|
Расширенный поиск
Постановление Правительства Калужской области от 15.12.1996 № 156ПРАВИТЕЛЬСТВО КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ 15 декабря 1996 г. N 156 ОБ ОБЛАСТНОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЕ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ НА 1997-2000 ГОДЫ В целях дальнейшего развития современной индустрии детского и функционального питания, обеспечения детей раннего возраста молочными продуктами, гарантированного ассортимента и качества, во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 1 июня 1992 г. N 543 "О первоочередных мерах по реализации Всемирной декларации об обеспечении выживания, защиты и развития детей в 90-е годы", Правительство Калужской области ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1. Одобрить областную целевую Программу развития индустрии детского питания в Калужской области на 1997-2000 годы. Направить данную программу на утверждение в Законодательное Собрание Калужской области. 2. Контроль за исполнением данного Постановления возложить на департаменты: финансов и бюджета (Полещук С.Н.), здравоохранения и лекарственного обеспечения (Исаев В.А.), сельского хозяйства и продовольствия (Стеликов А.И.). Губернатор области В.В.Сударенков КАЛУЖСКИЙ ОБЛАСТНОЙ МЕЖОТРАСЛЕВОЙ ЦЕНТР "ДЕТСКОЕ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" ПРОГРАММА РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ НА 1997 - 2000 годы. Разработчик программы: ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ КАЛУЖСКИЙ ОБЛАСТНОЙ МЕЖОТРАСЛЕВОЙ ЦЕНТР "ДЕТСКОЕ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" Руководитель программы генеральный директор Центра С.И.Черняев Исполнители: главный инженер Центра А.С.Царапкин главный технолог Центра В.В.Наумова главный экономист Центра В.В.Рахманина инженер-программист Центра В.И.Щеголева РЕЦЕНЗЕНТЫ: Зам. директора Департамента здравоохранения и лекарственного обеспечения, К.М.Н. М.П.Боровикова Зам. директора Департамента сельского хозяйства и продовольствия А.П.Трапарчук ПАСПОРТ ОБЛАСТНОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ НА 1997 - 2000 ГОДЫ 1. Наименование Программы - Развитие индустрии детского питания в Калужской области на 1997-2000 годы 2. Заказчик Программы - Департамент здравоохранения и лекарственного обеспечения 3. Разработчик Программы - Калужский областной межотраслевой Центр "Детское и функциональное питание" 4. Дата принятия решения - 15 мая 1996 года о разработке Программы дата утверждения - 5 сентября 1996 года 5. Цели и задачи Программы - создание разветвленной сети по производству продуктов детского в т.ч. адаптированного и лечебного питания в Калужской области к 2000 году 6. Важнейшие показатели - Довести к 2000 году производство детских молочных продуктов: - жидких и пастообразных до 9900 тонн - в т.ч. адаптированных до 4000 тонн 7. Сроки реализации - 1997 - 2000 годы 8. Перечень подпрограмм и - Реконструкция действующих и основных мероприятий открытие новых детских молочных кухонь и цехов в городах и районах области 9. Исполнители подпрограмм - МЦ "Детское и функциональное и основных мероприятий питание", Департамент сельского хозяйства и продовольствия 10. Объемы и источники - Требуется кап. вложений 52,54 млрд. финансирования рублей из областного, городских и районных бюджетов 11. Ожидаемые конечные - К 2000 году полностью удовлетворить результаты Программы потребность детей раннего возраста молочными продуктами гарантированного ассортимента и количества 12. Система организации - Департамент здравоохранения и контроля за исполнением лекарственного обеспечения Программы направляет информацию в Департамент финансов и бюджета Калужской области о ходе выполнения Программы и использования финансовых средств РЕЦЕНЗИЯ НА ПРОГРАММУ "РАЗВИТИЕ ИНДУСТРИИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ НА 1997 - 2000 Г.Г." Программа разработана своевременно и предлагает конкретное решение проблемы обеспечения детей раннего возраста высококачественными биологически полноценными молочными продуктами питания. Основное направление программы - реконструкция действующих молочных кухонь и создание новых производств. Просматривается приоритетное направление - организация выпуска адаптированных жидких и пастообразных продуктов, содержащих защитные факторы для детей в возрасте до одного года. Это особенно важно для районов, попавших в зону радиоактивного загрязнения от аварии на ЧАЭС. Достаточно подробно представлен основной ассортимент продукции, химический состав и содержание биологически ценных веществ в каждом продукте. Кроме того даны краткие характеристики их профилактического применения для разных возрастных групп детей. Большую часть программы составляет расчет потребности детского питания по каждому району области и по каждому виду продукции. Важно то, что оснащение молочных кухонь современным оборудованием позволит не только увеличить объем выпускаемой продукции, но и расширить технологические возможности, а следовательно, и ассортимент продукции. Так как к 2000 году в каждом районе области будут функционировать молочные кухни правильно поставлен вопрос организации лаборатории по технохимконтролю за качеством поступающего сырья и выпускаемой продукции. После пуска в эксплуатацию в г. Калуге цеха детских молочных продуктов программа предусматривает совместную деятельность с частичной переориентацией детских кухонь на выпуск продуктов функционального назначения. В разделе расчета необходимых капитальных затрат объем финансовых средств на реконструкцию имеющихся производств и организацию новых составляет 19,3 млрд. руб. Ежегодное выделение из бюджетных источников по 4,9 млрд. руб. позволит к 2000 году организовать стабильное функционирование системы детского питания в Калужской области. А.П.Трапарчук 23.09.96 РЕЦЕНЗИЯ НА ПРОГРАММУ "РАЗВИТИЕ ИНДУСТРИИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ НА 1997 - 2000 Г.Г." Программа "Развитие индустрии детского питания Калужской области на 1997-2000 г.г." содержит подробную характеристику жидких и пастообразных молочных продуктов, составляющих предлагаемый ассортимент, дан расчет потребных объемов детских молочных продуктов по районам области и расчет необходимых средств для технического оснащения. Особенно важным является раздел о создании сети молочных кухонь в каждом административном районе, т.к. здесь обеспечение бесплатными молочными продуктами находится на крайне низком уровне. Реализация данной программы позволит решить проблему обеспечения детей 1-го года жизни адаптированными жидкими и пастообразными смесями, а также полноценными продуктами прикорма. Кроме того, данная программа позволит наладить производство продуктов функционального назначения для больных детей, что окажет значительный положительный эффект на течение лечебного процесса, а также позволит добиться снижения заболеваемости, связанной с нарушением обмена веществ в младшем возрасте, обусловленную несбалансированностью потребления основных питательных веществ. Предложенные в программе системы мероприятий по созданию индустрии детского и функционального питания позволят подойти к решению проблемы оздоровления населения области, повышения иммунитета и укрепления генофонда. Для выполнения настоящей программы в намеченные сроки необходимо целевое финансирование. Зам. директора департамента здравоохранения, КМН М.П.Боровикова 05.09.96 ВВЕДЕНИЕ Из всего многообразия условий внешней среды, обеспечивающих жизнедеятельность детского организма, особо важное значение придается полноценному сбалансированному питанию, предусматривающему поступление основных пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов, минеральных солей соответствующих возрастным физиологическим особенностям. Для того, чтобы правильно организовать питание ребенка с первых дней жизни, необходимы продукты, повышающие защитные реакции организма и играющие важнейшую роль в профилактике целой гаммы заболеваний. Исходя из этого можно выделить три направления в организации производства продуктов детского питания: - производство адаптированных жидких и пастообразных продуктов (от рождения до 1-го года) - производство полноценных продуктов питания (от 1 года до 2-3 -х лет) - производство продуктов функционального назначения (для больных детей) К технологическим процессам производства продуктов для детей раннего возраста предъявляются исключительно высокие требования, а именно: - гигиеническая надежность и безопасность в санитарно - бактериологическом отношении, - сохранение высокой пищевой и биологической ценности, а также отсутствие аллергенных факторов, - соответствие продуктов возрастным физиолого-биохимическим особенностям детского организма по органолептическим, физико-химическим и реологическим показателям. Учитывая тот факт, что молоко содержит в своем составе все необходимые и удачно сбалансированные пищевые вещества (в т.