Постановление Главы администрации Читинской области от 10.09.1997 № 804

                 
                 Глава администрации Читинской области

                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ

                               г. Чита

         10.09.1997 г.                                  N 804

                                      Утратилo силу - Постановление
                                     Администрации Читинской области
                                        от 28.02.2008 г. N 56-А/п
О мерах по усилению надзора за
реализацией продовольственных
товаров

     В области    сохраняется    неблагополучная     обстановка     по
заболеваемости острыми   кишечными   инфекциями,   показатели  которых
значительно превышают аналогичные по Российской Федерации.
     Ежегодно регистрируются    пищевые    отравления,   связанные   с
употреблением недоброкачественных продуктов  питания.  В  значительной
степени этому   способствуют  негативные  процессы  в  сфере  торговли
пищевыми продуктами.  Независимо от сезона преобладает  мелкорозничная
торговля различными     продуктами     питания,     в     том    числе
особоскоропортящимися (колбасные,  молочные  изделия,  мороженое)  без
наличия холода.   Повсеместно  нарушаются  условия  хранения  и  сроки
реализации продукции  с  ограниченными  сроками,  особенно   колбасных
изделий, ввозимых из других областей.  По данным Госторгинспекции,  по
этой причине  забраковано  10%  вареных  колбасных  изделий  от  числа
проверенных партий.
     Органами местного самоуправления не приняты меры  по  организации
микрорынков продовольственных  товаров,  допускается открытие объектов
мелкорозничной сети   без   согласования   ассортимента    реализуемой
продукции с центрами госсанэпиднадзора.
     Органы государственного   надзора   не   обеспечили   организацию
эффективного контроля  за выполнением Федеральных и областных правовых
актов в части безопасности продуктов питания.
     Во исполнение Указа Президента Российской Федерации от   29.01.92
г. N 65 "О свободе торговли", ст. 8, 21 Закона Российской Федерации "О
ветеринарии", ст. 6,     9,     13,     14     Закона     РСФСР     "О
санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст. 4,  5 Закона
Читинской области  "О качестве и безопасности пищевых продуктов",  и в
целях обеспечения гарантий качества и безопасности пищевой продукции и
предотвращения заболеваний острыми кишечными инфекциями,

     ПОСТАНОВЛЯЮ:

     1. Органами местного самоуправления:
     1.1. Принять меры по организации микрорынков в местах традиционно
сложившейся мелкорозничной  торговли,  а  также  утвердить  дислокацию
размещения лотков и палаток с целью исключения стихийной  торговли  на
улицах, площадях,     территориях,     прилегающих     к     вокзалам,
административным зданиям.
     1.2. Установить,  что  торговые  предприятия  и изготовители всех
форм собственности,  осуществляющие  торговлю  с  автомашин,   лотков,
палаток в местах,  отведенных органами местного самоуправления обязаны
иметь вывеску с указанием местонахождения,  профиля и форм организации
их деятельности, а продавцы  должны  иметь при себе личную медицинскую
книжку и документы,  подтверждающие качество и безопасность  продукции
для потребителя, а также санитарную одежду и нагрудный фирменный знак.
     1.3. Рекомендовать проводить регистрацию объектов  мелкорозничной
сети как стационарной (павильоны,  киоски),  так и передвижной (лотки,
автомашины, изотермические  емкости,  палатки,  тележки)  при  наличии
заключения учреждений  государственного санитарно-эпидемиологического,
ветеринарного надзора  и  согласования  ими  ассортимента  реализуемой
пищевой продукции.
     1.4. При  выдаче  разрешений  на  право   открытия   стационарной
мелкорозничной сети  преимущество отдавать открытию специализированных
киосков про  продаже  отдельных  видов  пищевых  продуктов  (хлеба   и
хлебобулочных изделий, колбасных, мясных, молочных продуктов).
     2. Управлению внутренних дел Читинской области (Пудовкин А.С.)
     2.1. Принять  неотложные  меры  по  предупреждению  и  пресечению
несанкционированной торговли на улицах и других местах.
     2.2. Оказывать        помощь       органам       государственного
санитарно-эпидемиологического, ветеринарного    надзора,    управлению
госторгинспекции в   организации   и  проведение  рейдовой  работы  по
контролю за предприятиями мелкорозничной сети.
     3. Управлению    ветеринарии   с   государственной   ветеринарной
инспекцией (Мирошниченко В.А.)
     3.1. Усилить контроль за реализацией и использованием для пищевых
целей мяса животных, птицы, субпродуктов, полуфабрикатов, свежей рыбы,
цельного   молока,   молочных   продуктов,  проводить  мероприятия  по
запрещению реализации  и  использования  продукции  животноводства  не
подвергнутой    в    установленном    порядке   ветеринарно-санитарной
экспертизе.
     4. Рекомендовать  центру  госсанэпиднадзора  в  Читинской области
(Милосердов А.Я.),  управлению Госторгинспекции по  Читинской  области
(Красненко В.Г.), в пределах их компетенции:
     4.1. Принять меры по  усилению  контроля  за  соблюдением  правил
торговли и  обеспечению  санитарно-эпидемиологического благополучия на
подконтрольных объектах,  создать  мобильные  группы  для   проведения
оперативного контроля  за  сроками  реализации  и  условиями  хранения
пищевой продукции опасной для здоровья потребителя.
     4.2. В  установленном порядке проводить мероприятия,  запрещающие
реализацию скоропортящихся и особоскоропортящихся пищевых продуктов  с
контейнеров, автофургонов,   лотков,  палаток,  киосков,  микрорынков,
оптовых рынках  при  отсутствии  холодильного  оборудования   для   их
хранения, а также продукции с истекшими сроками хранения.
     5. Опубликовать постановление в печати.

     Глава администрации          Р. Гениатулин