По итогам проверки Роспотребнадзором молока и молочной продукции с начала года были обнаружены инциденты фальсификации в 3,9% проб. Об этом стало известно из оповещения, размещенного сегодня на портале ведомства.
Таким образом, по информации Роспотребнадзора, в этом году в соответствии с физико-химическими показателями, которые определяют качество продукции, дополнительно изучено больше 38 000 проб молока и молочной продукции, 6,6 п.п. которых не отвечают нормативным требованиям, а 3,9 п.п. представляют собой фальсификат.
В общем с начала 2017-го эксперты ведомства провели исследования больше 236 000 проб продукции. По итогам проверки с продажи изъято больше 106 тонн некачественного молока и молочных продуктов.
