Утверждены
постановлением
Правительства
области
от 27 октября 2014
года N 401-пп
НОРМАТИВЫ
ПЛОЩАДИ ЖИЛЫХ
ПОМЕЩЕНИЙ ПРИ ПРЕДОСТАВЛЕНИИ СОЦИАЛЬНЫХ УСЛУГ
В ОРГАНИЗАЦИЯХ
СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
|
Тип учреждения
|
Норма жилой
площади на 1 человека
|
|
Дом-интернат для престарелых и
инвалидов общего типа, специальный дом-интернат для престарелых и инвалидов
|
7 кв. м
|
|
Психоневрологический интернат
|
6 кв. м
|
|
Детский дом-интернат для
умственно отсталых детей
|
6 кв. м
|
Утверждены
постановлением
Правительства области
от 27 октября 2014
года N 401-пп
НОРМЫ
ПИТАНИЯ ПРИ
ПРЕДОСТАВЛЕНИИ СОЦИАЛЬНЫХ УСЛУГ В ОРГАНИЗАЦИЯХ
СОЦИАЛЬНОГО
ОБСЛУЖИВАНИЯ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
1. Нормы питания
получателей социальных услуг
в стационарной
форме социального обслуживания
|
Наименование
продуктов питания
|
Дом-интернат
(отделение) для престарелых и инвалидов, специальный дом-интернат для
престарелых и инвалидов, геронтологический центр (отделение), дом (отделение)
милосердия
|
Психоневрологический
интернат
|
|
Количество
граммов на одного получателя в день (брутто)
|
|
Хлеб, крупа и
другие зернопродукты
|
|
Хлеб
пшеничный
|
150
|
250
|
|
Хлеб
ржано-пшеничный
|
150
|
200
|
|
Крупа
и бобовые
|
70
|
70
|
|
Макароны
|
20
|
25
|
|
Мука
пшеничная
|
45
|
45
|
|
Сухари
панировочные
|
4
|
6
|
|
Овощи
|
|
Капуста
белокочанная свежая
|
115
|
150
|
|
Картофель
|
250
|
400
|
|
Прочие
овощи (лук, морковь, свекла, огурцы, помидоры, зелень, зеленый горошек и
другие)
|
250
|
270
|
|
Томатное
пюре и паста
|
4
|
4
|
|
Фрукты и соки
|
|
Фрукты
и ягоды, цитрусовые свежие
|
200
|
100
|
|
Соки
плодово-ягодные
|
60
|
60
|
|
Сухофрукты
|
10
|
16
|
|
Молоко и
молочные продукты
|
|
Кисломолочные
продукты
|
200
|
200
|
|
Молоко
|
200
|
200
|
|
Творог
|
40
|
50
|
|
Сметана
|
10
|
15
|
|
Сыры
твердые
|
15
|
10
|
|
Мясо и
мясопродукты, птица, яйца и рыба
|
|
Говядина
1-й категории
|
80
|
100
|
|
Колбасные
изделия
|
25
|
25
|
|
Куры
1-й категории (потрошеные)
|
45
|
40
|
|
Рыба
(неразделанная)
|
76
|
85
|
|
Яйцо
|
4 шт. в неделю
|
4 шт. в неделю
|
|
Масла и
жировые продукты
|
|
Масло
сливочное
|
20
|
20
|
|
Маргарин
|
10
|
10
|
|
Масло
растительное
|
20
|
20
|
|
Кондитерские
изделия и другие продукты
|
|
Сахар
|
57
|
57
|
|
Повидло,
джем
|
10
|
10
|
|
Кондитерские
изделия (печенье, пряники и другие)
|
5
|
5
|
|
Дрожжи
прессованные
|
1
|
1
|
|
Какао
порошок, кофейный напиток
|
1,5
|
2
|
|
Крахмал
картофельный
|
2,5
|
3
|
|
Уксус
3%
|
2,5
|
2
|
|
Чай
черный
|
2
|
2
|
|
Специи
|
1
|
1
|
|
Соль
|
10
|
10
|
|
Поливитамины
|
1 драже 3 раза
в неделю (через день)
|
1 драже 3 раза
в неделю (через день)
|
2. Нормы питания
получателей социальных услуг в
стационарной форме
социального обслуживания
(детский дом-интернат для умственно отсталых детей)
|
Наименование
|
Единица
измерения
|
Количество
граммов на одного получателя в день, брутто
|
|
Дети от 4 до 6
лет
|
|
Хлеб
ржаной
|
гр.
