РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ
ПРАВИТЕЛЬСТВО
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 30 октября 2014 г. N 570
Об утверждении норм питания, нормативов обеспечения мягким инвентарем
и площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг
организациями социального обслуживания Республики Марий Эл
(В редакции постановлений Правительства Республики Марий Эл
от 29.12.2014 № 705; от 16.03.2015 № 124; от 24.11.2015 № 649;
от 05.05.2016 № 204; от 25.07.2016 № 344)
В соответствии с пунктами 5 и 6 статьи 8 Федерального закона от
28 декабря 2013 г. N 442-ФЗ "Об основах социального обслуживания
граждан в Российской Федерации" Правительство Республики Марий Эл
п о с т а н о в л я е т:
1. Утвердить прилагаемые:
нормы питания в организациях социального обслуживания населения
Республики Марий Эл;
нормативы обеспечения мягким инвентарем в организациях
социального обслуживания населения Республики Марий Эл;
нормативы обеспечения площадью жилых помещений при предоставлении
социальных услуг организациями социального обслуживания Республики
Марий Эл. (Абзац дополнен - Постановление Правительства Республики
Марий Эл от 16.03.2015 № 124)
2. (Утратил силу - Постановление Правительства Республики Марий
Эл от 29.12.2014 № 705)
3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на
министра социального развития Республики Марий Эл. (Пункт в редакции
Постановления Правительства Республики Марий Эл от 05.05.2016 № 204)
4. Настоящее постановление вступает в силу с 1 января 2015 г.
Председатель Правительства
Республики Марий Эл Л.Маркелов
УТВЕРЖДЕНЫ
постановлением Правительства
Республики Марий Эл
от 30 октября 2014 г. N 570
НОРМЫ
ПИТАНИЯ В ОРГАНИЗАЦИЯХ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ
МАРИЙ ЭЛ
1. Нормы питания получателей социальных услуг в полустационарной форме
социального обслуживания
-------------------------------------------------------------------
Наименования продуктов питания | Нормы питания
| (количество
| продуктов на одного
| человека в сутки,
| граммов)
--------------------------------------------+----------------------
1 | 2
-------------------------------------------------------------------
Хлеб ржаной 100
Хлеб пшеничный 100
Мука пшеничная 10
Крахмал картофельный 1
Макаронные изделия 20
Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, 50
манная, овсяная), горох, фасоль, чечевица
Картофель 100
Капуста белокочанная 45
Овощи свежие (свекла, морковь, лук 100
репчатый, огурцы, помидоры, кабачки,
баклажаны, перец сладкий, капуста
цветная, капуста брокколи, тыква, фасоль
зеленая стручковая), зелень (лук зеленый,
петрушка, укроп)
Овощи соленые и маринованные (капуста, 10
огурцы), овощи консервированные (горошек
зеленый, фасоль, кукуруза)
Фрукты свежие, сухофрукты 80
Соки фруктовые, овощные 25
Говядина 35
Птица 15
Колбаса вареная, сосиски 10
Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты 20
моря
Творог 12
Сыр 2
Яйцо (штук) 1/4
Кисломолочные напитки (кефир, йогурт, 100
ряженка, простокваша, ацидофилин)
Молоко 100
Масло сливочное 10
Масло растительное 10
Сметана 5
Сахар, варенье, печенье, кондитерские 25
изделия
Чай 1
Кофе, какао 1
Желатин 0,5
Дрожжи прессованные 0,25
Соль 5
Томат-паста, томат-пюре 2
2. Нормы питания получателей социальных услуг в полустационарной форме
социального обслуживания (организации социального обслуживания
населения для несовершеннолетних)
(В редакции Постановления Правительства Республики Марий Эл
от 24.11.2015 № 649)
Таблица 1
Наименования продуктов питания |
Нормы питания (количество продуктов на одного человека в сутки) |
от 3 до 7 лет |
в г, мл, брутто |
в г, мл, нетто |
1 |
2 |
3 |
