В нем, в частности, отмечается, что нынешняя приостановка темпов повышения цен временная. Цены на продукты в январе выросли на 0,3% по сравнению с 0,6–0,9% в августе—декабре 2013 года. Нас ожидает ускорение потребительской инфляции, с учетом того, что доля импорта на рынке продовольственных товаров весьма высока.
Доля продовольствия в структуре импорта в РФ выросла с 12,8% в 2012 году до 13,6% в 2013 году. И если общий объем импорта за 2013 год сократился на 2,4%, то объем ввоза продовольствия увеличился на 3,6%, следует из данных Федеральной таможенной службы.
Между тем, представители розничных сетей уже говорят о росте отпускных цен на некоторые товары до 15%.
Прогноз Минэкономразвития по инфляции на 2014 год составляет 4,5-5,5%, целевой ориентир ЦБ РФ находится на уровне 5%.
Как вы прокомментируете прогноз Минэкономики?
Подорожание продовольственных товаров при девальвации рубля – это явление закономерное, поскольку по многим продуктовым группам доля импорта составляет 20-60%. Но общий рост цен на продовольствие - это не только следствие роста цен на ввозимые продукты, но и рост издержек отечественных производителей. В производстве, переработке и сбыте продуктов питания используется много импортной техники и комплектующих, которые из-за роста курса доллара и евро подорожают. Кроме того, часть отечественных компаний, связанных с продуктами питания, имеют долларовые кредиты, и после роста курса доллара их издержки резко возрастут.
Но, в любом случае, падение национальной валюты в целом для отечественных производителей продуктов питания выгодно и даст им дополнительный стимул к развитию. Основная рентабельность формируется не в производстве, а в переработке и сбыте продуктов питания, и очень может быть, что в первую очередь торговым сетям придется снижать наценки на целые номенклатурные группы, если столкнутся со снижением спроса при росте цен. Для населения цены на продовольствие вырастут неравномерно, в зависимости от структуры производства конкретного товара в России и за ее пределами.
Ослабление курса рубля должно компенсировать негативный эффект для продуктовой отрасли от вступления в ВТО, который выразился в рост импорта. Производители продуктов питания в развитых странах обеспечиваются очень дешевыми кредитами, и в такой ситуации ни о каком равенстве российских и иностранных производителей в зоне свободной торговли говорить не приходится.