Постановление Губернатора Приморского края от 26.09.2000 № 643

                      ГУБЕРНАТОР ПРИМОРСКОГО КРАЯ

                          ПОСТАНОВЛЕНИЕ

     26 сентября 2000 г.    Владивосток            N 643

                 Об усилении контроля за ввозом,
            транспортировкой, хранением и реализацией
               на территории Приморского края сырья
               и продуктов животного происхождения

     В целях   проведения   единой  политики  по  вопросам  соблюдения
установленных ветеринарно -  санитарных  норм,  усиления  контроля  за
ввозом,   транспортировкой,  хранением  и  реализацией  на  территории
Приморского  края   сырья   и   продуктов   животного   происхождения,
предотвращения  поступления на потребительский рынок некачественного и
опасного для здоровья населения продовольствия

ПОСТАНОВЛЯЮ:

     1. Рекомендовать   руководителям   предприятий   и    организаций
различных   форм   собственности,   осуществляющим  ввоз,  хранение  и
реализацию сырья и продуктов животного происхождения, включая рыбу, на
территории Приморского края принять меры к выполнению законов и другой
нормативной документации,  регламентирующих правила транспортировки  и
торговли продовольственных товаров.
     2. Рекомендовать    Государственной    ветеринарной     инспекции
Приморского  края (Семенов) организовать контроль за проведением работ
по очистке и дезинфекции транспортных  средств  на  специализированных
участках  после  выгрузки  сырья  и продуктов животного происхождения,
поступающих в край  автомобильным  и  железнодорожным  транспортом  из
других регионов и из-за рубежа.
     3. Рекомендовать   Владивостокскому   отделению   Дальневосточной
железной  дороги  (Тарабаров)  совместно  с  центрами государственного
санитарно -  эпидемиологического  надзора  Владивостокского  отделения
Дальневосточной железной дороги (Шевченко - г.  Владивосток, Габриэлян
- г. Уссурийск):
     3.1. Представлять  органам  ветеринарного  надзора  своевременную
информацию  о  подходе  поездов  с  сырьем  и   продуктами   животного
происхождения в пункт разгрузки;
     3.2. Запретить прием к перевозке и выгрузку  прибывших  в  адреса
потребителей    Приморского   края   сырья   и   продуктов   животного
происхождения без разрешения представителей пограничных и транспортных
контрольных    ветеринарных    пунктов   Дальневосточного   зонального
управления государственного надзора на границе Российской Федерации  и
транспорте;
     3.3. Совместно   с   центром   государственного    санитарно    -
эпидемиологического   надзора   на  транспорте  (Фисенко)  рассмотреть
возможность организации на станции Угловая проведения работ по очистке
и дезинфекции автомобильного транспорта.
     4. Рекомендовать    государственной    ветеринарной     инспекции
Приморского  края  (Семенов)  совместно  с Владивостокским пограничным
контрольным  ветеринарным  пунктом  (Кузьмин)  в  десятидневный   срок
разработать и внедрить схему взаимодействия с центром государственного
санитарно  -  эпидемиологического  надзора  на  транспорте  (Фисенко),
управлением  внутренних  дел Приморского края (Васильев),  управлением
внутренних   дел   на    железнодорожном    транспорте    (Аликберли),
Владивостокским    отделением    Дальневосточной    железной    дороги
(Тарабаров),  центрами   санитарно   -   эпидемиологического   надзора
Владивостокского отделения Дальневосточной железной дороги (Шевченко -
г. Владивосток, Габриэлян - г. Уссурийск), направленную на организацию
в  пунктах разгрузки ветеринарно - санитарного контроля за выгрузкой и
погрузкой  вагонов  -  термосов,  багажных  вагонов,   контейнеров   и
обеспечение  досмотра  грузов  с  продукцией  животного происхождения,
следующих по железной дороге.
     5. Управлению   внутренних   дел   Приморского   края  (Васильев)
совместно с пограничными и  транспортными  контрольными  ветеринарными
пунктами   Дальневосточного   зонального  управления  государственного
ветеринарного надзора на границе  Российской  Федерации  и  транспорте
организовать досмотр машин,  перевозящих грузы животного происхождения
по территории края,  с целью  контроля  за  выполнением  перевозчиками
ветеринарных и санитарных правил.
     6. Рекомендовать главам муниципальных образований края в месячный
срок  принять  постановления  об  усилении  контроля  и предотвращении
ввоза,  транспортировки,   хранения   и   реализации   на   территории
муниципального  образования  некачественного  и  опасного для здоровья
населения сырья и продуктов животного происхождения,  предусмотрев  по
согласованию    с    органами    ветеринарного   надзора   определение
холодильников,  осуществляющих  временное   хранение   задержанных   к
реализации  сырья  и  продуктов  животного  происхождения,  и  порядок
уничтожения некачественной и опасной для здоровья населения  продукции
в  соответствии с Федеральным законом от 2 февраля 2000 г.  N 29-ФЗ "О
качестве  и   безопасности   пищевых   продуктов"   и   установленными
требованиями согласно приложению.
     7. Рекомендовать    Приморскому    территориальному    управлению
Государственной инспекции по торговле,  качеству товаров и защите прав
потребителей   Министерства   экономического   развития   и   торговли
Российской  Федерации  (Стеблюк),  Приморскому  центру стандартизации,
метрологии  и   сертификации   (Меркушев),   Центру   государственного
санитарно  -  эпидемиологического  надзора в Приморском крае (Маслов),
администрациям муниципальных  образований  края  усилить  контроль  за
реализацией   сырья  и  продуктов  животного  происхождения  торговыми
предприятиями и организациями различных форм собственности.
     8. Комитету  прессы  и  информации администрации края (Встовская)
опубликовать данное постановление в средствах массовой информации.
     9. Контроль  за выполнением настоящего постановления возложить на
вице  -  губернатора  края   Сидорова   В.   Н.   и   государственного
ветеринарного инспектора Приморского края Семенова В. И.

