Распоряжение Правительства Республики Бурятия от 08.12.1995 № 715-р

 
                   ПРАВИТЕЛЬСТВО РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ
                             РАСПОРЯЖЕНИЕ


     В целях стабилизации производства  молока  и  его  переработки  в
пригородной  зоне  г.Улан-Удэ,  увеличения объемов реализации молочной
продукции:

     1. Утвердить мероприятия по  развитию  молочного  скотоводства  в
пригородной  зоне  г.Улан-Удэ  и  программу  стабилизации производства
молочной продукции на АООТ "Молоко" согласно приложениям N 1 и N 2.

     2. Министерству  финансов  Республики  Бурятия   и   Министерству
сельского  хозяйства и продовольствия Республики Бурятия (Шлыкова Г.В.
и Шевченко А.М.) предусмотреть в проекте бюджета на 1996 год поэтапное
финансирование   мероприятий  по  развитию  молочного  скотоводства  в
пригородной зоне г.Улан-Удэ.


     Первый заместитель Председателя
     Правительства Республики Бурятия          М.А.Спасов

     г. Улан-Удэ
     08.12.95 г.
     N 715-р

                              Приложение N 1 к распоряжению
                            Правительства Республики Бурятия
                                 от 08.12.95 N 715-р

                        М Е Р О П Р И Я Т И Я

                 по развитию молочного скотоводства в
                     пригородной зоне г.Улан-Удэ

-------------------------------------------------------------------------
       Наименование мероприятий       ¦  Сроки     ¦ Ответственные за
                                      ¦ выполнения ¦ выполнение
-------------------------------------------------------------------------

1. Увеличить поголовье коров в хо-    1996-2000 гг. Руководитель, спе-
   зяйствах пригородной зоны с повы-                циалисты УСХ, хо-
   шением их молочной продуктивности.               зяйств и племслужбы
   В этих целях в каждом хозяйстве                  районов, Бурятская
   довести поголовье коров до 35%,                  ГСХА, Бурятский НИИСХ
   получить от них в течение 1996-
   2000 годов не менее 85-90% телят
   от каждых 100 коров;

2. Для ускорения создания высокопро-  1996-2000 гг. Руководители, специа-
   дуктивного стада ежегодно вводить                листы УСХ, хозяйств и
   в стадо не менее 30 первотелок на                племслужб районов,
   каждые 100 коров, в этих целях на                Бурятская ГСХА,
   каждые 100 коров иметь на конец                  Бурятский НИИСХ
   года для собственного воспроиз-
   водства:
   - телок текущего года - 35-40 го-
   лов;
   - телок ст.1 года - 32-35 голов;
   - нетелей - 30-32 головы.


3. Полностью перейти на искусствен-    Постоянно    Руководители, спе-
   ное осеменение коров и телок,                    циалисты ГСХПП
   довести охват искусственным осе-                 "Бурятское" по плем-
   менением до 90% коров, 20% телок,                работе, УСХ, хозяйств
   в молочном скотоводстве шире ис-                 и районных племслужб
   пользовать семя быков-улучшате-
   лей, не допускать к использованию
   быков-производителей с низкой про-
   дуктивностью. В этих целях потре-
   буется 121,0 тыс.доз семени на
   сумму 1212,0 млн.рублей.

4. За счет увеличения производства     Постоянно    Руководители, спе-
   собственных кормов обеспечить                    циалисты УСХ, хо-
   полноценное кормление молочного                  зяйств, Бурятская
   скота. Довести заготовку кормов                  ГСХА, Бурятский НИИСХ
   в расчете на условную голову не
   менее 40 центнеров кормовых еди-
   ниц в стойловый период (с 1 сен-
   тября по 10 июня)

5. Осуществить комплекс мер, на-       Постоянно    Руководители, спе-
   правленных на интенсификацию кор-                циалисты хозяйств
   мопроизводства, на стойловый пе-
   риод иметь сена 18 центнеров, со-
   ломы - 4 центнера, силоса - 65
   центнеров, сенажа - 19 центнеров,
   корнеплодов - 20 центнеров, ком-
   бикормов - 1-12 центнеров на од-
   ну корову.

6. Систематически проводить работу     Постоянно         -"-
   на лугах, пастбищах по поверх-
   хностному и коренному улучшению
   с целью повышения их урожайности,
   совершенствовать структуру
   посевных площадей кормовых
   культур, расширить посевные пло-
   щади ярового рапса и донника в
   совместных посевах с силосными
   культурами. Восстановить ДКП,
   широко использовать в кормлении
   дойного стада отходы пивоварен-
   ного и спиртового производства,
   на каждой ферме организовать и
   иметь постоянные кормовые сево-
   обороты для зеленого конвейера.

7. Внедрить прогрессивные техноло-     Постоянно    Руководители, спе-
   гии заготовки, хранения и при-                   циалисты УСХ,
   готовления кормов в кормоцехах.                  хозяйств

8. Племенную работу в племенных        Постоянно    Бурятская ГСХА,
   хозяйствах по симментальской по-                 Бурятский НИИСХ, спе-
   роде проводить на основе чисто-                  циалисты ГСХПП "Бу-
   породного разведения в товарных                  рятское" по племрабо-
   стадах с  прочной кормовой базой,                те, УСХ, хозяйств и
   скрещивание вести с улучшающей                   районных племслужб
   породой для повышения технологи-
   ческих свойств вымени коров. Для
   научно обоснованного выбора на-
   правления дальнейшей селекционной
   работы определить 2-3 хозяйства,
   в которых проводить породоиспыта-
   ние. Для обеспечения ферм семе-
   нем высокоценных быков-производи-
   телей улучшателей категории А, Б
   организовать при Бурятской ГСХА
   селекционно-генетический коопера-
   тив по ранней оценке качества по-
   томства.


