Постановление Администрации города Кургана Курганской области от 12.07.2017 № 5260

АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА КУРГАНА

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 12 июля 2017 г. N 5260

О проведении Фестиваля цветов

 в рамках празднования Дня города Кургана

 "Все цветы тебе, любимый город!"

В соответствии с Федеральным законом от 06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", Уставом муниципального образования города Кургана, Постановлением Главы города Кургана от 23.03.2017 N 59 "О праздновании Дня города Кургана в 2017 году" и в связи с проведением праздничных мероприятий Администрация города Кургана ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Провести Фестиваль цветов в рамках праздничных мероприятий Дня города Кургана "Все цветы тебе, любимый город!" (далее - Фестиваль цветов) с 17 июля 2017 года по 26 августа 2017 года.

2. Утвердить состав Организационного Комитета по подготовке Фестиваля цветов согласно приложению 1 к настоящему Постановлению.

3. Утвердить Положение о проведении Фестиваля цветов согласно приложению 2 к настоящему Постановлению.

4. Опубликовать настоящее Постановление в газете "Курган и курганцы" и на официальном сайте муниципального образования город Курган в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет".

5. Контроль за выполнением данного Постановления возложить на директора Департамента экономического развития, предпринимательства и торговли Администрации города Кургана П.Ф.Комогорова.

Руководитель

Администрации города Кургана          А.Ю.Потапов

Приложение 1

к Постановлению

Администрации города Кургана

от 12 июля 2017 г. N 5260

"О проведении Фестиваля цветов

в рамках празднования Дня

города Кургана "Все цветы тебе,

любимый город!"

Состав

организационного комитета

по подготовке фестиваля цветов

1.	Комогоров Павел Федорович	- директор Департамента экономического развития, предпринимательства и торговли Администрации города Кургана, председатель оргкомитета
2.	Пухова Татьяна Сергеевна	- заместитель директора, начальник Управления инвестиционной политики Департамента экономического развития, предпринимательства и торговли Администрации города Кургана, заместитель председателя оргкомитета
3.	Кожунова Анна Михайловна	- старший инспектор отдела развития предпринимательства, торговли и потребительского рынка Департамента экономического развития, предпринимательства и торговли Администрации города Кургана, секретарь оргкомитета
Члены рабочей группы:
4.	Гаврилова Тамара Владимировна	- заведующая центром социокультурных инициатив МБУК "Библиотечная информационная система города Кургана"
5.	Гудков Алексей Владимирович	- заведующий отделом культуры Департамента социальной политики Администрации города Кургана
6.	Дорофеева Людмила Евгеньевна	- директор МБУК "Библиотечная информационная система города Кургана"
7.	Панасевич Дмитрий Александрович	- заместитель директора, заведующий отделом благоустройства, транспорта, окружающей среды и лесного контроля Департамента развития городского хозяйства Администрации города Кургана
8.	Самойлов Максим Владимирович	- заведующий отделом развития предпринимательства, торговли и потребительского рынка Департамента экономического развития, предпринимательства и торговли Администрации города Кургана
9.	Самойлова Марина Леонидовна	- директор МБУ "Курганский Дом молодежи"
10.	Умрилова Светлана Владимировна	- заместитель директора МКУ "Жилищная политика"
11.	Урванцева Светлана Семеновна	- специалист отдела общего образования и молодежной политики Департамента социальной политики Администрации города Кургана

Приложение 2

к Постановлению

Администрации города Кургана

от 12 июля 2017 г. N 5260

"О проведении Фестиваля цветов

в рамках празднования Дня

города Кургана "Все цветы тебе,

любимый город!"

Положение

о проведении фестиваля цветов

Глава 1. Общие положения

1. Фестиваль цветов проводится в рамках празднования Дня города Кургана "Все цветы тебе, любимый город!".

2. Организатор Фестиваля цветов - Администрация города Кургана в лице Департамента экономического развития, торговли и предпринимательства, Департамента социальной политики.

Глава 2. Цели и задачи

проведения фестиваля цветов

3. Фестиваль цветов проводится в целях создания новых культурных традиций, формирования благоприятной городской среды и улучшения эстетических характеристик города Кургана, повышения уровня культуры озеленения городских территорий.

4. Задачи Фестиваля цветов:

- создание благоприятной экологической и эстетической среды на территории города;

- стимулирование деятельности субъектов малого и среднего предпринимательства, жителей города по озеленению городских территорий;

- развитие и популяризация цветоводства, флористики, ландшафтного дизайна и цветочного сервиса;

- реализация творческого потенциала участников.

Глава 3. Участники фестиваля цветов

5. Для участия в Фестивале цветов приглашаются:

- субъекты малого и среднего предпринимательства, физические лица города Кургана и Курганской области.

