Постановление Администрации г.Воткинска от 02.04.2004 № 955

 

                  АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ВОТКИНСКА
                       УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

                           ПОСТАНОВЛЕНИЕ
                     от 2 апреля 2004 г. N 955

         ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ О РАЗМЕЩЕНИИ ЛЕТНИХ КАФЕ
                    НА ТЕРРИТОРИИ Г. ВОТКИНСКА

     В  целях  создания  условий  для  населения  в  летний  период
времени  при  приобретении продукции общественного питания в местах
отдыха,   упорядочения   размещения   летних  кафе,  руководствуясь
Уставом муниципального образования "Город Воткинск", постановляю:
     1. Утвердить  Положение о размещении летних кафе на территории
города Воткинска (прилагается).
     2. Пресс-службе     Администрации    города    Жуйкова    Т.Б.
опубликовать  Положение  о  размещении  летних  кафе  на территории
города Воткинска в средствах массовой информации.
     3. Контроль  за исполнением настоящего постановления возложить
на заместителя Главы Администрации Перевозчикова А.Н.

     Глава местного самоуправления
     - мэр города Воткинска           А.В.КУЗНЕЦОВ





                                                         Приложение
                                                    к постановлению
                                      Администрации г. Воткинска УР
                                          от 2 апреля 2004 г. N 955

                             ПОЛОЖЕНИЕ
      О РАЗМЕЩЕНИИ ЛЕТНИХ КАФЕ НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА ВОТКИНСКА

                        1. Общие требования

     Открытие  летних  кафе осуществляется в целях создания условий
для  населения  в  летний период времени при приобретении продукции
общественного питания и обеспечения питьевого режима.
     1. 1. Основные понятия, применяемые в настоящем Положении.
     1. 1.1.  Летнее  кафе  -  сезонное  предприятие  общественного
питания, функционирующее с 1 мая по 1 ноября.
     1. 1.2.  Организатор  - организатор летнего кафе - юридическое
лицо  независимо  от  организационно-правовой формы, индивидуальный
предприниматель,   осуществляющий   установку,  функционирование  и
демонтаж по окончании сезона.

                 2. Порядок размещения летних кафе

     2. 1.   Размещение  летних  кафе  осуществляется  в  следующем
порядке:
     2. 1.1.  Организатор подает заявление с приложениями: эскизным
проектом  и выкопировкой из генплана с указанием места расположения
летнего  кафе  на  имя  Главы  местного  самоуправления  -  мэра г.
Воткинска. Заявление предварительно согласовывается с ЦСЭН.
     2. 1.2.  Перечень  мест для размещения летних кафе формируется
в  Управлении  архитектуры  и  строительства  совместно  с  отделом
торговли.
     2. 2.  Администрация  города  в  течение 30 дней рассматривает
заявление и в установленном порядке принимает решение:
     -   о   возможности   размещения   летнего  кафе  в  указанном
организатором   месте   с  последующим  оформлением  разрешительной
документации  в  Управлении  архитектуры и строительства в месячный
срок;
     -  о мотивированном отказе размещения летнего кафе в указанном
организатором месте;
     - о передаче документов на конкурсную комиссию.
     2. 3.  Конкурс  на  право  установки  летнего  кафе проводится
Управлением   муниципального   имущества  и  земельных  ресурсов  в
соответствии  с  ст. 30 Земельного кодекса РФ (в ред. от 25.10.2001
N 136-ФЗ).
     2. 4.   Размещение   летних   кафе   осуществляется  с  учетом
действующих санитарных и противопожарных норм.
     2. 5.   Решение   о   размещении   летних   кафе   оформляется
постановлением  Главы  местного  самоуправления - мэра г. Воткинска
или решением конкурсной комиссии.
     2. 6.  Летние  кафе подлежат сдаче в установленном порядке при
наличии:
     -  постановления  Главы  местного  самоуправления  -  мэра  г.
Воткинска  "Об  отводе  земельного  участка под организацию летнего
кафе";
     - Договора аренды на земельный участок;
     -      Санитарно-эпидемиологического     заключения     Центра
госсанэпиднадзора;
     -   Лицензии   на   право   розничной   торговли   алкогольной
продукцией, выданной в установленном порядке.

