Постановление Совета Министров РСФСР от 21.09.1981 № 521

 




               С о в е т  М и н и с т р о в  Р С Ф С Р
                      П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
                     от 21 сентября 1981 г. N 521
                            г. М О С К В А

    О РАБОТЕ МИНИСТЕРСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РСФСР ПО ОСВОЕНИЮ
     ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ И  ПОВЫШЕНИЮ ТЕХНИЧЕСКОГО УРОВНЯ
                       ДЕЙСТВУЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

     Совет Министров  РСФСР   отмечает,   что   Министерство   пищевой
промышленности   РСФСР  неудовлетворительно  проводит  организаторскую
работу по освоению в нормативные сроки введенных в действие мощностей,
выполнению  решений  Партии  и  Правительства о повышении технического
уровня производственных объединений и предприятий.
     Проведенные обследования 232 объектов,  принятых в эксплуатацию в
десятой пятилетке,  показали,  что на 165 из них проектные мощности не
освоены,   в   том   числе   на   предприятиях,  оснащенных  импортным
оборудованием.  Многие предприятия принимаются в действие  с  большими
строительными  и  монтажными  недоделками,  не обеспечиваются в полной
мере паром и водой,  а также  жильем  и  объектами  культурно-бытового
назначения, что приводит к высокой текучести кадров.
     Низкими темпами  осуществляются  мероприятия   по   внедрению   в
производство прогрессивных технологических процессов, достижений науки
и техники,  механизации и автоматизации ручного труда.  За 1976 - 1980
годы  степень  охвата  механизированным  трудом  возросла только  на 4
пункта и составляет 39 процентов. Особенно отстает механизации труда в
складском       хозяйстве,      на      погрузочно-разгрузочных      и
подъемно-транспортных операциях,  где пять из шести человек  выполняют
работу  вручную.  Все  еще  медленно применяются контейнеры,  поддоны,
другие  приспособления  и   устройства,   позволяющие   механизировать
тяжелый труд рабочих.
     Законченные научно-исследовательские   и   опытно-конструкторские
разработки используются не полностью.  Каждое пятое предприятие в 1980
году не выполнило установленное задание по внедрению новой техники. За
десятую  пятилетку  число  внедренных  рационализаторских  предложений
сократилось на 15 процентов.  Слабо  распространяется  опыт  передовых
предприятий  по эффективному использованию трудовых ресурсов на основе
комплексной     механизации     и     автоматизации      производства,
совершенствования  технологических  процессов  и улучшения организации
труда.
     Указанные недостатки      сдерживают      увеличение      выпуска
продовольственных   товаров   и   являются   результатом    отсутствия
надлежащего    контроля    со    стороны   Министерства   за   работой
подведомственных   организаций   и    должной    требовательности    к
руководителям   объединений   и   предприятий,  допускающих  нарушения
государственной дисциплины.
     Совет Министров РСФСР п о с т а н о в л я е т:
     1. Обратить внимание Министра  пищевой  промышленности  РСФСР  т.
Чистоплясова С. И. и членов коллегии на неудовлетворительную работу по
освоению  производственных  мощностей  и   низкие    темпы   повышения
технического уровня действующих предприятий.
     2. Обязать Министерство пищевой промышленности РСФСР:
     устранить недостатки,   отмеченные   в  настоящем  постановлении.
Повысить  персональную  ответственность  руководителей  объединений  и
предприятий за  своевременное  освоение  и  эффективное  использование
производственных мощностей, рост технического уровня производства;
     освоить проектные    мощности   важнейших   предприятий   пищевой
промышленности в сроки согласно приложению N 1;
     командировать на  предприятия,  длительное  время  не осваивающие
производственные мощности,  бригады опытных специалистов для  оказания
им практической помощи;
     обеспечить выполнение  заданий  по  механизации  и  автоматизации
производственных   процессов   и  внедрению  прогрессивной  технологии
согласно приложению N 2 и 3;
     довести в  1985  году  использование производственных мощностей в
отраслях промышленности до уровня согласно приложению N 4;
     постоянно распространять   опыт   передовых  предприятий  пищевой
промышленности и других отраслей народного хозяйства  по  эффективному
использованию трудовых ресурсов;
     создать в отраслях промышленности  проектно-конструкторские  бюро
для разработки средств механизации и облегчения труда работающих;
     предусматривать в планах начиная  с  1982  года  подведомственным
металлообрабатывающим  предприятиям  увеличение  объемов  изготовления
оборудования,   приспособлений   и   устройств   для   механизации   и
автоматизации трудоемких процессов и отдельных участков производства;
     активизировать работу рационализаторов и изобретателей, направить
их  творческую  мысль  на  решение  задач,  связанных с механизацией и
автоматизацией основных и вспомогательных  процессов  производства,  а
также погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских операций;
     доложить Совету Министров  РСФСР  о  ходе  выполнения  настоящего
постановления в феврале 1982 г. и 1984 года.
     3. Советам  Министров  автономных  республик,  крайисполкомам   и
облисполкомам   усилить   контроль   за  работой  предприятий  пищевой
промышленности по освоению и  полному  использованию  производственных
мощностей.

