КОНВЕНЦИЯ n 172 Международной организации труда"ОБ УСЛОВИЯХ ТРУДА В ГОСТИНИЦАХ, РЕСТОРАНАХ И АНАЛОГИЧНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ"(Принята в г. Женеве 25.06.1991 на 78-ой сессии Генеральной конференции МОТ)
КОНВЕНЦИЯ N 172
ОБ УСЛОВИЯХ ТРУДА В
ГОСТИНИЦАХ, РЕСТОРАНАХ
И АНАЛОГИЧНЫХ
ЗАВЕДЕНИЯХ
(Женева, 25 июня 1991
года)
Генеральная конференция
Международной организации труда,
созванная в Женеве Административным
советом Международного бюро труда и
собравшаяся 5 июня 1991 года на свою семьдесят
восьмую сессию,
напоминая, что на
трудящихся, работающих в гостиницах,
ресторанах и аналогичных заведениях,
распространяются международные конвенции
и рекомендации о труде, содержащие общие
нормы, касающиеся условий труда,
принимая во внимание, что в силу особых
условий, характерных для труда в
гостиницах, ресторанах и аналогичных
заведениях, желательно улучшить практику
применения этих конвенций и рекомендаций
на предприятиях указанных категорий и
дополнить их специальными нормами,
направленными на то, чтобы статус
заинтересованных трудящихся
соответствовал их роли на быстро
развивающихся предприятиях этих категорий,
и привлечь туда новых трудящихся, улучшив
для этого условия труда, усовершенствовав
профессиональную подготовку и расширив
перспективы профессионального роста,
принимая во внимание, что коллективные
переговоры являются эффективным средством
определения условий труда в этом
секторе,
считая, что принятие конвенции,
наряду с коллективными переговорами,
позволит улучшить условия труда,
перспективы профессионального роста и
укрепит гарантии занятости в интересах
трудящихся,
постановив принять ряд
предложений по условиям труда в гостиницах,
ресторанах и аналогичных заведениях, что
является четвертым пунктом повестки дня
сессии,
решив придать этим предложениям
форму международной конвенции,
принимает сего двадцать пятого дня июня
месяца тысяча девятьсот девяносто первого
года нижеследующую конвенцию, которая
может именоваться Конвенцией 1991 года об
условиях труда в гостиницах и
ресторанах:
Статья 1. 1. Принимая во
внимание положения пункта 1 статьи 2,
настоящая Конвенция применяется ко всем
лицам, работающим:
Статья 2. 1. В целях настоящей
Конвенции термин "заинтересованные
трудящиеся" означает трудящихся, занятых в
заведениях, на которые распространяется
действие Конвенции согласно положениям
статьи 1 независимо от характера и
продолжительности их трудовых отношений.
Однако каждое государство - член в свете
национальных законодательства, условий и
практики и после консультаций с
заинтересованными организациями
предпринимателей и трудящихся может
исключать определенные конкретные
категории трудящихся из сферы применения
всех или некоторых положений настоящей
Конвенции.
Статья 3. 1.
Каждое государство - член без ущерба для
автономии заинтересованных организаций
предпринимателей и трудящихся принимает и
применяет в соответствии с национальными
законодательством, условиями и практикой
политику, направленную на улучшение
условий труда заинтересованных
трудящихся.
Статья 4.
1. Термин "рабочее время" означает время, в
течение которого трудящийся находится в
распоряжении предпринимателя, если только
это не определяется иначе национальными
законодательством или практикой.
Статья 5.
1. Если трудящиеся в случае необходимости
привлекаются к работе в праздничные дни, то
они получают соответствующую компенсацию в
виде свободного времени или денежного
вознаграждения, что определяется
посредством коллективных переговоров или в
соответствии с национальными
законодательством или практикой.
Статья 6. 1. Термин
"чаевые" означает сумму денег, которая
добровольно вручается клиентом
трудящемуся в дополнение к той сумме,
которую клиент должен выплатить за
оказанные услуги.
Статья 8. 1.
Положения настоящей Конвенции могут
применяться посредством или с помощью
национального законодательства,
коллективных договоров, арбитражных
решений или судебных постановлений или
любым иным образом, соответствующим
национальной практике.
Статья 10. 1. Настоящая
Конвенция имеет обязательную силу только
для тех членов Международной организации
труда, грамоты о ратификации которых
зарегистрированы Генеральным
директором.
Статья 11. 1. Каждый член
Организации, ратифицировавший настоящую
Конвенцию, по истечении десяти лет со дня ее
первоначального вступления в силу, может
денонсировать ее заявлением о денонсации,
направленным Генеральному директору
Международного бюро труда и
зарегистрированным им. Денонсация вступает
в силу через год после даты ее
регистрации.
Статья 12. 1. Генеральный
директор Международного бюро труда
извещает всех членов Международной
организации труда о регистрации всех
грамот о ратификации и заявлений о
денонсации, направленных ему членами
Организации.
Статья
15. 1. Если Конференция примет новую
конвенцию, полностью или частично
пересматривающую настоящую Конвенцию, и
если в новой конвенции не предусмотрено
иное, то:
