Постановление Мэра г. Благовещенска от 02.11.2006 № 3479

 


                       Мэр города Благовещенска

                           Амурской области
                  
                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ

                         02.11.2006    N 3479
    
    
О проведении конкурса
на лучшие образцы кондитерских
изделий новогоднего ассортимента

     В целях  создания  праздничной  атмосферы  для   жителей   города
Благовещенска  в  предновогодние  дни,  а  также  повышения  качества,
расширения  ассортимента,  улучшения   внешнего   вида   продукции   и
упаковочного материала кондитерских изделий, обмена опытом участников
                                
                             постановляю:

     1. Провести  1  декабря  2006  года  конкурс  на  лучшие  образцы
кондитерских изделий новогоднего ассортимента.
     2. Возложить  организацию  и проведение конкурса на управление по
развитию  потребительского  рынка   и   услуг   администрации   города
Благовещенска (Е.И. Шершнёва).
     3. Утвердить Положение о конкурсе на лучшие образцы  кондитерских
изделий новогоднего ассортимента (Приложение N 1).
     4. Утвердить состав комиссии по  проведению  конкурса  на  лучшие
образцы  кондитерских  изделий  новогоднего ассортимента (Приложение N
2).
     5. Настоящее  постановление опубликовать в газете "Благовещенск".
     6. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить  на
заместителя мэра города А.И. Донца.
                                                                

                                             А.А. Мигуля



                                            Приложение N 1
                                            к постановлению
                                            мэра города Благовещенска
                                            от 02.11.2006 N 3479

                              ПОЛОЖЕНИЕ
              о конкурсе на лучшие образцы кондитерских
                   изделий новогоднего ассортимента
                                 
                          1. Общие положения
     
     1.1.Настоящее Положение  определяет  условия проведения конкурса,
критерии выявления победителей и порядок их награждения.
     1.2. Организатором   конкурса  является  управление  по  развитию
потребительского рынка и услуг администрации города Благовещенска.
     1.3. Конкурс   проводится   среди   организаций,   независимо  от
организационно-правовой  формы,  и  индивидуальных   предпринимателей,
выпускающих кондитерские и хлебобулочные изделия.
     1.4. Заявки на участие в  конкурсе  направляются  в  срок  до  28
ноября  2006  года  в  управление по развитию потребительского рынка и
услуг администрации города Благовещенска,  по адресу:  г.Благовещенск,
ул. Ленина,108/2, каб.215, тел. 372827, 371144.
     В заявке указываются:
     полное наименование организации, Ф.И.О.
     руководителя; Ф.И.О. индивидуального предпринимателя;
     копия свидетельства о постановки на учет в МИ ФНС России N  1  по
Амурской области;
     контактный телефон и Ф.И.О. представителя;
     номинации, в которых заявитель принимает участие.
                     
                    2. Условия проведения конкурса

     2.1. На конкурс представляются образцы изделий,  которые участник
конкурса    планирует    предложить   покупателям   в   новогодние   и
рождественские праздники.
     2.2. Конкурс проводится по следующим номинациям:
     - рождественский пирог;
     - АРТ-класс на тему "Новогодний натюрморт";
     - торт новогодний;
     - торт новогодний на детскую тематику;
     - новогоднее ассорти (пирожные,  мучнистые изделия,  кондитерские
изделия, развесом не более 150 г).
     2.3. Количество представляемых изделий не ограничивается.
     2.4. Участники  конкурса готовят изделия в базовых предприятиях и
представляют комиссии 1 декабря 2006 года  с  15.00  в  столовой  "Три
толстяка",  расположенной по адресу:  ул.50 лет Октября, 15. Участники
готовят изделие с  дегустационным  образцом.  Образец  для  дегустации
можно представлять без художественного оформления.
     2.5. Вес   представленных   изделий   не   ограничен.    Изделия,
предусмотренные  для  массового  потребления,  должны  соответствовать
представленной упаковке.
     2.6. Упаковка    изделий    представляется    с   соответствующей
маркировкой.
     2.7. Участники  конкурса должны предоставить информацию о составе
изделия.
     2.8. Представлять выставленное изделие может его непосредственный
исполнитель, а также руководитель предприятия.
     2.9. Итоги  конкурса оцениваются по каждой номинации по следующим
критериям:
     представление изделия - до 5 баллов;
     дизайн, цветовая гамма -  до 10 баллов;
     качество  внутреннего  содержания на срезе - до 10 баллов;
     вкусовые  характеристики - до 10 баллов;
     использование современной отделки,  сырья - до 5 баллов;
     использование и оформление потребительской упаковки с необходимой
маркировкой - до 2 баллов;
     ценовая доступность изделия для потребителя - до 2 баллов.
          
        3. Подведение итогов и поощрение победителей конкурса

     3.1. Оценка  представленных  изделий  проводится   на   основании
критериев, указанных в оценочном листе.
     3.2. Для награждения по каждой номинации утверждается  три  места
по  сумме  набранных  баллов (1,  2,  3) с вручением дипломов и ценных
подарков.
     3.3. Конкурсная  комиссия может утвердить и ввести своим решением
специальные призы и грамоты по отдельным показателям.
     3.4. Итоги конкурса оформляются протоколом, который подписывается
председателем комиссии по проведению конкурса и секретарем.
     3.5. Информация о результатах и победителях конкурса освещается в
средствах массовой информации.
     3.6. Награждение  победителей конкурса проводится 27 декабря 2006
года на торжественном собрании в Центре эстетического  воспитания  им.
Белоглазова по адресу: ул. Светителя Иннокентия, 2.




                                            Приложение N 2
                                            к постановлению мэра
                                            города Благовещенска
                                            от 02.11.2006 N 3479

                                СОСТАВ
                   комиссии по проведению конкурса
                на лучшие образцы кондитерских изделий
                       новогоднего ассортимента
                                 
Шершнева Евгения Исаковна          - начальник управления по
                                   развитию потребительского
                                   рынка и услуг администрации
                                   города, председатель комиссии;
Войтенко Татьяна Витальевна        -  начальник отдела торговли,
                                   общественного питания, рынков,
                                   бытовых услуг и перерабатывающей
                                   промышленности управления по
                                   развитию потребительского рынка
                                   и услуг администрации города,
                                   секретарь комиссии;

Члены комиссии:

Алтухова Марина Геннадьевна        - госинспектор инспекции Амурской
                                   области ДМТУ "Ростехрегулирования"
                                   (по согласованию);
Гладштейн Клара Петровна           - директор ресторана "Сова"
                                   (по согласованию);
Лобач Светлана Владимировна        - председатель Амурской гильдии
                                   кулинаров и рестораторов
                                   (по согласованию).
Тархова Римма Степановна           - мастер производственного обучения
                                   Государственного образовательного
                                   учреждения начального
                                   профессионального  образования
                                   Амурской области ПУ N 6
                                   (по согласованию);