Минсельхоз заявил о повышении стоимости мяса кур в начале текущего года. Так, в январе средневзвешенная оптовая цена курятины составила 117.2 тысячи рублей за тонну. Это на 21.8% больше, нежели показатели 2018 года.
В министерстве указывают, что средняя потребительская стоимость курятины за год увеличилась на 22.4% и, по состоянию на 14 января текущего года, составила 152.71 рубля за 1 кг.
В официальном сообщении Минсельхоза на сайте также говорится о повышении цен на другие виды мяса – в частности, на говядину (+3.4%) и свинину (+8%).