ч. все незаменимые аминокислоты), приоритетным направлением в создании индустрии детского питания является производство жидких и пастообразных молочных продуктов, в т.ч. адаптированных, содержащих защитные факторы. Учитывая все вышеизложенные условия, наиболее оптимальный ассортимент жидких и пастообразных молочных продуктов, являющийся отправной точкой настоящей программы, представлен следующими продуктами: 1. Молоко стерилизованное витаминизированное (с витамином "С" или провитамином "В-каротином"). 2. Биолакт. 3. Бифилин. 4. Кефир детский. 5. Творог детский. Предлагаемый в программе комплект оборудования для оснащения цехов по производству жидких и пастообразных продуктов, позволяет расширить, при необходимости, выбор для выпуска продуктов из более чем 60 наименований без дополнительных капитальных затрат (в т.ч. молочные продукты с наполнителями, соки, композиции соков, обогащенные соки и композиции, соки и композиции соков с защитными факторами). Одним из возможных путей расширения ассортимента продуктов является функциональная направленность, например производство содержащих бифидобактерии, лизоцим, иммуноглобулины и пр. ОБОСНОВАНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ РАЗРАБОТКИ И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ НА 1997 - 2000 гг. I. В соответствии с Федеральной Программой "Дети России", обеспечением бесплатными молочными продуктами, в т.ч. адаптированными, гарантированы все дети до 2-х летнего возраста. II. Дети до 3-х летнего возраста, проживающие на территориях подвергшихся последствиям аварии на ЧАЭС, обеспечиваются бесплатным, в т.ч. адаптированным питанием произведенным из "чистого" сырья. III. Ассортимент молочных продуктов, а также их количественное выражение берется в соответствии с рекомендациями Института питания Академии медицинских наук РФ (письмо N 42-204 от 4 апреля 1992 г.). IV. Молочные продукты предназначенные для смешанного и искусственного вскармливания детей раннего возраста на территории Российской Федерации не подлежат замене другими продуктами, а также должны соответствовать физиологическим нормам потребления, рекомендованным Институтом питания. Решение проблемы развития производства детских молочных продуктов, в т.ч. адаптированных, предлагается осуществить по следующей схеме: Создание сети молочных кухонь, в каждом административном районе, увязав производительность этих предприятий с численностью детского населения в них. Одновременно продолжить строительство головного предприятия по выпуску адаптированных жидких и пастообразных детских молочных продуктов с длительными сроками хранения. После ввода в эксплуатацию головного предприятия в г. Калуге, использовать сеть молочных кухонь, а также товаропроводящую сеть для обеспечения детского населения раннего возраста, проживающего на территории Калужской области, адаптированными жидкими и пастообразными молочными продуктами. Это вполне разумно и целесообразно в связи с большим (до 30) количеством необходимых компонентов применяемых для адаптации коровьего молока. Производство неадаптированного детского питания, а именно творога, кефира, биолакта и некоторых других видов продукции предпочтительно сохранить непосредственно на молочных кухнях городов и райцентров. Высвобожденные из оборота производственные емкости необходимо использовать для производства продуктов функционального питания (лечебного с направленным корректирующим эффектом) предназначенного для обеспечения больниц, школ, а также лечебно-профилактических учреждений. Предложенный вариант направлен на создание весьма жизнеспособной, функционально оправданной и довольно мощной индустрии детского и лечебно-профилактического питания в нашей области, позволит отказаться от использования, имеющих ряд аллергенных факторов, сухих молочных смесей. Выпуск продуктов функционального назначения позволит всерьез подойти к решению проблемы оздоровления населения области, повышения иммунитета и укрепления генофонда. Выпускаемое Екатеринбургским Межотраслевым научно-производственным комплексом "Приоритет", созданным на базе НИИ охраны материнства и младенчества (НИИОММ), специальное оборудование для производства детского и лечебного питания (ферментеры) емкостью 160 и 250 литров (Ф-160 и Ф-250) не имеет аналогов в мире по количеству степеней защиты от попадания посторонней микрофлоры и позволяет производить различные технологические операции (не связанные с механической обработкой) обеспечивающие выпуск любых молочных продуктов (кроме сыра) гарантированного качества и соответствующего санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к детским продуктам. Все технологические операции производятся в одной емкости. Внесение закваски и подача готового продукта на фасовочный автомат осуществляется посредством стерильных проколов. Перечень необходимого оборудования и количество необходимых капитальных вложений (в действующих на 1 августа 1996г. ценах) для открытия одной детской кухни с использованием любых имеющихся помещений высотой 3 м и общей площадью 350-400 м, прилагается. При соблюдении условий розлива готовых продуктов, приближенных к боксовым, фасовка продукции может осуществляться, как в автоматическом, так и в полуавтоматическом режиме, что допускает использование не только импортного, но и гораздо менее дорогостоящего отечественного оборудования. Реконструкции имеющихся молочных кухонь обойдутся от 400 до 450 млн. рублей. НАИМЕНОВАНИЕ ПРОБЛЕМЫ И АНАЛИЗ ПРИЧИН ЕЕ ВОЗНИКНОВЕНИЯ Проблема обеспечения детей высококачественными биологически полноценными продуктами питания имеет исключительно важное социальное значение. Рациональное питание детей является одним из основных условий для их нормального роста, физического и нервно-психического развития, высокой сопротивляемости к различным заболеваниям и другим вредным воздействиям внешней среды. Для новорожденного ребенка и ребенка первых лет жизни, особенностью которых является незавершенность развития, незрелость как в целом организма, так и отдельных органов, погрешности в питании недопустимы. Лучшей пищей для детей этого возраста является материнское молоко, которое наиболее полно отвечает особенностям пищеварения и обмена веществ. Однако в ряде случаев при недостатке или отсутствии молока у матери и невозможности обеспечить ребенка донорским молоком, его приходится переводить на смешанное или искусственное вскармливание с использованием различных искусственных смесей, так называемых "заменителей" грудного молока. Основным принципом создания таких продуктов является максимальное приближение их состава к составу женского молока не только в количественном, но и в качественном отношении, т.е. создание адаптированных и гуманизированных продуктов, отвечающих физиологическим возможностям детей первых месяцев жизни. В настоящее время во всех развитых странах мира имеются специальные отрасли промышленности, крупные специализированные фирмы, научно-производственные объединения, занимающиеся выпуском продуктов детского питания, созданных на основе последних достижений науки. Решить эту задачу в России были призваны Государственная Программа развития индустрии детского питания на 1991-1995 гг., утвержденная Постановлением Совета Министров РФ 31 января 1991 года N 70. Президентская программа "Дети России". К сожалению по ряду причин данная программа не получила развития в Калужской области. Созданный, в настоящее время, Калужский областной Межотраслевой Центр "Детское и функциональное питание" выступает инициатором развития и размещения производства молочных продуктов для детей раннего возраста. Значимость данной проблемы обусловлена следующими факторами: 1. Отсутствие производства детского питания в 18 районах области, в том числе в районах подвергшихся радиационному загрязнению. 2. Малая мощность, низкая техническая оснащенность, отсутствие производственного технохимконтроля и технологической гибкости на имеющихся предприятиях по выпуску детского питания. 3. Отсутствие единого подхода в обеспечении предприятий отрасли стартовыми культурами в требуемом ассортименте. 