Постановление Совета Министров РСФСР от 04.01.1977 № 8

 




               С о в е т  М и н и с т р о в  Р С Ф С Р
                      П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
                       от 4 января 1977 г. N 8
                            г. М О С К В А

          О ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ МЕРАХ ПО УЛУЧШЕНИЮ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
                 РЕСУРСОВ МОЛОКА В РСФСР В 1977 ГОДУ

     В целях улучшения  использования  ресурсов  молока  и  увеличения
выработки  молочных  продуктов  для  обеспечения  ими  населения  и во
исполнение постановления Совета Министров СССР  от  9 декабря  1976 г.
N 1011 Совет Министров РСФСР п о с т а н о в л я е т:
     1. Установить Министерству мясной и молочной промышленности РСФСР
задание  по  производству и поставке подведомственными предприятиями в
1977 году для продажи населению 350 тыс. тонн крестьянского и 184 тыс.
тонн  любительского  масла,  590  тыс.  тонн  сметаны 20-25-процентной
жирности,  220 тыс. тонн творога 9-процентной жирности, 2550 тыс. тонн
молока  и  кефира  2,5-процентной  жирности  и  50  тыс.  тонн  молока
белкового и кефира таллинского.
     Министерству мясной    и   молочной   промышленности   РСФСР   по
согласованию с Министерством  торговли  РСФСР  распределить  указанные
объемы    производства    молочных   продуктов   по   производственным
объединениям (комбинатам) молочной промышленности  и  производственным
объединениям мясной и молочной промышленности.
     2. Министерству мясной и молочной промышленности РСФСР обеспечить
дополнительное  производство  в  1977  году  за  счет ресурсов молока,
высвобождающихся в связи с увеличением производства молочных продуктов
с  пониженным  содержанием  жира,  животного  масла в объеме 27,2 тыс.
тонн.
     3. Уменьшить  Министерству мясной и молочной промышленности РСФСР
на 1977 год план производства цельномолочной продукции в пересчете  на
молоко  на  476  тыс.  тонн,  без  изменения объема поставки торгующим
организациям цельномолочных продуктов по весу,  плана  по  реализуемой
продукции и плана прибыли от промышленной деятельности.
     4. Госплану РСФСР обеспечить в 1977 году сокращение (по сравнению
с  1976  годом)  министерствам  и  ведомствам  РСФСР и министерствам и
ведомствам СССР (для предприятий,  расположенных на территории  РСФСР)
фонда   промышленной   переработки  животного  масла,  а  Министерству
торговли    РСФСР,    Советам    Министров    автономных    республик,
крайисполкомам,   облисполкомам,   Мосгорисполкому  и  Ленгорисполкому
сократить расход его  на  изготовление  кондитерских  и  хлебобулочных
изделий   в  общественном  питании  не  менее  чем  на  20  процентов.
Высвобождающееся в связи с этим животное масло направить  в  розничную
торговую сеть для продажи населению.
     Министерству пищевой промышленности РСФСР,  Министерству мясной и
молочной   промышленности   РСФСР,   Министерству   торговли  РСФСР  и
Роспотребсоюзу принять  участие  в  разработке  Министерством  пищевой
промышленности  СССР,  Министерством  мясной и молочной промышленности
СССР, Министерством торговли СССР и Центросоюзом рекомендаций по более
широкому  использованию  при  производстве  продовольственных  товаров
маргарина и других жиров  взамен  животного  масла,  с  тем  чтобы  не
допустить снижения в 1977 году общего объема производства этих товаров
и довести их в  кратчайший  срок  до  подведомственных  предприятий  и
организаций.
     5. Министерству мясной и молочной промышленности  РСФСР  улучшить
качество,   расширить   ассортимент  и  увеличить  выработку  молочных
продуктов с пониженным содержанием жира и нежирных молочных продуктов,
обогащенных фруктово-ягодными сиропами и другими вкусовыми добавками.
     6. Госплану РСФСР совместно с  Министерством  мясной  и  молочной
промышленности  РСФСР  и  Министерством  сельского  хозяйства  РСФСР в
двухнедельный срок представить в Совет Министров РСФСР предложения  по
приведению в соответствие с потребностями молочной промышленности норм
отпуска обезжиренного молока  и  пахты  хозяйствам,  продающим  молоко
государству,  имея  в  виду  обеспечить  обезжиренным молоком и пахтой
производство пищевой продукции и заменителей цельного  молока  в  1977
году.
     7. Госплану РСФСР к 10 января 1977 г.  представить и Госплан СССР
расчетные  балансы  государственных  ресурсов  молочных  продуктов  (в
пересчете  на  молоко)  и  животного  масла   за   1976   год   (план,
предварительный  отчет) и на 1977 год по кварталам с учетом проведения
мероприятий, предусмотренных настоящим постановлением.

     Председатель
     Совета Министров РСФСР          М. СОЛОМЕНЦЕВ
     Управляющий Делами
     Совета Министров РСФСР          И. СМИРНОВ