Глава 4. Мероприятия фестиваля цветов

6. Мероприятия Фестиваля цветов включают:

1) выставку-ярмарку цветочных композиций, посадочного материала;

2) выставку-презентацию "Малый бизнес - любимому городу!";

3) конкурсы:

- "Вкусная фантазия";

- "Цветочное очарование";

- "На лучшее оформление витрин и прилегающих территорий к объектам торговли, общественного питания и бытового обслуживания".

7. В рамках выставок планируется проведение концертной программы, презентаций, дегустаций, мастер-классов.

8. Время и место расположения выставок - с 09:00 до 16:00 часов 26 августа 2017 года на площади им. Ленина города Кургана.

9. Конкурсы проводятся с целью выявления и поощрения творческого потенциала представителей субъектов малого и среднего предпринимательства, граждан города Кургана и Курганской области.

10. Для участия в конкурсах принимаются и рассматриваются индивидуальные и коллективные заявки от субъектов малого и среднего предпринимательства, граждан города Кургана и Курганской области.

11. Заявки на участие в конкурсах принимаются организационным комитетом по подготовке Фестиваля (далее - организационный комитет) в период с 17 июля по 18 августа 2017 года включительно по адресу пл. им. Ленина, д. 1, Администрация города Кургана, каб. N 221а, контактный телефон 42-84-83; e-mail [email protected] (Департамент экономического развития, предпринимательства и торговли Администрации города Кургана).

12. Заявка на участие в конкурсе должна содержать:

- наименование предприятия (для субъектов малого и среднего предпринимательства);

- контактные данные;

- Ф.И.О. участника;

- номинация и название композиции.

13. Заявка на участие подается в письменной форме. Форма заявки приведена в приложении 1 к Положению.

К заявке на участие в конкурсе "Вкусная фантазия" необходимо приложить технологические карты на конкурсные композиции (приложение 2 к Положению).

14. Конкурсные композиции предоставляются Организатору до 09:30 часов 26 августа 2017 года на площадке у кинотеатра "Россия" (за исключением конкурса "На лучшее оформление витрин и прилегающих территорий").

15. Презентация конкурсных композиций состоится 26 августа 2017 года в 10-30 часов на площадке у кинотеатра "Россия" (ул. Володарского, д. 75).

Глава 5. Организация и проведение конкурсов

16. Конкурс "Вкусная фантазия".

1) Конкурс проводится в целях совершенствования профессионального мастерства, популяризации профессии кулинара, кондитера по следующим номинациям:

- "Сладкий каприз" (кондитерское изделие);

- "Цветочная причуда" (хлебобулочное изделие);

- "Удивительный букет" (цветочные композиции из продуктов питания);

2) На конкурс предоставляются композиции (блюда, в количестве не менее 10 порций), изготовленные работниками Участника (поварами, кондитерами), из продуктов Участника.

Участник несет ответственность за соблюдение санитарных норм приготовления конкурсных композиций;

3) Оценка каждой конкурсной композиции в каждой из номинаций производится жюри по 30-балльной системе.

Критерии оценки:

- композиция (общее впечатление от блюда, аппетитность, эстетичность, стиль подачи);

- профессиональное приготовление композиции (блюда) и вкусовые качества (сложность приготовления, соответствие заданной рецептуре, использование новых методов и технологических приемов, органолептические свойства);

- отражение тематики конкурса (оформление композиции, название композиции).

17. Конкурс "Цветочное очарование".

1) Конкурс проводится в целях совершенствования профессионального мастерства, популяризации цветоводства по следующим номинациям:

- "Лучший свадебный букет" (букет для невесты);

- "Магия цветов" (фантазийная цветочная композиция, композиция с изюминкой);

- "Самый удивительный чудо-цветок" (необычные, диковинные, садовые или комнатные цветы, растения-гиганты);

2) Оценка каждой конкурсной композиции в каждой из номинаций производится жюри по 30-балльной системе.

Критерии оценки:

- выразительность художественного решения, эстетический вид работы, оригинальность дизайна и названия композиции;

- сложность техники исполнения (материал, деталировка, применение современных технологий);

- отражение тематики конкурса (оформление, название композиции).

18. Конкурс "На лучшее оформление витрин и прилегающих территорий к объектам торговли, общественного питания и бытового обслуживания".

1) Конкурс проводится в целях придания праздничного облика городу Кургану, формирования положительного имиджа субъектов малого и среднего предпринимательства;

2) Конкурс проводится по следующим номинациям:

- "Лучшее праздничное оформление витрин (окон)";

- "Лучшее озеленение прилегающей территории к объектам торговли, общественного питания и бытового обслуживания";

3) Оценка конкурсных композиций производится жюри по результатам выезда на место путем суммирования баллов, выставляемых по пятибалльной системе по каждому из нижеперечисленных критериев:

- внешний вид объекта;

- индивидуальное дизайн-решение;

- сложность техники исполнения;

- санитарное состояние (чистота помещений и прилегающей территории, наличие урн);

- соблюдение тематики конкурса.

19. Допускается участие в нескольких конкурсах и номинациях.