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) |
35 |
35 |
Хлеб пшеничный или хлеб зерновой |
56 |
56 |
Мука пшеничная хлебопекарная |
20 |
20 |
Мука картофельная (крахмал) |
2 |
2 |
Крупы (злаки), бобовые |
30 |
30 |
Макаронные изделия |
8 |
8 |
Картофель: с 01.09 по 31.10 |
131 |
98 |
с 31.10 по 31.12 |
140 |
98 |
с 31.12 по 28.02 |
150,5 |
98 |
с 29.02 по 01.09 |
164 |
98 |
Овощи, зелень |
228 |
182 |
Фрукты (плоды) свежие |
80 |
70 |
Фрукты (плоды) сухие |
8 |
8 |
Соки фруктовые (овощные) |
70 |
70 |
Напитки витаминизированные (готовый напиток) |
35 |
35 |
Мясо (бескостное / на кости) |
43/53 |
39 |
Птица (куры 1 категории потрошеные / цыплята-бройлеры 1 категории потрошеные / индейка 1 категории потрошеная) |
19/19/18 |
17 |
Колбасные изделия |
5 |
4,9 |
Рыба (филе), в том числе филе слабо- или малосоленое |
27 |
22 |
Творог, творожные изделия с массовой долей жира не менее 5 процентов |
28 |
28 |
Сыр твердый |
4,5 |
4,3 |
Яйцо куриное столовое |
0,4 шт. |
17 |
Молоко и кисломолочные продукты с массовой долей жира не ниже 2,5 процента |
315 |
315 |
Масло коровье сладкосливочное |
15 |
15 |
Масло растительное |
8 |
8 |
Сметана с массовой долей жира не более 15 процентов |
8 |
8 |
Сахар |
33 |
33 |
Кондитерские изделия |
14 |
14 |
Чай, включая фиточай |
0,4 |
0,4 |
Какао-порошок |
0,4 |
0,4 |
Кофейный напиток |
0,8 |
0,8 |
Дрожжи хлебопекарные |
0,35 |
0,35 |
Соль пищевая поваренная |
4 |
4 |
Таблица 2
Наименования продуктов питания |
Нормы питания (количество продуктов на одного человека в сутки) |
в г, мл, брутто |
в г, мл, нетто |
от 7 до 10 лет |
от 11 до 18 лет |
от 7 до 10 лет |
от 11 до 18 лет |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) |
56 |
84 |
56 |
84 |
Хлеб пшеничный |
105 |
140 |
105 |
140 |
Мука пшеничная |
11 |
14 |
11 |
14 |
Крупы, бобовые |
31,5 |
35 |
31,5 |
35 |
Макаронные изделия |
10,5 |
14 |
10,5 |
14 |
Картофель |
175 |
175 |
132 |
132 |
Овощи свежие, зелень |
245 |
280 |
196 |
224 |
Фрукты (плоды) свежие |
140 |
140 |
130 |
130 |
Фрукты (плоды) сухие, в том числе шиповник |
11 |
14 |
11 |
14 |
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в том числе инстантные |
140 |
140 |
140 |
140 |
Мясо жилованное (мясо на кости) 1 категории |
54 (67) |
60 (74) |
49 |
55 |
Цыплята 1 категории потрошеные (куры 1 категории полупотрошеные) |
28 (36) |
42 (53) |
25 |
37 |
Колбасные изделия |
10,5 |
14 |
10,3 |
13,7 |
Рыба-филе |
42 |
56 |
41 |
54 |
Творог (массовая доля жира не более 9 процентов) |
35 |
42 |
35 |
42 |
Сыр |
7 |
8,4 |
6,8 |
8,2 |
Яйцо диетическое |
0,7 шт. |
0,7 шт. |
28 |
28 |
Молоко (массовая доля жира 2,5 процента, 3,2 процента) |
210 |
210 |
210 |
210 |
Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5 процента, 3,2 процента) |
105 |
126 |
105 |
126 |
Масло сливочное |
21 |
25 |
21 |
25 |
Масло растительное |
11 |
13 |
11 |
13 |
Сметана (массовая доля жира не более 15 процентов) |
7 |
7 |
7 |
7 |
Сахар |
28 |
32 |
28 |
32 |
Кондитерские изделия |
7 |
11 |
7 |
11 |
Чай |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
Какао-порошок |
0,8 |
0,8 |
0,8 |
0,8 |
Дрожжи хлебопекарные |
0,7 |
1,4 |
0,7 |
1,4 |
Соль |
3,5 |
5 |
3,5 |
5 |
3. Нормы питания получателей социальных услуг в стационарной форме
социального обслуживания
-----------------------------------------------------------------
Наименования продуктов питания | Нормы питания
| (количество
| продуктов на
| одного человека в
| сутки, граммов)
|--------------------
| Брутто | Нетто
--------------------------------------------+---------+----------
1 | 2 | 3
-----------------------------------------------------------------
Хлеб ржаной 200 200
Хлеб пшеничный 200 200
Мука пшеничная 10 10
