Заместитель главы Министерства здравоохранения Российской Федерации Дмитрий Костенников отправил письмо в аппарат властей, в котором порекомендовал маркировать «здоровые» продукты питания, передают «Известия».
Регулятор намерен разделить продукты питания на 3 категории, выделяя их по содержанию компонентов, излишнее потребление которых вызывает развитие хронических неинфекционных заболеваний. Говорится о жирах, сахаре и соли, их число предполагается оценивать на 100 г продукта.
Первая группа, «Здоровая» пища, получит свой отличительный знак. К ней министерство рекомендует относить свежие и замороженные фрукты и овощи, а также свежие и замороженные мясо, рыбу, морепродукты, яйца и крупы.
Прежде стало известно, что ведомство предложило не продавать алкогольные напитки пьяным покупателям.
