Постановление Губернатора Калужской области от 03.06.1999 № 223

                      ГУБЕРНАТОР КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ
                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ


     3 июня 1999 г.                                        N 223


                        ОБ ОБОГАЩЕНИИ МАССОВЫХ
                     ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ВИТАМИНАМИ
                          И МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ


     В соответствии с Концепцией государственной  политики  в  области
здорового  питания  населения  Российской  Федерации на период до 2005
года,  утвержденной постановлением Правительства Российской  Федерации
от  10.08.98 г.  N 917 "О Концепции государственной политики в области
здорового питания населения Российской Федерации  на  период  до  2005
года" и в целях улучшения структуры питания населения путем увеличения
выпуска  обогащенных  витаминами  и   микроэлементами   хлебобулочных,
макаронных, кондитерских изделий и молочных продуктов ПОСТАНОВЛЯЮ:

     1. Предложить Центру госсанэпиднадзора в Калужской области:
     - определить  перечень  массовых  продуктов  питания,  подлежащих
обогащению, и соответствующих пищевых добавок;
     - подготовить  методические  рекомендации  по  проблеме  снижения
дефицита  микронутриентов  с  помощью  обогащенных  продуктов питания,
довести  их  до   сведения   лечебно-профилактических   учреждений   и
организовать  пропаганду по профилактике витаминной и микронутриентной
недостаточности;
     - осуществлять  в  пределах своей компетенции постоянный контроль
за объемом и качеством витаминизированной продукции.
     2. Департаменту сельского хозяйства и продовольствия области:
     - определить   на   конкурсной   основе    базовые    предприятия
мукомольной,  хлебопекарной, мясной, молочной промышленности г. Калуги
и области для  внедрения  технологии  производства  продуктов  питания
массового потребления, обогащенных витаминами и микроэлементами;
     - разработать план мероприятий по организации выпуска обогащенных
витаминами и микроэлементами продуктов питания.
     3. Департаменту образования  и  науки  области  принять  меры  по
обеспечению  в  пищевом  рационе  школьников  и  воспитанников детских
дошкольных учреждений  продуктов  питания,  обогащенных  витаминами  и
микронутриентами.
     4. Департаменту  здравоохранения  и  лекарственного   обеспечения
области обеспечить информирование населения о лечебно-профилактических
свойствах витаминизированной продукции.
     5. Контроль  за выполнением настоящего постановления возложить на
главного  государственного  санитарного  врача  по  Калужской  области
Фадеева А.А.


     Губернатор области          В.В.Сударенков