Крахмал картофельный 5 5
Макаронные изделия 20 20
Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, 80 80
манная, овсяная), горох, фасоль, чечевица
Картофель 300 200
Капуста белокочанная 187,5 150
Овощи свежие (свекла, морковь, лук 261,7 204,8
репчатый, огурцы, помидоры, кабачки,
баклажаны, перец сладкий, капуста
цветная, капуста брокколи, тыква, фасоль
зеленая стручковая), зелень (лук зеленый,
петрушка, укроп)
Овощи соленые и маринованные (капуста, 56,8 39,7
огурцы), овощи консервированные (горошек
зеленый, фасоль, кукуруза)
Фрукты свежие 150 150
Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, 20,4 20
компотная смесь)
Соки фруктовые, овощные 100 100
Говядина 127,7 90
Птица 25 22,2
Колбаса вареная, сосиски 12 12
Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты 59,1 32,5
моря
Творог 20,4 20
Сыр 16 15
Яйцо (штук) 1/2 1/2
Кисломолочные напитки (кефир, йогурт, 125 121
ряженка, простокваша, ацидофилин)
Молоко 211 200
Масло сливочное 20 20
Масло растительное 20 20
Сметана 15 15
Сахар, варенье, печенье, кондитерские 50 50
изделия
Чай 2 2
Кофе, какао 1,4 1,4
Желатин 0,5 0,5
Дрожжи прессованные 0,25 0,25
Соль 6 6
Томат-паста, томат-пюре 3 3
Шиповник 15 15
Витаминно-минеральные комплексы 50-100
(процентов от физиологической нормы)
4. Нормы питания получателей социальных услуг в стационарной форме
социального обслуживания (организации социального обслуживания
населения для несовершеннолетних)
(В редакции Постановления Правительства Республики Марий Эл
от 24.11.2015 № 649)
Таблица 1
Наименования продуктов питания |
Нормы питания (количество продуктов на одного человека в сутки) |
от 3 до 7 лет |
в г, мл, брутто |
в г, мл, нетто |
1 |
2 |
3 |
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) |
50 |
50 |
Хлеб пшеничный или хлеб зерновой |
80 |
80 |
Мука пшеничная хлебопекарная |
29 |
29 |
Мука картофельная (крахмал) |
3 |
3 |
Крупы (злаки), бобовые |
43 |
43 |
Макаронные изделия |
12 |
12 |
Картофель: с 01.09 по 31.10 |
187 |
140 |
с 31.10 по 31.12 |
200 |
140 |
с 31.12 по 28.02 |
215 |
140 |
с 29.02 по 01.09 |
234 |
140 |
Овощи, зелень |
325 |
260 |
Фрукты (плоды) свежие |
114 |
100 |
Фрукты (плоды) сухие |
11 |
11 |
Соки фруктовые (овощные) |
100 |
100 |
Напитки витаминизированные (готовый напиток) |
50 |
50 |
Мясо (бескостное / на кости) |
60,5/75 |
55 |
Птица (куры 1 категории потрошеные / цыплята-бройлеры 1 категории потрошеные / индейка 1 категории потрошеная) |
27/27/26 |
24 |
Колбасные изделия |
7 |
6,9 |
Рыба (филе), в том числе филе слабо- или малосоленое |
39 |
37 |
Творог, творожные изделия с массовой долей жира не менее 5 процентов |
40 |
40 |
Сыр твердый |
6,4 |
6 |
Яйцо куриное столовое |
0,6 шт. |
24 |
Молоко и кисломолочные продукты с массовой долей жира не ниже 2,5 процента |
450 |
450 |
Масло коровье сладкосливочное |
21 |
21 |
Масло растительное |
11 |
11 |
Сметана с массовой долей жира не более 15 процентов |
11 |
11 |
Сахар |
47 |
47 |
Кондитерские изделия |
20 |
20 |
Чай, включая фиточай |
0,6 |
0,6 |
Какао-порошок |
0,6 |
0,6 |
Кофейный напиток |
1,2 |
1,2 |
Дрожжи хлебопекарные |
0,5 |
0,5 |
Соль пищевая поваренная |
6 |
6 |
Таблица 2
Наименования продуктов питания |
Нормы питания (количество продуктов на одного человека в сутки) |
в г, мл, брутто |
в г, мл, нетто |
от 7 до 10 лет |
от 11 до 18 лет |
от 7 до 10 лет |
от 11 до 18 лет |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) |
80 |
120 |
80 |
120 |
Хлеб пшеничный |
150 |
200 |
150 |
200 |
Мука пшеничная |
15 |
20 |
15 |
20 |
Крупы, бобовые |
45 |
50 |
45 |
50 |
Макаронные изделия |
15 |
20 |
15 |
20 |
Картофель |
250 |
250 |
188 |
188 |
Овощи свежие, зелень |
350 |
400 |
280 |
320 |
Фрукты (плоды) свежие |
