Часть отечественных сыров на прилавках в прошлом году увеличилась до 75%, в дальнейшем она способна вырасти до 90%. Об этом стало известно от министра сельского хозяйства Александра Ткачева.
Как он утверждает, часть российских сыров в розничной торговле составила в прошедшем году 75%. Если прежде сыр считался импортным товаром, то в настоящее время лидируют российские производители, добавил Ткачев. Он считает, что до 90% страна самостоятельно может обеспечивать этим неповторимым и качественным продуктом.
Также министр оповестил, что в РФ в течение 3 лет будет увеличено производство молока до 36 млн тонн в год.
