Постановление Мэра г. Йошкар-Олы, Республики Марий Эл Республики Марий Эл от 23.02.2000 № 550

                         МЭР ГОРОДА ЙОШКАР-ОЛЫ
   
                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ
                     от 23 февраля 2000 г. N 550
   
              ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ
            ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ГОРОДА ЙОШКАР-ОЛЫ
   
     Заслушав информацию начальника управления  образования  Никитенко
М.Я.  "Об  организации  питания  детей  в  дошкольных  образовательных
учреждениях города Йошкар-Олы",  следует  отметить,  что  в  1999-2000
учебном году в детских дошкольных учреждениях организовано трехразовое
питание.   Все   дошкольные    образовательные    учреждения,    кроме
специализированных,  работают  по  10-часовому режиму.  Для выполнения
натуральных норм питания необходимо на одного ребенка 15 руб.89 коп. в
день.   Фактически   стоимость  одного  детодня  из-за  недостаточного
финансирования составляет 8 руб.95 коп.
     Долг городского   управления   образования   на   1.02.2000  года
комбинату питания  "Школьник"  составляет  224  тыс.рублей,  комбинату
питания  "Заречный" - 60 тыс.руб.,  совхозу "Овощевод" - 390 тыс.руб.,
"Махаону" - 88 тыс.руб.  Всего сумма долга составляет 762 тыс.руб.,  в
том числе 526,5 тыс.руб. по детским садам.
     Постановляю:
     1. Информацию  начальника  управления  образования  администрации
города Йошкар-Олы Никитенко М.Я.  "Об организации питания в дошкольных
образовательных учреждениях города Йошкар-Олы" принять к сведению.
     2. Финансовому   управлению   администрации   города   Йошкар-Олы
(Овсянникова  Т.А.)  совместно с управлением образования администрации
города (Никитенко М.Я.) в срок до  25.02.2000  года  составить  график
погашения  задолженности  и текущего финансирования комбинатов питания
"Школьник", "Заречный".
     3. Директорам  комбинатов  питания  "Школьник"  (Высоцкая Л.Л.) и
"Заречный"  (Чернов  Ю.И.)  снабжать  продуктами   и   полуфабрикатами
пищеблоки  дошкольных  образовательных  учреждений централизованно,  в
строгом соответствии с нормами по ежедневным заявкам.
     4. Начальнику   управления   образования   администрации   города
Йошкар-Олы Никитенко М.Я.:
     - перевести    питание   детей   в   дошкольных   образовательных
учреждениях на перспективное недельное меню;
     - обеспечить детские дошкольные учреждения нормативно-технической
документацией по питанию;
     - провести аттестацию поваров на соответствие квалификации;
     - провести  проверку  весоизмерительных  приборов,  не  прошедших
госповерку в установленном порядке;
     - оформить  в   соответствии   с   требованиями   технологические
карточки;
     - усилить контроль за полнотой отпуска блюд и закладкой сырья.
     5. Контроль  за выполнением настоящего постановления возложить на
заместителя главы администрации города Михайлову С.А.
   
     Мэр
     города Йошкар-Олы          В.В.КОЗЛОВ