4. Отсутствие оборудования для мелкой расфасовки продуктов детского питания в асептических условиях. 5. Отсутствие в области дублирующих фирму "Света" мощностей по производству питательных сред приготовления бактерийных заквасок. 6. Отсутствие производства детских продуктов функционального питания в том числе продуктов с В-каротином, витаминами и т.д. КОНСТРУКТИВНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПРОВЕДЕНИЮ НЕОБХОДИМЫХ МЕРОПРИЯТИЙ Для решения проблемы производства продуктов питания для детей раннего возраста предполагается провести ряд мероприятий в числе которых: 1. Осуществление технического перевооружения имеющихся молочных цехов и открытие новых производственных мощностей для выпуска детского и функционального питания, отдав предпочтение первоочередности производства детского питания в Хвастовичском, Жиздринском, Ульяновском районах согласно Федеральной Программе "Дети Чернобыля". 2. Расширение зоны обслуживания детского населения за счет поставок продукции с действующих производств в близлежащие районы. 3. Организация более рационального использования потенциала фирмы "Света" и переориентация ее на выпуск лиофилизированных заквасок. Создание дублирующих фирму "Света" цехов по производству питательных сред для жидких заквасок. 4. Замена традиционных бакконцентратов и традиционных производственных заквасок, заквасками на питательной среде. Это позволит повысить питательную ценность продуктов и безопасность производства. 5. Обеспечение выпуска стандартного ассортимента детских продуктов, в т.ч. ацидофильных молочных продуктов. 6. Внедрение одноразовой упаковки и организация производственного технохимконтроля позволит поднять качество продуктов на небывалую высоту. НАЗНАЧЕНИЕ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЖИДКИХ И ПАСТООБРАЗНЫХ ДЕТСКИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СОСТАВЛЯЮЩИХ ПРЕДЛАГАЕМЫЙ АССОРТИМЕНТ ЖИДКИЙ КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ЗАМЕНИТЕЛЬ ГРУДНОГО МОЛОКА "БИФИЛИН" (Предназначен для смешанного и искусственного вскармливания здоровых детей от рождения до 1 года и как лечебный продукт при дисбактериозах кишечника, дисфункциях желудочно-кишечного тракта, кишечных инфекциях. Энергетическая ценность 100 мл продукта - 69 ккал. При герметичной укупорке срок хранения - 48-72 часа). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СМЕСИ, % Белки,г - 1,7 Жиры,г - 3,5 Углеводы,г - 7,0 в том числе сахароза - 3,4 Минеральные вещества,мг% кальций - 50 фосфор - 55 калий - 90 натрий - 20 железо - 0,8 Витамины,мг% А - 0,05 В1 - 0,03 В2 - 0,1 В3 - 0,15 РР - 0,40 С - 5,0 Д2 - 0,001 Е - 0,85 Фолиевая кислота - 0,04 В6 - 0,02 В12 - 0,00033 Биотин - 0,00363 На продукт разработано ТУ 49-997-84 ЖИДКИЙ ПРЕСНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ "МОЛОКО СТЕРИЛИЗОВАННОЕ ВИТАМИНИЗИРОВАННОЕ" (Используется для приготовления каш и овощных пюре с 4 - 5 месячного возраста, с 8 - месячного возраста - для питья. Энергетическая ценность 100 мл продукта 58 ккал. Срок хранения при герметичной укупорке - 5 суток). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ 100 мл ПРОДУКТА Белки,г - 2,8 Жиры,г - 3,2 Углеводы,г - 4,7 Минеральные вещества,мг: кальций - 125 фосфор - 115 железо - 0,3 Витамины,мг: А - 0,04 Д2 - 0,00125 В-каротин - 0,01 С - 5,6 РР - 0,1 В1 - 0,02 В2 - 0,13 фолиевая кислота - 0,035 На продукт имеется ТУ 49-557-79 ЖИДКИЙ АЦИДОФИЛЬНЫЙ КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ "БИОЛАКТ" (Предназначен для смешанного и искусственного вскармливания здоровых детей с 6 - месячного возраста, и для детей с гипотрофией, анемией, желудочно-кишечными и аллергическими заболеваниями с 2 - х месячного возраста. Энергетическая ценность 100 мл продукта - 69 ккал. При герметичной укупорке срок хранения - 72 часа). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ 100 мл ПРОДУКТА Белки,г - 2,8-3,0 Жиры,г - 3,2 Углеводы,г - 7,0 в том числе лактоза,г - 4,0 сахароза,г - 3,0 Минеральные вещества,мг% кальций - 110 фосфор - 95 калий - 146 натрий - 50 железо - 0,08 медь - 0,015 Витамины,мг% А - 0,035 Д2 - 0,0002 Е - 0,15 С - 1,0 РР - 0,2 В1 - 0,04 В2 - 0,144 В6 - 0,04 В12 - 0,004 на продукт разработано ТУ 10-02-02-2-86 ЖИДКИЙ КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ КЕФИР "ДЕТСКИЙ" (Предназначен для прикорма детей с 6 - месячного возраста, оказывает благотворное влияние на микрофлору кишечника. Энергетическая ценность 100 мл продукта - 59 ккал. При герметичной укупорке срок годности 48 - 72 часа). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ 100 мл ПРОДУКТА Белки,г - 2,9 Жиры,г - 3,2 Углеводы,г - 4,3 Минеральные вещества,мг кальций - 110,0 фосфор - 80,0 железо - 0,02 Витамины,мг А - 0,02 В-каротин - 0,01 Е - 0,07 В6 - 0,06 В12 - 0,0004 РР - 0,14 В1 - 0,03 В2 - 0,17 С - 0,7 фолиевая кислота - 0,0078 На продукт имеется ТУ 49-492-78. ПАСТООБРАЗНЫЙ КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ТВОРОГ "ДЕТСКИЙ" (Предназначен для прикорма детей с 4 -х месяцев. Энергетическая ценность 100 г продукта - 174 ккал. Срок годности при хранении в холодильнике - 24 часа). Химический состав 100 г продукта Белки,г - 7,0 Жиры,г - 15,0 Углеводы,г - 2,0 Минеральные вещества,мг кальций - 160,0 фосфор - 190,0 железо - 0,6 Витамины,мг А - 0,1 В-каротин - 0,06 Е - 0,38 С - 0,5 В6 - 0,11 В12 - 0,001 РР - 0,3 В1 - 0,05 В2 - 0,3 фолиевая кислота - 0,015 На продукт имеется ТУ 49-574-79. РАСЧЕТ ПОТРЕБНЫХ ОБЪЕМОВ ЖИДКИХ И ПАСТООБРАЗНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СОГЛАСНО ДЕМОГРАФИЧЕСКИМ ДАННЫМ И ПРОГНОЗАМ В соответствии с "Перечнем неотложных мер по улучшению положения детей в Российской Федерации", утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации N 610 от 21 августа 1992 года, а также Приказом N 256 от 25 сентября 1992 года Министерства здравоохранения Российской Федерации "О неотложных мерах по улучшению положения детей в Российской Федерации", бесплатному обеспечению специальными молочными продуктами подлежат все дети первого и второго года жизни. А в соответствии с Федеральной Программой "Дети Чернобыля", в районах пострадавших от аварии на ЧАЭС, обязательному обеспечению специальными молочными продуктами подлежат все дети первого, второго и третьего года жизни. В расчетах жидкие кисломолочные продукты биолакт и кефир учтены под одним названием "Кефир". Исходные данные для расчета потребности детского питания по районам области приняты в соответствии с Перечнем продуктов и ориентировочной потребностью в них детей 1-го и 2-го года жизни (приложение к Приказу Минздрава РФ от 25.09.92 года, N 256) и прогнозируемой численности детей раннего возраста на 2000 год. +--------------------------------------------------------------+ ¦ N п/п ¦ Наименование продукта ¦ Потребность граммов в день ¦ +-------+-------------------------+----------------------------¦ ¦ 1. ¦ Адаптированные смеси ¦ 800 г ¦ ¦ 2. ¦ Молоко до 1-го года ¦ 100 г ¦ ¦ ¦ от 1 до 2-х лет ¦ 300 г ¦ ¦ 3. ¦ Кефир ¦ 200 г ¦ ¦ 4. ¦ Творог до 1-го года ¦ 30 г ¦ ¦ ¦ от 1 до 2-х лет ¦ 50 г ¦ +--------------------------------------------------------------+ В расчетах использован коэффициент естественного прироста детского населения - 1.1. Месячная потребность в продуктах детского питания, принята из расчета 30 дней, годовая - 365 дней. Расчет потребности в жидких и пастообразных продуктах питания для детей до 1-го года жизни на 2000 год (в тоннах) +---------------------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Численность ¦ Адапт.пит ¦ Молоко ¦ Кефир ¦ Творог ¦ ¦ районов и городов ¦ детей ¦ в день ¦ в день ¦ в день ¦ в день ¦ ¦ ¦ ¦ (800г) ¦ (100г) ¦ (200г) ¦ (30г) ¦ +---------------------+-------------+-----------+--------+--------+---------¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ 413 ¦ 0,3304 ¦ 0,0413 ¦ 0,0826 ¦ 0,01239 ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ 143 ¦ 0,1144 ¦ 0,0143 ¦ 0,0286 ¦ 0,00429 ¦ ¦ 3.Боровский ¦ 744 ¦ 0,5952 ¦ 0,0744 ¦ 0,1488 ¦ 0,02232 ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ 835 ¦ 0,6680 ¦ 0,0835 ¦ 0,167 ¦ 0,02505 ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ 269 ¦ 0,2152 ¦ 0,0269 ¦ 0,0538 ¦ 0,00807 ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 211 ¦ 0,1688 ¦ 0,0211 ¦ 0,0422 ¦ 0,00633 ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ 657 ¦ 0,5256 ¦ 0,0657 ¦ 0,1314 ¦ 0,01971 ¦ ¦ 8.Износковский ¦ 131 ¦ 0,1048 ¦ 0,0131 ¦ 0,0262 ¦ 0,00393 ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ 4480 ¦ 3,5840 ¦ 0,448 ¦ 0,896 ¦ 0,1344 ¦ ¦ 10.