Постановление Главы администрации города Липецка от 09.04.1996 № 1078

 
                                                                      
                         П О С Т А Н О В Л Е Н И Е                    
                                                                      
                     ГЛАВЫ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ЛИПЕЦКА                  

09.04.1996г.                    г.Липецк                       N 1078
                                   Утратилo силу - Постановление Главы
                                      администрации города Липецка
                                         от 21.03.2000 г. N 1161
Об упорядочении торговли на рынках и
мини - рынках города

     (В редакции Постановления Главы администрации города Липецка
                        от 20.08.98 г. N 3020)

     В связи с ухудшением санитарно - эпидемиологического состояния  в
городе Липецке и с целью упорядочения уличной торговли и во исполнение
Закона "О защите прав потребителей"
                                                                      
                               постановляю:                           
                                                                      
     1.   Запретить   торговлю   на   рынках,   мини   -   рынках   на
весоизмерительных  приборах  без  прохождения проверки госповерителя с
соответствующей отметкой в паспорте.
     2. Администрации Центрального рынка (Харькова Н.П.):
     2.1. Обеспечить соблюдение правил  торговли,  санитарных  правил,
исключив  торговлю  на  территории  рынка  с  земли,  ящиков  и другой
случайной тары.
     2.2.  Не  допускать  торговлю   с   автомашин,   лотков,   столов
скоропортящимися  продуктами,  требующими  особых  условий  реализации
(сельдь и др.).
     2.3. Определить на территории рынка места торговли  окорочками  и
рыботоварами.
     2.4. Распределить поток торгующих с автомашин  в  соответствии  с
установленными нормативами.
     2.5.   Ответственность   за   санитарное   состояние,    качество
реализуемой  продукции  на  рынке  несут директор рынка Харькова Н.П.,
работники лаборатории ветеринарно -  санитарной  экспертизы  на  рынке
согласно  Типовому  положению  N  115  от  13.06.85  г. "О лаборатории
ветеринарно - санитарной экспертизы на колхозных рынках" и  санитарных
правил для колхозных рынков N 297 от 24.12.79 г.
     2.6.   Разрешается   торговля   с   автомашин,   столов,   лотков
продовольственными  товарами  с соблюдением культуры торговли согласно
приложению N 1.
     2.7. Ответственность  за  санитарно  -  техническое  состояние  и
гигиеническое  содержание  помещений  рынка,  сдаваемых  в  аренду или
временное пользование, несет как арендатор, так и арендодатель.
     3. Руководителям  мини  -  рынков  (АО  "Ликон",  АО  "Петровский
рынок", мини - рынок у кафе "Белый аист"):
     - на территории мини - рынков запретить торговлю с автомашин  (за
исключением мини - рынка у кафе "Белый аист");
     -  разрешается  торговля  на  мини  -  рынках  продовольственными
товарами согласно приложению N 2;
     -  распределить  поток  торгующих  в  соответствии  с  имеющимися
торговыми местами на мини - рынке;
     - ответственность за санитарное состояние, ассортимент и качество
реализуемой  продукции  на  мини  -  рынках  несут руководители мини -
рынков;
     -    руководствоваться    временными    санитарными    правилами,
утвержденными  постановлением  главного  государственного  санитарного
врача по Липецкой области N 2.3.5-002-96 от 21.03.96 г.
     4. Торгующие обязаны соблюдать  предъявляемые  к  ним  требования
согласно приложению N 3.
     При нарушении указанных требований более двух раз  разрешение  на
право торговли у торгующих изымается, в отдельных случаях составляется
протокол  и  передается  для   рассмотрения   о   мере   наказания   в
административную комиссию.
     5. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить  на
заместителя     главы    администрации    Чаукина    С.М.,    главного
государственного санитарного врача г. Липецка Либанова А.С.,  главного
ветеринарного   врача   г.   Липецка  Фролова  А.И.,  начальника  ГУВД
Пересекина А.П.