200 |
200 |
185 |
185 |
Фрукты (плоды) сухие, в том числе шиповник |
15 |
20 |
15 |
20 |
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в том числе инстантные |
200 |
200 |
200 |
200 |
Мясо жилованное (мясо на кости) 1 категории |
77 (95) |
86 (105) |
70 |
78 |
Цыплята 1 категории потрошеные (куры 1 категории полупотрошеные) |
40 (51) |
60 (76) |
35 |
53 |
Колбасные изделия |
15 |
20 |
14,7 |
19,6 |
Рыба-филе |
60 |
80 |
58 |
77 |
Творог (массовая доля жира не более 9 процентов) |
50 |
60 |
50 |
60 |
Сыр |
10 |
12 |
9,8 |
11,8 |
Яйцо диетическое |
1 шт. |
1 шт. |
40 |
40 |
Молоко (массовая доля жира 2,5 процента, 3,2 процента) |
300 |
300 |
300 |
300 |
Кисломолочные продукты (массовая доля жира 2,5 процента, 3,2 процента) |
150 |
180 |
150 |
180 |
Масло сливочное |
30 |
35 |
30 |
35 |
Масло растительное |
15 |
18 |
15 |
18 |
Сметана (массовая доля жира не более 15 процентов) |
10 |
10 |
10 |
10 |
Сахар |
40 |
45 |
40 |
45 |
Кондитерские изделия |
10 |
15 |
10 |
15 |
Чай |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
Какао-порошок |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
Дрожжи хлебопекарные |
1 |
2 |
1 |
2 |
Соль |
5 |
7 |
5 |
7 |
УТВЕРЖДЕНЫ
постановлением Правительства
Республики Марий Эл
от 30 октября 2014 г. N 570
НОРМАТИВЫ
ОБЕСПЕЧЕНИЯ МЯГКИМ ИНВЕНТАРЕМ В ОРГАНИЗАЦИЯХ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МАРИЙ ЭЛ
1. Нормативы обеспечения мягким инвентарем получателей социальных
услуг в стационарной форме социального обслуживания (дом-интернат для
престарелых и инвалидов, психоневрологический интернат)
--------------------------------------------------------------
Наименование | Единица | На одного получателя
мягкого инвентаря | измерения | социальных услуг
| |----------------------------
| | количество | срок носки,
| | | службы (лет)
--------------------------------------------------------------
Простыня штук 3 1
Пододеяльник штук 3 1
Наволочка для штук 2 3
подушки нижняя
Наволочка для штук 4 1
подушки верхняя
Полотенце штук 3 1
Полотенце махровое штук 1 1
(банное)
Одеяло шерстяное штук 1 5
или ватное
Одеяло байковое штук 1 5
Матрац штук 1 4
Покрывало штук 1 5
Подушка штук 1 5
Коврик штук 1 5
прикроватный
Салфетки штук 2 1
индивидуальные
2. Нормативы обеспечения мягким инвентарем получателей социальных
услуг в полустационарной форме социального обслуживания (дом ночного
пребывания)
-----------------------------------------------------------------
Наименование мягкого | Мужчины | Женщины
инвентаря |-----------------+------------------
| коли- | срок | коли- | срок
| чество | носки, | чество | носки,
| (штук) | службы | (штук) | службы
| | (лет) | | (лет)
----------------------------+--------+--------+--------+---------
1 | 2 | 3 | 4 | 5
-----------------------------------------------------------------
Верхняя пальтовая группа
Куртка зимняя 1 5 1 5
Плащ, куртка демисезонная 1 5 1 5
Верхняя костюмно-платьевая группа
Костюм 1 3
Сорочка (верхняя рубашка) 1 1
из хлопчатобумажной или
смесовой ткани
Брюки полушерстяные 1 2
Брюки из хлопчатобумажной 1 3 1 3
или джинсовой ткани
Джемпер (свитер, кофта) 1 3 1 4
шерстяной
Спортивный костюм 1 3 1 4
Платье полушерстяное 1 3
Платье, юбка и блузка (в 1 2
комплекте)
хлопчатобумажные
Халат (байковый) домашний 1 2
Ремень брючный (подтяжки) 1 6
Белье
Трусы 2 1 2 1
Майка 1 1 1 1
Бюстгальтер 1 1
Пижама ночная (сорочка 1 1 1 1
ночная)
Носовые платки 2 1 2 1
Чулочно-носочные изделия
Носки полушерстяные 1 1 1 1
Носки (хлопчатобумажные 1 1 1 1
или смесовые)
Колготки 1 1
Головные уборы и галантерейные изделия
Головной убор зимний 1 2
Головной убор летний 1 2
Платок головной 1 1
полушерстяной (шапка)
Платок головной 1 1