И. о. губернатора края          К.Б.Толстошеин



     Приложение
     к постановлению
     губернатора края
     от 26.09.2000 N 643

                           ТРЕБОВАНИЯ,
            ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ ПРИ ВВОЗЕ, ТРАНСПОРТИРОВКЕ,
             ХРАНЕНИИ И РЕАЛИЗАЦИИ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ
                     ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

     1. Заготовки,  транспортировку,  хранение  и  реализацию  сырья и
продуктов  животного  происхождения   производить   при   наличии   на
транспорт, используемый для перевозки пищевых продуктов, удостоверения
по  ветеринарно  -  санитарной   обработке   транспортного   средства,
санитарного    паспорта,   оформленного   и   выданного   учреждениями
государственного санитарно - эпидемиологического надзора, дающих право
заниматься  перевозкой пищевых продуктов (п.  3.11 СанПин 2.3.5.021-94
"Санитарные  правила  для  предприятий  продовольственной  торговли"),
санитарно  -  эпидемиологического  заключения о соответствии продуктов
животного происхождения санитарным правилам (статья  16  "Санитарно  -
эпидемиологические  требования  к  продукции,  ввозимой  на территорию
Российской Федерации"  Закона  Российской  Федерации  "О  санитарно  -
эпидемиологическом      благополучии      населения"),      разрешения
государственной ветеринарной инспекции Приморского края  и  оформления
необходимых  ветеринарных  сопроводительных  документов установленного
образца в соответствии с инструкцией от 12 апреля 1997 г. N 13-7-2/871
"О   порядке   выдачи   сопроводительных  ветеринарных  документов  на
подконтрольные государственному ветеринарному надзору грузы":
     форма N 1 выдается на животных (включая птиц,  рыб,  насекомых, а
также биологические объекты,  используемые  для  их  размножения)  для
контроля при погрузке, в пути следования и передается грузополучателю;
     форма N 2 выдается на продукты и  сырье  животного  происхождения
для контроля при погрузке, в пути следования и передается покупателю;
     форма N 3 выдается на техническое сырье и корма для контроля  при
погрузке, в пути следования и передается покупателю;
     форма N 4 выдается на все виды подконтрольных грузов, перевозимых
только на территории района (города).
     2. Перед выгрузкой поступающих в край сырья и продуктов животного
происхождения предъявлять их для досмотра представителям пограничных и
транспортных   контрольных   ветеринарных   пунктов   Дальневосточного
зонального   управления   государственного  ветеринарного  надзора  на
границе Российской Федерации и транспорте.
     3. Размещать  поступившее  в  край  сырье  и  продукты  животного
происхождения на базы хранения в строгом соответствии  с  указанием  и
отметкой  пограничных  и транспортных контрольных ветеринарных пунктов
Дальневосточного зонального управления государственного  ветеринарного
надзора  на  границе  Российской  Федерации и транспорте,  разрешающих
выгрузку и реализацию поступающих на территорию края сырья и продуктов
животного происхождения.
     4. Отпуск  с   баз   хранения   сырья   и   продуктов   животного
происхождения  производить  после  ветеринарного освидетельствования с
получением  ветеринарных   сопроводительных   документов   на   каждую
реализуемую партию.
     5. Реализацию  сырья  и  продуктов  животного   происхождения   в
торговых  предприятиях  всех форм собственности производить только при
наличии   ветеринарных   свидетельств   установленного    образца    и
сертификатов  соответствия  с  соблюдением  требований,  установленных
Федеральным законом от 2  февраля  2000  г.  N  29-ФЗ  "О  качестве  и
безопасности пищевых продуктов".

                             ПЕРЕЧЕНЬ
      подконтрольных государственному ветеринарному надзору
      грузов, на которые выдаются ветеринарные свидетельства

     Продукты и сырье животного происхождения:
     мясо и  мясопродукты
     молоко  и  молочные  продукты
     рыба
     яйцо (продовольственное)
     продукты пчеловодства (мед)

     Все виды животных:
     птицы
     пушные звери
     лабораторные, домашние и зоопарковые животные
     морские звери
     пчелы
     рыбы
     другие гидробионты
     эмбрионы и сперма животных
     оплодотворенная икра
     яйцо (инкубационное)

     Техническое сырье и корма:

     шкуры
     шерсть
     пушнина
     пух, перо
     эндокринное и кишечное сырье
     кровь
     кости
     другие виды сырья
     продукты пчеловодства (кроме меда)
     корма для животных
     коллекции и предметы коллекционирования по зоологии, анатомии,
     палеонтологии животных.

Главный государственный
ветеринарный инспектор
Приморского края          В.И.Семенов