      Председатель
      Совета Министров РСФСР         М. СОЛОМЕНЦЕВ
      Управляющий Делами
      Совета Министров РСФСР         И. СМИРНОВ

                                         П Р И Л О Ж Е Н И Е  N 1
                                    к постановлению  Совета Министров
                                                 РСФСР
                                       от 21 сентября 1981 г. N 521

                               З А Д А Н И Е

   Министерству пищевой промышленности РСФСР по освоению проектных
                   мощностей важнейших предприятий
---------------------------------------------------------------------
         Наименование предприятий               |   Срок освоения
                                                |      мощности
---------------------------------------------------------------------
 Сергачский  сахарный  завод, Горьковская
  область                                           IV квартал 1981 г.

 Колпнянский сахарный завод, Орловская область      IV квартал 1981 г.

 Знаменский сахарный завод, Тамбовская область      IV квартал 1981 г.

 Каменский сахарный завод, Пензенская область       IV квартал 1981 г.

 Добринский сахарный завод, Липецкая область        IV квартал 1982 г.

 Оренбургский винодельческий завод                  III квартал 1981 г.

 Уфимский пиво-дрожжевой комбинат                    II квартал 1982 г.
   (производство солода)

 Московский пиво-безалкогольный
  комбинат (производство пива)                      II квартал 1982 г.
  (производство минеральной воды)                  III квартал 1982 г.

 Орджоникидзевский пивоваренный завод               II квартал 1982 г.
  (производство минеральной воды)

 Читинский пивоваренный завод
  (производство минеральной воды)                  III квартал 1982 г.

 Новосибирский завод по розливу минеральных        III квартал 1981 г.
  вод "Карачи" управления пищевой
  промышленности Новосибирского
  облисполкома

 Омский завод по розливу минеральных               III квартал 1982 г.
  вод управления пищевой промышленности
  Омского облисполкома

 Кисловодский нарзанный завод                       II квартал 1982 г.

 Прокопьевский дрожжевой завод,                     IV квартал 1982 г.
  Кемеровская область

 Сергачский дрожжевой завод,                        IV квартал 1981 г.
  Горьковская область

 Новосибирский дрожжевой завод                      IV квартал 1982 г.

 Омский завод синтетических моющих
  средств                                           IV квартал 1982 г.

     Управляющий Делами
     Совета Министров РСФСР          И. СМИРНОВ

                                       П Р И Л О Ж Е Н И Е  N 2
                                  к постановлению  Совета Министров
                                               РСФСР
                                     от 21 сентября 1981 г. N 521

                            3 А Д А Н И Е

    Министерству  пищевой  промышленности  РСФСР   по  механизации
    и автоматизации производственных процессов на 1981 - 1985 годы
--------------------------------------------------------------------------
                               |  Единица  |1981  | 1982|1983 |1984 |1985
                               | измерения | год  | год | год | год | год
--------------------------------------------------------------------------
Создание комплексно-
 механизированных и
 автоматизированных:

 предприятий                  .               45    40    47    49    49

 цехов и участков                            648   625   638   673   703

Внедрение комплексно-
 механизированных
 и автоматизированных линий
 производства пищевых изделий     линий       91   110   113   121   132

