РАСПОРЯЖЕНИЕ ГУБЕРНАТОРА САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ от 20 апреля 2001г. N 121-р г. Южно-Сахалинск Об организации торговли в весенне-летний период 2001 года (В редакции Распоряжения Губернатора Сахалинской области от 21.05.2001 № 144-р) В целях совершенствования организации летней торговли, защиты потребителей от некачественных товаров и услуг и предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний: 1. Рекомендации по вопросам размещения и организации работы нестационарной торговой сети направить муниципальным образованиям для использования в работе (прилагаются). 2. Рекомендовать администрациям муниципальных образований области: - определить и согласовать в установленном порядке места для размещения, организовать работу сезонных рынков для продажи населением продукции подсобных хозяйств и дикоросов. Места для размещения сезонных рынков должны отстоять от городских магистралей, проезжих дорог и улиц на расстояние не менее 20 метров; - утвердить перечень рынков, отвечающих санитарно-ветеринарным требованиям, на которых разрешена торговля мясом, рыбой и морепродуктами; - обязать руководителей предприятий, производящих и реализующих пищевые продукты, владельцев рынков неукоснительно соблюдать требования при производстве, транспортировке, хранении и реализации особо скоропортящихся и других продуктов, обратив особое внимание на условия хранения и сроки реализации; - в целях упорядочения торговли в пределах полос отвода автомобильных дорог общего пользования, по согласованию с управлением автомобильных дорог администрации области и управлением ГИБДД УВД области, определить места торговли с указанием точной привязки к существующему километражу; - провести конкурсы на право размещения и организации работы сезонной мелкорозничной сети; - принять меры к более активному участию в свободной торговле в качестве продавцов собственной продукции промышленных и коллективных сельскохозяйственных предприятий, фермеров, предоставляя им приоритетное право при выделении торговых мест; - информацию представить в департамент потребительского рынка, торговли и услуг администрации области до 15 мая 2001 года. 3. Распоряжение опубликовать в газете "Губернские ведомости". 4. Контроль за исполнением распоряжения возложить на департамент потребительского рынка, торговли и услуг администрации области (Карлов Г.А.). Губернатор области И.П.Фархутдинов РЕКОМЕНДАЦИИ по размещению и организации работы нестационарной торговой сети (В редакции Распоряжения Губернатора Сахалинской области от 21.05.2001 № 144-р) 1. Общие положения. 1. 1. Нестационарная торговая сеть - торговая сеть, функционирующая на принципах развозной и разносной торговли (палатки, лотки, автолавки, автоцистерны, летние кафе и т.п.), - палатка - легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест, на площадях которых размещен товарный запас на один день торговли; - лоток - торговое место, оборудованное тентом, зонтом, шатром и имеющее специальное оборудование для продажи товаров сезонного назначения, завоз товара на который производится ежедневно в объеме дневной реализации;
- летнее кафе - предприятие общественного
питания быстрого обслуживания, расположенное у базового предприятия и осуществляющее
свою деятельность на основании сертификата на услугу питания базового предприятия
в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. (В редакции Распоряжения
Губернатора Сахалинской области от 21.05.2001 № 144-р)
2. Размещение нестационарной торговой сети. 2. 1. Размещение нестационарной торговой сети производится по заявке юридических и физических лиц и оформляется договором аренды; Арендатор не вправе без письменного согласия арендодателя сдавать арендованный земельный участок либо его часть в субаренду. 2. 2. Размещение нестационарной мелкорозничной сети на территории района осуществляется на конкурсной основе. Юридические и физические лица осуществляют торговлю в строгом соответствии с отведенным местом и при наличии разрешения на размещение торгового места, полученного в администрации района. Срок действия разрешения определяется администрацией района, исходя из ассортимента реализуемых товаров и его сезонности; 2. 3. Места организованной торговли на территории района утверждаются после выполнения следующих требований: - оформления отвода земельного участка; - заключения договора на аренду земли; - выполнения благоустроительных работ. 3. Порядок работы нестационарной торговой сети. 3.1. Каждая торговая точка должна иметь: 3.1.1. Вывеску на русском языке с указанием организационно-правовой формы. 3.1.2. Договор на использование земельных участков. 3.1.3. Заключение органов санитарно-эпидемиологической службы о соответствии предъявляемым требованиям. 3.1.4. Разрешение на место торговли. 3.1.5. Свидетельство об уплате единого налога на вмененный доход. 3.1.6. Книгу отзывов и предложений. 3.1.7. Договор на сбор и вывоз мусора. 3.2.Летние кафе (торговля блюдами, приготовленными на мангалах, жаровнях, решетках, котлах в местах отдыха и на улицах;) кроме вышеперечисленных документов должны иметь: (В редакции Распоряжения Губернатора Сахалинской области от 21.05.2001 № 144-р) 3.2.1. Сертификат на услугу питания; 3.2.2. Товаросопроводительные документы и документы, удостоверяющие безопасность и качество реализуемой продукции (заборные листы, качественные удостоверения); 3.2.3. Меню, прейскуранты, ценники; 3.2.4. Предоставлять посетителям туалетные комнаты базового предприятия либо иметь переносные туалетные кабины. 4. Правила торговли. Для осуществления нестационарной торговли юридические и физические лица обязаны: 4. 1. Иметь на рабочем месте товарно-сопроводительные документы. 4. 2. Сертификаты соответствия на товары, подлежащие обязательной сертификации. Продавец несет ответственность перед покупателями за качество реализуемых товаров. Запрещается реализация импортной продукции растительного происхождения, а также отечественной продукции, завезенной из других регионов, без акта карантинного досмотра государственной инспекцией по карантину растений. Не допускается реализация товаров с истекшими сроками годности хранения, не соответствующих требованиям стандартов по качеству и безопасности. 4. 3. Торговля продовольственными товарами разрешается при наличии у продавца санитарной одежды и санитарной книжки. 4. 4. Прилегающая территория должна содержаться в удовлетворительном санитарном состоянии. Каждая торговая точка должна иметь урну. 4. 5. Запрещается складирование тары на прилегающей территории. 5. Условия реализации товаров. 5. 1. Мучные готовые изделия с начинками и без начинок (кроме изделий с кремом) должны реализоваться из специальных термосов в течение 3-х часов. 5. 2. На месте торговли необходимо иметь торговый инвентарь (вилки, лопатки, щипцы и пр.), отпуск товара производить только в упаковке.
5. 3.
Соки, напитки, минеральная вода и пиво из кег в розлив реализуются только в стационарной торговой точке при наличии
охлаждающих установок и одноразовой посуды. (В редакции Распоряжения Губернатора
Сахалинской области от 21.05.2001 № 144-р)
5. 4. Квас и пиво из автоцистерн, установленных на асфальтированных площадках, в тару покупателя или одноразовую посуду. (В редакции Распоряжения Губернатора Сахалинской области от 21.05.2001 № 144-р) 5. 5. Мороженое - при наличии передвижных или стационарных холодильных прилавков с термометрами ( температура хранения не выше минус 12 градусов)
5. 6.
(Исключен - Распоряжение Губернатора Сахалинской области
от 21.05.2001 № 144-р)
6. Контроль за соблюдением правил торговли. Контроль за соблюдением правил торговли осуществляют уполномоченные контролирующие органы в пределах своей компетенции.
|
