|
Расширенный поиск
Постановление Правительства Самарской области от 24.12.2014 № 822+----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Чай | | 0,2 | 0,2 | 0,2 | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Какао-порошок | | 0 | 1 | 2 | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Кофе (кофейный напиток) | | 1 | 2 | 4 | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Соль | | 5 | 8 | 8 | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Специи | | | 2 | 2 | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Продукты специального | | 15 | | | |назначения (энпит белковый, | | | | | |энпит противоанемический) | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Жидкая адаптированная | 700 | | | | |молочная смесь (сухая | | | | | |адаптированная смесь) - до 6| | | | | |месяцев | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Жидкая последующая смесь | 350 | | | | |(сухая последующая смесь) - | | | | | |после 6 месяцев | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Каша (сухая инстантная) - | 50 | | | | |после 5 месяцев | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Пюре фруктовое - после 4 | 60 | | | | |месяцев | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Пюре овощное - после 4 | 120 | | | | |месяцев | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Пюре мясное - после 7 | 30 | | | | |месяцев | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Пюре мясо-растительное - | 80 | | | | |после 6 месяцев | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Пюре рыбо-растительное - | 20 | | | | |после 8 месяцев | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ |Энергетическая ценность, | | 1540 | 1970-2000 | 2350-3000 | |ккал | | | | | +----------------------------+-----------+----------+------------+-------------+ Примечания: 1. Для детей от рождения до года сок плодово-овощной вводится в прикорм с 3 месяцев, печенье растворимое - с 5 месяцев, творог, яйцо (желток) - с 6 месяцев, хлеб пшеничный - с 7 месяцев, кефир, йогурт - с 8 месяцев. 2. В летний оздоровительный период (до 90 дней), в выходные, праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека. 3. Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, выделяемых организациям социального обслуживания Самарской области на эти цели, согласно инструкциям, утвержденным приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 5 августа 2003 N 330 "О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации". (В редакции Постановления Правительства Самарской области 4. Для детей, больных хронической дизентерией, туберкулезом, ослабленных детей, а также для больных детей, находящихся в изоляторе, устанавливается 15-процентная надбавка к указанным нормам обеспечения. 5. При составлении меню для детей в стационарных или полустационарных организациях социального обслуживания Самарской области следует руководствоваться требованиями к организации питания детей, установленными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 9 февраля 2015 N 8 "Об утверждении СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей". Кратность приема пищи и режим питания детей по отдельным приемам пищи определяется временем пребывания детей и режимом работы стационарных или полустационарных организаций социального обслуживания Самарской области. (Дополнен – Постановление Правительства Самарской области от 03.11.2017 № 699) Приложение 7 к постановлению Правительства Самарской области от 24 декабря 2014 г. N 822 НОРМЫ ПИТАНИЯ (СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ) ДЛЯ СОВЕРШЕННОЛЕТНИХ ГРАЖДАН, НАХОДЯЩИХСЯ В ТРУДНОЙ ЖИЗНЕННОЙ СИТУАЦИИ, В СТАЦИОНАРНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ +-------------------------------------------------+--------------------+ | Наименование продуктов |В граммах (брутто) в| | | день на 1 человека | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Хлеб, крупа и другие зерновые продукты | | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Хлеб пшеничный | 150 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Хлеб ржано-пшеничный | 150 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Мука пшеничная | 45 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Сухари панировочные | 4 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Крупы и бобовые | 70 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Макаронные изделия | 20 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Овощи | | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Картофель | 250 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Капуста белокочанная свежая | 115 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Прочие овощи (лук, морковь, свекла, огурцы, | 250 | |помидоры, зелень, зеленый горошек и другие) | | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Томатное пюре и паста | 4 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Фрукты и соки | | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Фрукты, ягоды, цитрусовые свежие | 200 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Соки плодово-ягодные | 60 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Сухофрукты | 10 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Молоко и молочные продукты | | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Кисломолочные продукты | 200 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Молоко | 200 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Творог | 40 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Сметана | 10 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Сыры твердые | 15 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Мясо и мясопродукты, птица, рыба и яйца | | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Мясо 1-й категории | 80 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Колбасные изделия | 25 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Куры 1-й категории (полупотрошеные/потрошеные) | 57/45 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Рыба (неразделанная) | 76 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Яйцо | 4 шт. в неделю | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Масло и жировые продукты | | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Масло сливочное | 20 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Маргарин | 10 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Масло растительное | 20 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Кондитерские изделия и другие продукты | | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Сахар | 57 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Повидло, джем, кондитерские изделия (печенье, | 15 | |пряники, конфеты и другие) | | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Дрожжи прессованные | 1 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Чай черный | 2 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Какао-порошок, кофейный напиток | 1,5 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Крахмал картофельный | 2,5 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Уксус 3-процентный | 2,5 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Соль | 10 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Специи | 1 | +-------------------------------------------------+--------------------+ |Энергетическая ценность, ккал | 2830 | +-------------------------------------------------+--------------------+ Примечание. Для социальных гостиниц (отделений), где организация питания клиентов осуществляется в виде самостоятельного приготовления пищи (самообслуживание), предоставление наборов продуктов питания (продуктовый паек) производится из расчета веса стандартных упаковок. Информация по документуЧитайте также
Изменен протокол лечения ковида23 февраля 2022 г. МедицинаГермания может полностью остановить «Северный поток – 2»23 февраля 2022 г. ЭкономикаБогатые уже не такие богатые23 февраля 2022 г. ОбществоОтныне иностранцы смогут найти на портале госуслуг полезную для себя информацию23 февраля 2022 г. ОбществоВакцина «Спутник М» прошла регистрацию в Казахстане22 февраля 2022 г. МедицинаМТС попала в переплет в связи с повышением тарифов22 февраля 2022 г. ГосударствоРегулятор откорректировал прогноз по инфляции22 февраля 2022 г. ЭкономикаСтоимость нефти Brent взяла курс на повышение22 февраля 2022 г. ЭкономикаКурсы иностранных валют снова выросли21 февраля 2022 г. Финансовые рынки |
Архив статей
2024 Июль
|