9. Для интенсивного выращивания ре-    Постоянно    Бурятская ГСХА,
   монтного молодняка (телок) довести               Бурятский НИИСХ,
   среднюю живую массу телок: в шести-              специалисты ГСХПП
   месячном возрасте до - 150 кг не                 "Бурятское" по плем-
   менее, в 12-месячном возрасте - до               работе, УСХ, хозяйств
   260 кг не менее, к 16-месячному                  и районных племслужб
   возрасту - до  320 кг не менее.
   В этих целях обеспечить следующие
   среднесуточные приросты живой мас-
   сы телок по периодам роста:
   - от рождения до 6 месяцев - не
   менее 700 граммов;
   - от 6 месяцев до 1 года - не
   менее 600 граммов;
   - от 1 года до 17-18 месяцев -
   не менее 500 граммов;
   - осеменять телок в возрасте -
   не менее 320-340 кг.

10.Обеспечить сохранность поголовья    Постоянно    Бурятская ГСХА,
   коров, не допускать преждевре-                   Бурятский НИИСХ,
   менное выбытие их по яловости,                   специалисты ГСХПП
   заболеванию вымени и другим болез-               "Бурятское" по плем-
   ням. Формирование стада произво-                 работе, УСХ, хозяйств
   дить через испытание первотелок в                и районных племслужб
   контрольно-селекционных дворах.
   Выявлять высокопродуктивные породы
   коров с увеличением их численности,
   совершенствовать племенной учет.
   В этих целях восстановить зоотех-
   ническую службу в хозяйствах.

11.На всех фермах восстановить         Постоянно    Бурятская ГСХА,
   средства механизации трудоемких                  Бурятский НИИСХ,
   процессов, установить строгий                    специалисты УСХ,
   контроль за работой доильных ус-                 хозяйств, институт
   тановок, соблюдением техники и                   повышения квалифи-
   технологии машинного доения ко-                  кации
   ров. Организовать обучение опе-
   раторов машинного доения, обеспе-
   чить первичную обработку молока
   для реализации в АООТ "Молоко" с
   высоким качеством.

12.Разработать и внедрить организа-                 Минсельхозпрод Рес-
   ционно-технологические проекты                   публики Бурятия,
   для ферм с разной технологией,                   Бурятская ГСХА,
   обеспечивающие повышение продук-                 Бурятский НИИСХ
   тивности до 4,0 тыс.кг молока на
   одну корову в год в затратой тру-
   да до 4 человеко-часа на 1 цн мо-
   лока.

13.Разработать и внедрить оплату       1995 г.      Минсельхозпрод Рес-
   труда работникам молочного живот-                публики Бурятия,
   новодства за увеличение молочной                 Бурятская ГСХА,
   продуктивности коров, по периодам                Бурятский НИИСХ
   ухода и выращивания племенного и
   ремонтного молодняка, восстановить
   на фермах социально-культурные и
   бытовые условия для работников
   животноводства


     Управляющий Делами Президента и
     Правительства Республики Бурятия          Р.Б.Гармаев

                              Приложение N 2 к распоряжению
                            Правительства Республики Бурятия
                                 от 08.12.95 N 715-р

                          П Р О Г Р А М М А

               стабилизации производства АООТ "Молоко"
                             на 1996 год

-------------------------------------------------------------------------
       Наименование мероприятий       ¦  Сроки     ¦ Ориентировочные
                                      ¦ выполнения ¦ затраты, млн.рублей
-------------------------------------------------------------------------

                       I. Новая техника и технология

1. Освоить выпуск майонеза в мелкой    I квартал
   расфасовке и довести его выпуск       1996 г.           15
   до 500 кг в смену.

2. Закончить освоение нежирных сыров   Второе полу-
   для плавления и приступить к ос-    годие 1996г.        90
   воению производства жирного сыра
   в цехе производства мороженого

3. Начать производство кефира фрук-    I квартал
   тового, йогурта плодовоягодного.      1996 г.           10

4. Освоить копчение сыра натураль-     Первое полу-
   ного с перцем.                      годие 1996 г.       10


                      II. Реконструкция производства

1. Задействовать автомат по фасовке    I квартал
   вязких продуктов в полистироловые     1996 г.            9
   стаканчики.

2. Переоборудовать камеру хранения     Первое полу-
   творога в камеру для хранения за-   годие 1996 г.       15
   мороженных продуктов с темпера-
   турным режимом - 5-10 градусов С.

3. Произвести замену вальцовки в тво-  I квартал
   роженном цехе.                        1996 г.           15

4. Закончить ремонт теплотрассы в      I квартал
   приемно-моечном отделении.            1996 г.           12


                     III. Организационные мероприятия

1. Поставить на консервацию основной   Декабрь
   цех, а весь ассортимент продукции     1996 г.            8
   выпускать в цехе детского питания.

2. Улучшить работу с автотранспортом
   с целью уменьшения транспортных
   расходов.                           Постоянно

3. Установить контроль за оборачи-     Постоянно
   ваемостью тары (использование
   компьютера).

4. Расширить сеть собственных торго-   Первое полу-
   вых точек для реализации молочной   годие 1996 г.      100
   продукции.

                  IV. Финансово-экономические мероприятия

1. На основе изучения рынка сбыта      Декабрь
   оптимизировать производственную     1996 г.
   программу на 1996 год.

2. Пересматривать ценовую политику
   за первое полугодие 1996 года.

3. На основе анализа себестоимости     Постоянно
   произвести снижение затрат и сок-
   ращение численности персонала за
   счет совершенствования структуры
   управления.

4. Расширить работу по переработке
   молока на давальческой основе.


     Управляющий Делами Президента и
     Правительства Республики Бурятия          Р.Б.Гармаев