Постановление Администрации Ростовской области от 29.03.2007 № 117

 



                   АДМИНИСТРАЦИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

                            ПОСТАНОВЛЕНИЕ

            29.03.2007          N 117          г. Ростов-на-Дону

                                      Утратилo силу - Постановление
                                    Правительства Ростовской области
                                         от 03.08.2012 г. N 726

                         О внесении изменений
                    в постановление Администрации
                Ростовской области от 23.12.2004 N 502


     В связи  с  пересмотром  норм  питания  детей  раннего  возраста,
обусловленным оптимизацией  потребности растущего  организма в  первые
годы  жизни, а  также  в  связи  с внесением  изменений  Министерством
здравоохранения  и   социального  развития   Российской  Федерации   в
рекомендуемые  наборы  продуктов  питания  для  детей-сирот  и  детей,
оставшихся без попечения родителей, воспитывающихся в домах ребенка,

                             ПОСТАНОВЛЯЮ:

     1. Внести  в постановление  Администрации  Ростовской области  от
23.12.2004  N  502  "О  социальной  поддержке  детей-сирот  и   детей,
оставшихся  без  попечения   родителей,  отдельных  категорий   детей,
обучающихся (воспитанников),  находящихся в государственных  областных
учреждениях" следующие изменения:
     1.1. Пункт   1   дополнить  подпунктами   1.5,   1.6   следующего
содержания:
     "1.5. Нормы  питания  для  детей-сирот и  детей,  оставшихся  без
попечения родителей, в возрасте от 0 до 12 месяцев, воспитывающихся  в
домах ребенка,  подведомственных министерству здравоохранения  области
(приложение 8).".
     "1.6. Набор продуктов питания для детей-сирот и детей, оставшихся
без попечения родителей, в возрасте от 1 до 3-х лет, воспитывающихся в
домах ребенка, подведомственных  министерству здравоохранения  области
(приложение 9).".
     1.2. Примечание в  приложении  1 дополнить  пунктом 8  следующего
содержания:
     "8. Данные нормы  питания  не распространяются  на детей-сирот  и
детей,  оставшихся  без  попечения  родителей,  находящихся  в   домах
ребенка.".
     1.3. Дополнить приложениями 8, 9  согласно приложениям NN 1, 2  к
настоящему постановлению.
     2. Контроль за выполнением постановления возложить на заместителя
Главы Администрации (Губернатора) области Бедрика А.И.
     

     Глава Администрации
     (Губернатор) области                                     В.Ф. Чуб
     
     
Постановление вносит
министерство здравоохранения
области



                                                       Приложение N 1
                                                      к постановлению
                                                       Администрации
                                                    Ростовской области
                                                   от 29.03.2007 N 117


                                НОРМЫ
 питания для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей,
   в возрасте от 0 до 12 месяцев, воспитывающихся в домах ребенка,
        подведомственных министерству здравоохранения области

|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
|      Наименование      |   Количество    |  Количество  |
|       продуктов        | (дети от 0 до 9 |  (дети от 9  |
|     промышленного      |      мес.)      | до 12 мес.)  |
|      производства      |                 |              |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
|           1            |        2        |      3       |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Заменитель женского    | 1-3 мес. - 800  |     400      |
| молока или последующая | 4-5 мес. - 950  |              |
| формула (мл)           | 6-8 мес. - 700  |              |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Молоко детское (мл)    |               - |     200      |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Кефир детский (мл)     |               - |     200      |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Каша сухая (г)         | с 5-6 мес. - 40 |      40      |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Растворимое печенье    | с 7-8 мес. - 10 |      20      |
| (г)                    |                 |              |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Творог детский (г)     | с 8 мес. - 20   |      50      |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Сок фруктовый (мл)     | с 5 мес. -      |     100      |
|                        | 50-100          |              |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Пюре фруктовое (г)     | с 5 мес. -      |      80      |
|                        | 50-100          |              |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Пюре овощное (г)       | с 5-6 мес. -    |     150      |
|                        | 50-100          |              |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Пюре мясное (г)        | с 7 мес. -      |      50      |
|                        | 30-50           |              |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Пюре мясо-растительное | с 7 мес. - 100  |     100      |
| (г)                    |                 |              |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|
| Пюре рыбо-растительное | с 8 мес. - 100  |      50      |
| (г)                    |                 |              |
|————————————————————————|—————————————————|——————————————|


