Расширенный поиск
Постановление Губернатора Магаданской области от 30.06.2004 № 138Р о с с и й с к а я Ф е д е р а ц и я М А Г А Д А Н С К А Я О Б Л А С Т Ь Г У Б Е Р Н А Т О Р П О С Т А Н О В Л Е Н И Е от 30.06.2004 № 138 г. Магадан Об утверждении норм питания в государственных учреждениях социального обслуживания Для упорядочения расходования средств областного бюджета и внебюджетных средств, а также в целях улучшения организации питания граждан пожилого возраста, инвалидов и воспитанников в государственных учреждениях социального обслуживания ПОСТАНОВЛЯЮ: 1. Утвердить нормы питания в домах-интернатах для престарелых и инвалидов, психоневрологических интернатах, психоневрологических отделениях домов-интернатов (приложение № 1). 2. Утвердить нормы питания в домах-интернатах для умственно-отсталых детей, реабилитационных центрах для детей с ограниченными возможностями и для несовершеннолетних детей (приложение № 2). 3. Финансовому управлению администрации области при формировании областного бюджета на очередной финансовый год предусматривать расходы на приобретение продуктов питания государственным учреждениям социального обслуживания исходя из утвержденных норм с учетом привлечения внебюджетных источников. 4. Управлению социальной защиты населения администрации области организовать обеспечение продуктами питания государственных учреждений социального обслуживания согласно утвержденным нормам. 5. Финансирование расходов, связанных с реализацией настоящего постановления в текущем году, производить в пределах средств областного бюджета, предусмотренных на приобретение продуктов питания подведомственным учреждениям социальной защиты населения. 6. Предоставить право руководителям учреждений социального обслуживания населения (при наличии рекомендаций врача и медицинской сестры по диетическому питанию) по согласованию с управлением социальной защиты населения администрации области устанавливать индивидуальный объем выдаваемой пищи и рацион диетического питания в пределах финансовых средств, выделяемых учреждению на эти цели. 7. Настоящее постановление вступает в силу с 01 июля 2004 года. 8. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя губернатора области Ю.И. Муморцева. И.о. губернатора В.А. Москвичев -————————————————————————- | Приложение № 1 | | | | УТВЕРЖДЕНЫ | | постановлением | | губернатора области | | | | от 30.06.2004г. № 138 | -————————————————————————- НОРМЫ ПИТАНИЯ в домах-интернатах для престарелых и инвалидов, психоневрологических интернатах, психоневрологических отделениях домов-интернатов (граммы на 1 день, брутто) -———————————————————————————————————————————————————————————————————————————- | Продукты | Дом-интернат | Психоневроло-гич | | | для престарелых | еские интернаты, | | | и инвалидов | психоневроло-гич | | | | еское | | | | отделение | -———————————————————————————————————————————————————————————————————————————- -————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————- | 1 | 2 | 3 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Хлеб, крупа и другие зернопродукты | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Хлеб пшеничный | 150 | 250 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Хлеб ржано-пшеничный | 150 | 200 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Крупы и бобовые | 70 | 70 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Макаронные изделия | 20 | 25 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Мука пшеничная | 20 | 30 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Овощи | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Капуста | 115 | 150 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Картофель | 300 | 400 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Прочие овощи (лук, морковь, свекла, огурцы, помидоры, | 250 | 270 | | зелень, зеленый горошек и др.) | | | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Томатное пюре и паста | 8 | 10 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Фрукты и соки | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Фрукты, ягоды, цитрусовые | 200 | 100 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Соки плодово-ягодные | 100 | 60 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Сухофрукты | 20 | 20 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Молоко и молочные продукты | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Кисломолочные продукты | 200 | 200 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Молоко | 200 | 200 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Творог | 40 | 50 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Сметана | 10 | 15 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Сыры твердые | 15 | 10 | | | | | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Говядина 1-й категории | 55 | 90 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Печень говяжья | 10 | 10 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Свинина мясная | 15 | - | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Колбасные изделия | 25 | 25 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Куры 1-й категории (полупотрошеные, потрошеные) | 57/45 | 50/40 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Рыба (неразделанная) | 80 | 90 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Яйцо | 4 шт. в неделю | 4 шт. в неделю | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Масло и жировые продукты | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Масло сливочное | 20 | 20 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Маргарин | 10 | 10 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Масло растительное | 20 | 20 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Кондитерские изделия и другие продукты | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|——————————————————————————- | Сахар | 57 | 57 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Повидло, джем | 10 | 10 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Кондитерские изделия (печенье, пряники, др.) | 5 | 5 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Дрожжи | 1 | 1 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Какао порошок, кофейный напиток | 1,5 | 2 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Крахмал картофельный | 2,5 | 3 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Уксус 3% | 2,5 | 2 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Чай черный | 2 | 2 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Специи | 2 | 2 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Соль | 10 | 10 | -————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————————|——————————————————————————- | Поливитамины | 1 драже 3 раза | 1 драже 3 раза | | | в неделю | в неделю | | | (через день) | (через день) | -————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————- ________ -————————————————————————- | Приложение № 2 | | | | УТВЕРЖДЕНЫ | | постановлением | | губернатора области | | | | от 30.06.2004г. № 138 | -————————————————————————- НОРМЫ ПИТАНИЯ в домах-интернатах для умственно-отсталых детей, реабилитационных центрах для детей с ограниченными возможностями и для несовершеннолетних детей (граммы на 1 день, брутто) -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————- | Продукты | Норма на 1 воспитанника | -————————————————————————————————————————————|————————————————————————————————- | от 3 до 6 лет | школьный | | | возраст | -—————————————————————————————————- -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————- | 1 | 2 | 3 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Хлеб, крупа и другие зернопродукты | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Хлеб пшеничный | 100 | 200 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Хлеб ржано-пшеничный | 60 | 150 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Крупы и бобовые | 35 | 58 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Макаронные изделия | 10 | 17 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Мука пшеничная | 35 | 35 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Овощи | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Капуста | 140 | 160 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Картофель | 300 | 400 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Прочие овощи (лук, морковь, свекла, огурцы, помидоры, зелень, | 260 | 310 | | зеленый горошек и др.) | | | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Томатное пюре и паста | 8 | 8 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Фрукты и соки | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Фрукты, ягоды, цитрусовые | 260 | 250 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Соки плодово-ягодные | 200 | 200 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Сухофрукты | 10 | 15 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Молоко и молочные продукты | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Кисломолочные продукты | 250 | 250 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Молоко | 300 | 300 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Творог | 50 | 70 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Сметана | 10 | 10 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Сыры твердые | 10 | 12 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Мясо | 95 | 105 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Колбасные изделия | 10 | 25 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Куры 1-й категории (полупотрошеные, потрошеные) | 25/15 | 70/60 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Рыба (неразделанная) | 60 | 110 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Яйцо | 1 | 1 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Масла и жировые продукты | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Масло сливочное | 35 | 50 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Масло растительное | 12 | 18 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Кондитерские изделия и другие продукты | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————|———————————————————————- | Сахар | 60 | 75 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Кондитерские изделия (печенье, пряники, др.) | 25 | 25 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Дрожжи | 1 | 1 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Какао порошок | 1 | 2 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Кофейный напиток (кофе) | 2 | 2 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Крахмал картофельный | 3 | 3 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Чай черный | 0,2 | 0,5 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Специи, приправы | 4 | 4 | -————————————————————————————————————————————————————————————————|————————————————————|———————————————————————- | Соль | 11 | 11 | -—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————- Информация по документуЧитайте также
Изменен протокол лечения ковида23 февраля 2022 г. МедицинаГермания может полностью остановить «Северный поток – 2»23 февраля 2022 г. ЭкономикаБогатые уже не такие богатые23 февраля 2022 г. ОбществоОтныне иностранцы смогут найти на портале госуслуг полезную для себя информацию23 февраля 2022 г. ОбществоВакцина «Спутник М» прошла регистрацию в Казахстане22 февраля 2022 г. МедицинаМТС попала в переплет в связи с повышением тарифов22 февраля 2022 г. ГосударствоРегулятор откорректировал прогноз по инфляции22 февраля 2022 г. ЭкономикаСтоимость нефти Brent взяла курс на повышение22 февраля 2022 г. ЭкономикаКурсы иностранных валют снова выросли21 февраля 2022 г. Финансовые рынки |
Архив статей
2024 Декабрь
|