Кировский ¦ 761 ¦ 0,6088 ¦ 0,0761 ¦ 0,1522 ¦ 0,02283 ¦ ¦ 11.Козельский ¦ 710 ¦ 0,5680 ¦ 0,071 ¦ 0,142 ¦ 0,0213 ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ 147 ¦ 0,1176 ¦ 0,0147 ¦ 0,0294 ¦ 0,00441 ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ 843 ¦ 0,6744 ¦ 0,0843 ¦ 0,1686 ¦ 0,02529 ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ 753 ¦ 0,6024 ¦ 0,0753 ¦ 0,1506 ¦ 0,02259 ¦ ¦ 15.Медынский ¦ 204 ¦ 0,1632 ¦ 0,0204 ¦ 0,0408 ¦ 0,00612 ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ 251 ¦ 0,2008 ¦ 0,0251 ¦ 0,0502 ¦ 0,00753 ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ 204 ¦ 0,1632 ¦ 0,0204 ¦ 0,0408 ¦ 0,00612 ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ 1444 ¦ 1,1552 ¦ 0,1444 ¦ 0,2888 ¦ 0,0432 ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ 212 ¦ 0,1696 ¦ 0,0212 ¦ 0,0424 ¦ 0,00636 ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ 172 ¦ 0,1376 ¦ 0,0172 ¦ 0,0344 ¦ 0,00516 ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ 493 ¦ 0,3944 ¦ 0,0493 ¦ 0,0986 ¦ 0,01479 ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ 230 ¦ 0,1840 ¦ 0,023 ¦ 0,046 ¦ 0,0069 ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 163 ¦ 0,1304 ¦ 0,0163 ¦ 0,0326 ¦ 0,00489 ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ 271 ¦ 0,2168 ¦ 0,0271 ¦ 0,0542 ¦ 0,00813 ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 249 ¦ 0,1992 ¦ 0,0249 ¦ 0,0498 ¦ 0,00747 ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ 210 ¦ 0,1680 ¦ 0,021 ¦ 0,042 ¦ 0,0063 ¦ +---------------------+-------------+-----------+--------+--------+---------¦ ¦ Всего по области ¦ 15200 ¦ 12,16 ¦ 1,52 ¦ 3,04 ¦ 0,456 ¦ +---------------------------------------------------------------------------+ Расчет потребности в жидких и пастообразных продуктах питания для детей до 1-го года жизни на 2000 год (в тоннах) +-----------------------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Численность ¦ Адапт.пит ¦ Молоко ¦ Кефир ¦ Творог ¦ ¦ районов и городов ¦ детей ¦ в месяц ¦ в месяц ¦ в месяц ¦ в месяц ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+-------------+-----------+---------+---------+---------¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ 413 ¦ 9,912 ¦ 1,239 ¦ 2,478 ¦ 0,3717 ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ 143 ¦ 3,432 ¦ 0,429 ¦ 0,858 ¦ 0,1287 ¦ ¦ 3.Боровский ¦ 744 ¦ 17,856 ¦ 2,232 ¦ 4,464 ¦ 0,6696 ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ 835 ¦ 20,040 ¦ 2,505 ¦ 5,01 ¦ 0,7515 ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ 269 ¦ 6,456 ¦ 0,807 ¦ 1,614 ¦ 0,2421 ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 211 ¦ 5,064 ¦ 0,633 ¦ 1,266 ¦ 0,1899 ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ 657 ¦ 15,768 ¦ 1,971 ¦ 3,942 ¦ 0,5913 ¦ ¦ 8.Износковский ¦ 131 ¦ 3,144 ¦ 0,393 ¦ 0,786 ¦ 0,1179 ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ 4480 ¦ 107,520 ¦ 13,44 ¦ 26,88 ¦ 4,032 ¦ ¦ 10.Кировский ¦ 761 ¦ 18,264 ¦ 2,283 ¦ 4,566 ¦ 0,6849 ¦ ¦ 11.Козельский ¦ 710 ¦ 17,040 ¦ 2,13 ¦ 4,26 ¦ 0,639 ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ 147 ¦ 3,528 ¦ 0,441 ¦ 0,882 ¦ 0,1323 ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ 843 ¦ 20,232 ¦ 2,529 ¦ 5,058 ¦ 0,7587 ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ 753 ¦ 18,072 ¦ 2,259 ¦ 4,518 ¦ 0,6777 ¦ ¦ 15.Медынский ¦ 204 ¦ 4,896 ¦ 0,612 ¦ 1,224 ¦ 0,1836 ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ 251 ¦ 6,024 ¦ 0,753 ¦ 1,506 ¦ 0,2259 ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ 204 ¦ 4,896 ¦ 0,612 ¦ 1,224 ¦ 0,1836 ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ 1444 ¦ 34,656 ¦ 4,332 ¦ 8,664 ¦ 1,296 ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ 212 ¦ 5,088 ¦ 0,636 ¦ 1,272 ¦ 0,1908 ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ 172 ¦ 4,28 ¦ 0,516 ¦ 1,032 ¦ 0,1540 ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ 493 ¦ 11,32 ¦ 1,479 ¦ 2,958 ¦ 0,4437 ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ 230 ¦ 5,20 ¦ 0,69 ¦ 1,38 ¦ 0,207 ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 163 ¦ 3,12 ¦ 0,489 ¦ 0,978 ¦ 0,1467 ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ 271 ¦ 6,04 ¦ 0,813 ¦ 1,626 ¦ 0,2439 ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 249 ¦ 5,76 ¦ 0,747 ¦ 1,494 ¦ 0,2241 ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ 210 ¦ 5,40 ¦ 0,63 ¦ 1,26 ¦ 0,189 ¦ +---------------------+-------------+-----------+---------+---------+---------¦ ¦ Всего по области ¦ 15200 ¦ 364,80 ¦ 45,6 ¦ 91,2 ¦ 13,68 ¦ +-----------------------------------------------------------------------------+ Расчет потребности в жидких и пастообразных продуктах питания для детей до 1-го года жизни на 2000 год (в тоннах) +-------------------------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Численность ¦ Адапт.пит ¦ Молоко ¦ Кефир ¦ Творог ¦ ¦ районов и городов ¦ детей ¦ в год ¦ в год ¦ в год ¦ в год ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+-------------+-----------+----------+---------+----------¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ 413 ¦ 120,596 ¦ 15,0745 ¦ 30,149 ¦ 4,52235 ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ 143 ¦ 41,756 ¦ 5,2195 ¦ 10,439 ¦ 1,56585 ¦ ¦ 3.Боровский ¦ 744 ¦ 217,248 ¦ 27,156 ¦ 54,312 ¦ 8,1468 ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ 835 ¦ 243,820 ¦ 30,4775 ¦ 60,955 ¦ 9,14325 ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ 269 ¦ 78,548 ¦ 9,8185 ¦ 19,637 ¦ 2,94555 ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 211 ¦ 61,612 ¦ 7,7015 ¦ 15,403 ¦ 2,31045 ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ 657 ¦ 191,844 ¦ 23,9805 ¦ 47,961 ¦ 7,19415 ¦ ¦ 8.Износковский ¦ 131 ¦ 38,252 ¦ 4,7815 ¦ 9,563 ¦ 1,43445 ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ 4480 ¦ 1308,160 ¦ 163,52 ¦ 327,04 ¦ 49,056 ¦ ¦ 10.Кировский ¦ 761 ¦ 222,212 ¦ 27,7765 ¦ 55,553 ¦ 8,33295 ¦ ¦ 11.Козельский ¦ 710 ¦ 207,320 ¦ 27,415 ¦ 54,83 ¦ 7,7745 ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ 147 ¦ 42,924 ¦ 5,3655 ¦ 17,731 ¦ 1,60965 ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ 843 ¦ 246,156 ¦ 30,7695 ¦ 61,539 ¦ 9,23085 ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ 753 ¦ 219,876 ¦ 27,4845 ¦ 54,969 ¦ 8,24535 ¦ ¦ 15.Медынский ¦ 204 ¦ 59,568 ¦ 7,446 ¦ 14,892 ¦ 2,2338 ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ 251 ¦ 73,292 ¦ 9,1615 ¦ 18,323 ¦ 2,74845 ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ 204 ¦ 59,568 ¦ 7,446 ¦ 14,892 ¦ 2,2338 ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ 1444 ¦ 421,648 ¦ 52,706 ¦ 105,412 ¦ 15,768 ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ 212 ¦ 61,904 ¦ 7,738 ¦ 15,476 ¦ 2,3214 ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ 172 ¦ 50,224 ¦ 6,278 ¦ 12,556 ¦ 1,8834 ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ 493 ¦ 143,956 ¦ 17,9945 ¦ 35,989 ¦ 5,39835 ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ 230 ¦ 67,160 ¦ 8,395 ¦ 16,79 ¦ 2,5185 ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 163 ¦ 47,596 ¦ 5,9495 ¦ 11,899 ¦ 1,78485 ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ 271 ¦ 79,132 ¦ 9,8915 ¦ 19,783 ¦ 2,29745 ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 249 ¦ 72,708 ¦ 9,0885 ¦ 18,177 ¦ 2,72655 ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ 210 ¦ 61,320 ¦ 7,665 ¦ 15,33 ¦ 2,2995 ¦ +---------------------+-------------+-----------+----------+---------+----------¦ ¦ Всего по области ¦ 15200 ¦ 4438,40 ¦ 554,8 ¦ 1109,6 ¦ 166,44 ¦ +-------------------------------------------------------------------------------+ Расчет потребности в жидких и пастообразных продуктах питания для детей от 1-го до 2-х лет жизни на 2000 год (в т.) +----------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Численность ¦ Молоко ¦ Кефир ¦ Творог ¦ ¦ районов и городов ¦ детей ¦ в день ¦ в день ¦ в день ¦ ¦ ¦ ¦ ( 300г) ¦ (200г) ¦ (50г) ¦ +---------------------+-------------+---------+--------+---------¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ 413 ¦ 0,1239 ¦ 0,0826 ¦ 0,02065 ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ 143 ¦ 0,0429 ¦ 0,0286 ¦ 0,00715 ¦ ¦ 3.Боровский ¦ 744 ¦ 0,2232 ¦ 0,1488 ¦ 0,0372 ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ 835 ¦ 0,2505 ¦ 0,167 ¦ 0,04175 ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ 269 ¦ 0,0807 ¦ 0,0538 ¦ 0,01345 ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 211 ¦ 0,0633 ¦ 0,0422 ¦ 0,01055 ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ 657 ¦ 0,1971 ¦ 0,1314 ¦ 0,03285 ¦ ¦ 8.