Расширенный поиск

Распоряжение Администрации Смоленской области от 20.01.1998 № 24-р

 
                   АДМИНИСТРАЦИЯ СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

                       Р А С П О Р Я Ж Е Н И Е

от 20.01.98г. N 24-р
г. Смоленск

              Об утверждении мероприятий по профилактике
                  трихинеллеза в Смоленской области

     В целях усиления мер борьбы с  трихинеллезом  животных,  а  также
недопущения заболевания среди населения:
     1. Утвердить План "Основных противотрихинеллезных  мероприятий  в
Смоленской области на 1998-2000 гг." согласно приложению.
     2. Главам администраций районов, гг.Смоленска и Десногорска:
     - запретить   торговлю  мясом  и  мясопродуктами,  не  прошедшими
ветеринарно-санитарной экспертизы и не имеющих  клейма  госветнадзора,
на стихийных, мелкооптовых и других рынках;
     - запретить подворный убой животных во всех категориях хозяйств
     3. Запретить  ввоз  на  территорию области мяса мясного сырья без
согласования с органами государственного ветеринарного надзора.
     4. Управлению ветеринарии (О.Новиков):
     - разработать и утвердить порядок  ввоза  и  использования  мяса,
мясного сырья на территории области;
     - разрешить   ветеринарным    лабораториям    оказания    платных
ветеринарных услуг  за исследование на трихинеллез мяса,  поступающего
по импорту, в т.ч. из стран СНГ.
     5. Управлению  охотничьего  хозяйства (М.Фролов) усилить контроль
за проведением противотрихинеллезных мероприятий среди диких  животных
в охотхозяйствах области.
     6. Контроль за выполнением распоряжения  возложить  на начальника
управления ветеринарии администрации области (О.Новиков).

     Первый заместитель главы
     администрации области          Н.Чмаров

                                                            Приложение
                                                        к распоряжению
                                                   первого заместителя
                                                   главы администрации
                                                    Смоленской области
                                                  от 20.01.98г. N 24-р

                               П Л А Н

            Основных противотрихинеллезных  мероприятий  в
                 Смоленской области на 1998-2000 гг.

