Постановление Главы администрации Орловской области от 27.09.2001 № 443

                          РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

                ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ


     27 сентября 2001 г.                                         N 443
     г. Орел
                                      Утратил силу - Постановление
                                    Коллегии администрации Орловской
                                     области от 17.12.2003 г. N 179

     Об усилении   государственного  надзора  при  экспорте,  импорте,
производстве,   заготовке,   переработке,   хранении   и    реализации
животноводческой продукции на территории области


     Контролирующие органы    государственного    надзора     проводят
определенную  работу  по охране здоровья населения от некачественных и
опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов.
     Вместе с  тем,  в  условиях  рыночной экономики и многоукладности
форм собственности в перерабатывающей  промышленности,  внешнеторговых
экспортно-импортных   операциях,   усложнилась   эпидемиологическая  и
эпизоотическая     ситуация.     Имеют     место     случаи,     когда
мясоперерабатывающие     предприятия,     частные     предприниматели,
занимающиеся  производством,  заготовкой,   хранением,   переработкой,
реализацией  животноводческой  продукции,  уходят  от государственного
контроля, что создает угрозу здоровью населения.
     Поток импортного   продовольствия   в  область  требует  усиления
санитарного и ветеринарного надзора.  Сложившаяся система  поступления
импортных   продуктов   и   сырья  животного  происхождения  позволяет
осуществлять прохождение их без  контроля  санитарных  и  ветеринарных
специалистов.
     Анализ практической работы по контролю за выполнением  условий  и
требований,  предъявляемых  к хозяйствующим субъектам,  осуществляющим
деятельность,  попадающую  в  сферу  государственного   регулирования,
свидетельствует   о  необходимости  дальнейшей  координации  усилий  и
тесного  взаимодействия  государственных   контрольных   и   надзорных
органов.  В  целях  установления  единых правовых принципов выполнения
федеральных законов "О качестве и безопасности пищевых продуктов",  "О
санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", "О ветеринарии",
"О  защите  прав  потребителей",  постановления  Правительства  РФ  от
21.12.2000 г. N 987 ПОСТАНОВЛЯЮ:
     1. Обратить внимание глав  райгорадминистраций  на  необходимость
усиления  контроля  при  регистрации  юридических  и физических лиц на
право  занятия  ими  предпринимательской  деятельностью,  связанной  с
заготовкой,   хранением,   переработкой   и  реализацией  продуктов  и
продукции  животного  происхождения;  на  наличие  у  них   заключений
государственного  санитарного надзора и ветеринарного регистрационного
удостоверения.
     2. Управлению  ветеринарии  администрации  области (Кутузов Н.М.)
совместно  с  Центром  Государственного  санитарно-эпидемиологического
надзора  (Одинцов Ю.А.),  Центром стандартизации и метрологии (Ковалев
В.И.),  государственной инспекцией по торговле, качеству и защите прав
потребителей (Цыганкова Г.М.), исходя из реальной эпидемиологической и
эпизоотической обстановки в области,  принять дополнительные  меры  по
обеспечению   взаимодействия,   усилению   и  повышению  эффективности
государственного надзора  и  контроля  за  качеством  и  безопасностью
продукции  при  ее  изготовлении  и  обороте,  оказании  услуг в сфере
торговли и общественного питания.
     3. Управлению ветеринарии администрации области (Кутузов Н.М.):
     - усилить контроль за исполнением распоряжения  Главветуправления
Министерства  сельского  хозяйства  Российской Федерации от 2 сентября
1992 года N 22-9/768 "Об усилении ветеринарно-санитарного контроля"  в
части   ветеринарно-санитарной   аттестации  предприятий,  учреждений,
организаций  и   граждан,   осуществляющих   заготовку,   переработку,
хранение,  транспортировку  и  реализацию  продуктов и сырья животного
происхождения  с  дальнейшей  регистрацией  в  органах   ветеринарного
надзора и выдачей ветеринарного регистрационного удостоверения;
     - оформлять    ветеринарные     регистрационные     удостоверения
предприятиям,  учреждениям, организациям, иным хозяйствующим субъектам
независимо от их подчиненности и форм собственности только при наличии
государственных      ветеринарных     специалистов,     осуществляющих
ветеринарно-санитарную экспертизу  продуктов  убоя, микробиологические
исследования   готовой   продукции,   контроль   качества  дезинфекции
технологического оборудования на указанных объектах  или  при  наличии
договоров  на  вышеуказанные  работы  с  государственной  ветеринарной
лабораторией.
     4. Управлению  ветеринарии  администрации  области (Кутузов Н.М.)
совместно  с  Центром  Государственного  санитарно-эпидемиологического
надзора    (Одинцов    Ю.А.)    не    допускать   случаев   оформления
санитарно-эпидемиологических  и  ветеринарно-санитарных  заключений на
производство   продукции   без  протоколов  лабораторных  исследований
аккредитованных испытательных лабораторий соответствующих служб.
     5. Рекомендовать  Центру  стандартизации  и  метрологии  (Ковалев
В.И.) при проведении экспертиз пищевой продукции в целях  сертификации
пользоваться  услугами только государственных лабораторий ветеринарной
и санитарной служб.
     6. Рекомендовать  управлению  ветеринарии  администрации  области
(Кутузов    Н.М.)     совместно     с     Центром     Государственного
санитарно-эпидемиологического   надзора    (Одинцов   Ю.А.),   Центром
стандартизации  и  метрологии  (Ковалев  В.И.)  проводить   аттестацию
действующих  мясоперерабатывающих  предприятий всех форм собственности
по составленному графику,  а вновь вводимых в эксплуатацию цехов -  по
заявлению   их   руководителей   комиссиями   в  составе  специалистов
государственных санитарной,  ветеринарной служб, Центра стандартизации
и   метрологии;   организовывать   для   руководителей   и  технологов
предприятий    и    частных     предпринимателей,     перерабатывающих
животноводческую  продукцию,  семинары  на  темы  о повышении качества
выпускаемой продукции, гигиены, культуры производства.
     7. Контроль за исполнением постановления возложить на заместителя
Главы администрации области А.Н. Майорова.


     Первый заместитель
     Главы администрации                                   В.А. Кочуев