Износковский ¦ 131 ¦ 0,0393 ¦ 0,0262 ¦ 0,00655 ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ 4480 ¦ 1,344 ¦ 0,896 ¦ 0,224 ¦ ¦ 10.Кировский ¦ 761 ¦ 0,2283 ¦ 0,1522 ¦ 0,03805 ¦ ¦ 11.Козельский ¦ 710 ¦ 0,213 ¦ 0,142 ¦ 0,0355 ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ 147 ¦ 0,0441 ¦ 0,0294 ¦ 0,00735 ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ 843 ¦ 0,2529 ¦ 0,1686 ¦ 0,04215 ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ 753 ¦ 0,2259 ¦ 0,1506 ¦ 0,03765 ¦ ¦ 15.Медынский ¦ 204 ¦ 0,0612 ¦ 0,0408 ¦ 0,0102 ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ 251 ¦ 0,0751 ¦ 0,0502 ¦ 0,01265 ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ 204 ¦ 0,0612 ¦ 0,0408 ¦ 0,0102 ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ 1444 ¦ 0,4332 ¦ 0,2888 ¦ 0,0722 ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ 212 ¦ 0,0636 ¦ 0,0424 ¦ 0,0106 ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ 172 ¦ 0,0516 ¦ 0,0344 ¦ 0,0086 ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ 493 ¦ 0,1479 ¦ 0,0986 ¦ 0,02465 ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ 230 ¦ 0,069 ¦ 0,046 ¦ 0,0115 ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 163 ¦ 0,0489 ¦ 0,0326 ¦ 0,00815 ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ 271 ¦ 0,0813 ¦ 0,0542 ¦ 0,01355 ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 249 ¦ 0,0747 ¦ 0,0498 ¦ 0,01245 ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ 210 ¦ 0,063 ¦ 0,042 ¦ 0,0105 ¦ +---------------------+-------------+---------+--------+---------¦ ¦ Всего по области ¦ 15200 ¦ 4,56 ¦ 3,04 ¦ 0,76 ¦ +----------------------------------------------------------------+ Расчет потребности в жидких и пастообразных продуктах питания для детей от 1-го до 2-х лет жизни на 2000 год (в т.) +-----------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Численность ¦ Молоко ¦ Кефир ¦ Творог ¦ ¦ районов и городов ¦ детей ¦ в месяц ¦ в месяц ¦ в месяц ¦ ¦ ¦ ¦ (т) ¦ (т) ¦ (т) ¦ +---------------------+-------------+---------+---------+---------¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ 413 ¦ 3,717 ¦ 2,478 ¦ 0,6195 ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ 143 ¦ 1,287 ¦ 0,858 ¦ 0,2145 ¦ ¦ 3.Боровский ¦ 744 ¦ 6,696 ¦ 4,464 ¦ 1,116 ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ 835 ¦ 7,515 ¦ 5,01 ¦ 1,2525 ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ 269 ¦ 2,421 ¦ 1,614 ¦ 0,4035 ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 211 ¦ 1,899 ¦ 1,266 ¦ 0,3165 ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ 657 ¦ 5,913 ¦ 3,942 ¦ 0,9855 ¦ ¦ 8.Износковский ¦ 131 ¦ 1,179 ¦ 0,786 ¦ 0,1965 ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ 4480 ¦ 40,32 ¦ 26,88 ¦ 6,72 ¦ ¦ 10.Кировский ¦ 761 ¦ 6,849 ¦ 4,566 ¦ 1,1415 ¦ ¦ 11.Козельский ¦ 710 ¦ 6,39 ¦ 4,26 ¦ 1,065 ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ 147 ¦ 1,323 ¦ 0,882 ¦ 0,2205 ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ 843 ¦ 7,587 ¦ 5,058 ¦ 1,2645 ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ 753 ¦ 6,777 ¦ 4,518 ¦ 1,1295 ¦ ¦ 15.Медынский ¦ 204 ¦ 1,836 ¦ 1,224 ¦ 0,306 ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ 251 ¦ 2,259 ¦ 1,506 ¦ 0,3765 ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ 204 ¦ 1,836 ¦ 1,224 ¦ 0,306 ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ 1444 ¦ 12,996 ¦ 8,664 ¦ 2,166 ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ 212 ¦ 1,908 ¦ 1,272 ¦ 0,318 ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ 172 ¦ 1,548 ¦ 1,032 ¦ 0,258 ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ 493 ¦ 4,437 ¦ 2,958 ¦ 0,7395 ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ 230 ¦ 2,07 ¦ 1,38 ¦ 0,345 ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 163 ¦ 1,467 ¦ 0,978 ¦ 0,2445 ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ 271 ¦ 2,439 ¦ 1,626 ¦ 0,4065 ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 249 ¦ 2,241 ¦ 1,494 ¦ 0,3735 ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ 210 ¦ 1,89 ¦ 1,26 ¦ 0,315 ¦ +---------------------+-------------+---------+---------+---------¦ ¦ Всего по области ¦ 15200 ¦ 136.8 ¦ 91.2 ¦ 22.8 ¦ +-----------------------------------------------------------------+ Расчет потребности в жидких и пастообразных продуктах питания для детей от 1-го до 2-х лет жизни на 2000 год (в тоннах) +-----------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Численность ¦ Молоко ¦ Кефир ¦ Творог ¦ ¦ районов и городов ¦ детей ¦ в год ¦ в год ¦ в год ¦ ¦ ¦ ¦ (т) ¦ (т) ¦ (т) ¦ +---------------------+-------------+----------+---------+--------¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ 413 ¦ 45,2235 ¦ 30,149 ¦ 7,537 ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ 143 ¦ 15,65 ¦ 10,439 ¦ 2,610 ¦ ¦ 3.Боровский ¦ 744 ¦ 81,468 ¦ 54,312 ¦ 13,578 ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ 835 ¦ 91,4325 ¦ 60,955 ¦ 15,239 ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ 269 ¦ 29,4555 ¦ 19,637 ¦ 4,909 ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 211 ¦ 23,1045 ¦ 15,403 ¦ 3,851 ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ 657 ¦ 71,9415 ¦ 47,961 ¦ 11,990 ¦ ¦ 8.Износковский ¦ 131 ¦ 14,3445 ¦ 9,563 ¦ 2,391 ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ 4480 ¦ 490,56 ¦ 327,04 ¦ 81,76 ¦ ¦ 10.Кировский ¦ 761 ¦ 83,3295 ¦ 55,553 ¦ 13,888 ¦ ¦ 11.Козельский ¦ 710 ¦ 77,745 ¦ 54,83 ¦ 12,958 ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ 147 ¦ 16,0965 ¦ 17,731 ¦ 2,683 ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ 843 ¦ 92,3085 ¦ 61,539 ¦ 15,385 ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ 753 ¦ 82,4535 ¦ 54,969 ¦ 13,742 ¦ ¦ 15.Медынский ¦ 204 ¦ 22,338 ¦ 14,892 ¦ 3,723 ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ 251 ¦ 27,4845 ¦ 18,323 ¦ 4,581 ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ 204 ¦ 22,338 ¦ 14,892 ¦ 3,723 ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ 1444 ¦ 158,118 ¦ 105,412 ¦ 26,353 ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ 212 ¦ 23,214 ¦ 15,476 ¦ 3,869 ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ 172 ¦ 18,834 ¦ 12,556 ¦ 3,139 ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ 493 ¦ 53,9835 ¦ 35,989 ¦ 8,997 ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ 230 ¦ 25,185 ¦ 16,79 ¦ 4,198 ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 163 ¦ 17,8485 ¦ 11,899 ¦ 2,975 ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ 271 ¦ 29,6745 ¦ 19,783 ¦ 4,946 ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 249 ¦ 27,2655 ¦ 18,177 ¦ 4,544 ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ 210 ¦ 22,995 ¦ 15,33 ¦ 3,833 ¦ +---------------------+-------------+----------+---------+--------¦ ¦ Всего по области ¦ 15200 ¦ 1664,4 ¦ 1109,6 ¦ 277,4 ¦ +-----------------------------------------------------------------+ Расчет потребности в жидких и пастообразных продуктах питания для детей Чернобыльской зоны от 2-х до 3-х лет жизни на 2000 год +----------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Численность ¦ Молоко ¦ Кефир ¦ Творог ¦ ¦ районов и городов ¦ детей ¦ в день ¦ в день ¦ в день ¦ ¦ ¦ ¦ (т) ¦ (т) ¦ (т) ¦ +---------------------+-------------+---------+--------+---------¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 3.Боровский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 191 ¦ 0,0573 ¦ 0,0382 ¦ 0,00955 ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 8.Износковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10.Кировский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 11.Козельский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 15.Медынский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 122 ¦ 0,0366 ¦ 0,0244 ¦ 0,0061 ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 182 ¦ 0,0546 ¦ 0,0364 ¦ 0,0091 ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+-------------+---------+--------+---------¦ ¦ Всего по области ¦ 495 ¦ 0,1485 ¦ 0,099 ¦ 0,02475 ¦ +----------------------------------------------------------------+ Расчет потребности в жидких и пастообразных продуктах питания для детей Чернобыльской зоны от 2-х до 3-х лет жизни на 2000 год +-----------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Численность ¦ Молоко ¦ Кефир ¦ Творог ¦ ¦ районов и городов ¦ детей ¦ в месяц ¦ в месяц ¦ в месяц ¦ ¦ ¦ ¦ (т) ¦ (т) ¦ (т) ¦ +---------------------+-------------+---------+---------+---------¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 3.