Постановление Главы администрации Орловской области от 28.08.2001 № 396

                          РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

                ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ


     28 августа 2001 г.                                          N 396
     г. Орел
                                      Утратил силу - Постановление
                                    Коллегии администрации Орловской
                                     области от 13.08.2002 г. N 125

     О проведении областного фестиваля кулинарного искусства и сервиса


     В соответствии  с  целевой   программой   развития   торговли   и
общественного  питания  области  до  2002  года  в  рамках  реализации
Российской программы "Звезды  кулинарии  -  третьему  тысячелетию",  в
целях   дальнейшего   повышения   качества   предоставляемых  услуг  и
совершенствования  обслуживания  населения,  сохранения   преумножения
обычаев  Орловского  хлебосольства и гостеприимства,  как неотъемлемой
части русской национальной культуры ПОСТАНОВЛЯЮ:
     1. Провести   27  -  28  сентября  2001  г.  областной  фестиваль
кулинарного искусства и  сервиса  на  базе  Центра  молодежи  "Полет",
ресторанного комплекса ОАО "Орловский агрокомбинат" и ряда предприятий
общественного питания г. Орла (приложение N 1).
     2. Утвердить организационный комитет,  состав экспертной комиссии
(жюри),  смету расходов.  Программу  и  условия  проведения  фестиваля
(приложения N 2, 3, 4, 5, 6).
     3. Выделить денежные средства согласно смете (приложение N 4) для
финансирования  мероприятий  по  организации  проведения  конкурса  из
резерва Главы администрации области.
     4. Рекомендовать  руководителям  предприятий,  задействованных  в
организации и проведении фестиваля согласно списку в приложении  N  1,
оказать  содействие  в  обеспечении команд участниц фестиваля посудой,
инвентарем,  а также транспортом для подвоза конкурсных изделий в  зал
ресторана  "Золотой  колос" для уценки экспертной комиссии и участия в
выставке-экспозиции.


     Первый заместитель
     Главы администрации                                   В.А. Кочуев