             3. Требования к организации летнего кафе

     3. 1.   Работа   летнего   кафе   осуществляется  при  наличии
документов  на  право  розничной  торговли,  наличии  санитарного и
контрольного журналов, книги отзывов и предложений.
     3. 2.  Режим работы летнего кафе устанавливается организатором
при согласовании с Администрацией города.
     3. 2.1.   При   размещении  в  жилой  застройке  режим  работы
ограничивается не ранее 8-00 и не позднее 23-00 часов.
     3. 3.   Расчеты  с  населением  осуществляются  с  применением
контрольно-кассовых машин.
     3. 4. Летнее кафе должно иметь:
     3. 4.1. Информацию для потребителей:
     -  вывеску  с указанием названия, наименования организации, ее
юридический     адрес,    номер    свидетельства    индивидуального
предпринимателя   и   наименование  налогового  органа,  в  котором
произведена регистрация;
     - о режиме работы;
     - копия свидетельства об уведомительной регистрации;
     - адреса и телефоны контролирующих организаций;
     - другой информации, предусмотренной ППРФ от 19.01.98.
     3. 4.2.   Благоустроенную   площадку,   имеющую   покрытие   и
ограждение,  оборудованную  мебелью  летнего  типа (столы, стулья),
навесным  тентом,  зонтами или легким навесом, оборудованную местом
для парковки автотранспортных средств.
     3. 4.3.  Рабочее  место,  оснащенное  необходимым  торговым  и
холодильным оборудованием и инвентарем.
     3. 4.4.  Емкость  для  мусора  и  своевременный  его  вывоз  и
утилизацию.
     3. 4.5.   Посуду  и  приборы  разового  пользования,  бумажные
салфетки.
     3. 5.   Летнее   кафе   должно   быть  обеспечено  необходимым
инвентарем   и   оборудованием,   предназначенными  для  работы  на
полуфабрикатах  высокой степени готовности, требующих лишь тепловой
обработки (разогрева).
     3. 6.  В  случае  отсутствия  в  местах размещения летних кафе
общественного  туалета  они  должны  быть  оборудованы туалетом для
посетителей.
     3. 7.  Продажа  алкогольных  напитков  и пива осуществляется в
соответствии с действующими требованиями и Правилами торговли.
     3. 8.  Изготовление  шашлыков в летних кафе осуществляется при
соблюдении  требований  действующих СанПиН и Правил противопожарной
безопасности.   В   качестве   топлива  при  изготовлении  шашлыков
разрешается   использовать   древесный   уголь   (применение   дров
допускается только для растопки).

             4. Обязанности организатора летнего кафе

     4. 1. Организатор летнего кафе обязан:
     4. 1.1.   Выполнять   требования,   предусмотренные  настоящим
Положением.
     4. 1.2.   Соблюдать   Правила   оказания  услуг  предприятиями
общественного  питания  в соответствии с ППРФ от 15.08.97 N 1036 (в
редакции ППРФ от 21.05.2001 N 389).
     4. 1.3.   Содержать   в  чистоте  кафе  и  прилежащую  к  нему
территорию.
     4. 1.4. Обеспечить:
     -  качество реализуемой продукции, соблюдение сроков и условий
реализации и правил отпуска;
     -   обслуживающий   персонал   фирменной  санитарной  одеждой,
головными уборами, бейджами.
     4. 1.5.   Иметь   договор   на  поставку  продукции,  хранение
полуфабрикатов,     обработку     оборудования    с    предприятием
общественного  питания,  прошедшего  сертификацию  в  установленном
порядке    (в    случае    отсутствия   стационарного   предприятия
общественного питания).

             5. Ограничения при размещении летних кафе

     5. 1.  Любые  виды  музыкального  обслуживания  в  летних кафе
допускаются  при  условии  выполнения  требований санитарных норм в
части  соблюдения  предельно  допустимых уровней шума и обеспечения
мероприятий,  препятствующих  распространению звука в сторону жилых
домов.
     5. 2.  Запрещается размещение и функционирование летних кафе с
нарушением режима работы и допустимых уровней шума.

           6. Ответственность организатора летнего кафе

     6. 1.  В  случае  систематического  (более двух раз) нарушения
организатором   условий   настоящего   Положения   договор   аренды
земельного   участка   может   быть  расторгнут,  свидетельство  об
уведомительной   регистрации   и   лицензия   на   право   торговли
алкогольной   продукцией  изымается  в  установленном  порядке  без
пролангирования  договорных  отношений с нарушителем на последующий
календарный период.

                            7. Контроль

     7. 1.    Контроль    за   соблюдением   настоящего   Положения
осуществляют:
     Администрация   города   -  в  пределах  своей  компетенции  и
уполномоченные    органы    -    в   соответствии   с   действующим
законодательством.