Ранее на нашем ресурсе сообщалось о недавно проведенном анализе молочной продукции на российском рынке, в результате которого были выявлены отклонения от нормы микробиологических показателей в образцах творога, что связывают с нарушением условий хранения и транспортировки.
В связи с этим Роспотребнадзор дал задание своим территориальным подразделениям усилить контроль за молочной и сырной продукцией в крупных торговых сетях. Контролирующий орган сфокусирует внимание на продуктах с более низкими ценами, которые будут проходить проверку в лаборатории.
Сообщения о продукции, не соответствующей установленным нормам, будут опубликованы на Государственном информационном ресурсе в области защиты прав потребителей (zpp.rospotrebnadzor.ru).