46,53;
     Нт - 75,23.
     2. Годовой объем хлеба пшеничного 1-го сорта ("социального")  для
обеспечения бесперебойного снабжения социально незащищенных  категорий
населения Кемеровской области (ОХ), тыс. т, рассчитывается по формуле:

     ОХ = ЕОХi, где

     ОХi - годовой объем хлеба пшеничного 1-го  сорта  ("социального")
для  обеспечения  бесперебойного  снабжения   социально   незащищенных
категорий населения для i-го  муниципального  образования  Кемеровской
области, тыс. т.
     Годовой объем хлеба пшеничного  1-го  сорта  ("социального")  для
обеспечения бесперебойного снабжения социально незащищенных  категорий
населения для  i-го  муниципального  образования  Кемеровской  области
(ОХi), тыс. т рассчитывается по формуле:

     ОХi = ОМi/Пв/Др * 100, где:

     Др - норма расхода пшеничной муки 1-го сорта на производство 1  т
пшеничного хлеба. Составляет  0,734  т  (по  сборнику  технологических
инструкций   для   производства   хлеба   и   хлебобулочных   изделий,
разработанному  Министерством  хлебопродуктов  СССР  ИПО   "Хлебпром",
утвержденномуо 7 июля 1988 г.);
     Пв - удельный  вес  муки,  вырабатываемой  из  продовольственного
зерна  резервного  фонда  зерна  Губернатора  Кемеровской  области  на
производство   пшеничного   хлеба    1-го    сорта    ("социального"),
устанавливаемый в размере не менее 50 процентов от общей потребности в
пшеничной муке 1-го сорта.



     Заместитель Губернатора
     Кемеровской области          В.А. Шабанов



Информация по документу
Читайте также