|
60
|
|
Хлеб
пшеничный
|
гр.
|
100
|
|
Мука
пшеничная
|
гр.
|
35
|
|
Мука
картофельная
|
гр.
|
3
|
|
Крупа,
бобовые, макаронные изделия
|
гр.
|
45
|
|
Картофель
|
гр.
|
300
|
|
Овощи
и зелень
|
гр.
|
400
|
|
Фрукты
свежие
|
гр.
|
260
|
|
Соки
|
гр.
|
200
|
|
Фрукты
сухие, изюм
|
гр.
|
10
|
|
Чай
|
гр.
|
0,2
|
|
Сахар
|
гр.
|
60
|
|
Кондитерские
изделия
|
гр.
|
25
|
|
Мясо
|
гр.
|
95
|
|
Птица
|
гр.
|
25
|
|
Рыба
(сельдь)
|
гр.
|
60
|
|
Колбасные
изделия
|
гр.
|
10
|
|
Сметана
|
гр.
|
10
|
|
Молоко
и кисломолочные продукты
|
гр.
|
550
|
|
Творог
|
гр.
|
50
|
|
Сыр
|
гр.
|
10
|
|
Масло
сливочное
|
гр.
|
35
|
|
Масло
растительное
|
гр.
|
12
|
|
Яйцо
|
шт.
|
1
|
|
Соль
|
гр.
|
8
|
|
Дрожжи
|
гр.
|
1
|
|
Кофе
(кофейный напиток)
|
гр.
|
2
|
|
Специи
|
гр.
|
2
|
|
Какао
|
гр.
|
1
|
|
Дети старше 6
лет
|
|
Хлеб
ржаной
|
гр.
|
150
|
|
Хлеб
пшеничный
|
гр.
|
200
|
|
Мука
пшеничная
|
гр.
|
35
|
|
Мука
картофельная
|
гр.
|
3
|
|
Крупа,
бобовые, макаронные изделия
|
гр.
|
75
|
|
Картофель
|
гр.
|
400
|
|
Овощи
и зелень
|
гр.
|
470
|
|
Фрукты
свежие
|
гр.
|
250
|
|
Соки
|
гр.
|
200
|
|
Фрукты
сухие, изюм
|
гр.
|
15
|
|
Чай
|
гр.
|
0,2
|
|
Сахар
|
гр.
|
75
|
|
Кондитерские
изделия
|
гр.
|
25
|
|
Мясо
|
гр.
|
105
|
|
Птица
|
гр.
|
70
|
|
Рыба
(сельдь)
|
гр.
|
110
|
|
Колбасные
изделия
|
гр.
|
25
|
|
Сметана
|
гр.
|
10
|
|
Молоко
и кисломолочные продукты
|
гр.
|
550
|
|
Творог
|
гр.
|
70
|
|
Сыр
|
гр.
|
12
|
|
Масло
сливочное
|
гр.
|
50
|
|
Масло
растительное
|
гр.
|
18
|
|
Яйцо
|
шт.
|
1
|
|
Соль
|
гр.
|
8
|
|
Дрожжи
|
гр.
|
1
|
|
Кофе
(кофейный напиток)
|
гр.
|
4
|
|
Специи
|
гр.
|
2
|
|
Соки
|
гр.
|
200
|
|
Какао
|
гр.
|
2
|