Комплексная механизация
 работ по бестарному приему,
 хранению и внутризаводскому
 транспортированию муки на
 хлебозаводах, кондитерских
 и макаронных фабриках      .   тыс. тонн   4865  5214  5454  5691  5859

Комплексная механизация работ
 по разгрузке,
 транспортированию и
 складированию овощей, плодов,
 фруктов и готовой продукции
 на предприятиях             .  тыс. тонн   4079  4483  4590  4695  4805

Комплексная механизация
 работ по бестарному приему,
 хранению и внутризаводскому
 транспортированию сахара    .  тыс. тонн    700   850   950  1080  1200

Механизация погрузочно-
 разгрузочных работ в
 хлебохранилищах и
 экспедициях хлебопекарной
 промышленности                  заводов       5      6    7     8     9

Внедрение бестарной перевозки
 и внутризаводской
 транспортировки жира
 на предприятиях кондитерской
 отрасли                      .  тыс.тонн     16     26   27    28    30

Внедрение  установок
 для бестарного приема и
 хранения сырья (жира, сахара,
 соли)                        .  установок    40     43   45    48    52

     Управляющий Делами
     Совета Министров РСФСР          И. СМИРНОВ

                                                         П Р И Л О Ж Е Н И Е  N 3
                                                    к постановлению Совета Министров
                                                                  РСФСР
                                                      от 21 сентября 1981 г. N 521

                                      З А Д А Н И Е

                  Министерству пищевой промышленности РСФСР по внедрению
                        прогрессивной технологии на 1981-1985 годы

------------------------------------------------------------------------------------------
                                 |  Единица  |  1981  |  1982  |  1983  |  1984  |  1985
                                 | измерения |   год  |   год  |   год  |   год  |   год
------------------------------------------------------------------------------------------

Хранение сахарной свеклы с
  применением натриевой соли
  гидразида малеиновой кислоты и
  других биологически активных
  веществ                       .  тыс. тонн    1700     1700     1700     1700      170

Хранение сахарной свеклы с
  применением активного
  вентилирования и автоматическим
  поддержанием температурно-
  влажного режима в кагатах        тыс. тонн    8000     9500    10500    11500    12500

Производство продуктов
  сублимационной сушки в
  расширенном ассортименте            тонн        20       50      100      120      150

Изготовление кондитерских изделий
  с применением новых видов сырья
  (молочная сыворотка, твердый
  жир, поверхностно-активные
  вещества, фруктовый порошок) с
  целью расширения ассортимента и
  повышения качества изделий       тыс. тонн       8,1     10,9     13,9     17,9     24,0

Выработка хлеба и хлебобулочных
  изделий, обогащенных белками,
  ферментами, витаминами и
  другими полезными добавками   .  тыс. тонн    9300     9800    10300    10800    11550

Выработка хлеба в формах,
  обработанных полимерными
  материалами                   .  тыс. тонн    1600     2000     2250     2500     3000

Хранение картофеля, овощей и
  фруктов в условиях активного
  вентилирования с естественным
  и искусственным охлаждением   .  тыс. тонн      31       31       31       41       41

     Управляющий Делами
     Совета Министров РСФСР          И. СМИРНОВ

                                        П Р И Л О Ж Е Н И Е  N 4
                                    к постановлению Совета Министров
                                                  РСФСР
                                       от 21 сентября 1981 г. N 521

                            З А Д А Н И Е

       Министерству пищевой промышленности РСФСР на 1985 год по
      повышению уровня использования производственных мощностей

                                                       (в процентах)
----------------------------------------------------------------------
                                               | Уровень использования
                                               | мощности в 1985 году
----------------------------------------------------------------------

Сахар-песок (переработка свеклы в сутки)                 91,8

Кондитерские изделия                                     99

Маргариновая продукция                                   99

Макаронные изделия                                      100

Пиво                                                     93,3

Минеральная вода                                         92

Вино виноградное                                        100

Шампанское                                               99,8

Спирт этиловый                                          100

Дрожжи пекарские                                         94,2

Чай расфасованный                             .         100

Соль пищевая (добыча)                         .         100

Папиросы и сигареты                           .          93,1

Мыло туалетное                                           99,5

     Управляющий Делами
     Совета Министров РСФСР          И. СМИРНОВ