     Начальник общего отдела
     Администрации области                             Г.В. Павлятенко



                                                       Приложение N 2
                                                      к постановлению
                                                       Администрации
                                                    Ростовской области
                                                   от 29.03.2007 N 117


                                НАБОР
 продуктов питания для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения
    родителей, в возрасте от 1 до 3-х лет, воспитывающихся в домах
    ребенка, подведомственных министерству здравоохранения области

|——————————————————————————————————————————————————————————————————|
|                          Нормы питания                           |
|         (граммов (брутто) в день на одного воспитанника)         |
|————————————————————————————————————|—————————————————————————————|
|   Наименование продуктов питания   |           Возраст           |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
|                                    | от 12 до 18  |    от 18     |
|                                    |   месяцев    |   месяцев    |
|                                    |              |   до 3 лет   |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
|                 1                  |      2       |      3       |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)      |      20      |      30      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Хлеб пшеничный                     |      60      |      70      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Мука пшеничная                     |      16      |      16      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Мука картофельная (крахмал)        |      3       |      3       |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Крупы, бобовые, макаронные изделия |      40      |      45      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Картофель                          |     100      |     200      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Овощи и зелень                     |     100      |     250      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Фрукты (плоды) свежие              |     250      |     250      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Фрукты (плоды) сухие,              |      10      |      15      |
| в том числе шиповник               |              |              |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Соки фруктовые                     |     100      |     200      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Сахар                              |      35      |      40      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Кондитерские изделия               |      20      |      25      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Кофейный напиток злаковый          |      1       |      1       |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Какао-порошок                      |      -       |     0,7      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Чай                                |     0,3      |     0,4      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Мясо 1-й категории                 |      90      |     100      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Куры 1-й категории полупотрашенные |      25      |      25      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Рыба-филе                          |      25      |      27      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Молоко, кисломолочные продукты     |     600      |     600      |
| (минимально допустимая жирность    |              |              |
| 2,5 - 3,2 процента)                |              |              |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Творог (минимально допустимая      |      25      |      25      |
| жирность 5 - 9 процентов)          |              |              |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Творог детский                     |      25      |      25      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Сметана (минимально допустимая     |      5       |      8       |
| жирность не более 15 процентов)    |              |              |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Сыр                                |      5       |      10      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Масло сливочное                    |      25      |      30      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Масло растительное                 |      5       |      7       |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Яйцо диетическое (штук)            |     0,5      |     0,75     |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Дрожжи хлебопекарные               |      -       |     0,3      |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|
| Соль пищевая йодированная          |      3       |      3       |
|————————————————————————————————————|——————————————|——————————————|

     Фрукты  можно частично заменить на фруктовое  пюре  для  детского
питания
     Говядина 1-й  категории (туша  на костях), потери   при  холодной
обработке (х/о) - 26,4 процента. При использовании говядины жилованной
бескостной (блочной)  (х/о -  15 процентов)  количество мяса  (брутто)
следует  уменьшить  в  1,155  раза; мясо  может  быть  также  частично
заменено на мясное пюре для детского питания.
     Куры 1-й категории  полупотрашенные  (х/о -  31,4 процента).  При
использовании цыплят-бройлеров  1-й  категории потрашенных  (х/о -  12
процентов) количество мяса  птицы (брутто)  следует уменьшить в  1,283
раза.
     Для изготовления блюд из творога.
     Эти нормы могут также использоваться для  питания детей старше  9
месяцев жизни.
     
     Примечание.
     Разрешается производить  замену  отдельных  продуктов  питания  в
пределах средств, выделяемых  на эти цели,  в соответствии с  таблицей
замены продуктов по основным пищевым веществам.
     

     Начальник общего отдела
     Администрации области                             Г.В. Павлятенко