Постановление Губернатора Сахалинской области от 19.05.1998 № 208

 



                           ПОСТАНОВЛЕНИЕ
                  ГУБЕРНАТОРА САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ


от 19 мая 1998 г. N 208
г. Южно-Сахалинск


Об  организации розничной торговли
свежей   и    охлажденной    рыбой
лососевых пород в путину 1998 года


     Учитывая  особую  социальную  значимость обеспечения населения
Сахалинской  области  рыбной  продукцией,  в  целях  координации  и
взаимодействия   органов  государственного  контроля  за  качеством
продукции   и  предприятий  -  изготовителей,  поставщиков  рыбы  и
морепродукции,  а  также упорядочения торговли свежей и охлажденной
рыбой на период путины 1998 года, постановляю:
     1. Утвердить  состав  координационного  совета  по контролю за
качеством  рыбы  и  морепродукции при департаменте по рыболовству и
Курильским островам администрации области (прилагается).
     2. Утвердить  порядок  торговли свежей и охлажденной рыбой для
населения    Сахалинской    области,    согласованный   с   центром
стандартизации,    метрологии   и   сертификации   (ЦСМ),   центром
Госсанэпиднадзора  (ЦГСЭН),  Государственной ветеринарной инспекции
(Госветинспекция),   управлением   государственной   инспекции   по
торговле,    качеству    товаров   и   защите   прав   потребителей
(Госторгинспекция),  департаментом потребительского рынка, торговли
и услуг администрации области (прилагается).
     3. Рекомендовать  администрациям  городов  и районов на период
путины    1998   года   по   согласованию   с   местными   органами
Госсанэпиднадзора:
     -  определить  места  торговли  свежей и охлажденной рыбой для
рыбохозяйственных     предприятий    и    индивидуальных    частных
предпринимателей;
     -  в  целях  снижения розничной цены не взимать плату за право
торговли   свежей   и   охлажденной   рыбой   с   рыбохозяйственных
предприятий.
     4. Руководителям   рыбохозяйственных   предприятий  принять  к
сведению,    что    в    соответствии    с    совместным   решением
координационного   совета   по   контролю   за   качеством  рыбы  и
морепродукции   при   департаменте   по  рыболовству  и  Курильским
островам,   ЦСМ,   ЦГСЭН,   Госветинспекции,  Госторгинспекции  при
поставке  свежей  рыбы  в  торговлю  рыбохозяйственные  предприятия
должны  иметь  документы,  определенные  порядком торговли свежей и
охлажденной  рыбой  для населения Сахалинской области, утвержденным
настоящим постановлением.
     5. ЦГСЭН,  Госветинспекции,  аккредитованным лабораториям ЦСМ,
Сахрыбакколхозсоюза, Холмского морского рыбного порта:
     -   обеспечить   контроль   за  состоянием  рыбы  -  сырца  по
показателям безопасности;
     -   отбор   проб   для   исследования   рыбы   по  показателям
безопасности производить в районах лова;
     - плату за исследования не взимать;
     -   в  случае  превышения  нормативных  уровней  информировать
координационный   совет   и   принимать   меры   в  соответствии  с
нормативными требованиями;
     -  информировать  население  области  через  средства массовой
информации о мерах предосторожности при употреблении рыбы.
     6. ЦГСЭН,  Госветинспекции,  ЦСМ,  Госторгинспекции обеспечить
контроль  за  соблюдением  действующих  санитарных  норм и правил в
местах торговли свежей и охлажденной рыбой.
     7. Опубликовать  настоящее  постановление в газете "Губернские
ведомости".
     8. Контроль   за   выполнением   постановления   возложить  на
департамент  по  рыболовству  и  Курильским  островам администрации
области.

     Первый вице-губернатор области                     И.П.Малахов





                                 Утвержден
                                 постановлением губернатора области
                                 от 19 мая 1998 N 208


                              Состав
      координационного совета по контролю за качеством рыбы и
морепродукции при департаменте по рыболовству и Курильским островам
                       администрации области

Годунов                   - вице-губернатор, начальник департамента
Владимир Павлович           по  рыболовству  и  Курильским островам
                            администрации   области,   председатель
                            совета

Богомолов                 - заместитель  начальника департамента по
Виктор Алексеевич           рыболовству   и   Курильским   островам
                            администрации       области,     первый
                            заместитель председателя совета

Ромаданов                 - заместитель   директора    Сахалинского
Сергей Николаевич           центра   стандартизации,  метрологии  и
                            сертификации,  заместитель председателя
                            совета (по согласованию)

Дарижапов                 - первый   заместитель   главного   врача
Борис Бутитович             Центра госсанэпиднадзора  в Сахалинской
                            области,заместитель председателя совета
                            (по согласованию)
Супрун                    - начальник   отдела    департамента   по
Любовь Николаевна           рыболовству   и    Курильским  островам
                            администрации области, секретарь совета

Члены совета:

Чуйко                     - начальник     отдела      администрации
Диана Сергеевна             Холмского района

Великанова                - главный специалист Рыбакколхозсоюза
Татьяна Николаевна

Шашкина                   - начальник аккредитованной испытательной
Клавдия Петровна            лаборатории Холмского  морского рыбного
                            порта

Ржаксинская               - ветеринарный    врач    1     категории
Галина Борисовна            Госветслужбы

И Сун Дя                  - заведующая отделом  ихтиопатологической
(Зоя Николаевна)            экспедиции Сахалинской  государственной
                            ветеринарной лаборатории
Алтыбаева                 - главный    специалист      департамента
Людмила Леонидовна          потребительского   рынка,  торговли   и
                            услуг администрации области
Иванов                    - заместитель   начальника   Сахалинского
Юрий Георгиевич             управления государственной инспекции по
                            торговле,качеству товаров и защите прав
                            потребителей





                                 Утверждено
                                 постановлением губернатора области
                                 от 19 мая 1998 N 208


                              Порядок
   торговли свежей и охлажденной рыбой для населения Сахалинской
                              области

     1. Торговля   свежевыловленной   рыбы   должна  осуществляться
только  после  получения разрешения органов местного самоуправления
в местах, отведенных для этих целей.
     2. Продавец должен иметь при себе:
     2. 1.   товарно-транспортную   накладную  с  указанием  района
вылова,  времени  вылова  рыбы,  номера и даты выдачи ветеринарного
свидетельства    и    наименования    учреждения    Государственной
ветеринарии службы, его выдавшего;
     2. 2. санитарную книжку с отметками:
     -  о  пройденном  медицинском  осмотре  и  допуске  к работе в
качестве продавца;
     - о сданном зачете по санитарному минимуму;
     2. 3.    санитарный    паспорт   на   автотранспорт,   который
используется  для  доставки  свежей  и  охлажденной  рыбы  к  месту
торговли;
     2. 4. чистую спецодежду;
     2. 5.  аншлаг, выдаваемый местными органами Госсанэпиднадзора,
информирующей  о  мерах  предосторожности при употреблении свежей и
охлажденной рыбы.
     3. К    месту    реализации   рыба   должна   доставляться   в
изотермическом,   охлажденном   автотранспорте   или   в  ящиках  с
крышками, пересыпанная льдом.
     4. При  торговле  из  корзин,  лотков  и  т.п.  не разрешается
ставить  их  на  землю,  для  этой  цели  должны быть подставки или
подтоварники.