Боровский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 194 ¦ 1,719 ¦ 1,146 ¦ 0,2865 ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 8.Износковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10.Кировский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 11.Козельский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 15.Медынский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 122 ¦ 1,098 ¦ 0,732 ¦ 0,183 ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 182 ¦ 1,638 ¦ 1,092 ¦ 0,273 ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+-------------+---------+---------+---------¦ ¦ Всего по области ¦ 495 ¦ 4,455 ¦ 2,97 ¦ 0,7425 ¦ +-----------------------------------------------------------------+ Расчет потребности в жидких и пастообразных продуктах питания для детей Чернобыльской зоны от 2-х до 3-х лет жизни на 2000 год +-----------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Численность ¦ Молоко ¦ Кефир ¦ Творог ¦ ¦ районов и городов ¦ детей ¦ в год ¦ в год ¦ в год ¦ ¦ ¦ ¦ (т) ¦ (т) ¦ (т) ¦ +---------------------+-------------+----------+--------+---------¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 3.Боровский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 191 ¦ 20,9145 ¦ 13,943 ¦ 3,48575 ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 8.Износковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10.Кировский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 11.Козельский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 15.Медынский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 122 ¦ 13,359 ¦ 8,906 ¦ 2,2265 ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 182 ¦ 19,929 ¦ 13,286 ¦ 3,3215 ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+-------------+----------+--------+---------¦ ¦ Всего по области ¦ 495 ¦ 54,2025 ¦ 36,135 ¦ 9,03375 ¦ +-----------------------------------------------------------------+ РАСЧЕТ НЕОБХОДИМЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ОСНАЩЕНИЯ ОДНОГО НОВОГО ЦЕХА И ОДНОГО РЕКОНСТРУИРУЕМОГО ЦЕХА ПЕРЕЧЕНЬ Основного минимально необходимого технологического оборудования для реконструирования имеющихся цехов детских молочных продуктов в действующих на 1 августа 1996 г, ценах +-----------------------------------------------------------------------------+ ¦ ¦ Наименование ¦ кол-во ¦ Цена ¦ Стоимость ¦ ¦ ¦ N ¦ Оборудования ¦ ¦ за ед. ¦ млн. р. ¦ Примеч ¦ ¦ п/п ¦ ¦ ¦ млн.р. ¦ ¦ ¦ +-----+--------------------------------+--------+--------+-----------+--------¦ ¦ 1. ¦ Насос молочный самовсасывающий ¦ 2 ¦ 6,0 ¦ 12,0 ¦ ¦ ¦ 2. ¦ Весы СМИ-500 ¦ 1 ¦ 5,0 ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦ 3. ¦ Ферментеры Ф-250 ¦ 3 ¦ 75,0 ¦ 225,0 ¦ ¦ ¦ 4. ¦ Установка дозирования для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ жидких и пастообразных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ продуктов УД-2 ¦ 1 ¦ 9,5 ¦ 9,5 ¦ ¦ ¦ 5. ¦ Автоклав ВК-75 ¦ 1 ¦ 17,0 ¦ 34,0 ¦ ¦ ¦ 6. ¦ Дистиллятор (20 л/ч) Д-25 ¦ 1 ¦ 7,6 ¦ 7,6 ¦ ¦ ¦ 7. ¦ Фасовщик полувязких продуктов ¦ 1 ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦ ¦ ¦ 8. ¦ Плита электрическая ¦ 1 ¦ 3,5 ¦ 3,5 ¦ ¦ ¦ 9. ¦ Бактерицидные лампы ¦ 6 ¦ 0,8 ¦ 4,8 ¦ ¦ ¦ 10. ¦ Шкаф холодильный ШХ-0,8 или ¦ 2 ¦ 2,5 ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦ ¦ холодильная камера КХС-6-2 ¦ 1 ¦ 30,0 ¦ 30,0 ¦ ¦ ¦ 11. ¦ Оборудование для термальной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ комнаты ¦ ком-т ¦ 6,0 ¦ 6,0 ¦ ¦ ¦ 12. ¦ Микроскоп ¦ 1 ¦ 1,5 ¦ 1,5 ¦ ¦ ¦ 13. ¦ РН-метр ¦ 1 ¦ 1,5 ¦ 1,5 ¦ ¦ ¦ 14. ¦ Центрифуга лабораторная ¦ 1 ¦ 2,8 ¦ 2,8 ¦ ¦ ¦ 15. ¦ Оборудование для бокса ¦ 1 ¦ 7,0 ¦ 7,0 ¦ ¦ ¦ 16. ¦ Нержавеющая труба Ф50 ¦ 50 м ¦ ¦ 2,5 ¦ ¦ ¦ 17. ¦ Краны нержавеющие молочные ¦ 10 ¦ 0,5 ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦ 18. ¦ Посуда химическая, мебель ¦ ¦ 5,0 ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ИТОГО требуется денежных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ средств ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Монтаж технологического ¦ ¦ ¦ 377,7 ¦ ¦ ¦ ¦ оборудования 5% от стоимости ¦ ¦ ¦ 18,9 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ВСЕГО ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ +-----------------------------------------------------------------------------+ РАСЧЕТ НЕОБХОДИМЫХ КАПИТАЛЬНЫХ ЗАТРАТ НА ОРГАНИЗАЦИЮ НОВЫХ ПРОИЗВОДСТВ И РЕКОНСТРУКЦИЮ ИМЕЮЩИХСЯ. СРОКИ И ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ Карту открытия новых молочных кухонь и реконструкции существующих см. подлинник. РАСЧЕТ НЕОБХОДИМЫХ КАПИТАЛЬНЫХ ЗАТРАТ НА ОРГАНИЗАЦИЮ НОВЫХ И РЕКОНСТРУКЦИЮ ИМЕЮЩИХСЯ ПРОИЗВОДСТВ ДО 2000 ГОДА (МЛН. РУБ) +------------------------------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ 1997 г. ¦ 1998 г. ¦ 1999 г. ¦ 2000 г. ¦ ¦ районов и городов +----------------+---------------+---------------+-------------¦ ¦ ¦ нов. ¦ рек. ¦ нов. ¦ рек. ¦ нов. ¦ рек. ¦ нов. ¦ рек.¦ +---------------------+--------+-------+-------+-------+-------+-------+-------+-----¦ ¦ 1.Бабынинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ 2.Барятинский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ 3.Боровский ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 4.Дзержинский ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 5.Думиничский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 6.Жиздринский ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 7.Жуковский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 8.Износковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ 9.г. Калуга ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10.Кировский ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 11.Козельский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 12.Куйбышевский ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 13.Людиновский ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ 14.Малоярославецкий ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 15.Медынский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ 16.Мещовский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 17.Мосальский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 18.г. Обнинск ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 19.Перемышльский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ 20.Спас-Деменский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 21.Сухиничский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 22.Тарусский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 23.Ульяновский ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 24.Ферзиковский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ 25.Хвастовичский ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 26.Юхновский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------------+--------+-------+-------+-------+-------+-------+-------------¦ ¦ ИТОГО: ¦ 3018,4 ¦ 1586,4¦ 3018,4¦ 1586,4¦ 3773 ¦ 396,6 ¦ 4527,6 ¦ +---------------------+----------------+---------------+---------------+-------------¦ ¦ ИТОГО ПО ГОДАМ: ¦ 4604,8 ¦ 4604,8 ¦ 4169,6 ¦ 4527,6 ¦ +------------------------------------------------------------------------------------¦ ¦ ВСЕГО НА 1997-2000 годы - 17906,8 ¦ +------------------------------------------------------------------------------------+ 1997 год +---------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦ ¦ Наименование ¦ млн. рублей ¦ Источники ¦ ¦ N ¦ районов +------------------------------------¦ финансирования (бюджеты) ¦ ¦ пп ¦ (городов) ¦ I кв. ¦ II кв. ¦ III кв. ¦ IV кв. +---------------------------------¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ обл. ¦ район ¦ город ¦ ЧС ¦ +----+-----------------+--------+--------+---------+--------+--------+-------+-------+--------¦ ¦ 1. ¦ Боровский ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ 277,6 ¦ 119,0 ¦ ¦ ¦ ¦ 2. ¦ Жиздринский ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ 3. ¦ г. Калуга ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ 793,2 ¦ ¦ ¦ 4. ¦ Куйбышевский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ ¦ 5. ¦ Людиновский ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ 277,6 ¦ 119,0 ¦ ¦ ¦ ¦ 6. ¦ Ульяновский ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ 7. ¦ Хвастовичский ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ +----+-----------------+--------+--------+---------+--------+--------+-------+-------+--------¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ И Т О Г О: ¦ 1151,2 ¦ 1509,2 ¦ 1151,2 ¦ 793,2 ¦ 1083,4 ¦ 464,4 ¦ 793,2 ¦ 2263,8 ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------------+ ВСЕГО на 1997 год - 4604,8 млн. рублей 1998 год +------------------------------------------------------------------------------------------+ ¦ ¦ Наименование ¦ млн. рублей ¦ Источники ¦ ¦ N ¦ районов +------------------------------------¦ финансирования (бюджеты) ¦ ¦ пп ¦ (городов) ¦ I кв. ¦ II кв. ¦ III кв. ¦ IV кв. +-----------------------------¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ обл. ¦ район ¦ город ¦ +----+------------------+--------+--------+---------+--------+--------+--------+-----------¦ ¦ 1. ¦ Жуковский ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 2. ¦ Дзержинский ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ 277,6 ¦ 119,0 ¦ ¦ ¦ 3. ¦ Козельский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ 4. ¦ Кировский ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ 277,6 ¦ 119,0 ¦ ¦ ¦ 5. ¦ Малоярославецкий ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ 277,6 ¦ 119,0 ¦ ¦ ¦ 6. ¦ Мещовский ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 7. ¦ г. Обнинск ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ 8. ¦ Тарусский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ +----+------------------+--------+--------+---------+--------+--------+--------+-----------¦ ¦ ¦ И Т О Г О: ¦ 1151,2 ¦ 1151,2 ¦ 1509,2 ¦ 793,2 ¦ 2417,4 ¦ 1036,2 ¦ 1151,2 ¦ +------------------------------------------------------------------------------------------+ ВСЕГО на 1998 год - 4604,8 млн. рублей 1999 год +---------------------------------------------------------------------------------------+ ¦ ¦ Наименование ¦ млн. рублей ¦ Источники ¦ ¦ N ¦ районов ¦ ¦ финансирования (бюджеты) ¦ ¦ пп ¦ (городов) +-----------------------------------+----------------------------¦ ¦ ¦ ¦ I кв. ¦ II кв. ¦ III кв. ¦ IV кв. ¦ обл. ¦ район ¦ город ¦ +----+-----------------+-------+--------+---------+--------+--------+--------+----------¦ ¦ 1. ¦ Думиничский ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 2. ¦ Мосальский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 3. ¦ Спас-Деменский ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 4. ¦ Сухиничский ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 5. ¦ Юхновский ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 6. ¦ Людиновский ¦ ¦ 396,6 ¦ ¦ ¦ 277,6 ¦ 119,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +----+-----------------+-------+--------+---------+--------+--------+--------+----------¦ ¦ ¦ И Т О Г О: ¦ 754,6 ¦ 1151,2 ¦ 754,6 ¦ 1509,2 ¦ 2918,6 ¦ 1251,0 ¦ ¦ +---------------------------------------------------------------------------------------+ ВСЕГО на 1999 год - 4169,6 млн. рублей 2000 год +--------------------------------------------------------------------------------------+ ¦ ¦ Наименование ¦ ¦ Источники ¦ ¦ N ¦ районов ¦ млн. руб. ¦ финансирования (бюджеты) ¦ ¦ пп ¦ (городов) +----------------------------------+----------------------------¦ ¦ ¦ ¦ I кв. ¦ II кв. ¦ II кв. ¦ IV кв. ¦ обл. ¦ район ¦ город ¦ +----+-----------------+-------+--------+--------+--------+--------+--------+----------¦ ¦ 1. ¦ Бабынинский ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 2. ¦ Барятинский ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 3. ¦ Износковский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 4. ¦ Медынский ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 5. ¦ Перемышльский ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ ¦ 6. ¦ Ферзиковский ¦ ¦ ¦ ¦ 754,6 ¦ 528,2 ¦ 226,4 ¦ ¦ +----+-----------------+-------+--------+--------+--------+--------+--------+----------¦ ¦ ¦ И Т О Г О: ¦ 754,6 ¦ 754,6 ¦ 1509,2 ¦ 1509,2 ¦ 3169,2 ¦ 1358,4 ¦ ¦ +--------------------------------------------------------------------------------------+ ВСЕГО на 2000 год - 4527,6 млн. рублей ПОТРЕБНОСТЬ В ФИНАНСОВЫХ РЕСУРСАХ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ И ИСТОЧНИКИ ИХ ОБЕСПЕЧЕНИЯ Источниками финансового обеспечения Программы являются областной, районные и городские бюджеты, внебюджетные источники, а также Федеральный бюджет. Необходимые для развития индустрии детского питания финансовые средства делятся на: а) единовременные капитальные вложения, необходимые для реконструкции (в целях улучшения санитарно-гигиенических условий и увеличения ассортимента выпускаемых детских продуктов) молочных кухонь, вновь открываемых кухонь и дооснащение молочно-товарных ферм специализирующихся по выпуску экологически чистого сырья. б) постоянные расходы связанные с практической повседневной работой и направленные на организацию производства детского и функционального питания в районах области. Обьем капиталовложений на реконструкцию и вновь открываемые молочные кухни определен при условии их размещения в отдельно стоящих зданиях и необходимости комплектации их новейшим технологическим оборудованием. КАПИТАЛОВЛОЖЕНИЯ НА ПЕРИОД 1997-2000 годы СОСТАВЯТ ( в действующих ценах): млрд. руб. - на реконструкцию действующих молочных кухонь - 3,569 - на вновь открываемые молочные кухни - 14,337 Постоянные расходы (на пять лет) будут складываться из следующих затрат: - осуществление информационно-методической работы по проблемам производства детских молочных продуктов - 0,25 - подготовка и переподготовка эксплуатационных кадров - 0,1 - создание постоянно действующей лаборатории - 2,0 - непредвиденные расходы - 0,5 В С Е Г О - 20,756 Потребность в финансовых ресурсах для реализации программы по годам +-------------------------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование ¦ Источ. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Итого ¦ ¦ расходов ¦ финанс ¦ 1997 г. ¦ 1998 г. ¦ 1999 г. ¦ 2000 г. ¦ млн.руб. ¦ ¦ ¦ (бюдж) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------------+--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ 1.Реконструкция ¦ обл. ¦ 555,2 ¦ 832,8 ¦ 277,6 ¦ - ¦ 1665,6 ¦ ¦ действующих ¦ район. ¦ 238,0 ¦ 357,0 ¦ 119,0 ¦ - ¦ 714,0 ¦ ¦ молочных кухонь ¦ город. ¦ 793,0 ¦ 396,0 ¦ - ¦ - ¦ 1189,4 ¦ ¦ ¦ ЧС ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ +--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ ¦ Итого: ¦ 1586,2 ¦ 1586,2 ¦ 396,6 ¦ - ¦ 3569,0 ¦ +-------------------+--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ 2. Создание ¦ обл. ¦ 528,2 ¦ 1584,6 ¦ 2641,0 ¦ 3169,2 ¦ 7923,0 ¦ ¦ новых ¦ район. ¦ 226,4 ¦ 679,2 ¦ 1132,0 ¦ 1358,4 ¦ 3396,0 ¦ ¦ кухонь ¦ город. ¦ - ¦ 754,2 ¦ - ¦ - ¦ 754,2 ¦ ¦ ¦ ЧС ¦ 2263,8 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 2263,8 ¦ ¦ +--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ ¦ Итого: ¦ 3018,4 ¦ 3018,0 ¦ 3773,0 ¦ 4527,6 ¦ 14337,0 ¦ +-------------------+--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ 3.Информационно- ¦ обл. ¦ 32,5 ¦ 37,5 ¦ 27,5 ¦ 27,5 ¦ 125,0 ¦ ¦ методическая ¦ район. ¦ 32,5 ¦ 37,5 ¦ 27,5 ¦ 27,5 ¦ 125,0 ¦ ¦ работа ¦ город. ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ ¦ ЧС ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ +--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ ¦ Итого: ¦ 65,0 ¦ 75,0 ¦ 55,0 ¦ 55,0 ¦ 250,0 ¦ +-------------------+--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ 4.Подготовка и ¦ обл. ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ переподготовка ¦ район. ¦ 21,4 ¦ 21,8 ¦ 25,0 ¦ 25,0 ¦ 93,2 ¦ ¦ эксплуатационных ¦ город. ¦ 3,6 ¦ 3,2 ¦ - ¦ - ¦ 6,8 ¦ ¦ кадров ¦ ЧС ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ +--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ ¦ Итого: ¦ 25,0 ¦ 25,0 ¦ 25,0 ¦ 25,0 ¦ 100,0 ¦ +-------------------+--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ 5.Создание ¦ обл. ¦ 2000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 2000,0 ¦ ¦ постоянно ¦ район. ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ действующей ¦ город. ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ лаборатории ¦ ЧС ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦ +--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ ¦ Итого: ¦ 2000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 2000,0 ¦ +-------------------+--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ ¦ обл. ¦ 62,5 ¦ 62,5 ¦ 62,5 ¦ 62,5 ¦ 250,0 ¦ ¦ ¦ район. ¦ 32,5 ¦ 42,5 ¦ 42,5 ¦ 42,5 ¦ 160,0 ¦ ¦ 6.Непредвиденные ¦ город. ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦ 40,0 ¦ ¦ расходы ¦ ЧС ¦ 20,0 ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦ 50,0 ¦ ¦ +--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ ¦ Итого: ¦ 125,0 ¦ 125,0 ¦ 125,0 ¦ 125,0 ¦ 500,0 ¦ +-------------------+--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ ¦ обл. ¦ 3178,4 ¦ 2517,4 ¦ 3008,6 ¦ 3259,2 ¦ 11963,6 ¦ ¦ ¦ район. ¦ 550,8 ¦ 1138,0 ¦ 1346,0 ¦ 1453,4 ¦ 4488,2 ¦ ¦ ¦ город. ¦ 806,6 ¦ 1163,8 ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦ 1990,4 ¦ ¦ В С Е Г О: ¦ ЧС ¦ 2283,8 ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦ 2313,8 ¦ ¦ +--------+---------+---------+---------+---------+----------¦ ¦ ¦ Итого: ¦ 6819,3 ¦ 4829,2 ¦ 4374,6 ¦ 4733,0 ¦ 20756,0 ¦ +-------------------------------------------------------------------------------+ ОЖИДАЕМЫЙ ЭФФЕКТ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ Предложенные в программе системы мероприятий по созданию индустрии детского и функционального питания позволят решить ряд социальных и медицинских проблем в т.ч.: 1. 100% обеспечение детского населения раннего возраста необходимыми продуктами гарантированного ассортимента и качества. 2. Снижение заболеваний связанных с нарушением обмена в младшем возрасте обусловленного несбалансированностью потребления основных питательных веществ, а именно: белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и микроэлементов. 3. К моменту ввода в эксплуатацию завода жидких и пастообразных адаптированных продуктов детского питания в г. Калуге (ул. Баррикад 172) будет создана разветвленная инфраструктура раздаточных пунктов в каждом административном районе Калужской области, а также появится возможность обеспечения дошкольных, лечебно-профилактических учреждений и школ молочными продуктами, содержащими важные питательные вещества для поддержания иммунной системы подрастающего поколения на высоком уровне. 4. В случае отсутствия, по различным причинам, финансирования строительства завода жидких и пастообразных продуктов в г. Калуге, посредством выполнения намеченных в настоящей программе мероприятий полностью решается вопрос производства продуктов лишь для детей от рождения до 2 - 3-х летнего возраста. 5. Система педиатрического мониторинга позволит принимать незамедлительные меры по безмедикоментозной коррекции возникающих функциональных отклонений у детей раннего возраста. КАЛУЖСКИЙ ОБЛАСТНОЙ МЕЖОТРАСЛЕВОЙ ЦЕНТР "ДЕТСКОЕ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" ПРИЛОЖЕНИЕ К ОБЛАСТНОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЕ "РАЗВИТИЕ ИНДУСТРИИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ НА 1997 - 2000 ГОДЫ" ОБОСНОВАНИЕ РАСХОДОВ НА ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКУЮ РАБОТУ I. Изготовление брошюр: 1)"Питание детей, находящихся на естественном и искусственном вскармливании". 937 руб.* 30000 экземпляров = 28100000 руб.= 28,1 млн. руб. 2)"Рациональное питание кормящих матерей". 937 руб.* 30000 зкз.= 28100000 руб.= 28,1 млн. руб. 3)"Функциональное питание во время предродовой подготовки матерей". 937 руб.* 30000 экз.= 28100000 руб.= 28,1 млн. руб. 4)"Микробиологические аспекты использования эубиотиков (пособие для педиатров)". 1400 руб.* 500 экз.= 700000 руб.= 0,7 млн. руб. II. Приобретение нормативно-технической документации (ГОСТы, ОСТы, ТУ и ТИ) на продукты детского питания: 1) молоко витаминизированное, 2) молоко с примексом, 3) кефир детский, 4) биолакт, 5) бифидумбактерин, 6) лактобактерин, 7) бифилонг, 8) бифилайф, 9) ацидолакт, 10) творог, 11) бифилин, 12) виталакт, 13) бифилакт, 14) напитки кисломолочные, 15) соки, 16) йодосодержащий хлеб. 2,5 млн. руб.* 16 экз.= 40 млн. руб. ВСЕГО: 125,0 млн. руб. 1997 год. Изготовление 500 брошюр - 0,7 млн. руб. Приобретение 12 ТУ и Т - 31,8 млн. руб. ОБОСНОВАНИЕ СОЗДАНИЯ ПОСТОЯННО-ДЕЙСТВУЮЩЕЙ ЛАБОРАТОРИИ Создание постоянно-действующей лаборатории необходимо в соответствии с "Нормативами и методами микробиологического контроля продуктов детского питания, изготовленных на молочных кухнях системы здравоохранения" (Сан. П и Н 42-123-4423-87), санитарными правилами для предприятий (учреждений), вырабатывающих продукты для детей раннего возраста, и инструкцией по технохимконтролю, для осуществления текущего контроля производства продуктов детского питания на входе, выходе и по технологическому процессу, а также для отработки и внедрения новых технологий производства детского питания. Центр Гос Сан Эпид надзора в соответствии с санитарными правилами осуществляет контрольно-выборочные проверки продуктов 1 раз в 10 суток. РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ СРЕДСТВ ИЗ ОБЛАСТНОГО БЮДЖЕТА ДЛЯ ОСНАЩЕНИЯ ЛАБОРАТОРИИ ПО ХИМИКО-БИОЛОГИЧЕСКОМУ КОНТРОЛЮ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ +------------------------------------------------------------------------+ ¦ N ¦ Наименование ¦ Цена ¦ Кол-во ¦ Сумма ¦ ¦ п/п ¦ оборудования ¦ млн. руб. ¦ ¦ млн. руб. ¦ +-----+---------------------------------+-----------+--------+-----------¦ ¦ 1. ¦ Прибор "Бактрак" ¦ 600,0 ¦ 1 ¦ 600,0 ¦ ¦ 2. ¦ Ферментер Ф-250А ¦ 90,0 ¦ 1 ¦ 90,0 ¦ ¦ 3. ¦ Автомобиль для доставки проб ¦ 50,0 ¦ 1 ¦ 50,0 ¦ ¦ 4. ¦ Центрифуга "Орбита" ¦ 2,1 ¦ 1 ¦ 2,1 ¦ ¦ 5. ¦ Весы лабораторные аналитические ¦ 6,0 ¦ 1 ¦ 6,0 ¦ ¦ 6. ¦ Весы лабораторные электронные ¦ 5,0 ¦ 1 ¦ 5,0 ¦ ¦ 7. ¦ РН-метр ¦ 5,2 ¦ 1 ¦ 5,2 ¦ ¦ 8. ¦ Шкаф сушильный электрический ¦ 3,5 ¦ 1 ¦ 3,5 ¦ ¦ 9. ¦ Термостат с водяной рубашкой ¦ 30,0 ¦ 1 ¦ 30,0 ¦ ¦ 10. ¦ Термостат (сухой) ¦ 15,0 ¦ 1 ¦ 15.0 ¦ ¦ 11. ¦ Автоклав ВК-30 ¦ 18,0 ¦ 1 ¦ 18,0 ¦ ¦ 12. ¦ Автоклав ВК-75 ¦ 20,0 ¦ 1 ¦ 20,0 ¦ ¦ 13. ¦ Эл. плита промышленная ¦ 10,0 ¦ 1 ¦ 10,0 ¦ ¦ 14. ¦ Холодильник бытовой ¦ 2,0 ¦ 1 ¦ 2,0 ¦ ¦ 15. ¦ Водяная баня ¦ 0,7 ¦ 1 ¦ 0,7 ¦ ¦ 16. ¦ Компьютер ¦ 8,0 ¦ 1 ¦ 8,0 ¦ ¦ 17. ¦ Комплект лабораторной мебели ¦ 500,0 ¦ 1 ¦ 500,0 ¦ ¦ 18. ¦ Комплект хим. и бак. посуды ¦ 5,0 ¦ 1 ¦ 5,0 ¦ ¦ 19. ¦ Реактивы (кг) ¦ 5,0 ¦ 10 ¦ 50,0 ¦ ¦ 20. ¦ Питательные среды (кг) ¦ 0,1 ¦ 40 ¦ 4,0 ¦ +-----+---------------------------------+-----------+--------+-----------¦ ¦ ¦ И Т О Г О : ¦ ¦ ¦ 1478,5 ¦ ¦ 21. ¦ Монтаж и пусконаладочные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ работы 10% от стоимости ¦ ¦ ¦ 148,0 ¦ ¦ ¦ Кроме того на ремонт ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ предоставленного под лабораторию¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ помещения ¦ ¦ ¦ 373,5 ¦ +-----+------------------------------------------------------+-----------¦ ¦ ¦ В С Е Г О : ¦ 2000,0 ¦ +------------------------------------------------------------------------+ ОБОСНОВАНИЕ НЕПРЕДВИДЕННЫХ РАСХОДОВ 1. Приобретение бакконцентратов для заквасок 39,0 млн. руб. 2. Приобретение технологий производства детского питания: 1) Бифилайф 30,0 млн. руб. 2) Йодосодержащих продуктов 25,0 млн. руб. 3) Продуктов, содержащих провитамин В-каротин, лизоцим, иммуноглобулины и т.д. 30,0 * 3 = 90,0 млн. руб. ИТОГО: 145,0 млн. руб. 3.Разработка дизайна упаковки 1 уп. - 11,0 млн. руб.* 6 = 66,0 млн. руб. 1997 год: 30,0 млн. руб.- Приобретение технологии "Бифилайф" 10,5 млн. руб.- Приобретение бакконцентратов 22,0 млн. руб.- Разработка дизайна упаковки ИТОГО: 62,5 млн. руб. 1998 год: 30,0 млн. руб.- Приобретение технологии производства продуктов содержащих В-каротин 10,5 млн. руб.- Приобретение бакконцентратов 22,0 млн. руб.- Разработка дизайна упаковки 1999 год: 30,0 млн. руб.- Приобретение технологии йодосодержащих продуктов 9,0 млн. руб.- Приобретение бакконцентратов 23,5 млн. руб.- Разработка дизайна упаковки 2000 год: 55,0 млн. руб.- Приобретение технологии производства продуктов содержащих иммуноглобулины, лизоцим 7,5 млн. руб.- Приобретение бакконцентратов. Информация по документуЧитайте также
Изменен протокол лечения ковида23 февраля 2022 г. МедицинаГермания может полностью остановить «Северный поток – 2»23 февраля 2022 г. ЭкономикаБогатые уже не такие богатые23 февраля 2022 г. ОбществоОтныне иностранцы смогут найти на портале госуслуг полезную для себя информацию23 февраля 2022 г. ОбществоВакцина «Спутник М» прошла регистрацию в Казахстане22 февраля 2022 г. МедицинаМТС попала в переплет в связи с повышением тарифов22 февраля 2022 г. ГосударствоРегулятор откорректировал прогноз по инфляции22 февраля 2022 г. ЭкономикаСтоимость нефти Brent взяла курс на повышение22 февраля 2022 г. ЭкономикаКурсы иностранных валют снова выросли21 февраля 2022 г. Финансовые рынки |
Архив статей
2024 Ноябрь
|