+----------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦NN ¦          Наименование мероприятий                ¦   Ответственные за     ¦  Сроки проведения        ¦
¦пп ¦                                                  ¦     проведение         ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦1. ¦Проводить аттестацию всех предприятий по заготовке¦Главные госветинспектора¦Постоянно, не реже 1 раза ¦
¦   ¦и убою скота, приемке, хранению, переработке и    ¦Районов, гг.Смоленска и ¦         в год            ¦
¦   ¦реализации мяса с оформлением ветеринарного       ¦Десногорска             ¦                          ¦
¦   ¦регистрационного удостоверения                    ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦2. ¦Регулярно проводить проверки подконтрольных       ¦                        ¦Постоянно, не реже 1 раза ¦
¦   ¦объектов и информировать органы государственного  ¦                        ¦         в квартал        ¦
¦   ¦управления о соблюдении Ветеринарного             ¦          -"-           ¦                          ¦
¦   ¦законодательства в части недопущения реализации   ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦животноводческой продукции, не подвергнутой       ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦ветеринарно-санитарной экспертизе и в             ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦неустановленных местах                            ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦3. ¦О всех случаях выявления трихинеллеза срочно      ¦                        ¦        Постоянно         ¦
¦   ¦информировать управление ветеринарии администрации¦          -"-           ¦                          ¦
¦   ¦области                                           ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦4. ¦Обеспечить выполнение ветеринарно-санитарных      ¦Государственные         ¦        Постоянно         ¦
¦   ¦требований при убое животных на убойных пунктах и ¦ветеринарные инспектора ¦                          ¦
¦   ¦бойнях, проведение  ветеринарно-санитарной        ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦экспертизы, а также 100% трихинеллоскопию свиных  ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦туш и мяса диких животных, восприимчивых к        ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦трихинеллезу                                      ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦5. ¦Обеспечить охотользователей памятками по мерам    ¦Управление охотничьего  ¦        Постоянно         ¦
¦   ¦профилактики трихинеллеза при добыче диких        ¦хозяйства               ¦                          ¦
¦   ¦животных и использовании их продукции             ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦6. ¦Запретить выдачу ветеринарных свидетельств Ф. N 2 ¦Главные госветинспектора¦        Постоянно         ¦
¦   ¦на мясо без проведения ветеринарно-санитарной     ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦экспертизы с трихинеллоскопией                    ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦7. ¦Проинформировать руководителей (владельцев)       ¦Главные госветинспектора¦        Постоянно         ¦
¦   ¦перерабатывающих предприятий, предприятий         ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦торговли и общественного питания о недопустимости ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦приема, переработки и реализации мяса, не         ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦подвергнутого ветсанэкспертизе и клеймению, а     ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦также не имеющего надлежаще оформленных           ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦ветеринарных документов. Проводить досмотр мяса и ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦проверку сопроводительных ветеринарных документов ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦при поступлении в торговую сеть, предприятия      ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦общественного питания, а также                    ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦мясоперерабатывающие предприятия.                 ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦8. ¦Обязать руководителей предприятий и организаций   ¦Управление ветеринарии  ¦        Постоянно         ¦
¦   ¦проводить согласование завоза мяса и мясопродуктов¦Главные госветинспектора¦                          ¦
¦   ¦из за пределов подконтрольной госветнадзору       ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦территории:                                       ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦- при перевозках указанных грузов внутри области  ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦из благополучных районов разрешение оформляет     ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦главный госветинспектор района (города);          ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦- при межобластных перевозках и импорте           ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦разрешение оформляет главный госветинспектор      ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦области или его заместители.                      ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦9. ¦Установить контроль за использованием боенских и  ¦Главные госветинспектора¦        Постоянно         ¦
¦   ¦кухонных отходов, принять меры по недопущению     ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦попадания инфицированного материала в корм        ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦животных                                          ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦10.¦Обеспечить лаборатории ветеринарно-санитарной     ¦Управление ветеринарии  ¦        Постоянно         ¦
¦   ¦экспертизы, ветсанэкспертов, подразделения        ¦Руководители            ¦                          ¦
¦   ¦госветнадзора оборудованием и реактивами, а       ¦госветучреждений        ¦                          ¦
¦   ¦также нормативно-технической документацией.       ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦Оснастить облветлабораторию трихинеллоскопом      ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦11.¦Областной и районным ветеринарным лабораториям    ¦Главные госветинспектора¦  Постоянно, по плану     ¦
¦   ¦систематически осуществлять методический          ¦Директора ветлабораторий¦     лаборатории          ¦
¦   ¦контроль за работой лабораторий ветсанэкспертизы  ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦на рынках и лабораторий в составе ОПВК            ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦мясокомбинатов                                    ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦12.¦Лабораториям ветсанэкспертизы, ветврачам          ¦Главные госветинспектора¦        Постоянно         ¦
¦   ¦ветсанэкспертам, обеспечить сбор, хранение и      ¦Директора ветлабораторий¦                          ¦
¦   ¦доставку в облветлабораторию 10% проб, отобранных ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦для трихинеллоскопии, в неблагополучных по        ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦трихинеллезу районах, а также от диких животных   ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦во всех районах. В неблагополучных районах от     ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦диких животных исследуют на трихинеллез не менее  ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦48  срезов  от каждой туши                        ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦13.¦Областной ветеринарной лаборатории обеспечить     ¦Облветлаборатория       ¦      В течении года      ¦
¦   ¦прием проб, доставляемых из районов, и            ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦своевременное исследование их методом             ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦переваривания на трихинеллез. Отчет о проведенной ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦работе представлять в ветуправление  два  раза в  ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦год (по полугодиям)                               ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦14.¦Проводить исследования в облветлаборатории партий ¦Главные госветинспектора¦    Постоянно, по мере    ¦
¦   ¦импортируемого, в т.ч. из стран СНГ, мяса         ¦Директора ветлабораторий¦    поступления партии    ¦
¦   ¦свинины на трихинеллез по схеме:                  ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦- мяса в тушах (полутушах) - исследуются остатки  ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦ножек диафрагмы или межреберные мышцы от 10% туш; ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦- мяса в блоках - исследуется методом             ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦переваривания среднего образца весом 25 г,        ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦формируемого из 10 - 15 выемок, отобранных из     ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦кусков мышц, желательно прилегающих к сухожилиям  ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦(фасциям). Исследованиям подвергается 1% блоков   ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦15.¦В целях контроля за наличием трихинелл во внешней ¦Главные госветинспектора¦        Постоянно         ¦
¦   ¦среде и прогнозирования гельминтологической       ¦Директора ветлабораторий¦                          ¦
¦   ¦ситуации направлять в облветлабораторию для       ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦проведения трихинеллоскопии материал  от          ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦статистически достоверного количества синантропных¦                        ¦                          ¦
¦   ¦грызунов, бродячих собак и кошек, отловленных в   ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦местах содержания свиней, около свалок, боенских и¦                        ¦                          ¦
¦   ¦мясопереработывающих предприятий, а также туш     ¦                        ¦                          ¦
¦   ¦отстрелянных диких плотоядных животных.           ¦                        ¦                          ¦
+---+--------------------------------------------------+------------------------+--------------------------¦
¦16.¦Проводить разъяснительную работу среди населения  ¦Главные госветинспектора¦        Постоянно         ¦
¦   ¦по вопросам профилактики трихинеллеза             ¦                        ¦                          ¦
+----------------------------------------------------------------------------------------------------------+


Информация по документу
Читайте также