Скорость снижения продаж российских ресторанов, кафе и баров по результатам прошлого года снизилась до 3,8% с 5,2% годом прежде. Об этом стало известно из Росстата.
В целом годовой оборот общественного питания в России достиг 1,33 трлн рублей.
В общем по стране обстоятельства в данном сегменте выглядят гораздо лучше, нежели в Москве, где скорость понижения значительное сильнее и не лишь не приостанавливается, а, наоборот, увеличивает скорость, сообщает anrt.info.
Кафе, бары и рестораны в Москве внезапно ускорили снижение своих продаж до 13,9% с 8,5%, зафиксированных в 2015-м.