Постановление Правительства Ульяновской области от 09.09.2009 № 330-П

 


                   ПРАВИТЕЛЬСТВО УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

                       П О С Т А Н О В Л Е Н И Е


09 сентября 2009 г.                                            N 330-П


                             г. Ульяновск


          О внесении изменений в постановление Правительства
                Ульяновской области от 02.03.2007 N 69


     Правительство Ульяновской области п о с т а н о в л я е т:
     Внести  в  постановление  Правительства  Ульяновской  области  от
02.03.2007 N 69 "Об утверждении  норм  питания,  мягкого  инвентаря  в
государственных  учреждениях  (отделениях)  социального   обслуживания
граждан пожилого возраста и инвалидов и в государственном  специальном
(коррекционном)   образовательном    учреждении    для    обучающихся,
воспитанников  с  ограниченными  возможностями  здоровья  "Специальное
(коррекционное) профессиональное училище в г. Димитровграде" следующие
изменения:
     1) приложение N 3 изложить в следующей редакции:


                                       
                                         "ПРИЛОЖЕНИЕ N 3         
                                         к постановлению Правительства  
                                         Ульяновской области       
                                         от 02 марта 2007 г. N 69     
                            

  Нормы среднесуточного набора продуктов для организации питания
        учащихся в государственном специальном (коррекционном)
       образовательном учреждении для обучающихся, воспитанников
          с ограниченными возможностями здоровья "Специальное
 (коррекционное) профессиональное училище в г. Димитровграде" при 2- и
                           4-разовом питании


---------------------------------------------------------------------------------------     
|       Наименование продуктов        |  Единица  | Количественные величины, в брутто |     
|                                     |           |-----------------------------------|     
|                                     | измерения |  при 4-разовом  |  при 2-разовом  |     
|                                     |           |                 |                 |     
|                                     |           |     питании     |     питании     |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
|                  1                  |     2     |        3        |        4        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Мясо                                |   грамм   |       160       |       130       |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Колбасные изделия                   |   грамм   |       10        |        5        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Субпродукты                         |   грамм   |       30        |       15        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Рыба, в т. ч.:                      |   грамм   |       70        |       60        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
|               сельдь                |   грамм   |        5        |        5        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Яйцо                                |   штук    |       0,7       |       0,5       |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Молоко и кисломолочные продукты     |   грамм   |       300       |       100       |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Творог полужирный                   |   грамм   |       60        |       35        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Сметана 30% жирности                |   грамм   |       15        |       10        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Сыр                                 |   грамм   |       15        |       10        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Масло сливочное, в т. ч.:           |   грамм   |       25        |       25        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
|             порционное              |   грамм   |       20        |       20        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Маргарин                            |   грамм   |       30        |       20        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Масло растительное                  |   грамм   |       15        |       10        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Макаронные изделия                  |   грамм   |       20        |       10        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Крупы                               |   грамм   |       60        |       40        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Бобовые                             |   грамм   |        8        |        5        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Мука пшеничная                      |   грамм   |       50        |       15        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Сухари пшеничные                    |   грамм   |       10        |        5        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Крахмал                             |   грамм   |        3        |        2        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Сахар, в т. ч. кондитерские изделия |   грамм   |       80        |       40        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Картофель                           |   грамм   |       300       |       210       |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Овощи                               |   грамм   |       350       |       250       |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Томат-пюре                          |   грамм   |       10        |       10        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Сухофрукты                          |   грамм   |       15        |       10        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Кофейный напиток                    |   грамм   |        2        |        2        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Чай                                 |   грамм   |        2        |        1        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Какао                               |   грамм   |       0,5       |       0,5       |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Желатин                             |   грамм   |       0,3       |       0,3       |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Фрукты свежие или сок               |   грамм   |       85        |       60        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Специи                              |   грамм   |        2        |       1,5       |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Соль                                |   грамм   |       10        |        7        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Дрожжи                              |   грамм   |        1        |        -        |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Хлеб пшеничный                      |   грамм   |       280       |       180       |     
|-------------------------------------+-----------+-----------------+-----------------|     
| Хлеб ржаной                         |   грамм   |       170       |       120       | ";  
---------------------------------------------------------------------------------------     

     2) признать утратившим силу пункт 4  постановления  Правительства
Ульяновской области от  06.07.2009  N 265-П  "О внесении  изменений  в
постановление Правительства Ульяновской области от 02.03.2007 N 69".


Губернатор - Председатель
Правительства области                                       С.И.Морозов