Глава 6. Работа организационного комитета

20. Организационный Комитет (далее - Оргкомитет) осуществляет следующие функции:

- организует прием заявок на участие в мероприятиях Фестиваля цветов;

- организует работу выставок Фестиваля цветов;

- формирует состав жюри конкурсов (далее - жюри);

- организует работу жюри;

- организует награждение участников и победителей конкурсов;

- предоставляет материалы о проведении конкурсов и их итогах для освещения в средствах массовой информации;

- обеспечивает прием и сохранность конкурсных композиций, представляемых участниками.

21. Оргкомитет обладает следующими полномочиями:

- принимать и рассматривать предложения по организации и проведению Фестиваля цветов;

- запрашивать и получать необходимую для осуществления своих функций информацию;

- привлекать к своей работе экспертов и специалистов;

- учреждать дополнительные номинации и награды Фестиваля цветов в пределах предусмотренного финансирования;

- иные полномочия для выполнения возложенных на Оргкомитет функций.

22. Участие в Оргкомитете проходит на безвозмездной основе.

23. Заседание Оргкомитета считается правомочным, если на нем присутствует 2/3 членов Оргкомитета, входящих в его состав.

24. Члены оргкомитета обладают равными правами при рассмотрении вопросов на заседаниях.

25. Решения Оргкомитета принимаются простым большинством голосов. В случае равенства голосов голос председательствующего на заседании Оргкомитета является определяющим.

26. Решение Оргкомитета оформляется протоколом, который подписывается председательствующим на заседании Оргкомитета и секретарем Оргкомитета.

27. Оргкомитет имеет право:

- проверять достоверность предоставляемой участниками Фестиваля цветов информации;

- дисквалифицировать участников за нарушение требований и условий проведения Фестиваля цветов, а также за предоставление недостоверной информации в Оргкомитет.

28. Оргкомитет обязан:

- создать равные условия для всех участников;

- обеспечить гласность проведения;

- обеспечить сохранение конфиденциальности данных, полученных от участников.

Глава 7. Подведение итогов конкурсов

29. Оценка конкурсных композиций проводится жюри в соответствии с критериями конкурсов, установленными в главе 5 настоящего Положения.

Решение каждого члена жюри оформляется оценочным листом.

По результатам оценки жюри выявляет победителей по каждой номинации конкурсов.

30. Победителями конкурса признаются участники, набравшие наибольшее количество баллов.

При равном количестве баллов победители определяются членами жюри в ходе голосования большинством голосов.

31. Подведение итогов конкурсов и награждение победителей состоится 26 августа 2017 года в 14-00 часов на площади им. Ленина города Кургана.

32. Информация о проведении мероприятий Фестиваля цветов размещается на официальном сайте муниципального образования города Кургана.

Приложение 1

к Положению

о проведении Фестиваля цветов

ЗАЯВКА

на участие в конкурсе "_________________"

1.	Наименование субъекта
2.	Руководитель (Ф.И.О.)
3.	Адрес
4.	Ф.И.О., мобильный телефон контактного лица
5.	Наименование номинации
6.	Название композиции (блюда)

Даю разрешение на использование информации и материалов, предоставленных на конкурс, в некоммерческих целях для размещения в сети Интернет, буклетах, баннерах, с возможностью редакторской обработки.

Даю согласие на обработку своих персональных данных, то есть совершение, в том числе следующих действий: обработку (включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, блокирование, уничтожение персональных данных), при этом общее описание вышеуказанных способов обработки данных приведено в Федеральном законе от 27.07.2006 N 152-ФЗ, а также на передачу такой информации третьим лицам, в случаях, установленных нормативными документами вышестоящих органов и законодательством.

Настоящее согласие действует бессрочно.

Настоящее согласие может быть отозвано в любой момент по соглашению сторон. В случае неправомерного использования предоставленных данных соглашение отзывается письменным заявлением.

____________   ________________________________/И.О.Фамилия/

    дата                   подпись

            М.П.

Приложение 2

к Положению

о проведении Фестиваля цветов

Технологическая карта

Наименование композиции (изделия): _________________________________________________.

Требования к качеству сырья: продовольственные сырые пищевые продукты или полуфабрикаты, используемые для приготовления данной композиции (изделия), соответствуют требованиям нормативных документов и имеют сертификаты соответствия и (или) удостоверения качества.

N п/п	Наименование сырья	Расход сырья на 1 порцию, г
		Брутто	Нетто
1.
2.
...
Выход готового изделия:

Технология приготовления: _________________________________________________________.

Требования к оформлению, подаче и реализации: _____________________________________

__________________________________________________________________________________.

Органолептические показатели (внешний вид, цвет, консистенция, вкус и запах) ______

___________________________________________________________________________________.

Показатели качества и безопасности: _______________________________________________.

Пищевая ценность: _________________________________________________________________.

Инженер-технолог: ____________/______________________/И.О.Фамилия/

                     подпись

Ответственный исполнитель ___________/_____________________/И.О.Фамилия/

                            подпись