Роспотребнадзор подготовил проект санитарных норм, учитывающих национальные и территориальные особенности питания детей и подростков. Документ еще находится на стадии доработки, сообщила сегодня пресс-служба ведомства информагентству ТАСС.
Ранее газетой «Московский комсомолец» была опубликована информация о подготовленных Роспотребнадзором санитарных норм организации питания детей. Проект предусматривает пункт, которым запрещается приносить в школьную столовую готовые блюда и продукты из дома.
В пресс-службе сообщили: «Проект будет проходить процедуры общественного обсуждения и дорабатываться».
Проектом впервые предусмотрена «возможность учета национальных и территориальных особенностей питания при построении цикличного меню, определяет обязательное включение в меню пищевых продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, бифидо-бактериями, предусматривает использование исключительно йодированной соли».
Данные изменения снизят риски для здоровья по причине нерационального питания. В ведомстве уточнили: «Других нововведений в организацию питания детей данный документ не предусматривает».
