Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.08.2007 № 64

 



                     П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

 Главного государственного санитарного врача Российской Федерации
                    от 30 августа 2007 г. N 64

   О пищевой продукции, при изготовлении которой использовалась
          гуаровая камедь (Е412) с повышенным содержанием
                    диоксина и пентахлорофенола

       Зарегистрировано Минюстом России 27 сентября 2007 г.
                      Регистрационный N 10195


     Я, Главный    государственный   санитарный   врач   Российской
Федерации  Г.Г.Онищенко,  проанализировав  информацию  о  выявлении
диоксина  и  пентахлорофенола  в  пищевых добавках,  используемых в
качестве загустителей и стабилизаторов  на  основе  гуаровой  смолы
(Е412), установил:
     В Российской Федерации,  как и в других странах, нашли широкое
применение  загустители  и  стабилизаторы на основе гуаровой смолы.
Гуаровая смола - наименование  по  классификации  INCI:  Guar  Gum,
индекс Е412,  латинское название:  Cyamopsis tetragonoloba,  другие
названия:  гуаровая  камедь  (камедь  -  загуститель,  стабилизатор
консистенции,   который   характеризуется   способностью  повышения
вязкости,  желеобразования),  гуара,  индийская  акация,  Cyamopsis
psoralioides L,  Guar Gum (англ.),  Guarkernmehl (нем.), Gomme Guar
(фр.), Goma Guar (исп.).
     Генеральный директорат    здравоохранения    и   защиты   прав
потребителей Еврокомиссии направил экстренное уведомление в  органы
таможенного  и санитарного контроля Австрии,  Греции,  Нидерландов,
Польши,  Швеции,  Испании,  Чехии,  Венгрии,  Италии  и  Канады   о
необходимости изъятия из торговых сетей шоколадного соевого напитка
фирмы NATUMI - SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия).  В  уведомлении
указано,  что  компания  NATUMI  -  SOJADRINK  SCHOKO  ENERBIO  для
производства данного напитка использовала  сырье  (гуаровую  смолу)
индийской  фирмы UNIPEKTIN,  в составе которой обнаружены токсичные
вещества диоксин и пентахлорофенол.
     Дополнительно сообщено  о  добровольном  отзыве  с германского
рынка партии молочной продукции компании KARWENDEL HUBER  GMBH  AND
CO  в  связи  с  использованием при их изготовлении пищевых добавок
(гуаровой  смолы)  из  Индии,  также   загрязненной   диоксином   и
пентахлорофенолом.
     Отзыв был произведен в ответ  на  предупреждение  Швейцарии  о
том,  что  в  ходе  внутренней  проверки  качества пищевых добавок,
поступающих на склады компании  UNIPECTIN  AG  от  его  совместного
предприятия  в  Индии  и  уже  поставленных  в ряд стран Евросоюза,
включая Германию,  выявлена партия гуаровой смолы (загуститель),  в
которой  содержание  токсичных  веществ диоксина и пентахлорофенола
значительно  превышало  допустимые  уровни  Всемирной   организации
здравоохранения.
     Указанная германская продукция (фруктовые йогурты) была  ранее
поставлена в ряд стран Евросоюза и Российскую Федерацию (покупатель
ООО "Магна", г. Москва).
     Кроме того,   поступила   информация   о  поставках  в  страны
Евросоюза из  Швейцарии  пищевой  добавки  "VIDOCREM  В"  (гуаровая
смола) из Индии, также загрязненной диоксином и пентахлорофенолом.
     Финляндия уведомила   о   выявлении   повышенного   содержания
диоксина  в  15-процентных кулинарных сливках компании "Валио" (код
продукта 209534, срок годности 17.10.2007 или ранее), изготовленных
с использованием пищевой добавки из указанной партии и поставленных
в Швейцарию и Российскую Федерацию.
     В связи     с     вышеизложенным,    с    целью    обеспечения
санитарно-эпидемиологического  благополучия  населения   Российской
Федерации,  усиления  Госсанэпиднадзора  за  пищевыми добавками и в
соответствии  с  Федеральным  законом   от   30.03.1999   N   52-ФЗ
"О санитарно-эпидемиологическом  благополучии  населения" (Собрание
законодательства Российской Федерации,  1999, N 14, ст. 1650; 2002,
N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004,
N 35,  ст.  3607;  2005,  N 19,  ст.  1752;  2006,  N 1,  ст. 10) и
Федеральным   законом   от   01.01.2000   N  29-ФЗ  "О  качестве  и
безопасности   пищевых   продуктов"   (Собрание    законодательства
Российской Федерации,  2000, N 2, ст. 150; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2;
2003,  N 2,  ст.  167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607;
2005,  N  19, ст. 1752; N 50, ст.  5242; 2006,  N 1, ст. 10;  N 14,
ст. 1458) постановляю:
     1. Юридическим   лицам   и   индивидуальным  предпринимателям,
занимающимся производством и оборотом упомянутых пищевых добавок  и
пищевых   продуктов  (шоколадный  соевый  напиток  фирмы  NATUMI  -
SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия),  молочная  продукция  компании
KARWENDEL  HUBER  GMBH  AND  CO,  15-процентные  кулинарные  сливки
компании "Валио" (код продукта 209534, срок годности 17.10.2007 или
ранее),   содержащих   гуаровую   камедь   (Е412)   индийского  или
швейцарского  производства  с  повышенным  содержанием  диоксина  и
пентахлорофенола,  снять с реализации указанную продукцию впредь до
особого распоряжения.
     2. Рекомендовать   потребителям   временно   воздержаться   от
употребления в пищу  продуктов  (шоколадный  соевый  напиток  фирмы
NATUMI  -  SOJADRINK SCHOKO ENERBIO (Германия),  молочная продукция
компании KARWENDEL HUBER  GMBH  AND  CO,  15-процентные  кулинарные
сливки   компании  "Валио"  (код  продукта  209534,  срок  годности
17.10.2007 или ранее), содержащих гуаровую камедь (Е412), которая в
списках   ингредиентов   на   этикетке   (контрэтикетке)  продукции
обозначается как Е412 или пищевая добавка "Видокрем  В",  "Видокрем
D".
     3. Управлениям  Роспотребнадзора   по   субъектам   Российской
Федерации и по железнодорожному транспорту:
     3.1. Усилить  надзор  за  ввозом  и  оборотом  на   территории
Российской  Федерации гуаровой камеди (Е412) производства UNIPEKTIN
AG, пищевых добавок "Видокрем В", "Видокрем D" и пищевых продуктов,
их содержащих.
     3.2. Принять меры  по  контролю  за  соблюдением  юридическими
лицам  и индивидуальными предпринимателями настоящего постановления
в части их касающейся.
     3.3. Информировать    население    через   средства   массовой
информации  о  случаях  выявления  в  обороте  пищевой   продукции,
содержащей повышенное количество диоксина и пентахлорофенола.
     4. Федеральному агентству по печати и  массовым  коммуникациям
рекомендовать   оказывать  содействие  органам  Роспотребнадзора  в
информировании  населения  через  средства  массовой  информации  о
выявлении   в  обороте  пищевой  продукции,  содержащей  повышенное
количество диоксина и пентахлорофенола.
     5. Управлениям   Роспотребнадзора   по   субъектам  Российской
Федерации и по железнодорожному транспорту доложить  о  проделанной
работе до 01.10.2007.
     6. Контроль за исполнением настоящего постановления  возложить
на   заместителя   Главного   государственного   санитарного  врача
Российской Федерации Н.В.Шестопалова.


                                                       Г.Г.Онищенко