хлопчатобумажный
Шарф 1 4 1 4
Перчатки (варежки) 1 1 1 1
полушерстяные
Обувь
Обувь зимняя (утепленная) 1 3 1 3
Обувь летняя 1 2 1 2
Кроссовки 1 2 1 2
Обувь комнатная 1 1 1 1
Обувь резиновая 1 2 1 2
Постельные принадлежности
Одеяло шерстяное (ватное) 1 5 1 5
Одеяло полушерстяное 1 5 1 5
Подушка 1 5 1 5
Покрывало 1 5 1 5
Матрац ватный 1 4 1 4
Пододеяльник 3 1 3 1
Простыня 3 1 3 1
Наволочка 4 1 4 1
Наволочка нижняя 2 3 2 3
Полотенце вафельное 3 1 3 1
Полотенце банное 1 1 1 1
Полотенце (для ног) 1 1 1 1
3. Нормативы обеспечения мягким инвентарем получателей социальных
услуг в полустационарной форме социального обслуживания
(реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными
возможностями, отделение дневного пребывания детей)
----------------------------------------------------------------------
Наименование | Единица | На одного | На одного
мягкого инвентаря | измерения | ребенка от 3 до | ребенка старше 7
| | 7 лет | лет
| |-----------------+-------------------
| | коли- | срок | коли- | срок
| | чество | носки, | чество | носки,
| | | службы | | службы
| | | (лет) | | (лет)
--------------------+-----------+--------+--------+--------+----------
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6
----------------------------------------------------------------------
Простыня штук 6 2 3 2
Пододеяльник штук 4 2 2 2
Наволочка для штук 1 4 1 4
подушки нижняя
Наволочка для штук 6 2 3 2
подушки верхняя
Полотенце штук 4 2 4 2
вафельное или
льняное
Полотенце штук 3 2 3 3
махровое
Одеяло шерстяное штук 2 5 2 5
или ватное
Одеяло байковое штук 1 5 1 5
Матрац штук 1 4 1 6
Покрывало штук 1 5 1 5
Подушка штук 1 4 1 4
Коврик штук 1 5 1 5
прикроватный
Примечание. Дети, находящиеся в организациях социального
обслуживания населения для несовершеннолетних, нуждающихся в
социальной реабилитации, в доме-интернате для умственно отсталых
детей, обеспечиваются одеждой, обувью и мягким инвентарем по нормам,
утвержденным постановлением Правительства Республики Марий Эл от 9
марта 2007 г. N 65 "Об утверждении норм материального обеспечения
детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа
детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в
государственных учреждениях Республики Марий Эл".
4. Нормативы мягкого инвентаря для обеспечения граждан, находящихся в
отделении психолого-педагогической помощи женщинам
и детям, подвергшимся насилию
-------------------------------------------------------------------
Наименование мягкого | Единица | Норма на | Срок носки службы
инвентаря | измерения | человека | (лет)
-----------------------+-----------+----------+--------------------
1 | 2 | 3 | 4
-------------------------------------------------------------------
Простыня штук 3 1
Пододеяльник штук 3 1
Наволочка для штук 2 3
подушки нижняя
Наволочка для штук 4 1
подушки верхняя
Полотенце вафельное штук 3 1
Полотенце махровое штук 1 1
(банное)
Одеяло шерстяное или штук 1 5
ватное
Матрац штук 1 4
Покрывало штук 1 5
Подушка штук 1 5
Коврик штук 1 5
прикроватный
УТВЕРЖДЕНЫ
постановлением Правительства
Республики Марий Эл
от 30 октября 2014 г. № 570
Н О Р М А Т И В Ы
обеспечения площадью жилых помещений при предоставлении социальных
услуг организациями социального обслуживания Республики Марий Эл
(В редакции Постановления Правительства Республики Марий Эл
от 25.07.2016 № 344)
|
Наименование
организаций социального обслуживания
|
Норматив площади
жилых помещений на 1 человека (кв. м), не менее
|
|
Организации
социального обслуживания для граждан старше 18 лет
|
4,0
|
|
|
|
Организации
социального обслуживания для несовершеннолетних граждан в возрасте до 18 лет
(в комнатах не более чем на 4 места)
|
4,5
|