Глава администрации
города Липецка                                            А.И.Савенков

Внесено:
отделом торговли и питания                                 Г.П.Душкина



                                                        Приложение N 1
                                                       к постановлению
                                                   главы администрации
                                                        города Липецка
                                            от 9 апреля 1996 г. N 1078

                               ПЕРЕЧЕНЬ                               
            ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ТОРГОВЛЯ КОТОРЫМИ РАЗРЕШЕНА            
             НА АВТОСТОЯНКЕ ЦЕНТРАЛЬНОГО РЫНКА Г. ЛИПЕЦКА             

     Мука
     Крупа
     Макаронные изделия
     Сахар
     Битая птица
     Яйцо
     Пряники, конфеты (за исключением глазированных шоколадом)
     и другие кондитерские изделия - штучные в промышленной
     упаковке (исключая изделия с кремом)
     Хлебобулочные изделия промышленного производства

Гл. санитарный врач
города Липецка                                             А.С.Либанов

Зав. отделом торговли и питания                            Г.П.Душкина





                                                        Приложение N 2
                                                       к постановлению
                                                   главы администрации
                                                        города Липецка
                                            от 9 апреля 1996 г. N 1078

                               ПЕРЕЧЕНЬ                               
            ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ТОРГОВЛЯ КОТОРЫМИ РАЗРЕШЕНА            
                     НА МИНИ - РЫНКАХ Г. ЛИПЕЦКА                      

     1. Бакалейная группа товаров - чай, кофе, какао, крупа,
     макаронные изделия - штучные в промышленной упаковке
     (в пачках, банках, целлофане)

     2. Пряники, конфеты (за исключением глазированных шоколадом)
     и другие кондитерские изделия - штучные в промышленной
     упаковке (исключая изделия с кремом).

     3. Мелкие штучные хлебобулочные изделия, пирожки, пончики.

     4. Фрукты, ягоды, цитрусовые, овощи, кроме бахчевых.

     5.бакалейная  группа  в мелкой фасовке. (Дополнен - Постановление
Главы администрации города Липецка от 20.08.98 г. N 3020)

Главный санитарный врач
города Липецка                                            А.С.Либанов

Зав. отделом торговли и питания                           Г.П.Душкина



                                                        Приложение N 3
                                                       к постановлению
                                                   главы администрации
                                                        города Липецка
                                            от 9 апреля 1996 г. N 1078

                             ТРЕБОВАНИЯ,                              
                      ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ТОРГУЮЩИМ                       

     -  Торговлю  осуществлять  только  на  территории,   определенной
администрацией города;
     - торговля с  земли,  ящиков,  мешков  и  другой  случайной  тары
запрещается. Запрещается ставить лотки, контейнеры на землю;
     - содержать место торговли  (включая  прилавки,  столы,  тележки,
лотки) и прилегающую территорию в чистоте;
     - предохранять продукты от загрязнения, мух путем укрытия  чистой
белой тканью или марлей;
     - быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду;
     -  иметь  при  себе  личную  санитарную  книжку   и   предъявлять
контролирующим   органам  и  представителям  санитарного  надзора  для
проверки  соблюдения  сроков   прохождения   необходимых   медицинских
обследований;
     -  торгующие  должны  иметь  при  себе  документ,  удостоверяющий
качество продуктов;
     - при  отпуске  нерасфасованных  пищевых  продуктов  использовать
чистую  оберточную  бумагу  (пакеты)  и  пользоваться  только торговым
инвентарем: совками, лопаточками, щипцами и т.п.;
     -  использовать  весоизмерительные  приборы  только  с   отметкой
госповерителя   Центра   стандартизации  и  метрологии  (использование
домашних весов запрещается);
     -  запрещается  осуществлять  торговлю  продуктами  питания,   не
разрешенными санитарными службами;
     -  ответственность  за  соблюдением   правил   уличной   торговли
возлагается на торгующих;
     - запрещается осуществлять торговлю без  информации  о  продавце,
его юридическом адресе, выставочных ярлыков цен.

Зав. отделом торговли и питания                           Г.П.Душкина