Постановление Администрации Пензенской области от 11.04.1994 № 202

 

                                ГЛАВА
                   АДМИНИСТРАЦИИ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ

От 11 апреля 1994 г.  N 202
г. Пенза

                                      Утратилo силу - Постановление
                                    Правительства Пензенской области
                                        от 26.03.2004 г. N 143-пП

О представлении прокуратуры
области "Об устранении
нарушений законов "О ветеринарии",
"О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения",
"О защите прав потребителей"
на рынках города Пензы

     Проверкой, проведенной  прокуратурой области на рынках г.  Пензы,
установлены  грубые  нарушения   Законов   Российской   Федерации   "О
ветеринарии", "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения",
"О защите прав  потребителей"  в  части  продажи  сельскохозяйственной
продукции  и  продуктов питания.  Несмотря на неоднократные требования
областной администрации,  руководители  исполнительной  власти  города
Пензы  и его районов не приняли надлежащих мер по обустройству рынков,
наведению  на  них   должного   порядка,   контролю   за   соблюдением
ветеринарно-санитарных  условий  при продаже продуктов питания.  Имеют
место факты размещения рынков и их функционирование без согласования с
органами санитарно-эпидемиологического надзора.
     Из-за бесконтрольности со стороны органов  исполнительной  власти
на рынках Октябрьского,  Первомайского,  Ленинского,  Железнодорожного
районов допускается  реализация  продуктов  питания  без  сертификатов
качества, алкогольных изделий, запрещенных к продаже изделий домашнего
приготовления,  грубо  нарушаются  "Нормы  и  правила  для  граждан  и
должностных   лиц,   осуществляющих   продажу  товаров  на  территории
Пензенской области".
     Объединение "Облкоопрынокторг"  (Селезнева  Н.Д.) самоустранилось
от контроля за работой рынков.  Подавляющее большинство их передано  в
аренду   предпринимательским   структурам,   которых   практически  не
интересует соблюдение санитарных и ветеринарных условий.
     Все это создает сложную эпидемиологическую обстановку,  усиливает
опасность нанесения ущерба здоровью покупателей.
     В то  же  время  и  органы  санитарного,  ветеринарного  надзора,
администрации  рынков  проявляют   нетребовательность   в   исполнении
требований   законодательства   по   санитарии   и   ветеринарии.   Их
деятельность носит узковедомственный характер.
     Не удовлетворяет  предъявляемым  требованиям  работа  лаборатории
ветеринарно-санитарной    экспертизы     на     Центральном     рынке.
Государственными  стандартами  на исследуемую продукцию лаборатория не
обеспечена,  из 21 единицы лабораторного оборудования  -  20  признаны
непригодными  к применению,  из-за отсутствия нитратомера исследования
на нитраты не проводятся.  По этим и ряду  других  причин  допускается
реализация  продуктов  питания  без ветеринарно-санитарной экспертизы.
Недостаточно внимания уделяется надзору за санитарным состоянием  мест
торговли  мясом,  молокопродуктами.  В  павильонах  по  торговле мясом
отсутствует  водоснабжение  горячей  и   холодной   водой.   Имеющийся
водопровод длительное время ремонтируется.  Продавцы и работники рынка
не обеспечены достаточным количеством санитарной одежды,  торгового  и
уборочного инвентаря.
     Основной причиной  имеющихся  нарушений   является   ненадлежащее
исполнение   своих   обязанностей  должностными  лицами  ветеринарных,
санитарных служб,  администрации рынков,  отсутствие должного контроля
со стороны городской и районной администраций,  их служб за состоянием
торговли на рынках.
     Рассмотрев представление   прокуратуры   области  "Об  устранении
нарушений Законов  "О  ветеринарии",  "О  санитарно-эпидемиологическом
благополучии  населения"  и  "О  защите  прав  потребителей" на рынках
города Пензы",

                              П О С Т А Н О В Л Я Ю:

     1. Администрациям городов и районов области:
     1.1. Запретить торговлю мясом и другими продуктами животноводства
в  местах,  не  отвечающих  санитарно-гигиеническим   и   ветеринарным
требованиям.  Торговлю  этими  продуктами  разрешить  на  рынках,  где
имеются лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
     1.2. С   целью   расширения   реализации  продуктов  питания  для
населения принять меры по оборудованию мест торговли и согласовать эти
места с заинтересованными ведомствами и организациями.
     2. Администрация г. Пензы (Калашников А.С.):
     2.1. Обеспечить  выполнение  правил  торговли  на рынках города в
соответствии с существующими требованиями.
     2.2. Оборудовать торговые точки на рынках города в соответствии с
санитарно-гигиеническими требованиями.
     3. Областному   отделу   ветеринарии   (Малову  А.С.)  обеспечить
проведение   ветеринарных   мероприятий    и    ветеринарно-санитарную
экспертизу  при  заготовке  и убое животных,  торговле мясом,  мясными
продуктами,  молоком,  молочными продуктами, яйцами, рыбой, продуктами
пчеловодства,  грибами  и  другими  растительными продуктами,  а также
ужесточить надзор  за  санитарным  состоянием  мест  торговли  ими  на
рынках, базарах и ярмарках.
     4. Областному               центру               государственного
санитарно-эпидемиологического   надзора   (Дмитриеву   А.П.)   усилить
предупредительный санитарный надзор за рынками:
     - за отводом участков под строительство и реконструкцию;
     - за их санитарным благоустройством;
     - торговлей   продуктами  питания,  осуществляемой  предприятиями
общественного питания и кооперацией.
     5. Облпотребсоюзу (Попыльков Н.Ф.):
     - привести в соответствие с проектом Центрального рынка помещения
лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы;
     - запретить торговлю промышленными товарами  в  крытом  павильоне
центрального рынка;
     - обеспечить торговлю овощами и фруктами на  летней  площадке  на
крытых столах (под навесами).
     6. Контроль за выполнением  данного  Постановления  возложить  на
заместителя главы областной администрации Лычагина А.Р. и Лаптева Ю.А.


     Глава администрации          А.Ф.Ковлягин