Постановление Администрации Ненецкого автономного округа от 23.11.2006 № 241-п

 




                         Российская Федерация
              АДМИНИСТРАЦИЯ НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА

                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ

                        от 23.11.2006 № 241-п
                              Нарьян-Мар

                                      Утратилo силу - Постановление
                                   Администрации Ненецкого автономного
                                     округа от 18.02.2009 г. N 29-п

                            Действие приостановлено по 31.12.2008 г.-
                                       Постановление Администрации
                                      Ненецкого автономного округа
                                         от 21.01.2008 г. N 12-п

      ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ ВОСПИТАННИКОВ ОГУ
                   "СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ДОМ РЕБЕНКА"


     В целях  регламентации  обеспечения  питанием  воспитанников  ОГУ
"Специализированный   дом   ребенка"  в  Ненецком  автономном  округе,
Администрация Ненецкого автономного округа постановляет:

     1. Установить  для  воспитанников  ОГУ  "Специализированный   дом
ребенка"  в  Ненецком  автономном  округе  нормы  обеспечения питанием
согласно приложению к настоящему постановлению.
     2. Постановление   вступает   в  силу  со  дня  его  официального
опубликования.
     3. Управлению   информации   и   общественных   связей   аппарата
администрации  Ненецкого  автономного   округа   направить   настоящее
постановление для опубликования в газете "Няръяна вындер".
    
    
И.о. главы Администрации
Ненецкого автономного округа          Л.А. Тропко
     
     

     
     
                                                            УТВЕРЖДЕНЫ
                                          постановлением Администрации
                                          Ненецкого автономного округа
                                          от___________ 2006г. №______


                                НОРМЫ
                ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ ВОСПИТАННИКОВ ОГУ
                   "СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ДОМ РЕБЕНКА"


     Среднесуточный набор продуктов питания для детей 1-го года  жизни
                          (г, брутто) <*>
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Продукты промышленного производства             |      Количество   |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Жидкая адаптированная молочная смесь            |                   |
|- заменитель женского молока (сухая             |                   |
|адаптированная смесь) (до 6 месяцев)            |         700       |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Жидкая последующая смесь (сухая                 |                   |
|последующая смесь) (после 6 месяцев)            |         400       |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Каша (сухая инстантная) (после 5                |                   |
|месяцев)                                        |         40        |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Творог детский (после 6 месяцев)                |         50        |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Сок плодоовощной, фруктовый (мл,                |                   |
|после 3 месяцев)                                |         100       |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Пюре фруктовое (после 4 месяцев)                |         80        |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Пюре овощное (после 4 месяцев)                  |         150       |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Кефир детский, йогурт (мл, с 8 месяцев)         |         200       |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Молоко детское, мл                              |         200       |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Пюре мясное (после 7 месяцев)                   |         50        |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Пюре мясо-растительное (после 6                 |                   |
|месяцев)                                        |         100       |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Пюре рыбо-растительное (после 8                 |                   |
|месяцев)                                        |         50        |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|
|Печенье растворимое (после 5 месяцев)           |         20        |
|————————————————————————————————————————————————|———————————————————|

     <*> Дети  первого  года  жизни  должны  получать   индивидуально
питание, которое назначает врач-педиатр.


           Среднесуточный набор продуктов питания для детей
     в возрасте от 1 до 3 лет (г, брутто на одного воспитанника)

|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Наименование продуктов   Норма на одного воспитанника (грамм/в день)|
|питания                  от 1 года до 1,5 лет    от 1,5 до 3-х лет  |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Хлеб ржаной (ржано-                                                 |
|пшеничный)                      20                    30            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Хлеб пшеничный                  60                    70            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Мука пшеничная                  16                    16            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Крупы, бобовые,                                                     |
|макаронные изделия              40                    45            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Картофель                       150                   180           |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Овощи разные и зелень           150                   200           |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Фрукты (плоды) свежие           -                     250           |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Соки фруктовые                  150                   150           |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Фруктовое пюре                  250                    -            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Фрукты (плоды) сухие, в                                             |
|т.ч. шиповник                   10                    15            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Сахар                           30                    35            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Кондитерские изделия            15                    20            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Чай                             0.2                   0.2           |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Кофейный напиток                                                    |
|злаковый                        1                     1             |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Мясо                            80                    100           |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Мясное пюре                     24                    -             |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Птица, куры 1 категории         20                    20            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Рыба (филе), сельдь             25                    27            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Молоко, кисломолочные                                               |
|продукты (м.д.ж. 2,5 -
                 3,2%)           600                   600           |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Творог (м.д.ж. 5-9%)<*>         25                    50            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Творог детский                  25                    -             |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Сметана (м.д.ж. не >15%)        5                     8             |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Сыр                             5                     10            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Масло сливочное, н/с            25                    30            |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Масло растительное              5                     7             |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Яйцо диетическое (штук)         0,5                   1             |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Специи                          -                     1             |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Соль пищевая                                                        |
|йодированная                    1,5                   3             |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Дрожжи хлебопекарные            0.3                   0,3           |
|                                                                    |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|                     Химический состав наборов                      |
|      (может меняться в зависимости от сортности используемых       |
|      продуктов - мяса, сметаны, хлеба и т.д.)                      |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Белки, г                        67.4                  75.3          |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Жиры, г                         73.8                  81.2          |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Углеводы, г                     222.4                 232           |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|
|Энергетическая ценность,                                            |
|ккал                            1825.7                1966          |
|————————————————————————————————————————————————————————————————————|

    <*> Для изготовления блюд из творога.
    
     Примечания: 1.  В  летний оздоровительный период (до 90 дней),  в
выходные,  праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма
расходов  на  питание  увеличивается на 10 процентов в день на каждого
человека.
     2. Разрешается  производить  замену отдельных продуктов питания в
пределах средств,  выделяемых дому ребенка на эти цели, в соответствии
с   таблицей   замены   продуктов   по   основным  пищевым  веществам,
утвержденной  Министерством  здравоохранения  и  социального  развития
Российской Федерации для дошкольных учреждений.
     3. Разрешается выдавать продукты питания или денежную компенсацию
на  время пребывания детей в семьях родственников или других граждан в
выходные, праздничные и каникулярные дни.
     4. Для  детей,  больных  хронической  дизентерией,  туберкулезом,
ослабленных детей, а также для больных детей, находящихся в изоляторе,
устанавливается   15 -  процентная   надбавка   к   указанным   нормам
обеспечения.