постановление Администрации города Курска Курской области от 17.07.2001 № 933

 


                     АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА КУРСКА                      
                           КУРСКОЙ ОБЛАСТИ                            

                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ                             
                       от 17 июля 2001 г. N 933                       

               Об утверждении Правил реализации молока                
                  из подсобных хозяйств в специально                  
                      отведенных торговых местах                      
                     на территории города Курска                      

     В целях улучшения торгового обслуживания населения,  упорядочения
реализации  молока  из  подсобных  хозяйств  в  специально  отведенных
торговых местах на территории города Курска, в соответствии со статьей
41  Устава  города  Курска,  статьей 73 Закона Российской Федерации "О
местном самоуправлении в Российской Федерации" постановляю:
     1. Утвердить прилагаемые Правила реализации молока  из  подсобных
хозяйств  в специально отведенных торговых местах на территории города
Курска.
     2. Главам администраций Железнодорожного, Сеймского, Центрального
округов  города Курска (Люлька Н.И., Юров В.Н., Сергеев А.В.) выдавать
разрешения на торговлю в специально отведенных  местах  на  территории
города  Курска для реализации молока из подсобных хозяйств юридическим
и физическим лицам с учетом требований прилагаемых Правил.
     3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить  на
первого заместителя главы администрации города Курска Родина В.В.
     4. Постановление вступает в силу со дня его опубликования.

                                              И.о. главы администрации
                                                         города Курска
                                                              Н.ЖУРКИН





                                                            Утверждены
                                                        постановлением
                                           администрации города Курска
                                              от 17 июля 2001 г. N 933

                               ПРАВИЛА                                
         реализации молока из подсобных хозяйств в специально         
        отведенных торговых местах на территории города Курска        

                          1. Общие положения                          

     1.1. Реализация молока осуществляется юридическими и  физическими
лицами,  имеющими  разрешение  установленного  образца,  на специально
отведенных территориях и выделенных местах (далее -  торговое  место).
Разрешение  выдается администрациями округов города Курска. Дислокация
мест   торговли   утверждается   департаментом   торговли,   сельского
хозяйства,  услуг  и  защиты  прав  потребителей  администрации города
Курска и согласовывается с Центром Госсанэпиднадзора в городе Курске и
ветеринарной службой города Курска.
     1.2.  Режим  работы  в  период   ноябрь   -   февраль   продавцом
устанавливается   самостоятельно.   В  период  март  -  октябрь  время
реализации молока рекомендуется до 11 часов дня.

               2. Порядок организации торговли молоком                

     2.1. Торговым местом для реализации  молока  является  специально
оборудованная площадка с твердым покрытием.
     2.2. Расположение  торговой  площадки  не  должно  препятствовать
движению пешеходов и автотранспорта.
     2.3. Расстояние  от  контейнеров  по  сбору  мусора  до  торговой
площадки должно быть не менее 25 метров.
     2.4. Транспортировка молока к  месту  реализации  производится  в
изотермических емкостях.
     2.5.   Реализация   молока   из   хозяйств   осуществляется    из
опломбированных    специализированных    емкостей    или   автоцистерн
непосредственно в  тару  покупателя  без  использования  промежуточных
шлангов,  емкостей  и  фляг. Используемый для отпуска молока инвентарь
(кружка-мерник и лоток для нее) должен быть изготовлен  из  материала,
предназначенного  для  контакта с пищевыми продуктами, и содержаться в
чистоте.
     2.6. Продавец обязан:
     - своевременно в наглядной и доступной форме довести до  сведения
покупателя  необходимую  и  достоверную  информацию  о  товаре  и  его
изготовителе;
     -  на  торговом  месте  установить  трафарет   "Молоко   подлежит
обязательному кипячению".
     2.7. Продавец должен иметь следующие документы:
     - разрешение администрации округа  города  Курска  на  реализацию
молока на данном торговом месте;
     - накладную на реализуемую продукцию;
     -  ветеринарное  свидетельство   формы   N   2   о   ветеринарном
благополучии хозяйства - поставщика молока;
     -  заключение  лаборатории  ветсанэкспертизы  города   Курска   о
качестве реализуемого молока;
     - акт согласования условий реализации  молока,  выданный  Центром
Госсанэпиднадзора и ветеринарной службой города Курска;
     - медицинскую книжку продавца;
     - ценник на реализуемый товар.
     2.8.  Запрещается  реализация  молока  без  наличия   документов,
подтверждающих его качество и безопасность.
     2.9.  Покупатель  имеет   право   ознакомиться   с   документами,
подтверждающими качество реализуемой продукции.
     2.10. Продавец обязан:
     -     работать     в      санитарной      одежде,      отвечающей
санитарно-гигиеническим требованиям;
     -  знать  и  соблюдать  действующее  законодательство  в  области
торговли.
     2.11. Продавец по окончанию работы  производит  уборку  торгового
места.

             3. Контроль за соблюдением настоящих Правил              

     3.1. Контроль  за  соблюдением  настоящих  Правил  осуществляется
органами   и   службами,  имеющими  на  это  право  в  соответствии  с
законодательством в пределах своей компетенции.
     3.2. За нарушение настоящих Правил продавец несет ответственность
в   установленном   законом   порядке.   При  выявлении  неоднократных
нарушений настоящих Правил продавец лишается  разрешения  на  торговое
место для реализации молока без права повторной выдачи.

          4. Ответственность за соблюдение настоящих Правил           

     4.1. Ответственность за соблюдение настоящих  Правил  возлагается
на  юридических  и  физических  лиц,  имеющих разрешение на реализацию
молока на торговых местах на территории города Курска.